网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 剁椒猪头肉如何做才美味,怎么做剁椒猪头肉简单又好吃
    发表于:11-23
    周末一天的休息,难以外出,唯有一显厨艺,创新推出一道剁椒猪头肉,嘿嘿,意想不到效果!用料猪头肉(半成品熟的)1斤豆腐干、西红柿半斤、一只剁辣椒、蚝油、海鲜酱油、生姜、大蒜、料酒、白糖、味...
  • 剁椒鱼头,双色剁椒鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的剁椒鱼头,双色剁椒鱼方法
    发表于:08-26
    用料剁椒一小碗鱼头一个姜10片葱6根油少许料酒少许盐少许大蒜5—6瓣白糖少许蒸鱼豉油1勺剁椒鱼头,双色剁椒鱼的做法准备一条自己喜欢吃的鱼因为家里的盘子不够大,所以把鱼切开了,把鱼放入...
  • 剁椒猪红如何做才美味,怎么做剁椒猪红简单又好吃
    发表于:09-28
    用料猪红一块剁椒两勺油,高汤粉少许葱花,香菜少许剁椒猪红的做法步骤:1,猪红洗净切件摆入盘中,入蒸锅五分钟步骤:2,取出一个小奶锅倒入油烧沸步骤:3,两勺剁椒加少许高汤粉放入深碗里,将沸腾的...
  • 地道的剁椒鱼头煲怎么做,如何烹饪剁椒鱼头煲才更好吃
    发表于:08-13
    剁椒蒸鱼头你可能吃多了,广东的鱼头煲你也吃过不少,可以两种吃法相结合的剁椒鱼头煲,你要不要尝试一下?有惊喜的哦!用料鱼头个剁椒勺油克米酒淀粉香菜剁椒鱼头煲的做法鱼头一只鸡蛋黄两只鱼...
  • 剁椒鱼头!如何做才美味,怎么做剁椒鱼头!简单又好吃
    发表于:12-05
    一直都喜欢的味!!!用料庸鱼头青红椒野山椒蒜头剁椒鱼头!的做法鱼头改刀,加调料,香料腌渍入味。青红椒改刀成1立方厘米的小丁,野山椒切碎,蒜头切片,加盐,白酒,川味豆豉,红油等拌匀,翻炒一下。鱼头码...
  • 地道的剁椒芋头怎么做,如何烹饪剁椒芋头才更好吃
    发表于:05-23
    时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料芋头400g蒜2瓣剁椒酱(红)35g生抽10g蚝油7g食用油5g盐1g葱花根据口味添加剁椒芋头的做法取一只小碗,放入剁椒、蒜泥、生抽、蚝油,油,搅匀后备用。...
  • 地道的大头菜剁猪肉怎么做,如何烹饪大头菜剁猪肉才更好吃
    发表于:06-21
    大头菜剁猪肉是广东家常菜,从小吃到大都不腻,容易学,就是要费点力去剁猪肉!用料大头菜半个猪肉一斤番葛或马蹄适量葱、姜、辣椒适量大头菜剁猪肉的做法先将大头菜用水洗一下,然后切成条状...
  • 剁椒藠头如何做才美味,怎么做剁椒藠头简单又好吃
    发表于:07-27
    去年实验了两种腌制藠头的方法:醪糟藠头、糖醋藠头。都很喜欢,醪糟藠头鲜甜微辣、糖醋藠头酸甜开胃爽口。可最终魂牵梦绕了一年之久的还是剁椒藠头,这种做法湖南湖北多见。但具体方法找了...
  • 剁椒鱼头。如何做才美味,怎么做剁椒鱼头。简单又好吃
    发表于:08-04
    包头鱼。1个,姜末,蒜末。料酒,剁椒,泡椒。好油,糖,小葱,鸡精,锅里水烧开后,放进大火蒸10分钟,在撒上葱花用料鱼头1个姜,蒜料酒勺小葱根白糖泡椒剁椒剁椒鱼头。的做法鱼头洗净,放入盘中。姜末,蒜末。...
  • 剁椒鱼头如何做才美味,怎么做剁椒鱼头简单又好吃
    发表于:03-16
    用料剁椒1包鱼头1个姜2片料酒2勺大蒜2瓣白糖1克盐1克蒸鱼豉油1勺油2勺葱1根香菜1根白芝麻1小克剁椒鱼头的做法剁椒鱼头洗干净用姜跟盐抹点腌制五分钟放入醋.白糖.料酒.蒸鱼豉油在加剁...
  • 剁椒猪手如何做才美味,怎么做剁椒猪手简单又好吃
    发表于:06-24
    用料猪蹄葱姜蒜剁椒盐料酒八角香叶桂皮花椒小葱生抽醋剁椒猪手的做法猪蹄烧过,分割,加葱姜料酒焯水准备葱姜香叶,花椒桂皮八角猪蹄和调料,放入电饭锅,加点生抽,盐,小葱,滴几滴醋,压一个小时准备...
  • 地道的剁椒小芋头怎么做,如何烹饪剁椒小芋头才更好吃
    发表于:11-21
    时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份我们在视频中使用的是松下HQ153变频IH电饭煲,IH电磁加热,进口涂层,4.2L大容量。购买链接👇用料小芋头500g剁椒酱(红)35g生抽10g蒜泥10g蚝油5g葱花根据...
  • 地道的剁椒鲢鱼头怎么做,如何烹饪剁椒鲢鱼头才更好吃
    发表于:08-03
    按照抖音视频学的用料鱼头剁椒葱姜料酒白胡椒蚝油生粉剁椒鲢鱼头的做法备个碗,碗里放:1勺生抽2勺蚝油1勺白胡椒粉1勺生粉,打葱结,将鲢鱼涂抹酱汁腌渍15分钟,盘里铺上生姜片,把鱼头放上去,蒸15...
  • 剁椒芋头如何做才美味,怎么做剁椒芋头简单又好吃
    发表于:04-03
    这版菜谱是先把芋头蒸熟切好装盘后拿保鲜膜封好放冰箱,要吃的时候调个酱汁再蒸,等于是提前备菜了,对上班族很友好👌🏻用料芋头适量蒜末适量葱花适量剁椒一勺蚝油一勺酱油一勺剁椒芋头的做...
  • 剁椒鱼头(自制剁椒酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的剁椒鱼头(自制剁椒酱)方法
    发表于:09-21
    湘潭的一道名菜,其实做法很简单,只要鱼头新鲜没有不成功的~有自己制作的剁椒酱更好啦~用料自制剁椒酱我的厨房有做法鱼头葱姜蒜盐、胡椒粉料酒、白醋、蒸鱼豆豉、生抽糖、小尖椒少量提鲜用...
  • 地道的剁椒鱼头怎么做,如何烹饪剁椒鱼头才更好吃
    发表于:08-26
    用料蒜姜油蒸鱼豉油鱼头大头鱼肉多盐剁椒料酒泡椒(图片没放)龙口粉丝剁椒鱼头的做法翻炒蒜姜辣椒加入剁椒继续翻炒剁椒很闲不用加盐巴酱油将事先腌制的鱼头洗好后放在龙口粉丝上面(龙口粉...
  • 剁椒蒸猪蹄如何做才美味,怎么做剁椒蒸猪蹄简单又好吃
    发表于:04-22
    用料剁椒勺盐克猪蹄半只小酱瓜剁椒蒸猪蹄的做法猪蹄高压锅煮好晾凉去骨放入盐,将切碎的小酱瓜和剁椒,猪蹄放入大号蛋挞锡纸盒里蒸好便可以食用...
  • 剁椒鱼头—现做剁椒食谱大全及做法,烹饪好吃的剁椒鱼头—现做剁椒方法
    发表于:09-17
    家里的剁椒只剩下一点点了,可是非常想吃剁椒鱼头,于是现做了剁椒蒸了鱼头。用料鱼头1个对半剖开线椒5根姜4片葱1根油适量料酒一大勺蒜5瓣老抽一勺蚝油1勺酱油蒸鱼豉油适量盐适量白糖克剁...
  • 剁椒猪肠如何做才美味,怎么做剁椒猪肠简单又好吃
    发表于:04-11
    用料猪大肠500克剁椒两勺新鲜大蒜两根生姜少许米酒1勺盐,酱油少许剁椒猪肠的做法洗猪大肠;放锅里用水煮开两分钟,然后拿出来倒掉水,加盐,米酒反复揉几下,用剪刀把猪肠破开,里面的猪油不喜欢吃...
  • 剁椒猪肚如何做才美味,怎么做剁椒猪肚简单又好吃
    发表于:08-28
    用料剁椒4勺猪肚1个切丝大蒜5瓣切片姜6片盐适量花椒10粒味精适量生抽适量料酒适量剁椒猪肚的做法猪肚加白醋清洗,清洗干净后煮熟,出锅,切丝把油烧热,加入肚丝,翻炒,炒熟出锅把剁椒,姜片,蒜片,花...
  • 鱼头剁椒如何做才美味,怎么做鱼头剁椒简单又好吃
    发表于:08-16
    随手改良用料鱼头个剁椒勺小葱根姜片蚝油勺料酒勺大蒜瓣白糖克盐克美味鲜耗油洋葱鱼头剁椒的做法第一:鱼头去黑膜洗净,切段(自己决定大小),倒入葱姜水浸泡。第二:倒出葱姜水,加鸡精、盐、美味...
  • 剁椒鱼头,如何做才美味,怎么做剁椒鱼头,简单又好吃
    发表于:11-16
    色香味欢聚一堂,颜色搭配合理,绿色的葱花衬托出红椒用料黑鲢鱼头800克剁椒150克姜末20克蒜蓉20克植物油100克鸡精10克白糖5克胡椒粉少许葱花少许剁椒鱼头,的做法将鱼用盐,料油,姜未胡椒粉淹...
  • 剁椒猪肘如何做才美味,怎么做剁椒猪肘简单又好吃
    发表于:04-22
    做剁椒猪肘,其实真就是嘴馋了。用料猪肘一只(约750g)酱油适量白醋适量白糖适量五香粉适量卤水适量干辣椒4-5颗红花椒8-9粒姜片4-5片大蒜3-4颗冰糖2-3块盐2-3勺食用油100g剁椒150g料酒适量...
  • 剁辣椒猪手如何做才美味,怎么做剁辣椒猪手简单又好吃
    发表于:09-28
    非常美味简易的湖南菜用料坛坛乡剁辣椒适量猪手1只湖南豆豉适量白蘑菇适量姜少许鸡精少许植物油少许水少许葱花少许老抽少许香麻油少许剁辣椒猪手的做法猪手洗干净加入姜,水,过水。水沸...
  • 剁椒猪蹄如何做才美味,怎么做剁椒猪蹄简单又好吃
    发表于:11-10
    家常美味,香辣不腻。拿手菜宴客菜之一!用料猪蹄半只剁椒3勺葱姜丝蒜若干料酒生抽盐适量红辣椒几个剁椒猪蹄的做法猪蹄挥水之后在锅里焖半小时,放盐,生抽,料酒即可。备配料热油锅入猪蹄爆炒...