网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 五香脆皮烤鸡腿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-13
    用料鸡腿5只料酒2勺盐2小勺椒盐粉1勺孜然粉1/2勺姜粉1/2勺小茴香1小撮五香脆皮烤鸡腿的做法鸡腿洗净沥干水分,然后将鸡腿从中间剖开,利用刀尖,先把骨头周边的肉肉和骨头分离开来。再剜出...
  • 烤脆皮鸭腿如何做才美味,怎么做烤脆皮鸭腿简单又好吃
    发表于:05-16
    鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食...
  • 地道的柠香脆皮鸡腿怎么做,如何烹饪柠香脆皮鸡腿才更好吃
    发表于:08-17
    鸡肉的外皮被煎得酥脆,咬一口便是一汪喷香的肉汁,微酸的芳香中和了肉香,加上鸡腿肉本身嫩滑温柔的口感,每一口都在拷问灵魂。用料鸡腿肉2块生抽3大勺柠檬1个大葱半根柠香脆皮鸡腿的做法锅...
  • 先蒸后烤的五香脆皮烤鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的先蒸后烤的五香脆皮烤鸡方法
    发表于:12-25
    周末在家烤了一只三黄鸡,皮脆肉嫩,还能爆汁,一点也不干柴,好吃极了~!要烤出这样的鸡有几点小窍门,做法上最特别之处,在于【先蒸后烤】,比直接烤更多汁。使用【松下DS2000微蒸烤一体机】来蒸烤,...
  • 香辣脆皮烤鸡腿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-03
    用料鸡蛋2鸡腿4面粉适量姜沫适量蚝油2勺生抽2勺柠檬汁适量黑胡椒适量辣椒粉适量面包糠适量香辣脆皮烤鸡腿的做法鸡腿洗净后用叉子插很多小洞洞,以便入味;将姜沫、蚝油、生抽、黑胡椒、辣...
  • 地道的脆皮烤猪腿怎么做,如何烹饪脆皮烤猪腿才更好吃
    发表于:12-29
    慢卤15小时之后烤制的猪腿腿🤩...
  • 番茄蒜香慢炖脆皮烤鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄蒜香慢炖脆皮烤鸡腿方法
    发表于:08-29
    这道番茄蒜香慢炖脆皮烤鸡腿,虽然是慢炖菜,但是由于食材是鸡腿肉,所以一小时之内就可以完成,而且鸡肉软烂入味,鸡皮酥脆可口,相信每个人都会喜欢。这道菜只需要一个大小合适的烤盘,准备好食材...
  • 皮脆肉香❗️脆皮烤五花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的皮脆肉香❗️脆皮烤五花肉方法
    发表于:10-02
    外酥里嫩,香而不腻的脆皮烤五花肉,香到没朋友,蘸白糖,超赞!用料带皮五花肉1块料酒1勺姜片3-5片葱1根花椒10粒生抽2勺蚝油1勺辣椒粉适量胡椒粉适量盐适量粗盐白糖皮脆肉香❗️脆皮烤五花肉的做...
  • 地道的脆皮烤五花怎么做,如何烹饪脆皮烤五花才更好吃
    发表于:08-04
    时间:约50-60分钟难度:零厨艺✌️份量:1份用料五花肉500g生姜3片料酒1大勺生抽20g蚝油20g孜然粉1大勺五香粉1大勺辣椒粉1大勺糖15g醋几滴盐一小撮脆皮烤五花的做法炒锅中盛有清水,放入一整条...
  • 脆皮烤雞腿如何做才美味,怎么做脆皮烤雞腿简单又好吃
    发表于:09-20
    用料雞全腿2只聖女果(櫻桃西紅柿)300g牛至葉碎一小捏羅勒葉碎一小捏胡椒轉兩圈橄欖油2大勺蜂蜜2大勺鹽少許大蒜4瓣脆皮烤雞腿的做法聖女果對半剖開,平鋪烤盤中。雞腿洗淨,用廚房紙吸乾水分...
  • 香烤脆皮鸡如何做才美味,怎么做香烤脆皮鸡简单又好吃
    发表于:08-13
    烤鸡,是一道听起来就觉得诱人的美食如果你刚好有一台烤箱那一定不要错过亲自动手做一个诱人不会产生过多糠醛的烤鸡开启我们的故事吧……用料全鸡2.5斤橄榄油100克生抽100克老抽50克姜8...
  • 脆皮烤羊腿如何做才美味,怎么做脆皮烤羊腿简单又好吃
    发表于:04-23
    这道脆皮烤羊腿烤制部分分两步骤,首先是包裹锡纸烤避免过多的水分蒸发,然后再烤网上烤,使羊腿肉皮脆肉嫩。用料羊腿1只(约2000g)胡萝卜300g土豆300g姜80g植物油50g迷迭香15g孜然粉25g黑胡...
  • 烤脆皮鸡腿如何做才美味,怎么做烤脆皮鸡腿简单又好吃
    发表于:05-17
    用料鸡腿8只共1000克脆皮香酥炸鸡配料1.5袋或60克玉米粉50克盐12克鸡蛋1只烤脆皮鸡腿的做法鸡腿放入清水中去血水30分钟,小端2cm下用刀划一圈,用剪刀从断端处把筋肉剪断往小端划,下端鸡皮...
  • 香脆烤鸡腿如何做才美味,怎么做香脆烤鸡腿简单又好吃
    发表于:03-19
    我做的这个鸡腿比较省事,就是腌制时间较长,奥尔良口味的,和肯德基的味道很像,小朋友吃也是不错的用料鸡腿2只奥尔良腌料20克面粉适量蛋液适量面包糠适量香脆烤鸡腿的做法将鸡腿洗净,控水,用...
  • 脆皮烤五花如何做才美味,怎么做脆皮烤五花简单又好吃
    发表于:12-22
    用料五花肉适量克盐适量克鸡精十三香酱油料酒耗油葱姜花椒八角糖烤肉粉脆皮烤五花的做法第一步,用喷火枪烧猪皮,破坏猪皮表面的汗腺,这样可以去除表面的腥味,同理可以处理任何带皮的猪肉第...
  • 脆皮烤鸭腿如何做才美味,怎么做脆皮烤鸭腿简单又好吃
    发表于:01-08
    用料鸭腿两只酱油郫县豆瓣糖五香粉王致和玫瑰腐乳葱姜蒜辣椒粉胡椒粉孜然粉脆皮烤鸭腿的做法鸭腿两只洗净,把上述配料涂抹、拌制均匀,腌制2小时以上,我这个是腌制了一夜,非常入味刷了蜂蜜...
  • 杂蔬烤鸡腿(鸡皮脆脆)食谱大全及做法,烹饪好吃的杂蔬烤鸡腿(鸡皮脆脆)方法
    发表于:06-08
    烤蔬菜真的是我经常做的夜宵,家里有啥蔬菜都能切切拌一拌进烤箱,洗完澡出来就能吃这次是当一道大菜所以➕鸡腿一起这个菜重点就是随心所欲的杂蔬➕脆脆鸡皮用料鸡腿1只彩椒3个洋葱半个小...
  • 柠檬香烤脆皮手枪鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬香烤脆皮手枪鸡腿方法
    发表于:02-28
    用料鸡腿2只小土豆若干个胡萝卜一小根大蒜一整颗柠檬一小个腌渍香料研磨白胡椒1勺研磨黑胡椒1勺香叶8片香草碎3勺孜然2勺椒盐2勺盐1勺橄榄油2勺柠檬香烤脆皮手枪鸡腿的做法1.土豆胡萝...
  • 脆皮烤鸡腿如何做才美味,怎么做脆皮烤鸡腿简单又好吃
    发表于:04-14
    故事就是~吃货的创新……用料鸡腿5只料酒1勺生抽1勺耗油1勺老抽1勺黑胡椒粉半小勺五香粉半小勺姜片6片蒜片8片盐适量蜂蜜2勺鸡精1勺脆皮烤鸡腿的做法1.买的鸡腿先用水洗干净,再用水泡半...
  • 脆皮烤鸡/脆皮鸡腿/脆皮鸡翅根(烤箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的脆皮烤鸡/脆皮鸡腿/脆皮鸡翅根(烤箱)方法
    发表于:07-21
    超级快手,一小时可吃。食材简单,随手可做。表皮酥脆,鸡肉软嫩多汁。效果惊人,可比大厨,聚会端出来惊呆你的小伙伴。烤箱可置换成空气炸锅之类。食材按配方准备即可。我最常做的还是烤鸡腿,简...
  • 无油脆皮烤鸡腿(肯德基香)食谱大全及做法,烹饪好吃的无油脆皮烤鸡腿(肯德基香)方法
    发表于:10-06
    我就喜欢吃脆皮鸡腿,电饭煲盐焗鸡没啥口感,也不脆。这个才无油,脆又香,大家一起学学。注意点:全程烤盘不接触鸡腿!!鸡腿一直都要放在烤架上!这样油不会多!用料鸡腿2只生抽3勺蒜粉2勺黑胡椒粉半...
  • 脆皮烤猪腿如何做才美味,怎么做脆皮烤猪腿简单又好吃
    发表于:03-02
    这道菜最重要的是简单,简单到只需要大概五到十分钟的准备时间。而时间和温度又决定了味道的不简单。用料去骨猪腿肉混合香料粉(胡椒,孜然,姜黄,姜,蒜,辣椒,柠檬屑等)盐麦芽糖脆皮烤猪腿的做法在...
  • 烤箱美味烤脆皮鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的烤箱美味烤脆皮鸡腿方法
    发表于:01-01
    用料鸡腿2只黑胡椒少许食盐少许克橄榄油少许罗勒碎少许迷迭香碎少许烤箱美味烤脆皮鸡腿的做法准备材料,还有盐哦鸡腿擦干水分,涂上橄榄油,抹上食盐,洒上胡椒碎,洒上罗勒碎,洒上迷迭香碎放在...
  • 脆皮烤鸡腿(整鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的脆皮烤鸡腿(整鸡)方法
    发表于:01-08
    疫情期在家憋着,想吃鸡腿怎么办,自己动手吧。也是在下厨房看到这个方子,上次烤得是整鸡,稍微调整了一下,很不错。这次烤个鸡腿,也很成功。用料鸡腿3只盐适量黑胡椒适量百里香适量脆皮烤鸡腿(...
  • 地道的脆皮烤五花肉怎么做,如何烹饪脆皮烤五花肉才更好吃
    发表于:10-23
    用料五花肉500克姜5片生抽2勺盐5克耗油1勺糖3克白醋少许脆皮烤五花肉的做法五花肉洗干净放锅里加姜,料酒煮十五分钟!煮好后用水冲洗干净,擦干水分!生抽,耗油,糖,盐,调好均匀涂抹,腌制一个小时,用...