![山西灌肠的打卤的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "山西灌肠的打卤的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-16
用料黄花菜2克生抽2勺蒜2瓣淀粉5勺耗油1勺豆腐皮半张味极鲜半勺海带2克山西灌肠的打卤的做法提前准备金针（可用虫草代替）、海带丝、豆皮丝水煮至软。少许油内放大料、蒜末文火炒至蒜末发...
![正宗山西风味打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗山西风味打卤面方法]( "正宗山西风味打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗山西风味打卤面方法")
发表于：01-04
提起打卤面，山西无人不知无人不晓，打卤面在山西有家常和经典两种做法。所谓家常，就是山西人一日三餐中吃到的，简易快捷做法，家里有什么材料就放什么；所谓经典，做这道面食不亚于做一桌宴席，但其...
![地道的西红柿打卤面怎么做,如何烹饪西红柿打卤面才更好吃]( "地道的西红柿打卤面怎么做,如何烹饪西红柿打卤面才更好吃")
发表于：03-20
用料西红柿2个鸡蛋2个面条1把葱半个盐克生抽勺酱油勺火腿两根西红柿打卤面的做法1.起锅热油放葱花变黄2.倒入西红柿翻炒两分分钟3.倒入火腿肠翻炒一分钟4.倒入备好的调料（一勺老抽、两...
![小伙做的山西打卤面棒极了食谱大全及做法，烹饪好吃的小伙做的山西打卤面棒极了方法]( "小伙做的山西打卤面棒极了食谱大全及做法，烹饪好吃的小伙做的山西打卤面棒极了方法")
发表于：01-26
山西人面食每天是不重样的，今天做打卤面，加点山西陈醋吃面会更带劲哦用料面500克土豆半个黄花菜三克木耳二十朵油豆腐两个鸡蛋一个香菇两朵盐味精鸡精五香粉半勺韭菜三克小伙做的山西打...
![山西卤面如何做才美味，怎么做山西卤面简单又好吃]( "山西卤面如何做才美味，怎么做山西卤面简单又好吃")
发表于：09-27
用料手擀面、豆角、土豆、红烧肉山西卤面的做法加酱油盐炒豆角、土豆丁，后放入做好的红烧肉加水至与菜齐平水开后将切好的短手擀面沿锅边摆放，从中间捞去过多的汁水盖锅盖蒸到面熟，如果太...
![山西打卤面，香到没朋友！食谱大全及做法，烹饪好吃的山西打卤面，香到没朋友！方法]( "山西打卤面，香到没朋友！食谱大全及做法，烹饪好吃的山西打卤面，香到没朋友！方法")
发表于：12-13
老家在山西，总是想念家乡的打卤面，这种面一般在老家的婚丧嫁娶时吃，平常家里不做。因此翻遍了网上的视频和资料，自己开始在家做，几次之后终于和老家的相差无几。🌝用料里脊肉400g五花肉100...
![西红柿打卤香肠意面佐腊八蒜食谱大全及做法，烹饪好吃的西红柿打卤香肠意面佐腊八蒜方法]( "西红柿打卤香肠意面佐腊八蒜食谱大全及做法，烹饪好吃的西红柿打卤香肠意面佐腊八蒜方法")
发表于：10-26
做饭这种事，完全凭心情（以及冰箱里还有什么）腊八蒜腌了10天左右了，基本已经全绿，口感脆甜非常好！用料意面一把番茄两个香肠数片洋葱1/4个番茄酱少许大蒜两粒腊八蒜两粒香菜一棵西红柿打卤香...
![灌肠粑 湘西特产（血灌肠/血肠）食谱大全及做法，烹饪好吃的灌肠粑 湘西特产（血灌肠/血肠）方法]( "灌肠粑 湘西特产（血灌肠/血肠）食谱大全及做法，烹饪好吃的灌肠粑 湘西特产（血灌肠/血肠）方法")
发表于：04-09
小时候就一直很喜欢吃，第一次自己做很成功。过程图全程高能慎点！！用料糯米适量新鲜猪血（不是那种煮成块的，要新鲜没煮过的）适量猪大肠适量花椒粉适量盐适量面粉适量蒸锅1个油辣椒可以按照自...
![山西灌肠或者碗托？食谱大全及做法，烹饪好吃的山西灌肠或者碗托？方法]( "山西灌肠或者碗托？食谱大全及做法，烹饪好吃的山西灌肠或者碗托？方法")
发表于：02-01
山西灌肠指的是荞面做的一种小食。一般用小碟子蒸出来。碗托是小碗。因为区域不同叫的略微不同。吃起来我觉得没什么区别，除了调料差异。用料盐克生抽勺蒜香油辣椒白面荞面山西灌肠或者...
![山西过水打卤面的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "山西过水打卤面的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-11
用料打卤面山西过水打卤面的做法山西过水打卤面这天热了，大家都喜欢吃面条，这面条吃着不光省事，还舒服，今天就让厨艺网教大家做，山西特有的清淡打卤面，面条爽滑，卤清淡不油腻，这样的一碗面，吃到...
![「无灌肠机版」灌肠 腊肠 风干肠食谱大全及做法，烹饪好吃的「无灌肠机版」灌肠 腊肠 风干肠方法]( "「无灌肠机版」灌肠 腊肠 风干肠食谱大全及做法，烹饪好吃的「无灌肠机版」灌肠 腊肠 风干肠方法")
发表于：12-27
一副黑暗料理的样子呵呵呵呵不过还不错哟没想到第一次做就还蛮成功的。不过这次我老觉得少了什么味道但是又说不上来[抓狂]"o((>ω<))o用料猪后腿肉十斤【2:8】肠衣两包足够，肠粗的话一...
![山西小吃-猪油灌肠食谱大全及做法，烹饪好吃的山西小吃-猪油灌肠方法]( "山西小吃-猪油灌肠食谱大全及做法，烹饪好吃的山西小吃-猪油灌肠方法")
发表于：02-21
山西小吃-灌肠荞麦面加工而成可以直接当主食的小吃用料山西灌肠葱山西老陈醋生抽老抽盐鸡精辣椒面豆芽猪油山西小吃-猪油灌肠的做法买的现成灌肠，切块（网上盗图，忘拍了）锅内放猪油化开（买的...
![山西小吃豆芽炒灌肠食谱大全及做法，烹饪好吃的山西小吃豆芽炒灌肠方法]( "山西小吃豆芽炒灌肠食谱大全及做法，烹饪好吃的山西小吃豆芽炒灌肠方法")
发表于：12-17
我是土生土长的山西太原妞。今天呢，给大家带来一道特色山西小吃。大家尝尝。用料灌肠300g豆芽600g葱适量姜片适量干辣椒丝5g生抽1勺盐3g鸡精1g蒜醋汁适量香油适量山西小吃豆芽炒灌肠的...
![湘西血灌肠如何做才美味，怎么做湘西血灌肠简单又好吃]( "湘西血灌肠如何做才美味，怎么做湘西血灌肠简单又好吃")
发表于：11-20
每年杀年猪，母亲就会做很多自己吃，还有送亲朋好友！用料盐适量糯米适量猪肠适量生猪血适量五香粉适量湘西血灌肠的做法1.泡糯米2-4小时左右，然后洗干净猪肠。（最好用大肠，里面的油不需要去掉，...
![自制荞面灌肠2（山西灌肠）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制荞面灌肠2（山西灌肠）方法]( "自制荞面灌肠2（山西灌肠）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制荞面灌肠2（山西灌肠）方法")
发表于：12-21
以前介绍过一种做灌肠的方法，需要提前一晚上冷藏一下灌肠面糊，很麻烦，这两天又试验了一个方法，时间短，效果也不错。用料荞面白面自制荞面灌肠2（山西灌肠）的做法荞麦面三茶勺，白面三茶勺混合均...
![山西灌肠/碗托/扒糕～荞麦面做法食谱大全及做法，烹饪好吃的山西灌肠/碗托/扒糕～荞麦面做法方法]( "山西灌肠/碗托/扒糕～荞麦面做法食谱大全及做法，烹饪好吃的山西灌肠/碗托/扒糕～荞麦面做法方法")
发表于：12-06
本人在做面食方面比较小白，所以把和面过程记得啰嗦了一些，加上还没熟悉山西口音，有的地方可能第一次没听明白（比如我也没搞清怎么把凉水和面听成了热水和面），菜谱发布之后又有更新，敬请谅解😓...
![山西打卤面如何做才美味，怎么做山西打卤面简单又好吃]( "山西打卤面如何做才美味，怎么做山西打卤面简单又好吃")
发表于：09-21
微信公众号～荷马私厨用料黄花菜克腐竹克木耳朵韭菜腐竹见图山西打卤面的做法木耳腐竹干蘑菇黄花菜提前泡发配了点虾仁热锅凉油，葱姜爆香，除木耳外加入，煸香，料酒生抽炒香泡过蘑菇的水过滤后...
![山东打卤面如何做才美味，怎么做山东打卤面简单又好吃]( "山东打卤面如何做才美味，怎么做山东打卤面简单又好吃")
发表于：04-09
面条的种类太多了，炝和卤的区别大概就在于勾芡和非勾芡。中国面条文化博大精深，南北差异也很大，各家各户的做法也都不一样。从昨天开始，青岛开始降温了。一到冬天，就会想起小时候红白喜事的...
![超简单山西荞面灌肠食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单山西荞面灌肠方法]( "超简单山西荞面灌肠食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单山西荞面灌肠方法")
发表于：01-08
快手荞面灌肠，当然不是最正宗的，但是做法简单，口感也不错用料普通面粉100g克石磨荞面100g克盐少许克水适量超简单山西荞面灌肠的做法面粉与荞面各一半，分多次缓慢加水搅拌，水加到如图程度就...
![山西打卤面（卤）的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "山西打卤面（卤）的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-28
山西人爱吃面食，而这打卤面又是我家人的最爱用料五花肉少许黄花菜1小把木耳10朵香菇5朵韭菜4根鸡蛋1个虾皮1小把葱花少许蒜1瓣大料2个花椒10粒淀粉2勺老抽1勺生抽3勺蚝油1勺十三香半小...
![自制山西荞面灌肠的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "自制山西荞面灌肠的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-08
老家的味道，身在外地的我，根本买不到正宗的山西荞面灌肠，嘴馋了，就想着自己做，没想到一次成功，孩子也说好吃。用料荞面100克白面100克盐少许芝麻酱，熟芝麻，生抽，陈醋，耗油，鸡精，花椒，八角，桂皮，香叶，小...
![山东灌香肠如何做才美味，怎么做山东灌香肠简单又好吃]( "山东灌香肠如何做才美味，怎么做山东灌香肠简单又好吃")
发表于：02-02
从网上查了很多菜谱，第一次做就成功了，把配方记下来，明年继续用。用料猪肉5斤盐40克高度白酒50克糖75克生抽50克老抽20克鸡精40克五香粉8克山东灌香肠的做法把买来的肥肉比例3：7或者2：8的肉...
![西西打卤如何做才美味，怎么做西西打卤简单又好吃]( "西西打卤如何做才美味，怎么做西西打卤简单又好吃")
发表于：10-11
西红柿+西葫芦=一碗清爽的打卤用料西红柿一只西葫芦半根油盐适量鹅油如果你有就一定加一勺西西打卤的做法西红柿切块西葫芦切片锅烧热加适量油先下西红柿加盐翻炒至西红柿变软出汁再下...
![地道山西味--荞面炒灌肠食谱大全及做法，烹饪好吃的地道山西味--荞面炒灌肠方法]( "地道山西味--荞面炒灌肠食谱大全及做法，烹饪好吃的地道山西味--荞面炒灌肠方法")
发表于：08-06
山西太原人的美食，在晋源区都喜欢炒着吃，休息在家，自己动手做，回忆小时候的味道！用料荞面：200克白面：100克花椒：一小撮盐：少许葱姜蒜：适量青红椒：各半个酱油，醋：适量鸡精：少许地道山西味--荞面炒灌肠...
![肠灌肠如何做才美味，怎么做肠灌肠简单又好吃]( "肠灌肠如何做才美味，怎么做肠灌肠简单又好吃")
发表于：07-29
【食材介绍】肠灌肠是闽南风味的美食之一，但动物内脏的胆固醇比较高，嘌呤也相对高，偶尔吃点调节美食和舒畅心情就好！用料猪肠子500克盐9克面粉15克姜3片葱3根白萝卜1根面100克酱油1勺肠灌...
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