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  • 嘎嘎好吃的鸡丝凉面(麻辣鸡丝),小白入门食谱大全及做法,烹饪好吃的嘎嘎好吃的鸡丝凉面(麻辣鸡丝),小白入门方法
    发表于:12-22
    最近在烹饪领域取得了惊人进步,做完这个鸡丝凉面感觉可以出去摆摊了。忍不住想分享出来,由于工作一直没有完成,不敢发朋友圈,只好发在这里,跟大家分享这种开心!(小白入门的意思是我是个小白,刚...
  • 小白入门级——秘制红烧鲨鱼皮食谱大全及做法,烹饪好吃的小白入门级——秘制红烧鲨鱼皮方法
    发表于:05-05
    黏而不腥,Q弹爽滑,做法很简单,味道比饭店做的好吃,关键是自己做的干净卫生!本菜谱的用量,适合2-3人量!用料干鲨鱼皮50克蒜头4瓣姜4片酱油少许盐少许料酒1小勺陈醋可加可不加香菜少许香菇4个高...
  • 枣泥核桃蛋糕(零基础入门小白版)食谱大全及做法,烹饪好吃的枣泥核桃蛋糕(零基础入门小白版)方法
    发表于:06-16
    一直喜欢吃宫廷桃酥家的枣泥核桃蛋糕,软软糯糯香甜可口,一口下去还可以咬到扎实的核桃仁…最近初入烘焙、热情似火🔥索性下厨房里面看了看其他大师傅做的,结合了家里有的一些,自己试试!还好...
  • 熔岩蛋糕(小白入门)食谱大全及做法,烹饪好吃的熔岩蛋糕(小白入门)方法
    发表于:09-13
    第一次知道居然有熔岩蛋糕这种生物是在地狱神厨斯蒂芬口中。巧克力色的蛋糕,轻轻刀切开,巧克力酱便喷涌而出。好似人心底那些不可言说的心事。第一次想到要尝试熔岩蛋糕,是在新手小白完成...
  • 家庭版奶茶,厨房小白入门级别食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版奶茶,厨房小白入门级别方法
    发表于:12-24
    疫情期,每天寻思着怎么打发时间,3岁的女儿说想喝奶茶,想着有20天没外出的女儿,就了她心愿吧,搞起来!超级无敌简单哦……用料牛奶250毫升立顿红茶3包红糖/冰糖/黄糖适量纯净水适量家庭版奶茶,...
  • 厨房小白入门级别的番茄炒蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白入门级别的番茄炒蛋方法
    发表于:10-09
    用料番茄2个鸡蛋4个小葱末一丢丢盐适量糖5克厨房小白入门级别的番茄炒蛋的做法鸡蛋打散,入油锅炒好,备用!热油,放入番茄,加入糖和盐,使番茄可以加快变软出水!待番茄变软,倒入先前炒好的鸡蛋,翻...
  • 小白入门之韩式泡菜肥牛豆腐锅食谱大全及做法,烹饪好吃的小白入门之韩式泡菜肥牛豆腐锅方法
    发表于:07-17
    想吃重口,想要营养,想要简单易做,这道汤符合上述所有要求,还不快试试?用料肥牛200克(想吃肉的还可以多点)盐卤豆腐200克切件泡菜200克小白入门之韩式泡菜肥牛豆腐锅的做法肥牛卷开水下锅,再沸...
  • 卤肉焖黄豆(做饭小白入门级)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤肉焖黄豆(做饭小白入门级)方法
    发表于:02-13
    用料黄豆一大把老抽一小勺李锦记红烧汁两大勺八角三颗桂皮一片五花肉一大块冰糖一小块盐一点点卤肉焖黄豆(做饭小白入门级)的做法黄豆提前泡好。红烧肉切小块,越小快越软烂。起锅开小火,倒...
  • 草莓抹茶酸奶芝士蛋糕(小白入门)食谱大全及做法,烹饪好吃的草莓抹茶酸奶芝士蛋糕(小白入门)方法
    发表于:04-09
    介是我第一次烤蛋糕没有什么神圣的仪式感工具材料都不全宅家办公无聊了就去厨房玩一玩也就搞出来了还挺蓬松挺好吃🍰一起试试吧利用厨房食材创造你的独家甜品🍮用料草莓4个抹茶粉3包淡...
  • 秋季滋补厨房小白入门必备食谱大全及做法,烹饪好吃的秋季滋补厨房小白入门必备方法
    发表于:10-30
    用料猪小排800克糯玉米2根番茄3个葱姜蒜适量红薯粉3克料酒25ml盐5克莲藕半只秋季滋补厨房小白入门必备的做法把小排洗净与葱段姜片大料下锅煮,去污去血第二遍炖之前把小排放锅里用料酒...
  • 小白入门饼干💕入口即化零失败的小小酥食谱大全及做法,烹饪好吃的小白入门饼干💕入口即化零失败的小小酥方法
    发表于:08-30
    今天做了三种口味的小小酥,酥的掉渣入口即化,这款饼干属于没有烘焙基础也可以成功的那种!用料具体用料看下面👇小白入门饼干💕入口即化零失败的小小酥的做法🌸用料🌸原味:黄油50克,糖粉25克...
  • 烘焙小白入门饼干--玛格丽特食谱大全及做法,烹饪好吃的烘焙小白入门饼干--玛格丽特方法
    发表于:01-31
    🧁过年了,家里来个朋友,来个亲戚,能吃到主人自己做的甜品,会让人觉得心意满满。这个配方超简单,0失败率,而且材料也简单,几乎都是家里常用的东西,不用专门再去买什么,很适合烘焙小白了。🥨用料...
  • 花样起酥面包(入门级小白)食谱大全及做法,烹饪好吃的花样起酥面包(入门级小白)方法
    发表于:01-27
    星期日的早餐应该是最丰富的!起床后有你,有阳光,还有美食!用料起酥面饼一张鸡蛋一个香草糖粉16克香草液3克凝乳(Quark)250克水果若干糖粉若干花样起酥面包(入门级小白)的做法我买的现成的起酥...
  • 小白入门级烤箱版烧烤食谱大全及做法,烹饪好吃的小白入门级烤箱版烧烤方法
    发表于:12-16
    具体做法整理如下——用料喜欢的蔬菜和肉类丸子啥的凭喜好增减食用油就那么多生抽,老抽不用太多盐,辣椒面盐一点点,辣椒凭习惯孜然粉和孜然粒喜欢多放点,烧烤味更浓蚝油,白糖提鲜用滴,看着加...
  • 香橙提子软欧(小白入门级直接法)食谱大全及做法,烹饪好吃的香橙提子软欧(小白入门级直接法)方法
    发表于:08-13
    这是一款入门级的软欧,我这次用的是直接法,非常简单,口感也有弹性,当然大家也可以加入烫种和老面,延缓面包老化。面包加入糖渍橙皮丁,这种口味比较适合上班族,小孩可能不太喜欢,可以换蔓越莓。...
  • 小白入门  菜花炒西红柿食谱大全及做法,烹饪好吃的小白入门  菜花炒西红柿方法
    发表于:09-06
    为小白做菜入门而做的简单食谱用料菜花西红柿胡萝卜淀粉蒜小白入门菜花炒西红柿的做法12345678910...
  • 正宗美味的免揉小法棍——小白入门款怎么做
    发表于:05-24
    此方针对的是没有和面机或者不会打面、不会判断发酵、不会造蒸汽,又想尝试法棍的同学。组织没有太美,但是吃起来是很美味的。很香,很香,很香.......用料法粉或高粉150g水102克(高粉110克)盐3...
  • 厨房小白入门菜谱---西红柿炒蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白入门菜谱---西红柿炒蛋方法
    发表于:05-07
    这道家常菜可以说人人会做,通常也是厨房小白的入门菜谱,经过多次改良加入灵魂番茄酱,味道大不一样,女儿每次在其他地方吃了这道菜都会评价不如家里的,非常满意~每次做这道菜,要多做点饭,用这道...
  • 面包小白入门必做:黄油卷食谱大全及做法,烹饪好吃的面包小白入门必做:黄油卷方法
    发表于:03-31
    若你还在苦恼制作什么面包会更适合面包入门,而且失败率低,这个黄油卷或许就是你最好的选择!用料高筋面粉1000砂糖120盐18脱脂奶粉40新鲜酵母40鸡蛋100蛋黄20冰水510黄油150刷面全蛋液适量...
  • 厨房小白入门级意大利炒面食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白入门级意大利炒面方法
    发表于:12-11
    我不是很喜欢吃汤面,但是炒面和拌面类的比较喜欢,炒意面是最爱。这个炒意面简单容易上手,厨房小白也可以轻松搞定~用料意大利面1份洋葱二分之一个牛肉一人份大概60-80克厨房小白入门级意大...
  • 正宗美味的小白入门饼干黄油曲奇怎么做
    发表于:06-03
    最普遍最常见却有点贵贵的零食饼干甜品🍪,自己来做,用最好的原料,还能省不少钱。会做曲奇,才能说自己会烘焙哦~用料鸡蛋液30g细砂糖45g无盐黄油120g低筋粉165g盐1g小白入门饼干黄油曲奇的...
  • 腌咸菜(小白入门版~超好吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌咸菜(小白入门版~超好吃)方法
    发表于:08-17
    这可是零失败教学,我第一次就腌成功啦!快来试试吧!!!\(^o^)/用料青菜(大颗)N颗水一大锅盐适量干辣椒适量腌咸菜(小白入门版~超好吃)的做法第一部很简单,把青菜洗干净烧水沸腾把青菜稍微烫一下!不...
  • 老干妈快手炒饭(做饭小白入门)食谱大全及做法,烹饪好吃的老干妈快手炒饭(做饭小白入门)方法
    发表于:05-19
    用料老干妈酌量看自己喜好鸡蛋1个火腿酌量老干妈快手炒饭(做饭小白入门)的做法凉米饭放碗里,打入一个鸡蛋,搅拌均匀热锅热油放入混合好的米饭蛋液,翻炒片刻放一些老干妈香辣菜(注意不是老...
  • 花胶奶冻❥ 小白入门级零失败食谱大全及做法,烹饪好吃的花胶奶冻❥ 小白入门级零失败方法
    发表于:06-29
    花胶(也叫鱼胶)丰富的胶原蛋白,是美容养颜的佳品,产后术后恢复快奶水足,是坐月子、手术后身体恢复的最佳补品,平时坚持经常吃可以提高免疫力!用料花胶20克水120克牛奶250克冰糖适量花胶奶冻❥...
  • 免揉芝麻欧包(烘焙小白的入门包)食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉芝麻欧包(烘焙小白的入门包)方法
    发表于:01-24
    这是一款免揉基础面包,适合“烘焙小白”练手,不用揉面,味道香,颜值高,成功率更高,简直是面包界的傻白甜!重点是不用揉面!不用揉面!操作流程:晚上拌好面团→看2集电视剧→面团放冰箱冷藏→睡觉(随...