![江西特产酒糟鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "江西特产酒糟鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-08
江西南昌人，特别爱吃酒糟鱼。一直都是吃舅舅做的酒糟鱼，特别好吃。上次叫了舅舅来家里亲手做了一遍酒糟鱼。现在轮到我自己动手了用料蒜4个姜一大瓣辣椒粉5-6块钱干咸鱼2000g酒糟500g江...
![正宗美味的江西特产:酒糟鱼怎么做]( "正宗美味的江西特产:酒糟鱼怎么做")
发表于：03-01
记忆中，每年春节一过完，老妈就将冬天晒干的大草鱼拿出来做酒糟鱼，香、辣、微甜，至今记忆犹新。用料糯米5斤酒曲1粒大草鱼干50斤小米椒1斤姜少许八角等香料少许江西特产:酒糟鱼的做法第一步...
![南瓜酱～江西特产小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜酱～江西特产小吃方法]( "南瓜酱～江西特产小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜酱～江西特产小吃方法")
发表于：06-30
这是一个充满爱的美食，只能说是妈妈的味道💕😘用料南瓜2个糯米500克蒜2个红辣椒500克生姜1块生抽适量十八鲜适量盐3勺辣椒粉随个人口味适量南瓜酱～江西特产小吃的做法妈妈给我的两个南瓜...
![江西绝杀酒糟鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "江西绝杀酒糟鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-06
酒糟鱼在江西是出了名的好恰，香，辣很对我胃口，所以我就请教了很多人，结合自己的口味，就有了这道绝杀的酒糟鱼！真的很好吃啊！！！一点都不腥！用料干鱼（草鱼最好）2斤酒糟适量干辣椒一大把生抽适量老抽...
![江西特产～米粉蒸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的江西特产～米粉蒸肉方法]( "江西特产～米粉蒸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的江西特产～米粉蒸肉方法")
发表于：04-11
这些天特别想念老家的蒸米粉菜，特地网上买了点米粉，老家各种菜炒炒加米粉都可以蒸，只要是米粉菜米饭绝对要多吃一点。用料五花肉适量红薯1个江西特产～米粉蒸肉的做法一个红薯去皮，切滚刀块...
![江西特产：干盐菜的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "江西特产：干盐菜的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-23
疫情不方便回去，老妈寄了点家里的特产过来，这个盐干菜是以前读书的时候带去学校吃的，这菜好放不容易坏，在学校吃多了当时不觉得好吃，现在工作了却非常想念这个味道，今天炒了一盘把我香的不要...
![江西特产米粉蒸肉的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "江西特产米粉蒸肉的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-18
用料五花肉300克莲藕500克娃娃菜6片酱油适量盐适量蚝油适量鸡精适量味极鲜适量料酒适量江西特产米粉蒸肉的做法切片，加入调料拌匀加入蒸肉粉，拌匀高压锅铺菜放入莲藕加入拌好的肉，盖锅，上...
![江西特产之一：酒糟鱼🐠食谱大全及做法，烹饪好吃的江西特产之一：酒糟鱼🐠方法]( "江西特产之一：酒糟鱼🐠食谱大全及做法，烹饪好吃的江西特产之一：酒糟鱼🐠方法")
发表于：09-12
酒糟鱼是一道江西省鄱阳湖一带的汉族传统名吃，选半斤左右的草鱼或鲫鱼，腌制，晾到半干时，放进酿好的米酒坛子里封起来。十余日，即可取出，或蒸或煮，与酒糟同沸之。关键在酒，要把酒做得老一些，有烈...
![江西酒糟鱼如何做才美味，怎么做江西酒糟鱼简单又好吃]( "江西酒糟鱼如何做才美味，怎么做江西酒糟鱼简单又好吃")
发表于：11-27
江西酒糟鱼是一道江西省鄱阳湖一带的地方传统名吃，能配粥能下饭。用料蒜1只姜1只小米椒一大把豆豉2勺橘子皮少量生抽1勺老抽1勺十三香1勺酒糟一小袋江西酒糟鱼的做法把大蒜、生姜、橘子...
![江西菜 鄱阳湖特产藜蒿炒腊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的江西菜 鄱阳湖特产藜蒿炒腊肉方法]( "江西菜 鄱阳湖特产藜蒿炒腊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的江西菜 鄱阳湖特产藜蒿炒腊肉方法")
发表于：03-01
用料腊肉一小块盐2克小米椒6个油10克大蒜2瓣藜蒿250克江西菜鄱阳湖特产藜蒿炒腊肉的做法藜蒿净泡洗净切小段腊肉切薄片小米椒（吃不了辣的就少放点）切小段蒜切片热锅火可以大一点、烧油、...
![湖北特产醪糟米酒的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "湖北特产醪糟米酒的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-28
这个春节不能回老家，不能尝尝妈妈的手艺，只能自己动手，没想到第一次做就这么成功，出酒水很多，很甜用料糯米500酒曲适量凉白开适量湖北特产醪糟米酒的做法准备一斤糯米，洗净泡水1–2小时，准备...
![桃酥饼——江西特产（Krups厨房机器人版）食谱大全及做法，烹饪好吃的桃酥饼——江西特产（Krups厨房机器人版）方法]( "桃酥饼——江西特产（Krups厨房机器人版）食谱大全及做法，烹饪好吃的桃酥饼——江西特产（Krups厨房机器人版）方法")
发表于：10-05
很多人都吃过桃酥饼吧，但是不一定知道桃酥饼其实是江西特产。难怪在哪吃到的都不是小时候的味道呢。桃酥饼的由来：相传在景德镇陶瓷盛行唐元时期，景德镇周边县市乐平、贵溪、鹰潭等地农民...
![江南酒糟蛋如何做才美味，怎么做江南酒糟蛋简单又好吃]( "江南酒糟蛋如何做才美味，怎么做江南酒糟蛋简单又好吃")
发表于：12-21
身为酒乡长大的孩子，我一直坚信，若缺失了黄酒，我是绝对做不出自己满意的食物的。今天下午，看到厨房的角落里还有一瓷坛子的酒糟，便动了做酒糟蛋的念头想来如此摆弄，臀哥也会爱吃的。江南酒糟...
![江西特产：豆渣里的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "江西特产：豆渣里的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-23
老妈从老家带的特产，普通话不知道叫什么，我们江西土话叫：豆渣里，具体是什么材料做的，我也不知道，只知道家里快过年的时候做这个，很热闹，很多人在一起做，都是奶奶辈的人会做。记忆里每次做完这个...
![江西特产～蒸萝卜米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的江西特产～蒸萝卜米粉方法]( "江西特产～蒸萝卜米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的江西特产～蒸萝卜米粉方法")
发表于：04-09
冬吃萝卜夏吃姜，现在是吃萝卜的季节，水汪汪的白萝卜看着就想买几个，这几天特别想念老家的蒸菜，老家蒸米粉肉，蒸豆角，蒸萝卜…什么菜蒸我都觉得好吃，这是算是江西特色菜，这道菜连着吃了三天，真的...
![酒糟鱼最正宗做法——江西特产食谱大全及做法，烹饪好吃的酒糟鱼最正宗做法——江西特产方法]( "酒糟鱼最正宗做法——江西特产食谱大全及做法，烹饪好吃的酒糟鱼最正宗做法——江西特产方法")
发表于：01-04
自制的米酒酒糟，自己切的不辣的辣椒做的，好吃极了用料干咸鱼500克酒糟500克生抽适量老抽适量辣椒粉400克生姜、大蒜适量高度白酒80克食用油1000毫升自制香辣酱适量（没有可以不要）农家麻油5...
![西藏特产如何做才美味，怎么做西藏特产简单又好吃]( "西藏特产如何做才美味，怎么做西藏特产简单又好吃")
发表于：09-30
真的好久好久没有做菜了！去西藏去了半个月(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)！超赞！虽然花了七天在路上=_=！而且真的没有什么高反！！！但是去了珠峰大本营，头疼(ｰ̀дｰ́)！！不过天那么蓝！水那么清！太美了！值得！当然也吃...
![江西特产之（二）——清明果食谱大全及做法，烹饪好吃的江西特产之（二）——清明果方法]( "江西特产之（二）——清明果食谱大全及做法，烹饪好吃的江西特产之（二）——清明果方法")
发表于：08-12
清明果又名青团、“清明粑”（江西）、“清明馍馍”，“清明蒿子粑”等，是中国南部、中东部汉族特色食品之一。中国较重要的传统节日包括上巳节、清明节等，由于农业社会物质匮乏的特性，传统节日...
![阳江特产《酒杯印》食谱大全及做法，烹饪好吃的阳江特产《酒杯印》方法]( "阳江特产《酒杯印》食谱大全及做法，烹饪好吃的阳江特产《酒杯印》方法")
发表于：12-25
小时候的味道用料水适量红沙糖或者白糖150克粘米粉500克糯米粉150克阳江特产《酒杯印》的做法将所有材料放在一起，放一点点水搅拌成这样，也像粉状态《自己注意不能太湿，》弄好之后，让他们...
![正宗美味的红烧大红鱼湛江特产怎么做]( "正宗美味的红烧大红鱼湛江特产怎么做")
发表于：01-24
用料鱼1条1.6斤糖10克姜4片料酒1勺生抽1勺葱段2条红烧大红鱼湛江特产的做法把鱼开腹切好，超过一斤重的就在中间切开，一斤以内就不需要。对了，鱼身要沥干水，有条件的话用吸水纸擦一下。在鱼...
![醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟食谱大全及做法，烹饪好吃的醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟方法]( "醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟食谱大全及做法，烹饪好吃的醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟方法")
发表于：03-26
地方叫法都有所不同☝️（作用：酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿，也适合哺乳期妇女通利乳汁。）最详细最清晰的做法请往下翻噢～用...
![江西特产苦槠豆腐制作过程食谱大全及做法，烹饪好吃的江西特产苦槠豆腐制作过程方法]( "江西特产苦槠豆腐制作过程食谱大全及做法，烹饪好吃的江西特产苦槠豆腐制作过程方法")
发表于：12-21
小时候每到秋天，邻里阿姨们就来会唤妈妈，一起去山上捡苦槠子来制作豆腐。以前每次做出来，听到这个名字，总以为是苦的（小时候喜欢吃甜，厌苦）从来没有伸过筷子……长大后去了隔壁市读书，有次放假...
![江西特产——南瓜干食谱大全及做法，烹饪好吃的江西特产——南瓜干方法]( "江西特产——南瓜干食谱大全及做法，烹饪好吃的江西特产——南瓜干方法")
发表于：12-09
整理手机相册，前两年记录了下公婆做南瓜干的过程，不完整，有机会再补。用料南瓜若干黄豆酱两瓶江西特产——南瓜干的做法南瓜切成条状，晾在架子上，稍微晒掉一些水分，晒两三天把它们切成块颜色...
![江西特产茄子干的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "江西特产茄子干的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-30
🍆茄子干的配方~以10斤糯米粉为例:糯米浸泡8小时蒸熟晒干磨成粉，10斤红椒，1斤盐，2斤大蒜，4斤米酒糟，5斤红糖，醋（牌子不同，用量也不同）1瓶左右。晒干的茄子皮洗一下，蒸软，用米酒水、红糖、醋煮，皮包...
![正宗江西特产酒糟鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗江西特产酒糟鱼方法]( "正宗江西特产酒糟鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗江西特产酒糟鱼方法")
发表于：05-13
很小很小的时候，就吃舅妈做的酒糟鱼，可以说我是吃舅妈做的酒糟鱼长大的孩子，每次去舅妈家，舅妈就从坛子里舀出一盘，馋的口水都要流出来啦，长大后去舅妈家的次数越来越少了，所以今天向舅妈要来...
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