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发表于:12-31
这道菜可是我和eling“同居”的日子里宴客的必备呀。今天再次做起来,想想我跟Eling同学也认识6个年头了呢。冬菇用的是婆婆从山里收的野生的冬菇,香味极浓。肉馅用的三分肥七分瘦,用生抽...
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发表于:04-22
用料香菇10朵盐克鸡蛋1个青瓜粒玉米肠1根酿香菇的做法香菇去蒂,淋上蛋液,烤箱200度烤12分钟出炉真的好香一口咬下去爽歪歪好看又好吃...
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发表于:06-05
用料香菇8朵鹌鹑蛋8个生抽1勺蚝油1勺水淀粉1勺盐1克糖5克醋少许蒜2瓣葱2根香菇酿蛋的做法香菇去蒂洗净沥干备用撒少许盐腌制十分钟壳上鹌鹑蛋在撒一点点盐上烧开的蒸锅蒸锅蒸十五分钟...
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发表于:01-08
用料香菇朵素酿香菇的做法12...
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发表于:09-08
做过各式各样的菜品,心里依旧会给家常菜留一个专属的位置。今天要分享的这道家常菜,要用的食材是香菇和虾仁,它们一个来自山川一个来自湖海,就是这样极其常见的食材,就能做出非常鲜美的菜肴...
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发表于:08-27
好好吃肉用料猪肉500克香菇16朵盐克酱油勺料酒勺鸡蛋清2耗油香菇肉酿的做法加入生抽,料酒,鸡蛋清拌肉馅,肥瘦比例根据各人喜好,肥肉越多口感越嫩(可将香菇蒂切碎拌入肉中)塞肉,肉量可多一些,蒸...
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发表于:03-09
香菇含钙、铁量较高,速来有“菇中皇后”的称号,深受人们的喜爱,具有重要的免疫药理作用,可改善肌体代谢,增强免疫能力。香菇自身带有特有的香味,在不同的料理中都能展现不同的风采。比如今天...
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发表于:07-25
这道菜口感软嫩咸香,非常适合老人和孩子吃。本道菜的样子是不是很像鲍鱼啊!也可以叫烧素鲍鱼。😄用料香菇10-15朵白胡椒粉适量蚝油适量糖少许盐适量生抽适量淀粉少许调和油适量煎酿香菇...
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发表于:07-11
超级简单、美味、营养的一道菜。用料香菇6-8朵大小均匀虾6-8只猪肉馅一小块,可以均匀塞进香菇即可淀粉、料酒、盐、白胡椒粉少许香菇酿虾的做法1.香菇去蒂清洗干净。2.猪肉末加盐、料酒...
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发表于:06-27
stuffedmushroom酿蘑菇是一道可以作为前菜也可以作为正餐的料理。做法很简单,也许是吃惯中餐的人最容易接受的西餐吧😆经常能在超市看到提前准备好的酿蘑菇,找了找菜谱发现其实挺简单的...
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发表于:01-09
用料干香菇鲜虾仁盐白胡椒粉糖蚝油香煎酿香菇的做法干香菇用水泡发,洗净,去梗,挤去水分。鲜虾仁剁碎,加盐,白胡椒粉,一点糖,一点蚝油调匀,然后,把香菇的表面向下摆放,调好的虾仁馅儿用筷子放在香...
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发表于:12-17
简单好做,不需要复杂的调味,最大程度保留了菌菇的鲜甜,厚嫩多汁,鲜掉眉毛,吃了会上瘾!就这样连着好几天霍霍掉了一盒鹌鹑蛋~用料鹌鹑蛋3个大的白蘑菇或鲜香菇3朵现磨黑胡椒海盐适量欧芹或葱花...
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发表于:05-08
买了烤箱之后,总想折腾一些稀奇古怪的食物。前几天在家煮火锅,余下了香菇和五花肉,于是突发奇想把它们结合在一起吧。用料香菇12朵肉末适量食用油克盐克生抽2勺孜然粉适量香葱2根香菇酿肉...
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发表于:01-18
小可乐又生病了,前几天开始流口水,唇内鲜红,不爱吃饭。我知道她是内里有热,还有点积食。可是这几天又有点忙,所以没腾出空来给她熬一些下火的鸡蛋油。昨天开始,她开始发烧,和不爱吃东西。口水...
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发表于:10-29
用料香菇朵胡萝卜根生抽勺盐克蚝油勺酱油勺料酒勺肉末克糖克姜葱末克香菇酿的做法香菇清洗干净去蒂切花(不切也可以的)五花肉打成肉馅胡萝卜切碎放一起,把配料(料酒盐糖蚝油酱油姜葱末生粉...
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发表于:12-27
酿香菇想必大伙儿都尝过,鲜虾馅儿的,鸡肉馅儿的,猪肉馅儿的,神马肉肉口味的,多得数不胜数。这回,我来一次吃素的——芋泥馅儿的,中医认为芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效,可治胃痛、...
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发表于:06-23
用料香菇7朵香肠适量椒盐适量香肠酿香菇的做法将干香菇浸泡3个小时,完全泡软,再次清洗干净,挤干水分,将香菇蒂用剪刀剪下将香肠切成碎将做切好的香肠碎酿在香菇中,将香菇整齐的码在盘子中将...
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发表于:10-26
今天做升级版的香菇酿肉!上边多放一层面包糠,烤的酥酥脆脆的,我觉得真的挺好吃的,大家可以试试哦!看,这是切开面,有没有觉得内容很丰富!小身材大味道!表面的面包糠可以烤的金黄金黄的也非常漂亮...
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发表于:11-18
同样的食材,不一样的美味。今天做香菇酿肉,用蒸烤箱烤出来的更美味,没有烤箱的,也可以用蒸锅蒸,只是口感差异。用料香菇8朵猪肉适量胡萝卜适量生抽适量盐适量料酒适量葱花适量姜适量蚝油适...
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发表于:02-27
在蘑菇里酿上炒好的肉碎和芝士,烤出来的蘑菇吸收了肉汁,非常香浓美味。用料大蘑菇4朵猪肉碎100克帕马森芝士碎约100克蚝油1汤勺生抽1汤勺老抽1茶勺糖1茶勺盐2克日本天妇罗粉1汤勺洋葱碎...
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发表于:06-29
用料大虾适量新鲜香菇猪肥肉或者猪油百花酿香菇(虾仁酿香菇)的做法新鲜香菇去蒂洗净,准备一个大碗,香菇放入,倒入六月鲜鲜酱油腌制,使每个香菇都裹上酱油,用手轻轻捏捏香菇,让香菇吸入一些酱油...
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发表于:10-16
烹饪方法的不同,造就不一样的口感!芝香烤香菇的肉香、菇鲜、芝香充分融合带着淡淡的焦香!妙不可言(*˘︶˘*).。.:*♡而蒸香菇酿则是菇嫩肉鲜、鲜香可口、老少皆宜!各有千秋,都很美味(´▽`)...
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发表于:12-18
用料老干妈辣酱1勺香菇肉丸一个青椒半个鸡蛋一个水淀粉酿香菇盅的做法手绘菜单,让做菜也好玩一点~...
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发表于:01-04
想吃香菇和肉,又不想太油,蒸着吃最好不过了!用料香菇5朵肉末100克肉酿香菇的做法香菇洗净,去掉香菇蒂,肉处理为肉末加调料,胡萝卜切成圆形。把肉末加到香菇窝里,放上胡萝卜片。蒸好后,倒掉汤汁...
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发表于:03-16
用料鸡脯肉香菇朵葱姜,料酒,盐,味精,香油,扒酿香菇的做法胡萝卜丁。葱切大葱,姜片泡葱姜水,香菇去梗,用盐锁下水分,然后,撒点淀粉在内壁,鸡肉泥加葱姜水搅拌上劲,加盐,料酒,蛋液搅拌上劲,再加葱姜水,香...