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发表于:10-07
跟做艺厨Dino的年夜大菜:发财猪手。用料姜末1块葱2根蒜3瓣老抽3勺黄豆酱3勺甜面酱3勺冰糖10粒辣椒干.八角等若干发菜1小把猪肘1个年夜大菜:发财猪手(猪肘)的做法备好用料。起锅油热放入葱...
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发表于:05-06
家人团聚的时刻用料猪排骨,碟鱼头,大虾,鸡蛋,青菜,水果等。吉祥团圆的年夜大菜的做法红红火火蒸蒸日上团团圆圆过大年花开富贵海鲜大咖富贵猪手熏酱兔回锅肘子蒜泥猪肉凉拌猪耳川味腊肠酱凤...
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发表于:05-06
作为一个地地道道的北方人,一个地地道道的沿海地区北方人,除了爱吃海鲜那就是鱼了,每逢佳节都会烧鱼来吃,然而像目鱼这样的稀罕物也只有大的节日家人都聚到一起才会烧上一条。目鱼也叫“塌...
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发表于:10-09
自己在家也能轻松做出好吃的扒肘子,年夜饭把这道硬菜端上桌,就可以接受吹捧和赞美了,真的真的非常简单,感觉比红烧肉好做。用料肘子1个调料包:葱,姜,干辣椒,花椒,八角,桂皮,香叶,小茴香,砂仁,良姜,山...
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发表于:11-27
小美做大菜容易的超乎想象😄没有厨艺有小美年夜大餐你也可以露一手[机智],做一道惊艳的大菜~墨鱼大烤[耶]用料鱿鱼(可墨鱼)1只老抽8克料酒30克生抽10克糖30克姜片3片蒜瓣2瓣大料1个香叶4片...
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发表于:01-29
因为疫情,今年还是决定留在北京过年…自己动手还原记忆力的味道~这个做起来比较费劲,所以一次稍微多做一点用料五花肉1000克生抽6大勺老抽1大勺盐10g料酒1大勺胡椒粉一小勺蚝油1大勺蒸肉...
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发表于:01-25
八宝饭作为年夜饭的最后一道大菜重磅登场,既可作主食,又可作甜品,八宝饭的地位举足轻重。八宝饭,是吉祥和美好的代表。传统的八宝饭,是将糯米饭蒸熟,然后拌入糖和猪油,配上莲子、红枣、金橘脯...
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发表于:01-28
芋头扣肉是我们每家每户团圆年夜饭必备的大菜之一,以往都是用豆腐乳做这道菜,但是感觉太腻,用葱伴侣6月香豆熟酱感觉非常好,鲜甜咸香👍🏻👍🏻👍🏻用料五花肉750克酸豆角100克生姜10克圆葱1...
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发表于:01-13
这道菜不但颜值高,而且口感也是一级棒,有蒜蓉粉丝的蒜香浓郁,又有娃娃菜的清淡爽口,两者搭配起来,让人回味无穷用料娃娃菜1-2颗龙口粉丝1把蒜头1个五花肉适量红剁椒适量葱1根胡萝卜1根年夜...
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发表于:10-11
自制烧烤简单快捷,当做夜宵太棒啦!用料盐适量食材个人喜欢即可夜宵烧烤大盘速成大法的做法准备烧烤抹料。辣椒面、蒜末、花椒、芝麻起锅烧油泼香,再加入生抽和盐,也可再加点孜然粉等个人喜...
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发表于:08-08
这些年来随着台湾珍珠奶茶火遍世界各地,除了珍珠芋圆盐酥鸡这种我们耳熟能详的小吃以外,还有就要属从夜市一路开到北美各地的某大x鸡排啦🍗比脸还要大的鸡排,闻起来香脆吃起来过瘾,一口下...
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发表于:01-29
年夜饭中无鸡不成席,过年吃鸡,为了图一个大吉大利其中:鸡翅寓意展翅高飞、飞黄腾达。鸡爪寓意新年抓财春节第一餐喝鸡汤,象征清泰平安,暖心又暖胃。新一年里㊗️大家生活吉祥如意,大吉大利!用料...
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发表于:11-30
胜过饭店好几倍吧用料板鸭小青瓜牛肉红膏咸蟹羊肉海蜇三文鱼马兰头年夜饭大餐的做法麻油冬笋拌马兰头(野菜)盐水浸枪蟹蒜末醋拌海蜇白切羊腿酱蘸脆青瓜尖子牛肉白切切板鸭凉拌黄花菜冰刺...
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发表于:07-13
既然成了大哥的另一半,小姐姐也要承包大哥的午饭便当,不让外卖攻占大哥胃口领地!然鹅,作为早出稍晚归的银行狗的小姐姐,只能隔夜为大哥准备便当🍱,尽量保证可口美味!想大哥吃的开心哈~(小姐姐想...
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发表于:02-14
喜欢欧包,尤其喜欢恰巴塔,外脆里韧,越吃越香。很想自己动手制作,但是对如何定义恰巴塔不太明白,也迟迟不好下手。看了很多方子,有一句“恰巴塔不就是加了橄榄油的法棍”提醒了我,本来欧包就是...
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发表于:11-05
大半夜看了《深夜食堂》的料理,突然就好饿。所以想来试试看到底好不好吃。其实一个人在家作为快手饭也挺好的,一个人,又是饭又是菜,挺方便的,就看你好不好这口。用料鸡腿(琵琶腿)1~2只蘑菇一把...
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发表于:11-24
用料姜片葱根三黄鸡生抽老抽胡椒粉料酒洋葱年夜饭系列大吉大利的做法步骤说明...
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发表于:12-11
家里每年的年夜饭我都会亲自下厨,虽然现在都流行在饭店吃年夜饭,但是我觉得每年的除夕一家人在一起忙碌着晚饭,边吃边细数着一年来的收获,围坐在一桌,整整齐齐的迎接新年的到来还是很有意义...
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发表于:12-03
宝宝版年夜饭,大人小孩都爱吃!今天宝宝版年夜饭要做的是一道点心,过年亲戚来做客时,可以泡上一壶茶,配上点心,聊聊天,唠唠家常。用料红薯1个芝麻少许芝士1片桔子叶若干片宝宝版年夜饭|大吉大...
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发表于:02-02
2022年的春节遇乔迁之喜今年我家的年夜饭海里游的地上跑的地里长的热菜凉菜寓意十足用料鸡胸1块香菜1把大蒜5瓣香葱1根姜1片生抽1勺蚝油1/2勺香醋1/2勺白糖1茶匙辣椒油1~2勺小米辣1个...
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发表于:04-10
每次去夜市必吃的一个小吃,闻着臭吃着那就是个香啊,香臭香臭的,有和我一样重口味的吗?吃着臭豆腐你会想起谁?味道超级正宗,一起做吧,你也来试试!用料臭豆腐2块油100克香菜2根盐10克水50克瓣豆...
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发表于:12-04
感谢“下厨房”,让我也能准备出一桌拿得出手的年夜饭。用料精心准备“鼠年大吉”年夜饭的做法1234567...
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发表于:01-31
刚才我爹跟我隔空晒他们的年夜饭,吃不到呀吃不到!!!那就纪念一下我自己第一次做的年夜饭菜吧😉祝大家虎年快乐,身体健康,万事顺意❤️❤️用料满满的爱无限量大7⃣️7⃣️的年夜饭的做法喜上眉梢雪碧...
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发表于:10-08
嗯,用大红碗装的夜宵用料大红碗泡面、乌冬面小葱蒜荷包蛋大红碗夜宵的做法煮面、煎蛋、切葱、切蒜...
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发表于:09-29
家常三杯鸡做法,不加一滴水,三杯料汁焖出的鸡肉,肉香味浓口感滑嫩,颠覆你的味蕾,做法简单好吃的不得了!用料大鸡腿3只芝麻油一杯酱油一杯米酒一杯蒜6瓣姜一块干辣椒5个冰糖三块青红椒各一个...