10分钟快手菜,木耳,苦瓜,百合,清火解热,很适合夏天食用
用料
木耳炒苦瓜的做法
苦瓜切片,抹盐,腌制十分钟,待用
干木耳泡发,待用
百合洗净,加水煮熟待用
锅中加油少许,开中火,待油7分热,倒入苦瓜,炒至7分熟,再加入木耳,百合一起炒,出锅前加盐少许。
小贴士
百合一定要先加水煮熟