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  • 回锅红油剥皮鱼,也叫耗儿鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的回锅红油剥皮鱼,也叫耗儿鱼方法
    发表于:03-16
    豆瓣酱确实是百搭酱~荤菜都离不开!上色提味的灵魂之灵魂…用料鱼10条小米辣8个蒜2头姜6片蒜苗2根豆瓣酱1大勺白糖1大勺醋1大勺回锅红油剥皮鱼,也叫耗儿鱼的做法所有配料准备好,鱼洗干净,沥...
  • 剥皮鱼如何做才美味,怎么做剥皮鱼简单又好吃
    发表于:08-13
    这是潮汕一种煮法!用料鱼适量盐适量姜适量蒜末适量香菜适量剥皮鱼的做法准备姜丝,蒜末,辣椒条(里边籽去掉,辣椒条其实可以不用),香菜碎。剥皮鱼,市场购买顺便让店主帮杀鱼,回家冲洗干净即可。蒜...
  • 红焖剥皮鱼如何做才美味,怎么做红焖剥皮鱼简单又好吃
    发表于:12-21
    剥皮鱼,潮汕人对于海鲜中颇为钟意的鱼类之一。特别是活蹦乱跳的,富有极强生命力,肉质嫩实,香味浓郁,嚼之爽口饱满。用料鱼两条500克葱两根姜四片生抽3勺料酒1勺盐2克生抽2勺豆瓣酱1勺耗油1...
  • 烤剥皮鱼如何做才美味,怎么做烤剥皮鱼简单又好吃
    发表于:04-17
    用料剥皮鱼1条洋葱半个盐少许黑胡椒少许柠檬半个烤剥皮鱼的做法鱼洗净,用盐腌一下。刷一层油,放烤盘煎煎至半熟,放洋葱,撒少许黑胡椒熟透后出锅...
  • 红烧剥皮鱼(马面鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧剥皮鱼(马面鱼)方法
    发表于:11-17
    马面鱼长得真像马脸,好丑的鱼,但是味道很好啦……用料马面鱼一条葱、姜、蒜适量料酒适量胡椒粉少许盐适量冰糖2块老抽少许醋少许淀粉适量食用油适量红烧剥皮鱼(马面鱼)的做法冰冻马面鱼一...
  • 小岛上—红烧剥皮鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的小岛上—红烧剥皮鱼方法
    发表于:07-24
    一条温柔的丑鱼,价廉物美,肉质厚实,没有小刺。用料剥皮鱼1条小岛上—红烧剥皮鱼的做法剥皮鱼皮已剥干净,姜丝蒜末青椒丝或葱花准备。为了更入味,鱼身上改刀。热油锅,姜蒜煸香,剥皮鱼双面煎。...
  • 红烧剥皮鱼(耗儿鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧剥皮鱼(耗儿鱼)方法
    发表于:07-02
    无小刺,好吃😋用料剥皮鱼一斤葱适量蒜适量盐适量料酒适量蚝油适量醋适量红烧剥皮鱼(耗儿鱼)的做法剥皮鱼处理干净,改花刀,用盐腌制半小时。擦干水分下锅煎至两面金黄色两面金黄后加入少许清...
  • 干锅剥皮鱼如何做才美味,怎么做干锅剥皮鱼简单又好吃
    发表于:01-16
    用料剥皮鱼400克鲜香菇150克青椒2个红椒1个洋葱1/4个蒜苗3根小葱3根姜5克蒜4瓣干红椒4个香菜适量花椒适量料酒2大勺花生油适量豆瓣酱1大勺生抽2大勺醋1小勺糖1小勺盐适量鸡精少许干锅...
  • 泡椒剥皮鱼如何做才美味,怎么做泡椒剥皮鱼简单又好吃
    发表于:07-18
    用料新鲜剥皮鱼1条蒜3瓣泡椒若干糖1勺辣椒酱1勺郫县豆瓣酱1勺胡椒粉1小勺花椒10粒芹菜2根姜丝若干生抽1勺味精2克醋1勺泡椒剥皮鱼的做法赛毛给我的剥皮鱼,让我做一道非本地口味的剥皮鱼...
  • 红烧扒皮鱼(剥皮牛)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧扒皮鱼(剥皮牛)方法
    发表于:07-05
    用料大扒皮鱼1条豆瓣酱1勺蒜4瓣姜3片料酒3勺蒜薹1根青红椒各半根小米椒3根白糖一勺红烧扒皮鱼(剥皮牛)的做法一大条扒皮鱼去掉身上鱼鳍,减去鱼尾收拾干净。由于买的鱼过大只有一分为二了!...
  • 回归本味:清烧剥皮鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的回归本味:清烧剥皮鱼方法
    发表于:02-26
    超鲜剥皮鱼,好久没吃清烧版的,那就事不宜迟吧~用料剥皮鱼4条蒜头3个姜3片小米辣1个冬菜适量香菜1根肥肉4片盐适量水适量油适量回归本味:清烧剥皮鱼的做法如图,准备好材料,4条剥皮鱼1斤重。大...
  • 鱼,剥皮牛如何做才美味,怎么做鱼,剥皮牛简单又好吃
    发表于:02-19
    是这么叫吗?剥皮牛?用料剥皮鱼姜料酒芹菜酱油鱼,剥皮牛的做法姜切丝,和料酒一起,腌制鱼去腥热锅,先煎至金黄酱油一淋,滋啦……再一点点睡芹菜丢进去锅盖紧大火收汁中间鱼肉翻面小贴士香,鲜,容易...
  • 煎煮剥皮鱼如何做才美味,怎么做煎煮剥皮鱼简单又好吃
    发表于:07-21
    小时候家里的味道用料鱼10条姜丝三片切丝盐鸡精少许小芹菜一小把小米辣一个水小半碗葱两根蒜头两瓣油适量煎煮剥皮鱼的做法剥皮鱼洗净滤干水备用有厨房纸吸掉水更好,没有也没关系姜葱蒜...
  • 红焖剥皮鱼(耗儿鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的红焖剥皮鱼(耗儿鱼)方法
    发表于:10-29
    红焖剥皮鱼剥皮鱼真的是好东西,适合火锅,适合焖烧,适合油炸,以及麻麻辣辣的花椒香煎等等等等,吃法太多了。还有更优秀的一个原因是它没细刺。食材:剥皮鱼:一斤干红椒:随心意青红椒:适量蒜碎:适量...
  • 炸剥皮鱼如何做才美味,怎么做炸剥皮鱼简单又好吃
    发表于:11-14
    你比鲜花美好。用料剥皮鱼一袋盐适量姜3-5片料酒适量油适量炸剥皮鱼的做法剥皮鱼一袋,提前解冻。洗净。加入姜丝,料酒,盐,腌制20分钟左右。烧开油。加入腌制后的鱼。炸至香黄。装盘。拍照...
  • 红绕剥皮鱼如何做才美味,怎么做红绕剥皮鱼简单又好吃
    发表于:04-07
    用料鱼2条姜数片料酒4勺生抽4勺蒜数瓣糖适量醋少量红绕剥皮鱼的做法鱼洗净,晾干油加热,中小火煎鱼,焦黄放料油,生抽四五勺,醋少量,糖一勺,生姜大蒜,煮一分钟,加水焖五至十分钟,收汁撒葱装盘...
  • 飘香剥皮鱼如何做才美味,怎么做飘香剥皮鱼简单又好吃
    发表于:01-16
    用料剥皮鱼300克熟花生10克老干妈酱2大勺熟芝麻适量小葱100克干辣椒5~6个玉米油多量淀粉50克吉士粉25克孜然粉1又1/2大勺蒜蓉辣酱1大勺辣椒油1大勺盐味精鸡精糖适量飘香剥皮鱼的做法花...
  • 油煎剥皮鱼如何做才美味,怎么做油煎剥皮鱼简单又好吃
    发表于:05-29
    用料鱼12条油适量盐适量生抽适量油煎剥皮鱼的做法剥皮鱼去皮,用盐腌20分钟倒入油进锅,下锅煎鱼翻面再翻面,快起锅时洒入生抽,观察颜色最后起锅入盘时的颜色...
  • 剥皮鱼汤如何做才美味,怎么做剥皮鱼汤简单又好吃
    发表于:05-03
    剥皮鱼是海鱼的一种肉质鲜美营养价值很高少骨很适合小孩子吃用料鱼2条姜5片盐1克鸡精1点芹菜一点剥皮鱼汤的做法将剥皮鱼的内脏,还有鱼鳃全部去掉,然后把整条鱼洗干净。剥皮鱼切成一块一...
  • 红烧剥皮鱼如何做才美味,怎么做红烧剥皮鱼简单又好吃
    发表于:05-06
    用料鱼适量蒜适量生抽2勺料酒2勺醋1勺老抽1勺盐1勺姜适量干辣椒适量红烧剥皮鱼的做法将剥皮鱼洗净后加适量的生抽、料酒、大蒜、盐腌制10分钟盘中倒入淀粉,将每条鱼的两面均匀裹上淀粉...
  • 地道的香煎剥皮鱼怎么做,如何烹饪香煎剥皮鱼才更好吃
    发表于:08-16
    每次去吃大排档剥皮鱼一定是必点的菜品之一,无论是香煎、红烧还是糖醋,味道都非常赞👍,今天就自己动手在家做一道吧!用料椒盐适量油适量调味料适量食盐少许剥皮鱼一只香煎剥皮鱼的做法剥皮...
  • 红烧回锅鱼如何做才美味,怎么做红烧回锅鱼简单又好吃
    发表于:12-25
    吃腻了清蒸鱼红烧鱼,我们今天来一个不一样的回锅鱼吧~记得我20出头的时候第一次认真烧鱼,就是这道回锅鱼,当时就特别喜欢这样的烧法~你们也试试吧~味道真的不错~用料草鱼1条葱适量姜3片花...
  • 红烧剥皮鱼/橡皮鱼/耗儿鱼/马面鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧剥皮鱼/橡皮鱼/耗儿鱼/马面鱼方法
    发表于:03-18
    剥皮鱼,因为吃它之前要剥去鱼皮,没剥皮看起来有点像马面,所以也有人叫它马面鱼。【红烧剥皮鱼】鱼肉的细腻加上酱汁的香醇,收汁出锅之后诱惑着我的味蕾,再搭上一碗饭,淋上酱汁,一口鱼一口饭实...
  • 焖剥皮鱼如何做才美味,怎么做焖剥皮鱼简单又好吃
    发表于:07-08
    做为一位潮汕宝妈,每天过的生活就是今天娃要吃什么了,我该做什么了,整天围着油盐打转!很庆幸我家小孩很爱吃鱼,所以我都是变着花样的在做。废话不多说,首先说下剥皮鱼,属于一种深海鱼,肉质鲜嫩...
  • 酸辣剥皮鱼如何做才美味,怎么做酸辣剥皮鱼简单又好吃
    发表于:04-04
    酸酸辣辣的很对广西人的口味菜谱送给一个准备离开的同事她说很好吃以后吃不到啦发菜谱给你看自己做啦!因为调料我都是倒在锅铲上,所以叫一个锅铲…哈哈哈用料剥皮鱼半斤姜五六片蒜五六瓣...