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发表于:04-21
用料面粉克水克盐克自制家庭版釀皮的做法自制家庭版釀皮,簡單、好吃、易學!面粉加盐、水攪拌攪拌至沒有面疙瘩為止托盤抹油放入面糊摊平,注意不要太厚放入蒸鍋中蒸2~3分鐘蒸好后拿出來用冷...
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发表于:11-14
果肉馅里可以放芋头、苹果、红豆等等。不爱吃甜食,个人觉得放了熟透的香蕉就够甜口啦,我就没放糖。用料香蕉2根(熟透的)普通面粉85克(做饺子皮的面)奶粉5克(没有可以不放)香蕉派(自制派皮)家庭简...
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发表于:06-24
夏天来了,食欲不振~凉皮,清凉爽口,自己动手做起来~用料面粉300克盐5克水适量黄瓜半根醋一勺生抽一勺辣椒油半勺麻油半勺蒜3瓣香菜2根胡萝卜半根酵母5-10克凉皮~家庭自制洗面版的做法把面粉加...
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发表于:12-14
闲来无事🥱不知道如何打发时间那就和我一起来做凉皮吧😁事无巨细开始我的傻瓜模式相信你按照我这个步骤一定也可以成功的⛽️用料面粉500克水适量(不同面粉吸收性不一样,可以参考我下图的...
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发表于:03-23
因为儿子是巧克力控,所以一些巧克力的甜点我都会想去试试。有很多人觉得自己做冰激凌有蛋腥味,这款雪糕不需要放鸡蛋,口感非常顺滑,但是巧克力建议用纯度高点的黑巧克力,这样吃起来不会感觉...
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发表于:04-02
家庭版简易随意披萨,用小烤箱就可以制作,多种方法自制的面皮,可随时可以备好材料,想吃啥就放啥用料高筋面粉两碗酵母粉少许意大利面酱适量芝士碎适量火腿肠1根青椒半个蓝莓适量家庭版披萨...
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发表于:11-06
油条也是我比较钟爱的早餐🥣之一搭配碟小咸菜➕一杯豆浆或者牛奶🥛一个简单美味的早餐就搞定了✌️😋用料面粉(高筋)300克面粉(高筋)300克菠菜一把鸡蛋🥚2个牛奶1袋盐适量酵母适量食用油适量...
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发表于:02-15
疫情居家开始各种美食的尝试,看到别人都在做凉皮,今天我也来尝试一下,第一次做就成功了,看了很多别人的做法,总结下来,提炼成这次的成功尝试。用料面粉200克,约为普通吃饭碗1碗清水400克,约2-3...
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发表于:12-08
用料面粉4勺玉米淀粉1勺黄瓜1根胡萝卜1根盐根据个人口味!大蒜2瓣麻汁两勺鸡粉1勺醋1勺味达美1勺辣椒油1勺火腿肠1根自制家庭版凉皮的做法4勺普通面粉,一勺玉米淀粉,少许水,和面糊,面糊挑起...
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发表于:01-20
现在天气渐凉,各大美食工作室都在撸肠,其实我们在家制作也很方便~用料也很简单,关键安全、卫生,给宝宝吃放心。配方是三斤的量,够小家伙和全家人吃一阵子~关于红曲粉,我说一下,主要调色用,咱们外...
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发表于:12-10
在我的家乡,正宗叫酿皮,每年回家必吃系列!今天做的非家乡特色,毕竟少点儿调料😂但是简单易学😍用料高筋面粉500克水适量盐5克蔬菜黄瓜,胡萝卜等凉皮-家庭自制(洗面版)的做法高筋面粉加入5g食...
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发表于:12-16
用料豆皮1张米饭半碗自制家庭版豆皮寿司!好丰盛!的做法买个豆皮,把米饭+寿司醋炒一炒,装进豆皮里面。想吃啥放啥即可...
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发表于:08-28
我又来给大家安利好吃不胖的美食啦~➡️【魔芋凉皮】是魔芋制成的凉皮,每100g热量只有11卡,比黄瓜热量还低。👏传统凉皮料汁的热量比较高,不太适合减肥期的人食用,所以我改良了下料汁配比,在尽...
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发表于:12-31
凉皮挑战大赛别掉队,原来做法这么简单,爽滑筋道,3碗不过瘾1斤面粉1勺盐,凉皮原来这么简单?终于没忍住对我家面粉下手了大家也许都注意到了,今年这个特殊的春节,意外走红了一大批美食。凉皮名...
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发表于:02-09
特爱吃凉皮,趁现在有空练练手,等天热了不想吃饭就可以自己制作美味的凉皮吃了😍😍😍用料面粉400克小葱2根黄瓜1根大蒜2瓣盐1勺陈醋3勺生抽1勺辣椒油5勺熟花生米5克家庭自制凉皮——洗面...
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发表于:03-18
怕自己忘记妈妈教的,所以记录下来,也给我那些在异地的亲朋好友一个参考。大米的话我们本地经常用的品种是78130,咨询了我亲爱哒妈咪她说只要不是杂交米都可以做,最好就是煮出饭来是硬硬的...
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发表于:12-19
自己家做的凉皮好吃干净又放心,过程也很简单好操作,让我们一起看一下制作步骤吧~用料面粉500克水200克盐3克黄瓜3根蒜4瓣醋3勺酱油2勺糖5克家庭版自制凉皮的做法普通面粉放在一个干净的盆...
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发表于:12-29
上海疫情期间吃不到烤鸭,单位发的物资中有个全鸭,以前做过酱鸭,这次家人提出要吃烤鸭,那就自制了,烤鸭整个过程占用时间较长,过程较繁琐,要有思想准备哦...
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发表于:04-24
把平时做菜剩下来猪皮,攒起来,每过一段时间就给我做一次皮冻,家里人都爱吃;自己做的干净卫生,非常简单用料猪皮1000克料酒1勺食用盐适量大葱1根清水适量家庭自制皮冻的做法肉皮加料酒,葱段,凉...
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发表于:12-20
大家好,最近被抖音上的自制凉皮圈粉了,赶紧动手来做一做吧,详细的配料和制作方法都衣服在下面,赶紧动手吧(●°u°●) 」用料普通面粉3350克左右青瓜一根鸡胸肉1块调味品(辣椒油、醋、盐...
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发表于:12-12
用料水适量面粉适量盐少许玉米淀粉少许麻酱三大勺香醋三勺白糖酌情口味添加麻油酌情口味添加盐一勺辣椒油酌情口味添加家庭自制凉皮(洗面版)的做法容器内放适量面粉,高筋面粉最好,没有的话...
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发表于:11-23
凉皮一个南方小吃不知不觉的传入我们北方,并且在炎炎夏日,在人们心中占有重要位置,买的凉皮价格不等算不上贵的小吃,但是要是能在家中自己做来给家人吃,是不是别有一番风味呢用料花生豆适量...
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发表于:06-07
和老妈的西安行让我见证了西安美食的迷人之初。西安人用一双巧手,将面粉这样普通的材料变化成餐桌上一道道迷人的美食,其中凉皮和肉夹馍最是让我心醉。除了西安之旅,大学时光,学校门口的凉...
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发表于:02-22
很怀恋小时候自家包的皮蛋,带碱味但是很香,现在在外面卖的大多都是廉价鸡蛋包的黄很小,而且不新鲜,试试自己动手吧,能够感受到成就感的乐趣而且确实货真价实。用料鸭蛋25个左右(鹌鹑蛋60-80...
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发表于:12-26
疫情期间已经活成了一个练摊儿的,从原料开始复制各种早点摊儿的美食用料馄饨皮水淀粉用来防止馄饨皮粘连面粉鸡蛋食用碱可以使面更容易擀开而不破裂,不是必须的面团硬度:适中,差不多比削面...