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韭苔炒腊肉—小美版

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.53W
韭苔炒腊肉—小美版的做法步骤图

用料  

腊肉 一小块
韭苔 一把
盐 少许
油 少许
糖 少许
料酒 少许

韭苔炒腊肉—小美版的做法  

  1. 韭苔洗净，去掉顶部花苞切成小段，腊肉蒸熟

    韭苔炒腊肉—小美版的做法步骤图 第2张

  2. 蒸熟的腊肉切片，主锅内加少许油放入腊肉片，3分钟V键小勺爆香，然后倒入切好的韭苔，加少量糖、少许盐（如腊肉量多有些咸也可不放盐，自己掌握）时间3分半V键反转的爆炒，全程开盖，最后还剩半分钟时倒入少许料酒

    韭苔炒腊肉—小美版的做法步骤图 第3张

  3. 起锅享用

    韭苔炒腊肉—小美版的做法步骤图 第4张
Tags：腊肉 韭苔 小美
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