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发表于:01-15
和二妈,堂妹一块操作学习制作包子用料自发粉适量猪肉适量盐适量香油适量酱油适量四季豆适量芽菜适量家常肉包的做法这个阶段忘了拍照,直接口述:我家是用的自发粉发面,根据实际需求准备足够...
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发表于:02-07
下厨房搜的菜谱结合现有调料完美用料猪里脊白醋家常菜30锅包肉的做法糖醋汁陈醋白醋1:1:1白糖我就这样调的都很好吃炸的每次都拿捏不准有时候淀粉不脆所以炸的时候要注意😢胡萝卜丝和锅...
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发表于:07-09
记录一下自己做的包点吧!用料面粉300克酵母3克牛奶140到150克白糖15克家常包点的做法添加进来的视频成品南瓜馒头,原材料只有酵母,南瓜,面粉整好形蒸好南瓜馒头,孩子辅食做豆角包,30克一个面...
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发表于:09-12
百叶包肉和油面筋塞肉还有个雅称叫二巾叶,江浙名菜。以前小时候,每次吃这道菜都和过年一样。用料去皮五花肉750克百叶200克金钩海米30克干贝15粒香干3块蚝油2勺黄酒3大勺盐5克糖20克姜3...
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发表于:07-06
闺女在身边时,经常蒸包子肉龙给她,每次都吃的香香的。去年闺女去外地上学,不能每天做饭给她吃了,下厨房也很少来了。五一小长假去看孩子,蒸了一锅酱肉包,闺女和小伙伴一抢而光。用料面粉一斤...
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发表于:12-29
这个用量可以包6-7个包子,面团只发酵一次,省时省力。用料面粉150克水75-85克白糖2克酵母2克猪油(可以不加)4克猪肉馅150克盐1克胡椒粉1克生粉1勺五香粉1克蚝油半茶勺生抽半茶勺老抽半茶勺...
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发表于:07-13
用料肉末克面粉克酵母克料酒勺盐克水克糖克家常包子的做法肉馅加入盐,料酒,油,生抽,少许姜末,顺时针搅拌有浆即可!加点包菜又是一种馅红枣可以直接揉进面团还有红豆馅的这个是纯素的面发好了...
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发表于:05-08
用料里脊250克淀粉3勺番茄酱5勺香菜2根盐3克白糖10克胡萝卜1/4根葱1段白醋5滴料酒1勺生抽1勺花椒粉适量鸡蛋1只家常锅包肉的做法里脊肉切鸡蛋大3、4mm厚的大片。肉片中加生抽料酒盐花...
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发表于:04-08
春天是孩子长个的黄金季节,这道肉包蛋既有丰富的铁元素,也有高蛋白。用料肉末150克鹌鹑蛋6个蚝油半勺料酒3分之1勺白糖2克盐3克鸡蛋1个老抽半勺淀粉少许家常肉包蛋的做法剁好的肉里加一...
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发表于:02-20
宅在家没事弄点面包消磨时间又饱口福!用料面粉250克酵母2.5克鸡蛋1个白糖10克盐3克温水100-120克瘦肉1段葱1根家常生肉包的做法小碗加温水一匙白糖把酵母溶解,除水外把所有材料混合,然用...
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发表于:09-03
应该是东北家常菜,一个东北朋友经常做着吃,很简单,也很好看,哈哈用料猪瘦肉酌情咯番茄酱酌情白糖酌情淀粉很多葱一根姜小坨胡萝卜半根白醋酌情生抽酌情锅包肉(东北家常)的做法猪肉切大片完整...
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发表于:03-13
第二次做烤包子,第一次做的是长方形的。漏汁😢这次就用包成包子的形状。汤汁锁在包子里,羊肉鲜嫩多汁。一顿早饭四口人吃了22个😋用料羊肉250克面粉350克鸡蛋2个洋葱1.5个油适量盐适量家...
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发表于:03-29
面食,那可是北方老百姓的大爱。尤其是带馅的,怎么吃也不会腻,包子、饺子、馄饨.....,光想想都流口水,尤其鲜肉包子,肉馅汤汁鲜美,面皮松香绵软,咬一口,满口的汁水,那更是十分的幸福啊。用料面粉5...
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发表于:10-23
锅包肉是哈尔滨人最具特色的地方菜之一,因为是为招待俄国人设计的,因此口味与传统中餐有着明显差异。这道菜后来经过了多种改良,衍生出了几个不同版本。对于哪种更好吃,这个众口难调。这里...
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发表于:09-27
我们一家四口第一次一起旅行是去阿德莱德,出发前的晚上我匆匆忙忙做了一些小餐包用来做三明治,结果备受喜爱,理查德和圆圆说一定要写下食谱记住是怎么做的。习惯只用商业酵母的人看了我这...
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发表于:12-24
外面买的面包太甜,爱人血糖高,所以我都是自己在家做面包,加的糖很少,每次都会做成两种味道的,除了低糖的,另外会用葡萄干或者豆沙馅来适当增加甜味用料鸡蛋1个或者蛋清两个高筋面粉320克牛奶...
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发表于:11-21
因为我太懒了所以没有特别详细的写。但是我相信你们都会用料土豆两个。肉酱一碗。花生米半碗。小葱一根。家常饭包的做法土豆切片蒸熟。压成泥加入肉酱。花生米。小葱。喜欢放香菜,可以...
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发表于:11-24
无油低糖配方的欧包相对健康而且也是超级无敌百搭的餐包。制作该欧包需要一口珐琅锅。用料温水(30~40度)210-288克干酵母5克糖5克盐5克T65或者高筋面粉300克橄榄油1茶勺家常欧包的做法将...
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发表于:12-09
用料面粉500克酵母5克馅儿500克家常水煎包的做法发好面,尽量揉匀后,分成小剂子,揉圆压扁。擀皮,包入馅儿。平底锅加热后调小火,加入一些油,放入包子,尽量让每个包子都沾点油。加一小碗水,大概...
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发表于:05-31
用料里脊一块鸡蛋1个胡萝卜半根葱半根香菜三四根淀粉若干白糖三小勺盐1少生抽2勺白醋1勺花椒面1/4勺锅包肉(家常做法)的做法里脊肉切片,厚度事宜,0.5厘米吧…如图,胡萝卜丝、香菜、葱切好备...
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发表于:08-23
用料包菜半个耗油较多蒜末1只家常包菜的做法将包菜撕成块煮一锅开水烫包菜半分钟保证包菜爽口清脆蒜切碎我又加了洋葱我还加了腊肠使得菜油一些中火爆香上述调料倒入包菜倒入适量耗油...
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发表于:01-28
好久没吃包子了,下雨天又逢女神节,做一个除了火锅最近想吃的食物—粉条大肉包用料粉条200g小葱、姜粒适量猪肉300g木耳5、6朵酵母粉、糖适量面粉800克【家常】肉猪肉粉条包的做法把粉条...
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发表于:11-13
蒸包是家庭比较普通的主食吧,早晨上班热热就可以了,干净安全,这次又做了2种馅,素包肉包用料胡萝卜5根鸡蛋9个粉丝1个大葱1根姜1小块盐9克不咸(加了2奶粉勺)芹菜肉馅芹菜苗650克肉馅没称重姜...
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发表于:07-13
用料韭菜100克鸡蛋3个盐耗油酱油适量粉丝一小撮肉末50克绿豆芽100克豆腐皮2张饺子皮35张家常煎包的做法先把粉丝泡软,把豆芽韭菜洗净控水。两个鸡蛋和肉末加入盐调匀,豆腐皮切粒,粉丝韭菜...
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发表于:05-24
用料面粉300克酵母3克牛奶150克植物油6克白糖30克猪肉250克豇豆50克小葱20克肉馅调料五香粉生抽蚝油包子调味料盐(适量)家常肉包子的做法所有面团材料混合,揉面,这一步很重要,一定要把面团...