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  • 纯素菇排如何做才美味,怎么做纯素菇排简单又好吃
    发表于:07-19
    用料杏鲍菇1个面粉100克豌豆粉50克生抽54克素耗油10克黑胡椒粉0.5克白胡椒粉0.5克香油5克橄榄油14克姜片适量胡萝卜半根纯素菇排的做法杏鲍菇切丁所有调料混合均匀配好的调料,放入杏鲍...
  • 纯素菇菇酱如何做才美味,怎么做纯素菇菇酱简单又好吃
    发表于:12-04
    纯素的菇酱,吃素的人也可以吃~放在冰箱冷藏里面可以保存1个月以上~用料干香菇80g新鲜香菇150g杏鲍菇50g红椒、青椒(不辣的那种)150g大蒜头、洋葱3瓣、1/5个黄豆酱180g糖12-15g(不爱吃甜可以...
  • 纯素美食|素鸡米花(杏鲍菇版)食谱大全及做法,烹饪好吃的纯素美食|素鸡米花(杏鲍菇版)方法
    发表于:12-31
    本食谱参加自厨友分享,因为非纯素不便放链接,特此感谢💐目前仍在疫情封控期间,居委发了一根巨无霸杏鲍菇,搜了各种吃法后,想试试这个素鸡米花。无油烤出来的比较健康,如果炸出来应该会更脆更...
  • 菇菇浇豆腐(纯素)食谱大全及做法,烹饪好吃的菇菇浇豆腐(纯素)方法
    发表于:01-14
    这道菜从色泽到味道都很有层次,菠菜的朴素清新,嫩嫩的豆腐本身的香气和白汁,加上韧韧的香菇和杏鲍菇酱香味,一勺下去仿佛吃到了山居乡野间的味道,不禁感恩大自然和农人给舌尖的的这份礼遇,欢...
  • 纯素 ·清蒸金针菇食谱大全及做法,烹饪好吃的纯素 ·清蒸金针菇方法
    发表于:11-18
    朋友说,这道菜吃出海鲜的味道。用料金针菇150g姜适量小米椒2个新鲜花椒2串纯素·清蒸金针菇的做法1.金针菇洗干净,小米椒切粒,摆盘待用。2.切姜蓉,油爆花椒,捞起花椒(留摆盘),加入姜蓉,调味:水...
  • 烤杏鲍菇(纯素叉烧肉)(无油素食)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤杏鲍菇(纯素叉烧肉)(无油素食)方法
    发表于:04-05
    用料杏鲍菇个烧烤调料白面粉烤杏鲍菇(纯素叉烧肉)(无油素食)的做法杏鲍菇洗净,切后排,然后在横切面上划一些十字花刀,撒上烤肉调料(我是买的,您可以用五香粉,盐和糖自己调配),搅拌均匀,撒一些白面粉...
  • 纯素肉羹(香菇版)食谱大全及做法,烹饪好吃的纯素肉羹(香菇版)方法
    发表于:08-29
    前些日子在素食馆吃了一道素肉羹~味道棒棒哒~找店员问了下知道是用香菇蒂做的~心心念念想下次去一定问仔细~纯粹是爱好和家用的~不涉及商用~大爱的素食馆应该会教的吧~昨日家里刚好有...
  • 菌菇炖豆腐(纯素)食谱大全及做法,烹饪好吃的菌菇炖豆腐(纯素)方法
    发表于:05-13
    本来想直接找个类似的菜谱传一下成品得了,搜了下,发现并没有,只好自己写。因为没有拍步骤,只能靠大家脑补了,好在过程没什么难的,脑补起来也很容易。这是一个纯素菜谱,不含荤腥,不放五辛。进入...
  • [纯素Vegan]蘑菇芥菜粥食谱大全及做法,烹饪好吃的[纯素Vegan]蘑菇芥菜粥方法
    发表于:04-06
    据说所有的叶菜在久煮以后营养都会损失掉大部分,几乎和白吃一样。可是芥菜这种本身就难熟的蔬菜,需要久煮的,生食也没法吃呢~好多年前,还没吃素的时候,在外面吃到广东潮汕生滚砂煲粥,发现他...
  • 蘑菇焗黃豆「纯素」食谱大全及做法,烹饪好吃的蘑菇焗黃豆「纯素」方法
    发表于:07-31
    黄豆和蘑菇都是偏冷的欧洲大陆能够买到的菜,黄豆用焖的软软嫩嫩的,然后和切半的萌萌蘑菇一起炒。用料黄豆蘑菇蒜葱生抽盐醋/or番茄酱蘑菇焗黃豆【纯素】的做法黄豆头天晚上泡发。然后第...
  • 香菇菜包(纯素包)食谱大全及做法,烹饪好吃的香菇菜包(纯素包)方法
    发表于:06-01
    很多同学遇到“蒸好的菜包,青菜发了黄,不够绿”的问题。总结了一下,青菜要保留绿色的几个因素:a、青菜焯水时,水中加入适量盐和几滴油;b、焯水时间千万不能长,10几秒即可出锅;c、焯好的青菜立...
  • 蘑菇酱 净素 纯素食谱大全及做法,烹饪好吃的蘑菇酱 净素 纯素方法
    发表于:04-25
    可拌饭,可放面条卤,也可当咸菜净素纯素无五辛可凉吃超级香不腻还解馋用料香菇4朵杏鲍菇1/5根海鲜菇10朵木耳2朵胡萝卜2片东谷酱油少量盐适量新鲜花椒4朵油适量蘑菇酱净素纯素的做法香菇...
  • 纯素“奶油”蘑菇汤食谱大全及做法,烹饪好吃的纯素“奶油”蘑菇汤方法
    发表于:11-20
    告别奶制品之路,乳糖不耐的也能喝的蘑菇汤ฅ(̳•◡•̳)ฅ用料白蘑菇(口蘑)8-9个嫩豆腐一盒(约350g)橄榄油适量盐适量黑胡椒适量饮用水200左右纯素“奶油”蘑菇汤的做法口蘑切片(放水里泡一...
  • 蘑菇素三鲜水饺纯素食谱大全及做法,烹饪好吃的蘑菇素三鲜水饺纯素方法
    发表于:02-05
    用料面粉克韭菜600克鸡蛋4个香油勺花生油克酱油勺盐克生抽勺鸡腿菇2个蘑菇素三鲜水饺纯素的做法洗好韭菜控控水鸡腿菇先切片在改丝再切成丁,别切太大了不然饺子包的时候不好包四个鸡蛋...
  • 滷杏鲍菇           (纯素)食谱大全及做法,烹饪好吃的滷杏鲍菇           (纯素)方法
    发表于:04-21
    分享这道让人惊喜的菜肴,口感和卖像跟荤肉很像,但,它是采用全天然食材,杏鲍菇,没有任何添加素料。所以,特别推荐给刚学习素食的朋友们,不妨一试❤用料杏鲍菇2个或200克麻油1汤匙八角1粒花椒粒...
  • 纯素.鲜猴头菇金针菇汤食谱大全及做法,烹饪好吃的纯素.鲜猴头菇金针菇汤方法
    发表于:05-05
    清淡素汤,美妙无穷。用料猴头菇半个金针菇一把娃娃菜1/4棵油炸豆腐皮小半张花生(6、7个)、核桃(一两个)、大枣(一个)素耗油、生抽、盐适量纯素.鲜猴头菇金针菇汤的做法1.猴头菇、金针菇撕碎一...
  • 蘑菇酱粽子(纯素食)食谱大全及做法,烹饪好吃的蘑菇酱粽子(纯素食)方法
    发表于:06-01
    粽子是自己包的好吃用料食材准备:新鲜香菇1000克水200克黄豆酱125克腰果酱60克花生酱40克金兰油膏60克茶籽油150克胡椒粉5克糖6克粽叶15片圆糯米500克蘑菇酱粽子(纯素食)的做法香菇切丁煎...
  • 纯素美食|烤牛排菇(大褐菇)食谱大全及做法,烹饪好吃的纯素美食|烤牛排菇(大褐菇)方法
    发表于:03-17
    经常在盒马鲜生上看到这个有机牛排菇,今天终于下单尝尝鲜。搜索了一下各种做法,烤牛排菇好像比较能保持原味(煎一般会用到黄油,非纯素,所以没考虑这种做法),只用一点点天然香料即可,简单方便又...
  • 菌菇汤(纯素补气血)食谱大全及做法,烹饪好吃的菌菇汤(纯素补气血)方法
    发表于:07-09
    吃长素的人,如果遇到手术、失血等情况的时候,是很难补回元气的,菌菇和豆制品是不错的选择。今天安利一款纯素菌菇汤,做法简单,非常鲜美。他走之后,我开始接触素食,一直希望给大家介绍一些没有...
  • 海带香菇高汤西红柿面 [素食.纯素.净素]食谱大全及做法,烹饪好吃的海带香菇高汤西红柿面 [素食.纯素.净素]方法
    发表于:10-07
    用料西红柿1个素高汤适量鹰嘴豆适量食用油素耗油松茸鲜面条海带香菇高汤西红柿面[素食.纯素.净素]的做法素高汤提前煮好。我用的是海带香菇汤放点油,西红柿炒烂下,放入素高汤,汤滚后,下面...
  • 纯素香菇酱如何做才美味,怎么做纯素香菇酱简单又好吃
    发表于:10-17
    用料素蚝油10g酱油15g泡好的干香菇100g鲜香菇100g泡好的腐竹100g榨菜1包(80g)熟花生50克昆布粉一点点(小指甲盖1/4的量可省略)橄榄油80克水100克老抽10g纯素香菇酱的做法将熟花生米turbo键...
  • 纯素奶油菌菇意大利面「爱素I'su Vegan Bakery纯素原创食谱」食谱大全及做法,烹饪好吃的纯素奶油菌菇意大利面「爱素I'su Vegan Bakery纯素原创食谱」方法
    发表于:06-23
    今周将意大利面做起来,嘿嘿。关于意大利面的做法有很多种,这次来一个素奶油菌菇口味的,加上各类香料简直好吃极了,赶快做起来吧~用料意大利面135g杏鲍菇80克(最好是口蘑菇)腰果35克清水100ml...
  • [纯素Vegan]香菇素炸(杂)酱食谱大全及做法,烹饪好吃的[纯素Vegan]香菇素炸(杂)酱方法
    发表于:04-02
    这是我家冰箱常备的酱。拌面条,炒菜炒饭都好用的。北方人把拌面酱叫炸酱,顾名思义是用油炸过的酱,但北方一般是用单一的酱来做,咸味突出。而我的老家云南把它叫杂酱,因为要用好多种酱调和在...
  • 纯素蘑菇酱如何做才美味,怎么做纯素蘑菇酱简单又好吃
    发表于:03-17
    闺女爱吃蘑菇酱,以前常买,因为里面添加剂多,怕吃多了不好,所以尝试自己做,又便宜又好吃。关键是吃着放心,用来拌饭拌面,或者用馒头沾着吃都很美味。因为比较咸,油多,放冰箱里一个星期绝对没问题...
  • 「纯素」冬菇扒菜心食谱大全及做法,烹饪好吃的「纯素」冬菇扒菜心方法
    发表于:12-22
    用料菜心1把干冬菇若干朵素蚝油适量酱油少许盐少许淀粉水油少许蒜蓉适量糖少许【纯素】冬菇扒菜心的做法干冬菇彻底洗净,用热水泡发。泡发冬菇的水要保留。取1小锅,放入少许油、蒜蓉,倒入...