![日式糖心卤蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "日式糖心卤蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-07
糖心卤蛋[色]蛋黄状态：水开转中小火，计时4分半，时间一到，马上过冷水：果冻糖心状态。计时5分钟：蛋黄凝固成沙沙状。自制卤汁配方（按自己口味配的）：酱油150克，米酒50克，水200克，红糖20克，花椒十几粒，八...
![🥚日式糖心蛋（拉面版）食谱大全及做法，烹饪好吃的🥚日式糖心蛋（拉面版）方法]( "🥚日式糖心蛋（拉面版）食谱大全及做法，烹饪好吃的🥚日式糖心蛋（拉面版）方法")
发表于：02-27
温泉蛋太好吃了！出去吃不划算，就自己做咯！好吃简单美味用料鸡蛋12个六月鲜酱油3勺味淋2勺水1勺🥚日式糖心蛋（拉面版）的做法1、室温鸡蛋用锅烧开水后加上2-3勺盐，这样可以防止鸡蛋壳裂开，然后...
![日式糖心蛋如何做才美味，怎么做日式糖心蛋简单又好吃]( "日式糖心蛋如何做才美味，怎么做日式糖心蛋简单又好吃")
发表于：08-28
本来在日餐馆吃拉面时知道的，一个鸡蛋就6元，让我突然想要自己动手试试，心动不如行动，开整!用料鸡蛋6个水350克，也没有准确的量，就是按自己做的量去放。味淋两勺没有味淋可以用鸡精一点就好木...
![日式糖心蛋，堪比五星日料食谱大全及做法，烹饪好吃的日式糖心蛋，堪比五星日料方法]( "日式糖心蛋，堪比五星日料食谱大全及做法，烹饪好吃的日式糖心蛋，堪比五星日料方法")
发表于：04-11
坐月子的我，囤了上百个土鸡蛋，不知道怎么消耗鸡蛋的看过来👉👉👉用料鸡蛋5个卤汤如下水200ml姜2片盐2克大蒜2瓣耗油1勺酱油1勺糖1勺日式糖心蛋，堪比五星日料的做法水里放盐，这一步是为防止...
![糖心卤蛋如何做才美味，怎么做糖心卤蛋简单又好吃]( "糖心卤蛋如何做才美味，怎么做糖心卤蛋简单又好吃")
发表于：03-16
前些日子，看日食记发了一篇卤蛋的文章，溏心的，看着很过瘾，做法还很简单，刀叔的文章一向写的好，做的好，很勾人的。又有林区的农家鸡蛋，50多个，怎么吃呢？不如用刀叔的方法稍加变化做些卤蛋给儿子做...
![日式溏心卤蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "日式溏心卤蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-23
此方还在试验中。以前去朋友家做客，她lg拿了这款鸡蛋出来给我们做零食吃，好好吃呀！于是赶紧要来方子，结果不愧是工程师写的方子，第一步就是巴氏消毒………………用料冷藏鸡蛋4个日式酱油40m...
![正宗美味的不同熟度溏心蛋＆凉拌水煮蛋＆日式溏心卤蛋怎么做]( "正宗美味的不同熟度溏心蛋＆凉拌水煮蛋＆日式溏心卤蛋怎么做")
发表于：07-03
鸡蛋蕴含丰富的营养，很多人喜欢作为早餐、或者减脂餐的主食，配上点沙拉和牛奶都不错。煮鸡蛋人人都会，但想煮好却不是件容易的事，不是鸡蛋煮裂了就是口感老了，今天就和大家分享一下如何煮出...
![轻盐日式溏心卤蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "轻盐日式溏心卤蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-24
日式溏心蛋一直是我最爱的鸡蛋吃法，使用简单的几样调料就能做出鸡蛋最美妙的滋味。过去使用普通酱油腌制的蛋，最好第二天就吃完，腌到第三四天就会太咸，不经意摄入了比平时更多的盐分。而使...
![地道的日式溏心蛋怎么做,如何烹饪日式溏心蛋才更好吃]( "地道的日式溏心蛋怎么做,如何烹饪日式溏心蛋才更好吃")
发表于：10-20
每个日料店里必备款，其实做起来也很简单用料鸡蛋8个生抽半杯水1.5杯味淋半杯三者比例1:3:1需要多少自行调整木鱼花少许葱段2段日式溏心蛋的做法水开后放入鸡蛋煮7分钟左右，看鸡蛋大小，如...
![日式卤蛋如何做才美味，怎么做日式卤蛋简单又好吃]( "日式卤蛋如何做才美味，怎么做日式卤蛋简单又好吃")
发表于：06-24
早餐一直不知道吃什么。自从有了它再也不愁了。我能连吃一个月用料鸡蛋10个水900克味淋300克味极鲜300克蚝油少许木鱼花少许日式卤蛋的做法鸡蛋洗净大头打孔味霖300水900。味极鲜300。...
![只用一种调料的日式溏心卤蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的只用一种调料的日式溏心卤蛋方法]( "只用一种调料的日式溏心卤蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的只用一种调料的日式溏心卤蛋方法")
发表于：08-25
之前做过一次快手溏心卤蛋的菜谱，调料用的是料酒+生抽+苹果醋，卤好后是酸甜咸口的日式风味。这次的方子就更加简单了，只需要一种调料——味好美寿喜锅风味锅物底料，它的配料里有照烧风味调...
![简单美味的日式溏心蛋、溏心卤蛋『附切蛋小窍门』食谱大全及做法，烹饪好吃的简单美味的日式溏心蛋、溏心卤蛋『附切蛋小窍门』方法]( "简单美味的日式溏心蛋、溏心卤蛋『附切蛋小窍门』食谱大全及做法，烹饪好吃的简单美味的日式溏心蛋、溏心卤蛋『附切蛋小窍门』方法")
发表于：02-05
超爱吃日式溏心蛋，问了群里长期定居日本的妹子日式溏心蛋的做法，鸡蛋冷水入锅，水开后再煮5分钟即可。酱汁配方也很简单，糖、酱油加味淋兑水就好了。研究了下配方，发现家里现有的中式佐料材...
![日式糖心蛋糖心蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "日式糖心蛋糖心蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-03
我女儿的最爱用料生吃的鸡蛋常温，不要冰箱里的，会爆啦10个柴鱼片10.到20克味淋60毫升料酒60毫升水200毫升酱油100毫升大蒜2瓣葱白若干段生姜丝若干日式糖心蛋糖心蛋的做法常温鸡蛋哦，全熟...
![生酮版—日式溏心卤蛋 超级简单食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮版—日式溏心卤蛋 超级简单方法]( "生酮版—日式溏心卤蛋 超级简单食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮版—日式溏心卤蛋 超级简单方法")
发表于：05-26
之前去日本的时候经常去便利店买卤蛋，一次可以吃好几个，有点怀念了。。。剥鸡蛋有点困难，大家可以准备一盆冰水，冰块或者几个冰袋。我没有用日式酱油或味霖，用的海天海鲜酱油一样好吃😋这个...
![味付玉子（日式溏心卤蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的味付玉子（日式溏心卤蛋）方法]( "味付玉子（日式溏心卤蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的味付玉子（日式溏心卤蛋）方法")
发表于：05-30
下厨房里的方子我试下来各有问题，还是综合一下把自己成功率高又方便好吃的做法记录下来。用料鸡蛋10个水足以没过鸡蛋卤汁配料酱油4汤匙（60毫升）味淋4汤匙（60毫升）鲣鱼汁/生抽4汤匙（60毫升）清...
![日式卤汁溏心蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "日式卤汁溏心蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-22
菜谱来自我的朋友蜜丝儿，记录下来防止忘了。用料鸡蛋10个味淋60ml酱油200ml水600ml盐30克米酒30ml日式卤汁溏心蛋的做法鸡蛋气室戳一个小孔，放冷水中，一锅水10个鸡蛋，加30g盐便于蛋白凝固...
![糖心卤水蛋如何做才美味，怎么做糖心卤水蛋简单又好吃]( "糖心卤水蛋如何做才美味，怎么做糖心卤水蛋简单又好吃")
发表于：08-26
卤蛋大家吃得多，糖心的卤蛋应该只有在日式拉面店才能吃到吧？在这里教大家一些小窍门，让你在家都能吃到美味可口的糖心卤蛋。用料鸡蛋20只五花肉500g致美斋卤水汁一瓶红片糖若干干八角若干...
![超简易日式溏心卤蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的超简易日式溏心卤蛋方法]( "超简易日式溏心卤蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的超简易日式溏心卤蛋方法")
发表于：09-18
简单到没有失败，吃过一次再也忘不了！朋友咖啡馆的配方，每次都连吃两个！现在出国在外面自己做！每个礼拜都做了放冰箱，以备不时之需！用料鸡蛋6个味霖40克酱油40克水120克超简易日式溏心卤蛋的做...
![日式溏心卤鸡蛋（煮るたまご）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式溏心卤鸡蛋（煮るたまご）方法]( "日式溏心卤鸡蛋（煮るたまご）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式溏心卤鸡蛋（煮るたまご）方法")
发表于：05-03
2017年，给自己定下了健身的计划（要马甲线！！！）所以免不了在吃的方面权衡蛋白质糖分脂肪的比例。这款日式卤蛋一直是我的心头好，热量低口味清甜，做法也很简单。作为健身时期的零食或者早餐都是不...
![日式鲣节溏心卤蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "日式鲣节溏心卤蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-24
一向只爱吃咸蛋黄的我，偶尔遇到了溏心蛋就彻底爱上了它。经过几次试验，我终于找到了制作溏心蛋的最佳配比。吃日本料理时，最爱面上的日式拉面蛋，动物蛋白的鲜香绵密绕齿缠。造就出这样的美...
![溏心卤蛋（日式半熟蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的溏心卤蛋（日式半熟蛋）方法]( "溏心卤蛋（日式半熟蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的溏心卤蛋（日式半熟蛋）方法")
发表于：08-27
用料鸡蛋个生抽勺老抽勺八角1-2个盐克花椒粒香叶4-5片糖姜片2片溏心卤蛋（日式半熟蛋）的做法用调味料加水煮成卤汁，放凉，味道要稍微咸一点，蛋才能入味。卤汁可以用自己喜欢的香料，也可以放卤...
![冰镇卤蛋-简化版日式溏心蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的冰镇卤蛋-简化版日式溏心蛋方法]( "冰镇卤蛋-简化版日式溏心蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的冰镇卤蛋-简化版日式溏心蛋方法")
发表于：08-05
家里鸡蛋买多了，要想办法吃掉啊用料鸡蛋6个老抽2勺生抽2勺蚝油1勺糖酌量白酒半勺冰镇卤蛋-简化版日式溏心蛋的做法煮鸡蛋，剥壳，具体方法和tips参见肉包蛋，不好看的都拿去炸蛋了调酱汁，把生...
![卖点㊙️方日式卤汁之～「日式溏心蛋」食谱大全及做法，烹饪好吃的卖点㊙️方日式卤汁之～「日式溏心蛋」方法]( "卖点㊙️方日式卤汁之～「日式溏心蛋」食谱大全及做法，烹饪好吃的卖点㊙️方日式卤汁之～「日式溏心蛋」方法")
发表于：05-01
我这个日式溏心蛋最大的卖点是【日式卤汁】我妹妹在日式料理餐厅打过工所以她知道日式卤汁的材料㊙️方我特定和我妹妹拿日式卤汁的食谱和分享给大家，分享是一种美德我这个日式卤汁真的很...
![下酒神器日式糖心蛋～食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒神器日式糖心蛋～方法]( "下酒神器日式糖心蛋～食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒神器日式糖心蛋～方法")
发表于：09-24
简单美味的日式糖心蛋用了六月鲜轻盐昆布酱油，自带鲜甜超级简单，材料少，好吃下酒神器哈哈哈～因为没有全熟，建议用可生吃蛋(ㆆωㆆ)!!用料可生吃蛋3个六月鲜轻盐昆布酱油2大勺日式料理酒2大...
![日式溏心卤蛋 生酮低碳水食谱大全及做法，烹饪好吃的日式溏心卤蛋 生酮低碳水方法]( "日式溏心卤蛋 生酮低碳水食谱大全及做法，烹饪好吃的日式溏心卤蛋 生酮低碳水方法")
发表于：11-10
生酮低碳水饮食的最佳食材之一就是鸡蛋了。学习把鸡蛋料理的好吃点，是绝对划算的一门手艺。用料鸡蛋（朝一或兰皇60克一只）10只（刚好放了一个大食品保鲜盒）桂皮\八角\香叶\干辣椒各几枚（或...
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