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懒人版冬瓜鸭头汤

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.32W
懒人版冬瓜鸭头汤的做法步骤图,怎么做好吃

冬瓜有利尿 清热 化痰 解渴等功效
以前在家夏天的时候 很喜欢喝妈妈炖的冬瓜鸭头汤
今天突然很想喝一口 老公还说 鸭头可以吃?
我想说鸭头下面那个不知道叫什么学名的部位(下颚?)超超超好吃的好嘛
因为是做新手 又没什么时间 就只能做个懒人版了

用料  

冬瓜 500g
鸭头 3个
一片
适量
鸡精 适量

懒人版冬瓜鸭头汤的做法  

  1. 鸭头切块洗净备用(请一定要竖切) 勤劳的宝宝可以清水烧开后放入鸭头焯掉血水 因为是"懒人"所以我省略了这个步骤😛

    懒人版冬瓜鸭头汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 冬瓜洗净去皮切块备用 据说冬瓜如带皮煮汤喝 消肿利尿 清热解暑作用加倍哦 喜欢吃冬瓜皮的宝宝可以留着

    懒人版冬瓜鸭头汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 切一小片姜 可以去鸭头腥味

    懒人版冬瓜鸭头汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 然后所有食材一起丢入电饭煲开启煲汤模式就可以啦 谁让我们是"懒人版"呢👻

    懒人版冬瓜鸭头汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 汤煲好后下盐 鸡精调味即可

    懒人版冬瓜鸭头汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

1、如果是用炖锅炖汤的话 建议清水烧开后再放入食材 炖1.5个小时左右
2、冬瓜性寒 体寒的宝宝要少吃哦