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发表于:02-07
先生很喜欢吃朝鲜冷面,每晚必出宵夜,这是我第一次用下厨房分享菜谱,希望大家支持!用料鸡蛋个牛肉20-30克泡菜20克梨(其他水果都可以)几片韩国辣酱一勺冰水一碗荞麦面适量冷面汤底包一包简单...
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发表于:02-08
去吃俄式烧烤,打包回来三根腌黄瓜,于是去某宝入手了带调料的东北冷面,完全是为醋买螃蟹行为了…一包份量很大!女生估计2-3人吃比较合适。用料带调料的东北冷面1包蒜末约2瓣大白菜2片东北腌...
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发表于:06-12
三胖和文总统的最爱~用料黄瓜1根鸡蛋1个苹果1个韩国泡菜适量熟芝麻适量冷面适量卤牛肉适量米醋3勺生抽2勺韩式辣椒酱1勺盐适量白糖3勺朝鲜冷面的做法备好主料备好卤牛肉备注:卤牛肉做法...
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发表于:06-12
作为留学党真的很难在国外买到烤冷面,虽然现在也有但是价格都高的很。於是我去下廚房搜了一下怎麼做烤冷麵的麵皮(貧窮使我刻苦學習)。看了一圈除了認真教用各種澱粉做麵皮的,還有幾個食譜...
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发表于:06-24
上学没机会做饭,现在独自在北京,虽然买菜做饭,但是还是经常发现各种美味速食,把速食做好也可以很好吃哟~用料速食冷面一包凉白开200克煮熟的鸡蛋1个番茄🍅1个黄瓜半根雪碧(可有可无)50克韩式...
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发表于:03-08
上学的时候学校的朝鲜冷面超好吃,天热,没胃口,心情不好,就想来一份。工作后没空出去吃,自己做也不能搞得很复杂,所以就有了这个极简版冷面,送给各位,冷面酸酸甜甜,吃个清凉开心。用料冷面一把韩...
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发表于:02-22
炎夏来碗脍炙人口的朝鲜冷面,好似置身一阵清凉微风中,浑身都舒坦了!这可是家常简易版,想吃就做!微博:@安小厨的大胃用料荞麦冷面150g卤牛肉50g苹果醋300ml辣白菜50g梨1/2个黄瓜1/2条鸡蛋1个...
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发表于:08-09
专治夏天没胃口。😋雪碧+小苏打能让口感更清爽,这是我很久以前在一个美食节目里看到的。用料冷面适量黄瓜1根鸡蛋1个西红柿1个辣白菜适量大蒜5瓣生抽2勺陈醋2勺香醋3勺白醋小半碗雪碧半...
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发表于:08-14
保定孙大妈小吃学校特色朝鲜冷面培训,朝鲜冷面是一种深受人们喜欢的传统民族食品。一般用牛肉汤或鸡汤,佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等。食用时,先在碗内放少量凉汤与适量面条,再...
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发表于:08-05
用料冷面一包鸡蛋2颗朝鲜烤冷面的做法锅中放少许油,将冷面放入锅中。打入一颗鸡蛋,铺匀。翻面,刷上蒜茸辣酱,撒上烧烤料。摆盘!香喷喷的烤冷面完成~...
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发表于:08-23
炎热的夏季,通常都会以为燥热而变得没有食欲。这家庭版的朝鲜冷面酸甜可口,凉爽开胃,制作过程也是十分简易。用料冷面2把鸡蛋1个黄瓜半根西红柿半个酱牛肉2两辣白菜适量香菜2根醋5勺糖5克...
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发表于:08-08
夏天天气炎热,来碗冷面最能解暑了。由于其中冷面汤用到了外国超市的饮料,国内的小伙伴注意看小贴士中的替换~用料冷面适量鸡蛋适量黄瓜适量苹果或梨适量辣白菜适量熟肉类适量冷面汤用料(一...
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发表于:08-02
干完这碗冷面整个人都清爽了很多,朝鲜族邻居亲传的方子,秒杀外面冷面馆的味道,倍棒👍用料黄瓜半根香菜1棵辣圆白菜适量牛肉2片西红柿一片鸡蛋半个荞麦冷面250克冷面浓缩汁2包辣椒面2包百...
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发表于:03-02
本菜谱是为自己留存,是经不断尝试调配,而做出的冷面汤汁比例菜谱,味道还不错。有兴趣的厨友可按此比例,精确调配,夏日炎炎,保你味蕾大开~。本菜谱调料克数均为电子秤称量而出,所以很精准。用料...
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发表于:08-22
爱吃就试试用料大蒜半头洋葱三分之一个(提前冷冻)酱油2勺白醋2勺细辣椒粉小半勺白糖1.5勺冰糖雪梨饮料2勺韩式辣酱1.5勺芝麻油1勺白芝麻黄瓜鸡蛋丝泡菜香菜看情况随意辣椒油可不加朝鲜拌...
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发表于:09-11
在韩式烤肉店吃过一次冷面🍜,那个味道真的令人很难忘!终于找到一款和记忆中一摸一样的冷面了!用料黄瓜半根鸡蛋1个红萝卜半根泡菜30克精选牛肉片100克海卷韩式大冷面(含配料)1盒冰块5块冰水...
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发表于:04-24
用料冷面🍜1斤(三人份)牛肉适量根据个人口味黄瓜1根(切成丝)鸡蛋3块白芝麻1勺糖1勺生抽2勺白醋1勺(没有的话香醋也可以)糖1勺盐适量(根据个人调整)辣白菜适量香菜2根板筋一小把蒜5瓣清水适量简...
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发表于:06-04
网上可以搜到制作汤底的配方,可惜平时工作日没有那么多时间。超市买的现成的冷面,已经配好了汤底;准备一下配菜,就是一道简单快手的工作日午餐。以下是两人份的量用料荞麦面250克汤底2份黄...
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发表于:03-15
想吃家乡带汤的冷面,既然在异乡买不到,就依靠某宝,顺便自由发挥,做碗拌面吧。🍃用料黄瓜1根糖半小勺鸡蛋1个牛肉或火腿依个人喜好朝鲜面看饭量,哈哈辣椒面适量蚝油半小勺酱油1勺麻油(花椒油)1...
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发表于:11-12
这两天屋里有点热(东北冬天室内哈哈哈哈),人也有点干,天天鱼啊肉的吃得有点腻,来顿冷面清淡一下。以下是两人份。用料黄瓜1根西红柿1个香菜1根鸡蛋2个熟牛肉1碟冷面250克苹果1个熟芝麻30克...
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发表于:09-20
用料荞麦面自己的饭量胡萝卜1根黄瓜1根梨1个泡菜适量西红柿半个盐1勺糖2勺生抽2勺米醋3勺雪碧1瓶鸡蛋1个超简单一次成功的朝鲜冷面的做法凉水放面,水开以后再煮7分钟左右面就可以了,捞出...
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发表于:05-22
用料鸡蛋1个冷面材料包1包凉白开适量牛肉,配菜随意朝鲜冷面(简单版)的做法冷面调料包里面就4样,够了。把3样调味料放在吃冷面的碗里,加凉白开稀释(口重少加水,口轻多加水)。放在冰箱冷藏室凉着...
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发表于:06-11
一个朝鲜族的美食达人姐姐教我的配方,正宗的朝鲜族冷面,美味爽口,分享给大家!用料冷面适量冷水(泡冷面)适量冷面汤汁:纯净水800克酱油60克醋60克糖50克配菜:辣白菜少许黄瓜丝少许煮鸡蛋(可不加)1...
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发表于:08-13
用料牛腱子肉300g八角1个姜3片小葱1根花椒10粒五香粉1茶匙辣白菜150g黄瓜1根西红柿1个苹果1个贡梨半个鸡蛋2个生抽7汤匙雪碧300ml黑豆醋4汤匙水适量朝鲜冷面的做法牛腱子用冷水泡上2个...
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发表于:03-15
想吃朝鲜冷面但是又怕热量爆炸,所以研究了一个低卡路里版本的,一碗在200大卡左右,而且非常有饱腹感。用料魔芋面一袋200g(约40kcal)卤牛肉/酱牛肉2片20g(约50kcal)鸡蛋半个25g(约35kcal)梨四片5...