相关牛肚的最好吃的做法

下酒菜必备单品·凉拌牛肚

发表于：12-05

去吃水盆的时候，点了一盘凉拌牛肚，简直太棒回家后，老妈的完美复制味道不要太好，可以喝上一瓶酒！用料牛肚400克小米椒/干辣椒4-5个小葱3-4根蒜6瓣花椒20粒盐适量糖一勺鸡精1/3勺红醋3勺白醋1...
顺小煮 16.01.30 红椒炒牛肚

发表于：09-02

今天好忙啊，顾客像是开了挂一样，在年底最后疯狂的抢购着。不停的接单，审单，售后。整个人都不好了呢。还好中午我就下班了，晚上接着面对顾客。我还加了一小时的班呢，看同事的样子真的忙不过来...
牛肚火锅

发表于：11-05

比较适合冬天，爱吃辣的可以试试用料牛肚（卤制半成品）500g大白菜750g蒜苗（不是蒜薹啊）150g姜几片红尖椒10个左右花椒一小撮桂皮10克酱油2大勺料酒3大勺小茴香一小撮八角2个盐适量味精适量牛...
卤牛肚

发表于：02-12

其实是因为卤了牛腱剩下的卤汁捨不得丢才又卤了牛肚用料牛肚2公斤桂皮1支大料2个花椒粒1勺胡椒粒1勺丁香3或5个红葡萄酒1杯盐3勺卤牛肚的做法牛肚洗干净，把背面的油剪掉冷水下锅加点胡...
五香卤水牛腱牛肚

发表于：11-15

用料牛展一条牛肚一块五香卤水汁一包可乐一罐冰糖几粒姜片几块生抽适量老抽适量蚝油3茶勺料酒3茶勺盐一茶勺五香卤水牛腱牛肚的做法牛展牛肚清洗干净，牛肚我是用米酒、盐、生粉搓洗干净...
四月的第一天•懒人快手菜--牛肉牛肚杏鲍菇煲

发表于：03-11

食物的声音，最能让人卸下所有的压力！用料牛肋排500克牛肚300克杏鲍菇2个胡萝卜1根生抽3勺老抽2勺四月的第一天•懒人快手菜--牛肉牛肚杏鲍菇煲的做法1.牛肚牛肋排清洗干净备用。2.胡萝卜...
辣椒爆牛肚

发表于：10-27

辣椒爆肚超级下饭下酒的家常菜，牛肚只要处理好很美味！用料牛肚辣椒姜片蒜头料酒油盐辣椒爆牛肚的做法牛肚用盐清洗干净，烧开水放点料酒放牛肚煮开，辣椒切丝、姜片、蒜头切好备用。热油爆姜...
牛辗牛肚牛百叶萝卜杂煲

发表于：08-19

用料牛辗肉半份牛百叶半块牛肚半块白萝卜一条卤味包一包南乳3块蚝油3茶勺黄豆酱3茶勺生抽适量老抽适量黄酒或者料酒半碗小冰糖13粒左右盐适量牛辗牛肚牛百叶萝卜杂煲的做法牛肚、牛百...
辣爆牛肚

发表于：07-28

用料牛肚克油克花椒粒蒜片克糖一勺姜片盐克青红椒生抽老抽蚝油鸡精香油辣爆牛肚的做法买回来的熟牛肚【切条】用热水抄2分钟，捞出起锅烧油，下姜片、蒜片、花椒粒炒香放入青红椒炒断生.下...
烟笋辣椒炒牛肚

发表于：12-28

下饭神器！用料熟牛肚烟笋青辣椒生抽勺蒜瓣香葱香菜烟笋辣椒炒牛肚的做法锅热放油，油热先中大火煸炒辣椒，盛出，锅留底油，放蒜片～中小火放烟笋煸炒三分钟～放牛肚～放生抽～放炒好的青辣椒~放香菜香...
萝卜焖牛肚

发表于：07-07

酱香微辣的牛肚，在长时间的焖煮中逐渐软化，入味。再加上应季鲜甜的白萝卜，真是搭配至极。无论用来配饭或是浇面都非常适合。用料牛肚1kg萝卜600g姜6大片蒜3瓣八角2粒桂皮1小块花椒10粒香...
白萝卜焖牛肚

发表于：10-26

用料牛肚250g白萝卜一个（300g左右）糖4小匙盐1小匙柱候酱（或XO酱）1又1/2茶匙姜片适量白萝卜焖牛肚的做法先洗净牛肚，烧锅水，开了就把牛肚放进去热一下拿出，更易于清理掉牛肚上的脏东西放入压力...
韭黄炒牛肚

发表于：06-22

用料韭黄半斤熟牛肚丝适量盐，鸡精（可略）生抽2汤勺韭黄炒牛肚的做法1、大火起油锅，油热后放入韭黄段煸炒几下，放盐、鸡精。2、加入熟牛肚丝，生抽两汤勺。继续翻炒大约1分钟即可。小贴士简单快...
葱油柱侯炒牛杂（牛肚和牛百叶）

发表于：01-01

下饭神菜，每次都能干掉一大盘。鲜甜入味。用料牛百叶250克牛肚250克小葱3根柱侯酱3勺香菜一把糖1茶匙油适量葱油柱侯炒牛杂（牛肚和牛百叶）的做法锅里放油，放入一根小葱炸葱油，喜欢味道浓郁...
简易版河东涮牛肚

发表于：10-23

河东是山西西南部地区的古称，山西的涮牛肚大多都写着河东涮牛肚，晋南风味的餐厅也常常会把涮牛肚作为招牌菜。但如果从网上查，自然是西安夜市涮牛肚更出名一些，我猜是因为河东离陕西近，饮食...
青椒芹菜炒牛肚

发表于：03-27

第一次吃到这个菜是去男朋友家，他的爸爸做给我吃的，因为男朋友是徐州人，那边吃菜偏辣，所以第一次吃到这个菜觉得辣的不行。但是非常美味，回家之后自己就试着做了一次。用料芹菜3根葱一根酱...
处理生牛肚

发表于：05-13

用料生牛肚葱姜蒜八角桂皮料酒处理生牛肚的做法牛肚用盐先搓洗一遍，冲干净牛肚入冷水锅，水没过食材，加少许料酒，大火煮开后，焯水2分钟后，捞出冲洗干净牛肚入高压锅，入清水没过牛肚放入葱姜蒜...
牛腩牛肚炖萝卜

发表于：02-25

用料牛腩400克牛肚600克萝卜一根八角3个桂皮一块花椒粒12粒香叶6片生姜5片大葱切斜段4小段蒜三粒干辣椒2个豆豉15-20粒柱侯酱1勺豆瓣酱2勺蕃茄酱2勺盐适量牛腩牛肚炖萝卜的做法备料一：...
牛肚白萝卜砂锅🍲

发表于：01-29

用料熟牛肚250克白萝卜1小根牛油火锅底料一点点郫县豆瓣酱一点点豆瓣酱一点点姜2片蒜2瓣料酒1勺盐5克生抽1～2勺冰糖2小块蚝油1～2勺高汤块适量碗香料油适量牛肚白萝卜砂锅🍲的做法准备食...
红烧牛腩➕牛肚

发表于：11-26

用料牛肚500g牛腩400g冰糖、姜、洋葱、蒜头、酱油、盐红烧牛腩➕牛肚的做法清洗牛肚跟牛腩，然后焯水一次（可以用这个时间把姜、洋葱切片），再清洗一次！2热油锅，把刚切好的姜跟洋葱、蒜头放进...
家庭涮牛肚

发表于：02-02

疫情使我贤惠用料牛肚火锅底料包辣椒等香料若干家庭涮牛肚的做法准备好一大块牛肚我是在西关市场买回来的熟的，我真是太爱西关市场了考验刀工的时候到了斜着片，尽量宽一点，这样一会串串的...
泡椒牛肚

发表于：01-07

准备泡进老坛的新鲜红辣椒！我从小就能吃辣，但顶多算是中级吃辣选手。昨天晚餐的泡椒和野山椒实在厉害，吃完这道泡椒牛肚后“心情久久不能平静”，不禁大汗淋漓，辣味实在太强烈了。喜欢吃辣椒...
尖椒牛肚—老爸家常菜

发表于：04-24

17.10.06今天爸爸烧菜，记录下来与大家分享。💕烹饪用时：3分钟左右。每个人家的口味不同，希望大家灵活调整用量！！！祝好胃口！😊用料牛肚适量尖椒4个姜2片酱油适量绵白糖适量盐1g味素少许尖椒牛...
💙白萝卜焖牛肚

发表于：10-02

用料萝卜根桂皮块八角个花椒粒姜片料酒勺💙白萝卜焖牛肚的做法羊肚洗干净后切条，热锅无油炒去多余的水分其实就炒个几分钟即可了（前提是已经处理过的，也过过热水半熟状态）牛肚装起备用先哈...
蒜苔炒牛肚

发表于：09-03

用料熟牛肚适量蒜苔1把蒜末适量豆豉1勺蒜苔炒牛肚的做法菜都切好备用葱，姜，蒜，豆豉爆香先放蒜苔炒再放牛肚炒，调味：生抽，老抽，盐，糖出锅～...

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