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  • 新疆爆炒羊肚🍲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-19
    在新疆二十多年,从小吃到大的爆炒羊肚~大家都很爱点这道无敌下饭菜🍲写个菜谱记录一下🖋️用料羊肚子1只水盐🧂洋葱青红辣椒🌶️2只个豆瓣酱2勺料酒2勺生抽1勺大蒜花椒油大葱生姜新疆爆炒羊...
  • 新疆爆炒羊肚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-14
    新疆(线椒)辣皮子配上羊肚超级香哦和下馆子是同款味道学起来吧厨友反馈关于羊肚成品口感发硬我猜测可能是各地生熟肚都有区别建议大家买羊肚的时候问一下摊主要拿来爆炒怎么加工更合适...
  • 新疆烤羊排如何做才美味,怎么做新疆烤羊排简单又好吃
    发表于:05-05
    用料羊排500克孜然粉1勺洋葱个姜片辣椒粉勺新疆烤羊排的做法新疆乌鲁木齐羔羊排用盐,孜然粉,抓匀放入冰箱中腌制一天拿出后,用锡纸包裹紧放入烤箱。烤箱预热十分钟,上下管220度烤40分钟后,...
  • 地道的新疆羊肉焖饼怎么做,如何烹饪新疆羊肉焖饼才更好吃
    发表于:06-25
    新疆的羊肉焖饼,准确的说是巴里坤的羊肉焖饼,让人一吃难忘!高中的时候去同学家,同学妈妈做了好吃的羊肉焖饼招待我们,真是人间美味!惊艳!请教了阿姨,并有幸在19年大年初一收到了巴里坤朋友发来...
  • 新疆烤羊腿如何做才美味,怎么做新疆烤羊腿简单又好吃
    发表于:12-02
    舌尖上的中国推荐菜谱哦~用料羊腿1000g青椒2个胡萝卜1个西红柿1个香芹2根洋葱半个花椒一大把盐一大把姜香叶草果桂皮适量纯西红柿酱200g五香粉适量新疆烤羊腿的做法羊腿扎孔,泡在花椒&盐...
  • 母亲的味道.新疆爆炒羊头肉食谱大全及做法,烹饪好吃的母亲的味道.新疆爆炒羊头肉方法
    发表于:01-28
    和母亲闲聊时,提到想吃羊头肉。第二天母亲便着急去买,可口的羊头肉原材料的挑选本就费劲,现在市场上也不多见。母亲的爱总是伟大,她记得孩子的每一句话。接连跑了好几个菜市场终于买到她心...
  • 爆炒意面(新疆味)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒意面(新疆味)方法
    发表于:03-24
    新疆炒面的配料换成意面蝴蝶面桃心面都可以用料意面油葱蒜火腿肠青椒红椒西红柿油麦菜小油白菜盐酱油番茄酱糖爆炒意面(新疆味)的做法把意面煮到八成熟有点硬的状态火腿肠西红柿青红椒...
  • 「新疆菜」爆炒羊头肉食谱大全及做法,烹饪好吃的「新疆菜」爆炒羊头肉方法
    发表于:04-18
    凛冬已至,奉上一道超好吃的新疆菜,跟我一起来做吧~用料羊头肉半只美人椒若干青蒜若干大葱若干花椒麻椒各一把白芷1片香叶2片桂皮1块白糖适量生抽2勺老抽半勺菜籽油适量豆瓣酱适量基础调...
  • 新疆羊肉串如何做才美味,怎么做新疆羊肉串简单又好吃
    发表于:01-10
    用料1(A&B)羊肉200克(一定要带肥肉)洋葱丝(B)辣椒油(B)生姜(B)料酒(B)生抽(B)孜然粉(B)五香粉(B)用料2(C)辣椒粉孜然粒食用油适量新疆羊肉串的做法先将羊肉洗净,肥瘦部分分别切开,然后切成直径1.5厘...
  • 烧新疆羊肉如何做才美味,怎么做烧新疆羊肉简单又好吃
    发表于:08-27
    冰箱里仅存的新疆羊肉,它的口感很好,所以冬季大家可以适当备一些存粮,今天翻出好久没用的特百惠高压锅,用料羊肉1200克洋葱1个胡萝卜10根姜10片盐5克料酒15克老抽5克豆瓣15克(我家自制比较...
  • 爆炒牛蹄筋(新疆)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒牛蹄筋(新疆)方法
    发表于:12-29
    凡是看到牛肚、羊肚、蹄筋这些第一个想到的就是爆炒。新疆人一般用皮牙子、辣皮子一顿操作,超级下饭用料牛筋250克姜适量大蒜七八瓣(切片)大葱适量皮牙子多半个切丝辣皮子(泡一下)一把(切段)...
  • 新疆爆炒羊头肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-28
    用料凉水1000克大葱1根洋葱1个生抽1勺盐10克糖2克红花油40克蒜3瓣辣皮子6个胡椒粉5克羊头肉700克(半个头)新疆爆炒羊头肉的做法今日分享爆炒羊头肉:::羊头肉切成大块,煮半小时,捞出后过凉...
  • 新疆鲜羊汤如何做才美味,怎么做新疆鲜羊汤简单又好吃
    发表于:06-08
    昨天去吃了我们村儿新开的新疆菜新疆小哥推荐了菜单上没有的羊汤又鲜又甜一点也不腻昨天没喝够今天赶紧自己试做一次用料羊肉500克萝卜3根姜3片枸杞10粒料酒3勺葱2根土豆2小个桂圆8颗...
  • 地道的新疆烤羊排怎么做,如何烹饪新疆烤羊排才更好吃
    发表于:11-12
    从新疆工作好多年慢慢的喜欢上了原汁原味的传统烤肉用料羊排1250克孜然粉4大勺鸡蛋一个盐适量生抽5勺老抽2勺耗油2勺洋葱2个玉米油适量新疆烤羊排的做法羊排泡水洗净备用加入一个鸡蛋,...
  • 爆炒羊肚丝如何做才美味,怎么做爆炒羊肚丝简单又好吃
    发表于:10-21
    用料盐2勺葱姜蒜若干生抽3勺羊肚2个花椒30粒干辣皮15个爆炒羊肚丝的做法羊肚加入水煮半小时后取出切丝宽油+花椒+葱姜蒜+干辣皮炒香+肚丝+生抽+盐炒3-5分钟即可...
  • 新疆羊肉饭如何做才美味,怎么做新疆羊肉饭简单又好吃
    发表于:08-24
    这个食品的特点非常香,菜饭一锅出。适合上班族,再做一个绿色蔬菜汤就可以吃饭了。做了几次家人特别喜欢,饭有菜香,胡萝卜和土豆软烂。用料大米500-600克瘦羊肉丁250克胡萝卜两根大土豆一个...
  • 一菜两吃的新疆肚包羊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的一菜两吃的新疆肚包羊肉方法
    发表于:07-27
    作为一名新疆的吃货喜欢吃羊肉,喜欢吃羊肚,在新疆都吃过一种这两样食材的完美碰撞的美食----肚包羊肉。新疆的做法比较粗矿,用整的羊肚塞好羊肉,用红柳烧成灰烬,炭火是羊肚包肉沙漠烹调的关...
  • 地道的新疆烤羊腿怎么做,如何烹饪新疆烤羊腿才更好吃
    发表于:04-27
    天天鸡鸭鱼牛猪,红烧清蒸煮汤吃腻了么?换换口味吧!用料羊腿1只约2.5斤辣椒粉适量孜然粉撒均匀孜然粒适量椒盐20g新疆烤羊腿的做法羊腿划开,割深一点间隔约2-3cm,清水加20ml料酒泡一小时去去...
  • 爆炒羊肚如何做才美味,怎么做爆炒羊肚简单又好吃
    发表于:11-01
    用料羊肚青椒,香菜葱,姜,蒜,泡椒,干辣椒,花椒盐,糖,生抽,酱油,鸡精爆炒羊肚的做法生肚子清洗干净,整个煮熟,捞出。切丝备用青椒切丝,香菜切段备用。姜丝,葱段,蒜块,泡椒,干辣椒,备用油热,放花椒,放步骤3配...
  • 新疆羊肉包如何做才美味,怎么做新疆羊肉包简单又好吃
    发表于:06-10
    新疆的羊肉新鲜,味道鲜美做法很多羊肉包子也是最常见的美食之一新鲜的羊肉配合着皮芽子和黑胡椒独特的味道使人吃后流连忘返用料中筋面酵母羊肉洋葱油黑胡椒粉、花椒粉、盐、花椒粒新疆...
  • 新疆炒米粉(爆辣)食谱大全及做法,烹饪好吃的新疆炒米粉(爆辣)方法
    发表于:05-31
    高中一直在学校附近的邻嫂吃,当时不怎么感兴趣,7-8年过去了,现在甚是想念,终于琢磨出来那个味道。用料米粉200克芹菜2根干辣椒10个牛肉或者鸡肉250克葱姜蒜适量新疆炒米粉(爆辣)的做法首先你...
  • 新疆爆炒羊杂碎的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-11
    作为一个生在新疆的姑娘,就好这口新疆菜,来北京定居已经五年了,天天都在怀念家乡的美食啊朋友都说我做饭特别好吃,让我也发表一下。嘻嘻主要是我特别喜欢做饭,我觉得做饭是一种乐趣(感觉会被...
  • 葱爆羊肚如何做才美味,怎么做葱爆羊肚简单又好吃
    发表于:12-06
    用料熟羊肚1个盐少许生抽2勺料酒1勺花椒少许老抽1勺干辣椒5个葱2根蒜5瓣青辣椒2个姜4片葱爆羊肚的做法羊肚切丝放入盘中葱、青、红辣椒切段,蒜、姜切片起锅烧油,油热加入花椒、蒜、姜片...
  • 新疆羊肉汤如何做才美味,怎么做新疆羊肉汤简单又好吃
    发表于:10-23
    用料羊肉1.5公斤洋葱1个胡萝卜1根(根据个人喜好定)姜8片香菜4根花椒适量香叶8片新疆羊肉汤的做法1、焯水:羊肉放入冷水中、加入4片姜、2片香叶,煮出全部血水。同时,在煮一锅水,里面加入花椒...
  • 地道的爆炒羊肚菌怎么做,如何烹饪爆炒羊肚菌才更好吃
    发表于:10-21
    新鲜羊肚菌每年2-3月份能吃到,不需要加肉!!!!食材本身的味道足够鲜美!用料鲜羊肚菌若干尖椒2只个素蚝油2匙盐若干淀粉勺姜2片爆炒羊肚菌的做法洗净羊肚菌并切成条尖椒切成条备用淀粉两勺,放入...