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发表于:05-11
快搬家了,调料还有一大堆没用完。Lidl刚买的打折猪肉今天就要过期,所以想到了做韩式烤肉酱猪肉丝,超级香啊!用料猪肉200克韩式烤肉酱随意生粉少量料酒适量韩式烤肉酱猪肉丝的做法猪肉洗净,...
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发表于:12-14
这个元宵节不一样,那都去不了宅在家里做烤肉吃,食材新鲜味道棒棒哒!用料五花肉300克牛肉300克鸡翅中4个鱿鱼须2只火腿肠2根韭菜300克香菜200克香菇15朵洋葱1个馒头2个红辣椒1个鹌鹑蛋15个...
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发表于:03-15
用料大蒜8瓣姜8片梨1个豆芽1把萝卜1根黄瓜1根辣椒粉100克虾酱2勺鱼露1勺五花肉150克糯米粉60克水500克生菜10片白砂糖120克自制韩式烤肉家庭版韩式烤肉的做法姜蒜打成泥糯米粉加水搅拌...
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发表于:04-26
韩国泡菜的口味浓郁且辛辣,且经过烹调后更会散发出一种独特的美味。韩式泡菜酱发酵的浓郁香气中带有辣椒、葱、蒜等辛香料的气味,呈现出一种酸辣中带点清甜的感受。用料猪肉片300克洋...
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发表于:04-14
天气冷,必须吃些御寒贴膘的菜,来啦。。。韩式辣酱烤肉。这道菜说是烤肉,其实是用锅来煎制的,是简单到任何厨房新手都可以完成的菜,里面的调料非常棒,刚一拌完还没做,厨房里就一阵阵香气,让人忍...
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发表于:04-07
用料辣椒酱1勺(韩国)大酱3勺花生酱1勺蒜末适量大葱末适量洋葱末适量美人椒适量白糖1勺香油1勺白芝麻适量蚝油1勺韩式烤肉酱的做法把所有材料搅拌均匀。...
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发表于:10-25
红艳闪亮的韩式辣酱烤猪肉,做起来容易,味道销魂!友情提醒:多煮点米饭。:-D用料猪腿肉/里脊肉250g韩式辣酱2大勺姜末5g洋葱1/2个蒜末10g生抽2大勺白糖1大勺辣椒粉3g盐1/4小勺(1g)芝麻油1大勺...
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发表于:11-22
家里买的韩国辣酱吃了快两年了!还没有消灭的原因一是因为买得有点多,二是味太重每次的消耗量都很小,这次用来当烤肉酱主料使,配合家常调料完全就是正宗的韩国味。上班的时候就光忙着期待午...
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发表于:06-08
谁说做炒年糕一定要配年糕酱,烤肉酱也一样美味哟~!*1人份*准备时长:~20min用料年糕一小碗/盘粉丝(具体见步骤)1把火锅牛肉片少许(看个人喜好)蒜2瓣洋葱1/4个(看大小)鸡蛋1个韩式烤肉酱4-5勺(看具体...
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发表于:03-26
试了很多种烧肉腌料这两种最靠谱分享给大家用料大蒜2个苹果400克梨400克番茄200克洋葱150克酱油500克糖200克蜂蜜80克韩式辣酱130克麻油适量熟白芝麻适量韩式烧肉(猪肉/牛肉)酱料腌料的...
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发表于:06-03
两款简单却又非常不简单的配方。我也是偷师呀嘿嘿。一个很喜欢研究韩餐的朋友告诉我的,我做成了生酮版(其实就只是换一下糖而已啦)自制韩式辣酱:口味比较重的,可以把配方加量,但是比例不要变...
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发表于:12-28
在家简单制作韩餐,但用料丰富,一起分享吧!"韩式烤猪肉"用料猪肉400g洋葱120g大葱40g泡菜60g家庭版韩式烤猪肉!的做法腌制酱料:辣酱,酱油,蒜泥,生姜,糖稀,辣椒粉,糖和香油混合。然后把猪肉放在制...
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发表于:10-20
烧烤必备啊用料六月香豆瓣酱适量辣酱适量洋葱半个大蒜五瓣糖适量韩式烤肉酱(烧烤酱)的做法热锅冷油,爆香洋葱末和蒜泥。切的细一点更入味。接着倒入豆瓣酱和辣椒酱搅拌均匀,如果厚,可以加水...
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发表于:12-30
疫情在家馋烤肉翻各种教程要烤肉酱好麻烦干脆自制超级简单用料蒜瓣生菜五花肉孜然生抽胡椒粉蚝油盐鸡精少许花椒粉无需烤肉酱的懒人版韩式烤肉的做法五花肉切片腌制开锅刷油把五花肉包...
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发表于:04-28
用料苹果1/4个大蒜2瓣韩国辣酱2勺韩式大酱(酱油)半勺白糖一点点蜂蜜1勺香油一点点芝麻1勺牛肉粉半勺雪碧3—5勺韩式拌饭酱(烤肉蘸酱)的做法苹果蒜磨成泥和其他调料拌匀即可。...
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发表于:04-30
这是我跟一个韩国阿姨学来的烤肉配方,平底锅就能做,食材也很简单,但是味道超正,跟韩国烤肉店的味道一模一样,韩餐爱好者一定试试腌肉剩的洋葱青椒不要倒掉!把菜捞出来,加点粉条炒炒,又是一道韩...
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发表于:11-20
用料五花肉200g生菜适量二愣条1根韩式辣酱适量韩式烤肉(的做法准备食材可以用烤箱,也可以用平底锅。在平底锅上放一层铝箔。防止沾锅。放少许油,因为五花肉自带肥肉会出油。煎至焦黄起锅...
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发表于:06-19
这个酱肉最大的特点就是:啥肉都好吃!超级快手!用料水适量肉200克酱油25克糖5克大蒜、胡萝卜、魔芋韩式酱肉的做法首先用水煮肉,水里➕葱姜蒜大料,煮煮煮煮……撇去浮末……继续煮煮煮煮……...
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发表于:06-11
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料猪五花肉300g大葱50g熟白芝麻根据口味添加食用油10g腌料蒜末20g姜末10g韩式辣酱20g蜂蜜10g生抽10g盐1g白糖2g韩式辣炒猪肉的做法五花肉切片...
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发表于:07-04
dingo上看到的韩式炖猪肉,天冷的时候咕咚咕咚炖上一锅辣辣的猪肉,拌着饭吃,会很幸福步骤为视频截图~用料猪颈肉(五花肉)400克A辣椒粉1大勺A酱油1.5大勺A蒜末1/2大勺A生姜末1/2大勺A辣椒酱1大...
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发表于:01-19
时间:约5-8分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料猪里脊肉230g大葱30g腌肉汁生抽12g盐2g糖5g蒜2瓣姜7g黑胡椒粉0.5g食用油8g香油5g韩式炒猪肉的做法洗净的葱切段,蒜和姜切末,里脊肉切片。准...
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发表于:12-26
七夕想在家制造仪式感,我和我家哥哥都超级喜欢韩式烤肉,哥哥下班又晚,不能出去吃了,就只能在家实现了。四个腌肉方子,以及一个韩式烤肉酱方子,重点超级容易!虽然这个方子超级简单,但是味道真的...
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发表于:08-15
用料猪肉(最好是五花肉)250克韩式辣酱1-2勺白糖1勺食盐0.5勺海鲜酱油1勺姜片若干蒜3瓣韩式烤猪肉的做法猪肉切成均匀小块、姜切片、蒜切末、全部放入碗中,再加入韩式辣酱、盐、糖、海鲜酱...
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发表于:01-02
因为疫情也不能出门,想烤点肉吃,但是没有烤肉酱了,自己随便做了点,味道居然超级好,一点也不输烤肉店。以后烤肉酱可以自己做啦,又好吃,又健康。用料洋葱半个蒜5瓣豆瓣酱2勺甜面酱2勺醋1勺番茄...
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发表于:04-26
最近煲韩剧的时候,剧里烤五花,喝烧酒。突然好嘴馋,可天太冷了,又不想出去吃。想起冰箱还有些五花,撸起袖子想吃就自己做啦。烤箱版的烤肉,简单又方便。不说了,我要煲剧吃五花了。你要是有酒就...