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  • 鸡丝炒细面,有锅气,还要有锅巴。食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡丝炒细面,有锅气,还要有锅巴。方法
    发表于:01-19
    今天炒细面。炒面全国上下到处都有,用的面条、配料和调味也各不相同。但好的点是一样的,炒得均匀,松散不粘连,香浓入味有锅气。但对炒面,我有很个人的爱好:首先,要细面,龙须面、竹升面、鸡蛋面...
  • 电饭锅披萨,有了它还要啥自行车食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭锅披萨,有了它还要啥自行车方法
    发表于:02-16
    用料手抓饼1个青椒1/3个红椒1/3个黄椒1/3个菜花3小朵芦笋2根芝士2片黄豆酱1勺橄榄菜1勺电饭锅披萨,有了它还要啥自行车的做法彩椒切丁,芦笋切2截,菜花切成小小朵。锅内倒一点点油,热了以后...
  • 没有男票还有火锅温暖我食谱大全及做法,烹饪好吃的没有男票还有火锅温暖我方法
    发表于:09-10
    在很小的时候,还有没满街满巷的火锅店,我住的城市火锅风潮来的很慢。在市区最热闹的客运站对面有个四川人摆的小摊儿,一辆小车几张桌子,小车上摆着各式各样的串串还有一口大锅,牛头肉、蘑菇...
  • 比香巴佬蛋还要好吃的蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的比香巴佬蛋还要好吃的蛋方法
    发表于:11-19
    QQ空间里看来的方子,亲自试验过,很好吃就是没有图片上红,酱油不好嘛!用料啤酒330克鸡蛋10个糖30克盐10克酱油10克比香巴佬蛋还要好吃的蛋的做法鸡蛋加水煮熟.剥壳后加入啤酒和白糖,酱油以及...
  • 一人食|豆豉鲮鱼油麦菜🥬有鱼有肉还有菜最重要的是低脂食谱大全及做法,烹饪好吃的一人食|豆豉鲮鱼油麦菜🥬有鱼有肉还有菜最重要的是低脂方法
    发表于:11-22
    一个人吃饭太难做菜了,动不动就多了吃不完,勉强吃又会发胖,今天就来教大家如何一盘搞定鱼肉菜,而且还减脂又下饭😽用料油麦菜2把鲮鱼罐头1个腊肠1根蒜末4瓣一人食|豆豉鲮鱼油麦菜🥬有鱼有肉...
  • 梅菜扣肉|有灵魂的肉 还是要厚切食谱大全及做法,烹饪好吃的梅菜扣肉|有灵魂的肉 还是要厚切方法
    发表于:01-05
    肉还是大口吃吧厚一点的口感是薄切不能媲美的怎么能不胖呢?短一点呗😎用料五花肉500克梅干菜150克老抽3勺生抽6勺料酒6勺八角1个干辣椒适量耐蒸的蔬菜适量糖适量盐适量梅菜扣肉|有灵魂...
  • 腊味煲仔饭|一碗有灵魂的煲仔饭必须要有锅巴阿!食谱大全及做法,烹饪好吃的腊味煲仔饭|一碗有灵魂的煲仔饭必须要有锅巴阿!方法
    发表于:07-06
    用料大米1杯芋头1/2个香菇3朵香肠2根鸡蛋1个生抽2勺老抽1勺蒸鱼豉油1勺料酒1勺香油1勺白糖1勺腊味煲仔饭|一碗有灵魂的煲仔饭必须要有锅巴阿!的做法大米提前浸泡半小时。芋头切丁,香菇切...
  • 有锅巴的煲仔饭 珐琅锅版食谱大全及做法,烹饪好吃的有锅巴的煲仔饭 珐琅锅版方法
    发表于:12-31
    煲仔饭可以说是既好吃又好做的美味了,珐琅锅蓄热能力好,底部能出锅巴,锅巴是这一锅饭最精华的部分了。以下是24寸珐琅锅,2杯米,三人份的量。用料大米2杯水按平时蒸饭的水量香菇6朵香肠2根其...
  • 吃饱了还要吃鲜肉锅贴食谱大全及做法,烹饪好吃的吃饱了还要吃鲜肉锅贴方法
    发表于:09-18
    用料不明吃饱了还要吃鲜肉锅贴的做法不明...
  • 香香的土豆饼,还要还要。。。食谱大全及做法,烹饪好吃的香香的土豆饼,还要还要。。。方法
    发表于:08-08
    用料土豆面粉培根香葱香菜番茄酱香香的土豆饼,还要还要。。。的做法把土豆削皮之后放锅里煮过心用勺子压烂之后,放少量面粉一起搅拌直到可以用手捏成团然后加香菜香葱,培根,盐,白胡椒一起拌...
  • 就算烂大街也还要再做100遍的巴斯克食谱大全及做法,烹饪好吃的就算烂大街也还要再做100遍的巴斯克方法
    发表于:06-10
    关于巴斯克我做过抹茶味,豆腐,可可味最喜欢还是原味呀————*————三能6寸活底圆模完美消耗淡奶油和奶油奶酪半凝固稍有流心Kiri奶酪,蓝风车淡奶油用料奶油奶酪250克淡奶油200ml蛋液1...
  • 电饭锅煲仔饭(有锅巴版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭锅煲仔饭(有锅巴版本)方法
    发表于:02-22
    用料香肠2根大米2杯酱油3勺电饭锅煲仔饭(有锅巴版本)的做法先将腊肠切成小片加两个量杯的米,米洗两遍,将腊肠铺在米上面。水没过大米5毫米左右即可使用电饭煲的柴火饭功能,先煮半小时左右使...
  • 煲仔饭(电饭锅有锅巴版哦!)食谱大全及做法,烹饪好吃的煲仔饭(电饭锅有锅巴版哦!)方法
    发表于:08-15
    懒人版!❤️因为爱吃煲仔饭,每个星期至少有一顿是叫外卖,港式腊肠拼叉烧,一份18元,分量不多,重点是腊肠像超市卖的那种很便宜的,自己做健康好吃!精髓应该就是那些锅巴吧!哈哈😄用料腊肠2条瘦肉自...
  • 有镬气有锅巴的「咸肉菜饭」(铸铁锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的有镬气有锅巴的「咸肉菜饭」(铸铁锅版)方法
    发表于:04-16
    每年矮脚菜上市后,都会烧几次咸肉菜饭,矮脚菜的肥糯鲜甜与腊味的咸香油润,实在是太搭了!不爱吃米饭的我菜饭却能吃两碗。今年用了铸铁锅,接近煲仔饭的做法。有镬气,有锅巴,菜饭的香气与口感又...
  • 煲仔饭(有锅巴版)食谱大全及做法,烹饪好吃的煲仔饭(有锅巴版)方法
    发表于:07-10
    我很爱吃煲仔饭,儿子受我影响也很爱吃,特别是锅巴。买了沙锅自己捣鼓的做起来,而其实看起来容易,实践起来没那么简单,做坏数锅饭之后,写下这个菜谱,希望对你们有帮助。用料大米大米提前浸泡30...
  • 早餐,既要有色香味,还要有肉菜蛋!食谱大全及做法,烹饪好吃的早餐,既要有色香味,还要有肉菜蛋!方法
    发表于:09-12
    用料鸡蛋1个面条1份大虾1只早餐,既要有色香味,还要有肉菜蛋!的做法儿子的早餐一直都是我的重点课题,要营养均衡荤素搭配,还要美味可口,颜色丰富……,今天这个早餐满足了以上所有,上教程~1.豌豆...
  • 铸铁锅腊肉煲仔饭~有锅巴食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅腊肉煲仔饭~有锅巴方法
    发表于:08-22
    ~给自己备的菜谱用料大米甜玉米粒腊肉青菜鸡蛋油李锦记煲仔饭酱油铸铁锅腊肉煲仔饭~有锅巴的做法大米提前用清水泡两个小时泡好后,锅里先抹一圈油(蒸腊肉时候出的油我会抹在锅里),再将大米...
  • 有锅巴的小牛肉石锅拌饭——用一只不粘锅就能完成——没有石锅也要石锅拌饭!食谱大全及做法,烹饪好吃的有锅巴的小牛肉石锅拌饭——用一只不粘锅就能完成——没有石锅也要石锅拌饭!方法
    发表于:03-25
    个人认为石锅拌饭的精髓在于锅巴,焦香的锅巴和软糯的米饭配上拌饭的各种菜品和辣酱,真的是人间美味!但是为了偶尔这口美食就买石锅不太现实,而且电子炉用的石锅貌似也没有。那么小奶锅尺寸...
  • 只要没有密集恐惧症,就能学会的小米锅巴食谱大全及做法,烹饪好吃的只要没有密集恐惧症,就能学会的小米锅巴方法
    发表于:12-23
    关在家里,万人皆大厨,我又学会了一个硬菜😂用料鸡蛋1个面粉60克盐少许十三香少许小米100克只要没有密集恐惧症,就能学会的小米锅巴的做法小米像蒸大米那样蒸熟蒸好的小米里面,放适量的盐,适...
  • 茄汁虾仁蜜瓜锅巴,周末做菜需要有点仪式感食谱大全及做法,烹饪好吃的茄汁虾仁蜜瓜锅巴,周末做菜需要有点仪式感方法
    发表于:04-01
    锅巴入菜,让这道喜爱很有点心感。还记得小时候出去吃饭,我就常常让大人给我点一道这样的锅巴,有时是海鲜的,有时是三鲜的。而对一个孩子最重要的,是厨师亲自端着一锅滚烫的浇头上来,chua地一...
  • 超级好吃脆锅巴,不费油,不需要锅巴模具(电饼档版)🥳食谱大全及做法,烹饪好吃的超级好吃脆锅巴,不费油,不需要锅巴模具(电饼档版)🥳方法
    发表于:12-26
    好吃得吃了一半才想起拍照了📷用料隔夜饭(放冰箱里冷藏)四分之一碗黑胡椒粉半勺黑芝麻凭感觉,不用太多油少许芝士片四分之一片超级好吃脆锅巴,不费油,不需要锅巴模具(电饼档版)🥳的做法1、电...
  • 只要一招,有锅巴的烤饺香脆好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的只要一招,有锅巴的烤饺香脆好吃方法
    发表于:10-15
    用料鸡蛋2个韭菜300克胡萝卜1根香菇3朵虾6只盐30克蚝油一勺胡椒粉5克生抽2勺葱2根黑芝麻3克只要一招,有锅巴的烤饺香脆好吃的做法以上食材切碎韭菜切断,放盐,胡椒粉,生抽,蚝油搅拌均匀放不...
  • 电饭锅「煲仔饭」没有锅巴没有灵魂食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭锅「煲仔饭」没有锅巴没有灵魂方法
    发表于:12-18
    锅巴技能未get,无油烟技能get用料米1杯(一人份)腊肠1根鸡蛋1个青菜1把食用油1勺酱油1勺料酒1勺蚝油半勺电饭锅【煲仔饭】没有锅巴没有灵魂的做法青菜焯水熟后捞出、腊肠切片,小碗水中加入...
  • 除了吃我还有好多事情要做!食谱大全及做法,烹饪好吃的除了吃我还有好多事情要做!方法
    发表于:11-23
    无用料无除了吃我还有好多事情要做!的做法一个人的时候,还好有食物可以温暖我的胃和心厨房以外的事愿和我爱的厨友们一起分享。...
  • 有了它,还要去酒店吃饭吗?食谱大全及做法,烹饪好吃的有了它,还要去酒店吃饭吗?方法
    发表于:12-12
    黑胡椒牛里脊一直是陈果果的最爱。但是好牛里脊不常有,今天就换成猪里脊试试,一样能吃出牛里脊的口感,因为有了黑胡椒酱的加持。用料洋葱半个猪里脊250克味好美黑胡椒酱适量色拉油50克水...