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  • 干巴菌红烧黄豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-06
    云南美食用料豆腐8块盐2克肉末50克糖适量生抽干巴菌葱少许青椒1只花生油10克干巴菌红烧黄豆腐的做法油烧热后放入青椒和少许肉末和黄豆腐煎至焦黄放入剩余调料:水,糖,酱油,干巴菌闷5分钟后...
  • 红烧干豆腐如何做才美味,怎么做红烧干豆腐简单又好吃
    发表于:08-21
    用料干豆腐青红椒红烧干豆腐的做法加水煮凉水下锅,盖过豆皮,加入一点面碱。开锅焯五六分钟,出锅后凉水洗净,洗不净会有碱味。此时的豆皮滑滑的像婴儿的肌肤一样。热锅凉油,小火,放干辣椒段,葱...
  • 杂菌烧豆腐如何做才美味,怎么做杂菌烧豆腐简单又好吃
    发表于:11-03
    用料内脂豆腐滑仔菇杏鲍菇蟹味菇白玉菇葱盐杂菌烧豆腐的做法将豆腐与各种菇分别焯水锅中水烧开后加入各种菇,加入一勺猪油与盐,慢火炖半个小时,然后加入豆腐烧开后加葱即可!...
  • 素炒干巴菌如何做才美味,怎么做素炒干巴菌简单又好吃
    发表于:07-16
    网络上常有某地人说,决不让某某活着走出某地,那意思是那地方喜欢吃这东西,消耗量大,如果可以,我觉得云南人也不希望野生菌活着走出云南,现实是,现在云南野生菌大量供应外地,价格已经炒到本地人...
  • 红烧黄豆腐如何做才美味,怎么做红烧黄豆腐简单又好吃
    发表于:08-07
    黄豆腐是我们地方用姜黄煮的所以说,是黄色的。用料黄豆腐一块耗油适量酱油适量葱少许红烧黄豆腐的做法姜黄豆腐切块洗净。将切成小块的红豆腐,准备下锅。锅里放入少许油后煎至两面金黄。...
  • 干巴红烧肉如何做才美味,怎么做干巴红烧肉简单又好吃
    发表于:07-22
    小的时候妈妈常给我做的一道菜,这道菜就是我喜欢吃的干巴红烧肉,甜酥的红烧肉吃起来脆脆的很爽口不油腻,真的是很好吃。这道菜是我儿时幸福的回忆。用料猪肉1000g蒜2办瓣姜两片糖一汤勺盐...
  • 鲍鱼干贝辣酱烧菌菇豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的鲍鱼干贝辣酱烧菌菇豆腐方法
    发表于:03-03
    鲍鱼干贝xo辣酱与豆腐和菌菇的完美碰撞!营养美味,绝对的米饭杀手!你信不信,快做起来吧!用料韧豆腐350克白玉菇30克金针菇30克香菇2朵鲍鱼干贝辣酱1盒生抽1勺盐少许清水1勺香葱沫适量蒜片4片...
  • 红烧豆腐菌菇(甜)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧豆腐菌菇(甜)方法
    发表于:10-05
    豆腐是直接就可以买到的,加上白玉菇。味道是甜的,南方口味的。用料三角油豆腐适量白玉菇适量蒜适量红烧豆腐菌菇(甜)的做法蒜炒香,将菜一起放下。加白糖,生抽老抽,适量哦,加鲜酱油。不用太久。...
  • 菌菇烧豆腐如何做才美味,怎么做菌菇烧豆腐简单又好吃
    发表于:08-25
    用料北豆腐一块各种菌类适量生抽少许盐(我用的是低钠盐)3克葱姜蒜末适量水淀粉少许菌菇烧豆腐的做法准备各种原料,我这次做的用了鲜花菇和褐蘑两种,洗净后切片北豆腐切成麻将块,煎成各面金...
  • 美味干巴菌如何做才美味,怎么做美味干巴菌简单又好吃
    发表于:09-19
    菌中极品-干巴菌,汪曾祺对它赞不绝口,吃过的人对它念念不忘😋😋😋用料干巴菌150克宣威火腿50克猪肉馅100克青红椒适量(若能接受辣,放小米辣更过瘾)大蒜3~4瓣食用油适量盐适量美味干巴菌的做...
  • 地道的腊肉炒干巴菌怎么做,如何烹饪腊肉炒干巴菌才更好吃
    发表于:08-19
    用料干巴菌250g青椒适量腊肉一小块姜一块蒜头半个盐少许蚝油1勺糖两茶匙腊肉炒干巴菌的做法四川烟熏腊肉一块,贼香冷水下锅水煮,水开煮10分钟干巴菌and辣椒,买菌送辣椒真的皱皱巴巴。干巴...
  • 青椒干巴菌如何做才美味,怎么做青椒干巴菌简单又好吃
    发表于:12-23
    这是一道非常云南特色的菜肴!先科普一下----干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌,中国其他省份及国外都无法生长。学名:绣球菌,也叫对花菌、马牙菌等。它生长在滇中及滇西的山林松树间。...
  • 红烧豆腐干如何做才美味,怎么做红烧豆腐干简单又好吃
    发表于:08-03
    用料旭阳香干20块老干妈一大匙六月鲜红烧酱油适量茴香若干桂皮若干生粉适量葱花若干白砂糖适量红烧豆腐干的做法香干用刀面上割几刀,便于入味香干放入锅中,放适量水放入酱油茴香桂皮小火...
  • 干巴菌炒饭如何做才美味,怎么做干巴菌炒饭简单又好吃
    发表于:08-20
    听人说过:无论做什么菜加点干巴菌,味觉和嗅觉立马就醒了!的确,它的香味真就是那么地醇香绵长,回味无穷!用料干巴菌250克青椒3只salami即食腊肠10克大蒜2瓣干辣椒2个盐适量猪油10克色拉油10...
  • 清炒干巴菌如何做才美味,怎么做清炒干巴菌简单又好吃
    发表于:01-17
    提到云南的野生菌类恐怕很多人都知道,要是正逢雨季来云南,满街飘香的各种野生菌,恐怕尝过的人都忘补了吧?!干巴菌是云南野生菌类里比较名贵的,它不能人工栽培,没有干货,如果干巴菌被雨淋过一般...
  • 青豆米烧野生干巴菌食谱大全及做法,烹饪好吃的青豆米烧野生干巴菌方法
    发表于:04-04
    新鲜的干巴菌除了吃火锅外今天把它做成菜品、味道还不错喔、如果没有干巴菌其它的菌子也可以这样做用料干巴菌青豆姜蒜盐鸡精胡椒水淀粉猪油青红椒粒青豆米烧野生干巴菌的做法锅里放猪...
  • 炒干巴菌如何做才美味,怎么做炒干巴菌简单又好吃
    发表于:09-08
    菌子是云南人戒不掉的美食,每次到菌子季节,干巴菌无毒又鲜美的特点让它的销售总是异常火爆。用料青椒2~3个大蒜1只盐少许干巴菌500克炒干巴菌的做法干巴菌的清洗:将干巴菌细细撕开,用小刀小...
  • 爆炒干巴菌如何做才美味,怎么做爆炒干巴菌简单又好吃
    发表于:12-05
    干巴菌,无毒,云南人最爱的野生菌之一,基本属于最贵的野生菌,但是挡不住的好吃呀用料干巴菌500克青椒4个盐4克大蒜6-8瓣生抽1勺宣威火腿4片爆炒干巴菌的做法购买挑选品质高且味道香的干巴菌...
  • 干巴菌蒸臭豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-22
    以前过来呈贡,印象比较深的是七步场豆腐宴,七甸的老酱鱼和吴家营的三辣子豌豆粉。后来行政中心整体搬过来,家家都做豆腐宴了,还有人申请了专利,地方也从非遗上大做文章。从经济发展的角度,这...
  • 番茄豆腐菌菇巴沙鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄豆腐菌菇巴沙鱼方法
    发表于:05-08
    鱼肉是优质蛋白🐟龙利鱼/巴沙鱼又没有刺🍢简直就是懒人加健身爱好者的福音🙈便当中加入一款汤,上班都有动力了💃🏻这一份汤,满满的蛋白质,满满的幸福感🍲用料西红柿3个番茄酱适量金针菇适...
  • 红烧豆腐腐竹节瓜干食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧豆腐腐竹节瓜干方法
    发表于:07-18
    用料蒜蓉豆腐腐竹节瓜干红烧豆腐腐竹节瓜干的做法豆腐切块提早泡水,节瓜干,腐竹泡水豆腐下锅煎一下两面蒜末炒香,节瓜干炒一下放一点蚝油,红烧酱油,炒一下,放进煎好的豆腐,轻轻拌一下,加入热水...
  • 地道的干巴菌炒腊肉怎么做,如何烹饪干巴菌炒腊肉才更好吃
    发表于:12-21
    用料腊肉一小块姜四五片小腊肠3粒干巴菌大概300克青椒两只红椒一只蒜头三四粒肥膘少许蚝油1.5汤匙砂糖半汤匙黄酒少许油一汤匙干巴菌炒腊肉的做法腊肉腊肠切片,姜蒜准备好辣椒随便切干...
  • 什菌烧豆腐如何做才美味,怎么做什菌烧豆腐简单又好吃
    发表于:12-20
    用料豆腐500g金针菇80g蟹味菇80g香菇100g油适量盐适量蚝油适量胡萝卜片适量葱花适量什菌烧豆腐的做法金针菇和蟹味菇都去掉根部,香菇去蒂切成片状,都洗净沥干热油锅,下豆腐下去稍煎,豆腐弄...
  • 红烧臭豆腐菌菇的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-19
    用料臭豆腐8块白玉菇平菇白糖克生抽勺耗油红烧臭豆腐菌菇的做法白玉菇切根,洗净臭豆腐洗净平菇洗净放食用油,放臭豆腐,煎3面,不要6个面都煎煎3个面即可臭豆腐盛出放白玉菇+平菇,炒一下放水+...
  • 地道的干巴菌怎么做,如何烹饪干巴菌才更好吃
    发表于:09-07
    野生菌是上天对云南人的馈赠,每年这个季节都是大饱口福之时,野生菌品种繁多就连云南本地人也不一定能全知道,同时受到地区差异的影响各地盛产的可食用菌类也各不相同,至于烹饪方法更是层出...