-
发表于:08-06
潮州山哥今日推荐月子食谱:猪尾炖黑豆,猪肚炒芹菜,番薯叶羹;猪尾巴含有丰富的胶原蛋白和多种矿物质,能很好的补充身体中缺失的营养成分,特别适合产妇食用,和黑豆一起炖汤,不仅营养且味道非常好...
-
发表于:08-12
第一次吃到炒的南瓜叶就喜欢上了,于是自己也学着做,但南瓜叶很吸油,为了解决这问题,经过实践找到了方法,下面分亨给大家。用料南瓜嫩叶一把大蒜5瓣干辣椒1个盐少许水1000克淀粉3勺南瓜叶羹...
-
发表于:10-16
从小就爱吃的鸡蛋羹!特别简单!用料鸡蛋5个温水和鸡蛋的比例是1.5:1盐适量克薄荷叶50克生抽2勺薄荷叶鸡蛋羹的做法在碗中倒入60~70度的水,加点盐,然后将鸡蛋敲入碗中,搅拌将薄荷叶洗干净剁碎,放...
-
发表于:12-21
用料猪前腿250克盐2克白胡椒2克料酒1勺地瓜粉1把枸杞叶150克蚝油1勺油适量葱1根快手汤羹:枸杞叶肉羹汤的做法前腿肉去筋膜,要垂直肉的走向切,不要顺着肉的纹路切,加盐、白胡椒、料酒、蚝油...
-
发表于:02-01
春天,肝气旺盛而升发,趁势养肝乃春天之养生大计。民间有个说法叫“以形补形”,此食谱用了补肝明目的枸杞叶和养血补血佳品的猪肝相配,令这道汤具有药膳的功效,补肝、养血、明目且能增强免疫...
-
发表于:01-27
春天来啦鱼肥肉美绿意盎然各种鱼肉青叶都可以油炸了吃哦用料面粉克鸡蛋个盐克花椒面油炸鱼土豆花椒叶桂花叶茼蒿叶白蒿叶的做法准备好要炸的食材!我去采了花椒叶桂花叶芯茼蒿叶白蒿叶!肉...
-
发表于:08-09
很有地方特色的美食,健康不油腻,适合三高人群减肥人群。可以总各种蔬菜,比如菠菜,豆角,白菜,各种野菜,今天我用的是一种野菜:玉谷叶子。沾料也有很多,可以西红柿卤,炒肉卤,芝麻酱卤等等。我最喜欢...
-
发表于:10-23
我老家是辽宁凤城满族自治县,这道充满地域特色的满族小吃承载了游子在外的思乡情怀!用料糯米粉(水磨)1000克赤小豆馅500克苏子叶50g(大概30多个叶)苏叶饼(苏叶干粮,苏耗子,苏叶饽饽)的做法...
-
发表于:04-07
朋友送来鱼翅瓜,想当然以为就是什么面条瓜啦。当送到我面前一看傻了,这怎么和我种的不一样呢?!吃瓜得吃个明白,学着做着吃起来。鱼翅瓜是葫芦科南瓜属的一种特殊南瓜。英文名有Figleafgourd...
-
发表于:06-02
荷叶清暑利湿,生发元气,培补脾胃,开胃消食,不失为夏季的消暑佳品,取荷塘的嫩荷叶尖尖味道更佳。用料鸡蛋3个盐5克荷叶2张番茄1个清暑利湿荷叶鸡蛋羹的做法取荷塘的荷叶尖尖,这种卷曲的荷叶口...
-
发表于:06-14
用料麻叶一斤番薯两三个盐适量花生油两三滴属于夏天的麻叶羹的做法买回来的麻叶摘干净,只要叶子清洗后剁成碎碎番薯削皮切滚刀块加入清水煮熟番薯熟后趁着大火加入切碎的麻叶,煮一分钟,加...
-
发表于:06-29
很多人吃芹菜只吃茎扔掉叶子,这是不对的!其实,芹菜叶含有比芹菜茎更多的诸如粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、多种维生素等营养元素,同样具有降低血压、祛风利湿、健胃利血、降脂减肥的作用...
-
发表于:08-07
这是家乡的糍粑,滑、嫩、香用料米肉1斤鲜笋1斤辣椒适量叶叶板的做法把叶子两边洗干净米堤前一天泡好,用破壁机打成米浆,比例是一碗米,八成的水,磨成浆后放碱水,米浆稍微黄色就好。磨好放锅里...
-
发表于:05-16
用料鸡蛋1只味极鲜适量葱花少许虾仁几个香油少许鸡蛋羹羹羹的做法先打一个鸡蛋,打散加适量温水(一般是水:蛋液1.5:1),边加边搅拌用过滤网过滤掉表面的沫(不然蒸出来表面不平)放在锅里开始蒸,大...
-
发表于:07-14
去上学的路上,总会有那么一家生意很好的早餐店。令人食欲倍增的食物香气总让睡意未消的行人,忍不住循着香味溜进店里,点一碗豆腐汤,喝完神清气爽,元气满满。用料内酯豆腐一盒鸭血一块鸡蛋两...
-
发表于:05-08
糯米粉,糖,花生是2:1:1的比例用料糯米粉5000g白糖2500g花生油适量白麻叶适量菠萝叶适量馅:花生打粉加入清油和盐白麻叶叶贴的做法白麻叶煮开,切碎,再倒回锅中,加入白糖,些许油,煮开后。捞起叶子...
-
发表于:08-26
用料南瓜小半个片糖按照个人口味纯牛奶一瓶枸杞十几颗养胃羹羹的做法南瓜去皮加少量水煮熟约十五分钟南瓜捞出来,压成羹,放回锅里,煮约十五分钟加糖加牛奶煮十分钟OK...
-
发表于:01-08
用料番薯叶上汤适量翡翠薯叶羹的做法将番薯叶洗净在滚水中汆烫取出,切成碎末锅内留少许水,将番薯叶碎末放入,后加入适量上汤搅匀、煮沸即可当然,你可以少许勾芡增加亮度(这步我省略了),也可以...
-
发表于:11-20
这是适合全家夏季享用的一道甜品,不同于网上介绍的荷叶粥,这款完全不用含热量的大米,把营养养颜开胃的银耳,桂花,百合,枸杞都搭配进来,最后用清香荷叶包裹,冷藏食用,口感更好!用料荷叶1张银耳1朵...
-
发表于:02-09
功效:1.瘦身降血脂富含生物碱。荷叶中提取的生物碱,扩张血管降血脂血压。能在肠壁上形成脂肪隔离膜,减重并控制反弹。2.防心血管疾病富含黄酮类。黄酮类物质是大多数氧自由基的清除剂,可增...
-
发表于:08-27
本地传统美食,端午前后吃起来,好吃的不得了……用料熟米粉若干豆干若干韭菜若干苋菜若干桐树叶或桑叶若干食用油若干树叶饺子叶饺的做法桐树叶(桑叶)的泡洗,在做叶饺的头天晚上,洗好树叶后...
-
发表于:03-02
在我的家乡用特定的叶子贴的都叫做叶贴。有的地方会拿艾叶来做清明粿,也有的叫艾粿,有些人喜欢只用白背麻叶(苎麻叶)做。艾的作用不用我说大家都知道。白背麻叶呢,是清热祛湿的。做出来的饼...
-
发表于:03-29
素食健康,多吃菜汤用料番薯叶一把鸡蛋1个猪肉一小块香油玉米淀粉味精盐护国菜羹(番薯叶猪肉蛋花汤)的做法煮水开,加盐加番薯叶,用开水煮下番薯叶煮软捞起,过一下冷水番薯叶和几片猪肉放入搅...
-
发表于:10-02
一直以来,人们煮的荷叶粥,若非染色,就很难保持荷叶的翠绿,我们用了独特的创新,保持住了荷叶粥的翠绿,大家可以同步发到网上,让人们都能品尝到原始的荷叶清香。欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先...
-
发表于:11-06
用料冰糖适量荷叶适量桂花适量醪糟1盒嫩豆腐1块藕粉2袋枸杞适量冰糖桂花荷叶醪糟豆腐羹的做法准备食材。荷叶用纱布包好,煮10分钟左右,加上干桂花,水烧开。豆腐切丁。加入枸杞,豆腐和醪糟...