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发表于:12-08
榛子黄油?不,它不是用榛果制成的黄油,而是指当黄油开始变得焦黄并且可以闻到一股类似榛子烘烤香味的独特烹饪时刻。当您看见黄油开始呈现出诱人的琥珀色时,请放开胸怀地深呼吸来感受这种美...
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发表于:05-11
这名字走平实路线,但是因为食材本身的出生背景(深海),也特别有味道(咸味)了。用料鳕鱼1kg豆角500g大蒜4+2瓣香菜3根柠檬1颗橄榄油2+1汤匙盐适量豆角与鳕鱼的做法向锅内倒入大半杯清水,水的高...
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发表于:06-21
公元前5世纪,匈奴人就已经因为以牧业为主,奶制品各种制作技术成熟并传播国内外。外国人称为黄油,就是中国人称为奶油的奶中炼制食用油品。匈奴人是世界上最早加工食用黄油的民族。Butter=...
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发表于:06-01
用料鳕鱼2条土豆1个葱,姜蒜海鲜酱油蒜蓉酱料酒鳕鱼与土豆完美结合的做法去麟,洗干净,切断鳕鱼肉质细嫩,不能放锅里焯水,一定记住,放盆里,水开后浇上。然后取出,晾干。我放了一个土豆,大儿愿意吃...
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发表于:01-13
6月6,芒种时节,既种又收,祝福大家虽忙却美、播下美好、收获吉祥🌹什么是既种又收?今日尝试香煎法国银鳕鱼,每学会一道菜,奖励自己新买一个学习课程……用料鳕鱼2块黄油1小块胡椒海盐适量姜适...
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发表于:03-27
当鳗鱼换成鳕鱼的惊喜。用料鳕鱼排一块黄油5克柠檬汁随意黄油鳕鱼排的做法加热融化煎锅中的黄油。将鳕鱼排双面翻煎。淋上柠檬汁去腥。小贴士最后一步是亮点~...
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发表于:09-25
我真的太过于热爱chocolatechipcookie,如果必须要在所有的小点心中间选一样的话,一个内心chewy,边缘略微crispy的classic软曲奇应该会是我的首选。尝试过无数个配方,最爱的永远是BA的配方,...
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发表于:01-07
用料鳕鱼蒜蓉蒸鱼豉油黄金蒜鳕鱼的做法鳕鱼解冰后放入锅里煎到两面焦黄,取出摆入盘中锅里放油,把蒜蓉炸香,倒到鳕鱼上最后倒入蒸鱼豉油即可...
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发表于:10-11
做法简单,益智健身,口感鲜美。用料鳕鱼6块葱1/2根姜6片蒜8瓣洋葱1/2个姜黄粉3勺酱油3勺醋3勺盐少许橄榄油100克姜黄烧鳕鱼的做法油热先皮朝下煎鳕鱼块。翻面也煎黄。加入葱姜蒜洋葱焗2分...
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发表于:05-12
香酥可口,用黄油替代植物油增加更多奶香味。用料低粉200克黄油100克糖粉70克鸡蛋1个泡打粉1/2tps(约2克)小苏打1/4tps(约1克)榛子60克榛子酥(黄油版)的做法1⃣️准备好所有材料,榛子(生的榛子的话...
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发表于:02-01
用料法国鳕鱼1件Kirkland喜马拉雅盐适量Kirkland黑胡椒适量黄油适量柠檬汁适量黄油香煎法国鳕鱼🇫🇷的做法将鳕鱼完全解冻,用矿泉水冲洗一遍,用厨房纸巾将鳕鱼表面水分吸干橄榄油均匀涂...
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发表于:01-18
用料鳕鱼200g黄油3克黑胡椒粒适量(个人口味)盐适量(个人口味)黄油银鳕鱼的做法1、银鳕鱼去鳞洗净,吸干水分。2、碾入黑胡椒,碾入海盐。3、用保鲜膜包裹,腌制2小时。4、平底锅加入黄油融化。5...
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发表于:05-21
菜品初衷是为了用上我长势喜人的香草,而恰好黄油与香草是最佳拍档。用料鲷鱼一条黄油8-10克盐5+5克独蒜一头黑胡椒少许百里香3枝迷迭香1根球茎茴香叶1枝(装饰用)柠檬1/3个黄油与鱼的做法...
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发表于:02-22
萌萌7个月26天了。想想可以给他加鱼肉了。用料黄瓜10克鳕鱼5克鳕鱼黄瓜泥的做法买的包装鳕鱼,解冻,切出宝宝吃的大概5克的样子鳕鱼切片,用柠檬腌制15分钟左右。像叠汉堡一样腌黄瓜去皮和...
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发表于:09-21
2020年3月的第一天,和家人一起共度的美好时光,当然少不了各种美食的陪伴。那天的鳕鱼,有黄油柠檬汁的搭配,不但颜色温馨、而且味道包含着黄油的奶香和柠檬的清新,香而不腻,外酥里嫩,两个小朋...
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发表于:01-07
话说前一篇博文被推荐美食首页,点击率让我这个新来的有点暗喜,有点惶恐,呵呵,无论如何,感谢啊。。。鳕鱼是和朋友一起团的,煎着吃很好吃,还炒着吃了。今天换个吃法:炸着吃~~鳕鱼的肉质厚实、...
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发表于:05-19
鳕鱼是一个不爱吃鱼的少女的保留菜单!因为,没骨啊!而且这道西餐也真的很,简单!用料鳕鱼片150g盐和胡椒少许干鼠尾草少许榛子碎适量黄油42g圣女果适量焦香黄油榛子鳕鱼的做法鳕鱼块双面撒上...
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发表于:08-15
鳕鱼(学名:Gadus),又名鳘鱼,是主要食用鱼类之一。鳕鱼原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。目前鳕鱼主要出产国是加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯,日本产地主要在北海道。鳕鱼是...
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发表于:01-15
用料鳕鱼1块姜片2片豉油2勺冰糖1勺水2勺盐少许豉油鳕鱼的做法将鳕鱼解冻,用盐腌一下在一片的鳕鱼的鱼皮切段三处,以免煎的时候会圈起来~在平底锅放入姜片和鳕鱼,煎香~将豉油,冰糖和水放入沙...
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发表于:03-18
榛子黄油听起来好像是榛子和黄油有一腿的什么故事……其实并没有……正经来说呢,榛子黄油是指黄油开始变得焦黄并且可以闻到一股类似榛子烘烤香味的状态。黑鳕鱼本身含油量很高,吃起来就...
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发表于:11-06
吃上一口滋味无穷香de飘起来。oO用料银鳕鱼一整块柠檬汁少许黄油两块盐少许料酒少许胡椒看个人口味黄油银鳕鱼烤箱版的做法解冻银鳕鱼两面均匀撒盐料酒胡椒进行研制20分钟即可双面涂上...
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发表于:12-18
一份真挚的味道用料榛子30克蕃茄酱50克榛子鲈鱼的做法鲈鱼开背葱姜片加黄酒浸泡加水浸泡去腥配料鲈鱼生粉拌匀小贴士第一次尝试做榛子鲈鱼。本来应该用松子配料的。家里有什么就做什么...
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发表于:12-13
上一款饼干。其实不爱做曲奇。因为害怕打发黄油时候满盆飞溅的样子。哈哈你们懂的。用料榛子碎适量低粉100g黄油65g鸡蛋25g砂糖20g糖粉30g香草精1/8小勺黄油榛子曲奇的做法黄油软化后...
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发表于:10-04
榛子葡萄干黄油曲奇,让我想起小时候去姥姥家打开蓝罐曲奇饼干一定是挑有葡萄干的先吃掉,这点小吃货随我啦,幸福感满满用料高筋面粉140g黄油100g糖粉45g鸡蛋一只大榛子15粒左右葡萄干35g榛...
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发表于:04-17
最最最简单的煎鳕鱼原汁原味营养健康用料鳕鱼1块玫瑰盐少许朵黄油3克黄油煎鳕鱼的做法黄油刷满平底锅下鱼煎制两面金黄撒少许玫瑰盐上去即可请原谅我把鱼煎破了😂我该换平底锅了🍳...