网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 扒皮鱼炖萝卜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-12
    冬吃萝卜夏吃姜。遇到几条新鲜的扒皮鱼,学名:马面魨。立马把这道简单的家常菜做上。小时候只要冬天遇到这鱼,姥姥总爱炖上一大锅,不爱萝卜的我也能连汤带菜吃两碗。用料绿萝卜、扒皮鱼、葱...
  • 萝卜炖鲳鱼如何做才美味,怎么做萝卜炖鲳鱼简单又好吃
    发表于:03-12
    作为在海岛长大的孩子,自然是对海鲜有着独特的感情~这道萝卜炖鲳鱼,鲳鱼夹带着萝卜清甜的香气,而萝卜又吸收了浓郁的汤汁,可以说是完美搭配啦~用料鲳鱼1条萝卜半根生姜少许大蒜头2瓣干辣椒1...
  • 鲫鱼炖萝卜如何做才美味,怎么做鲫鱼炖萝卜简单又好吃
    发表于:12-16
    用料鲫鱼400G生姜20G大蒜20G葱花10G牛奶少许鲫鱼炖萝卜的做法萝卜切丝.生姜切片,大蒜拍扁.鲫鱼洗净腌盐,放一两个小时.烧锅放油,鲫鱼二面各煎三分钟左右.加入料酒、生姜、大蒜,再倒入滚...
  • 地道的秋刀鱼炖萝卜怎么做,如何烹饪秋刀鱼炖萝卜才更好吃
    发表于:01-16
    冬吃萝卜夏吃姜,用这个方法做出来的秋刀鱼一点都不腥,鱼的鲜味融化在酱汁里,酱汁又沁入萝卜里,鲜香~用料秋刀鱼4条萝卜一小截,约十几片陈醋5小勺老抽1小勺生抽2小勺冰糖6小块小米辣2根姜2片...
  • 煎扒皮鱼如何做才美味,怎么做煎扒皮鱼简单又好吃
    发表于:07-09
    用料扒皮鱼若干面粉少量煎扒皮鱼的做法将扒皮鱼在清水中洗净,浸泡几小时,去除多余的盐分。倒入少许面粉拌匀后,锅内放油两面煎至金黄。...
  • 咸鱼炖萝卜如何做才美味,怎么做咸鱼炖萝卜简单又好吃
    发表于:05-04
    用料咸鱼四条白萝卜半只八角一只葱姜蒜适量耗油适量酱油适量糖少许盐适量鸡粉少许胡椒粉少许咸鱼炖萝卜的做法热锅冷饮加入八角炸出香味,加入大连特有的咸偏口鱼,当然你也可以用别的咸鱼...
  • 烧扒皮鱼如何做才美味,怎么做烧扒皮鱼简单又好吃
    发表于:05-02
    女儿爱吃,味道新鲜,没有多少刺,做法也简单!用料扒皮鱼5条青椒1个姜4片蒜5瓣葱段5段豆豉1勺盐少许料酒1勺干辣椒4个酱油1勺生抽2勺烧扒皮鱼的做法鱼处理好,放少许盐,腌20分钟,两面拍干粉。锅里...
  • 带鱼萝卜炖如何做才美味,怎么做带鱼萝卜炖简单又好吃
    发表于:11-03
    俗话说:冬吃萝卜,夏吃姜!冬天食用萝卜好处多多,说到萝卜最佳吃法还是炖汤,这道带鱼萝卜炖厨艺一般的人也会做的很美味,因为食材本身就很鲜美!用料带鱼2条潍县萝卜2根葱段适量大蒜一头花椒适量...
  • 焖扒皮鱼如何做才美味,怎么做焖扒皮鱼简单又好吃
    发表于:01-27
    这道菜是我下厨房的起点用料鱼扒皮鱼红辣椒,芹菜,蒜苗普宁豆酱2勺焖扒皮鱼的做法扒皮鱼洗净沥干水,热锅下油将鱼煎至两面金黄色。加入切好的:红辣椒,芹菜,蒜苗段下两勺普宁豆酱翻炒至入味即...
  • 胶东味!茼蒿炖扒皮鱼🐟食谱大全及做法,烹饪好吃的胶东味!茼蒿炖扒皮鱼🐟方法
    发表于:09-09
    扒皮鱼肉质细嫩,没有小刺,适合小朋友和不擅吃鱼的朋友们。搭配茼蒿炖煮后味道之惊艳,久久不能忘怀用料扒皮鱼1条(一斤)茼蒿半斤料酒适量五香粉适量葱姜碎适量酱油适量盐适量胶东味!茼蒿炖扒...
  • 萝卜炖鲫鱼如何做才美味,怎么做萝卜炖鲫鱼简单又好吃
    发表于:08-28
    萝卜作为润肺益气的好食材,配上补钙佳品鲫鱼,在家宴上成为了一道美食用料鲫鱼2条萝卜1根姜片5片葱3根辣椒1个调味料色拉油20克生抽2勺老抽1勺盐2克糖15-20克料酒3勺香醋1勺萝卜炖鲫鱼的...
  • 炖猪皮萝卜如何做才美味,怎么做炖猪皮萝卜简单又好吃
    发表于:11-11
    用料猪皮萝卜干辣椒葱炖猪皮萝卜的做法1、猪皮过水,去油脂,加姜片水炖煮半个小时,2、加萝卜继续炖半个小时,加少许盐3、干辣椒用竹签串起来在明火上方烧到辣椒变黑,放凉。4、辣椒捣碎。5、...
  • 鱼头炖萝卜如何做才美味,怎么做鱼头炖萝卜简单又好吃
    发表于:07-08
    一道鱼头萝卜头,冬季必备,夏天清爽可口。用料料酒1勺盐适量鱼头1只姜适量胡椒粉适量大蒜1瓣葱1根生抽1勺白萝卜1根鱼头炖萝卜的做法鱼老板处理好的鱼头买回家,洗净,找一个大盆,反顺面均匀的...
  • 萝卜条炖鱼如何做才美味,怎么做萝卜条炖鱼简单又好吃
    发表于:09-07
    知道鱼哪个地方最好吃吗?鱼肩?鱼肚?鱼尾?鱼眼?鱼皮?no!no!no!最好吃最鲜的地方是……鱼脑!对了,就是那透明的粘粘的但又鲜鲜的,简直让人欲罢不能!Y(^_^)Y我滴老家属于北方的鱼米之乡,从小就吃各种...
  • 草鱼炖萝卜如何做才美味,怎么做草鱼炖萝卜简单又好吃
    发表于:04-18
    味道鲜美,清甜不腻,超级适合寒冷的冬天用料草鱼一条猪肉30克萝卜1根姜、料酒、盐、淀粉、油适量草鱼炖萝卜的做法萝卜切条,不宜太细,没有口感,不宜太厚,要保证萝卜与鱼肉熟透时间一样将鱼肉...
  • 萝卜炖肉皮如何做才美味,怎么做萝卜炖肉皮简单又好吃
    发表于:12-07
    萝卜、肉皮,冬天来上一碗最叔糊了!!肉皮还能美容!用料猪肉皮白萝卜盐胡椒粉葱姜蒜萝卜炖肉皮的做法猪皮和白萝卜切成块,如果怕胖的话可以怕肉皮的肥肉刮掉。葱姜蒜爆香后加水,把萝卜和肉皮放...
  • 简单到不行的扒皮鱼炖粉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的简单到不行的扒皮鱼炖粉皮方法
    发表于:08-14
    用料鱼适量条姜三片蒜六瓣儿料酒三勺生抽三勺八角四个花椒一小把郫县豆瓣酱一大勺简单到不行的扒皮鱼炖粉皮的做法扒皮鱼切口放花椒葱蒜料酒老抽腌制半小时到一小时红薯粉皮用开水泡软...
  • 萝卜炖鲅鱼如何做才美味,怎么做萝卜炖鲅鱼简单又好吃
    发表于:08-28
    家常菜,太好吃了,老好吃了,可以多吃好几碗饭!用料鲅鱼2条条盐3克酱油2勺姜片2片葱半根萝卜1根萝卜炖鲅鱼的做法萝卜切片鱼清洁干净,鱼肉我做了鱼丸,这里是鱼刺炖绿萝卜萝卜焯水放点小苏打凉...
  • 发表于:01-14
    用料韩国辣椒酱扒皮鱼白萝卜葱蒜香菜盐糖白醋酱油花椒粉韩酱萝卜扒皮鱼的做法把扒皮鱼洗净,放入少许盐和花椒粉腌制一下将腌制好的扒皮鱼放到锅中煎熟,喜欢吃嫩的就煎熟即可,喜欢吃酥一点...
  • 萝卜炖鰤鱼如何做才美味,怎么做萝卜炖鰤鱼简单又好吃
    发表于:05-24
    用料萝卜小半根姜半片酱油适量料酒适量鰤鱼2片葱2根油少量萝卜炖鰤鱼的做法煮就是了……小贴士把白醋误当成料酒放了,原本的红烧硬生生改成了糖醋……...
  • 萝卜炖鱼如何做才美味,怎么做萝卜炖鱼简单又好吃
    发表于:04-14
    冬吃萝卜夏吃姜,冬天吃萝卜赛过吃人参,而萝卜可以煲汤,也可以红烧,搭配鱼肉也非常好吃,今天就来一道萝卜炖鱼,萝卜非常入味比肉好吃。用料白萝卜2个青鱼500克酒酿50克生姜3片小葱5克味达美臻...
  • 鲅鱼炖萝卜如何做才美味,怎么做鲅鱼炖萝卜简单又好吃
    发表于:04-17
    妈妈老家种的萝卜抗来一袋子,老公爱吃鱼。就做了这道萝卜炖鲅鱼。delicious。用料萝卜1根葱1根姜一块盐适量蒜1头酱油3勺鲅鱼1条1-2斤八角2个醋2勺鲅鱼炖萝卜的做法鲅鱼除内脏洗净切段,...
  • 扒皮鱼如何做才美味,怎么做扒皮鱼简单又好吃
    发表于:06-29
    用料扒皮鱼三条蒜10瓣干辣椒一个姜6片黄酒一两花椒10粒酱油一勺盐少许克醋一勺冰糖少许克扒皮鱼的做法大扒皮鱼三条(一人一条)鱼背划两刀挂蛋液中火两面煎煎至金黄隔壁小孩都馋哭了倒入...
  • 蒸扒皮鱼如何做才美味,怎么做蒸扒皮鱼简单又好吃
    发表于:02-20
    用料扒皮鱼2条豆酱适量蒸扒皮鱼的做法鱼放入蒸格,主锅倒入600克水,设置18分钟/Ⅴ/速度1,辣椒可以不放。熟了撒上芹菜...
  • 地道的鲫鱼🐟炖萝卜怎么做,如何烹饪鲫鱼🐟炖萝卜才更好吃
    发表于:02-16
    鲫鱼虽然很多细骨,但是营养价值非常丰富,特别哺乳期间的妈妈们,我月子中每顿不少它,简直是催奶神器!煎过的鱼籽更香!汤汁跟牛奶一样浓郁,快来看我怎么做吧……用料鲫鱼1条萝卜半根姜1块葱花少...