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发表于：03-21
超级松软的面包，浓郁的蛋香和奶油香。趁着天气还凉，再安心的吃一次奶油砂糖包吧。。。用料中种面团高筋面粉260克鲜牛奶105克葡萄干酵母液70克即发干酵母1克主面团高筋面粉175克糖30克盐...
![烘焙地球村——烫种&汤种&葡萄菌液&天然葡萄种&法国老面制作食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙地球村——烫种&汤种&葡萄菌液&天然葡萄种&法国老面制作方法]( "烘焙地球村——烫种&汤种&葡萄菌液&天然葡萄种&法国老面制作食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙地球村——烫种&汤种&葡萄菌液&天然葡萄种&法国老面制作方法")
发表于：03-17
用料烫种吐司粉250g开水(不低于90度)225g砂糖25g盐2.5g汤种高筋粉250g开水(不低于90度)225g砂糖25g盐2.5g葡萄菌液矿泉水1000g砂糖250g葡萄干500g水克葡萄种葡萄菌液100g高筋粉300g法...
![葡萄菌液&天然葡萄种食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄菌液&天然葡萄种方法]( "葡萄菌液&天然葡萄种食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄菌液&天然葡萄种方法")
发表于：02-18
这个制作方法基本按照“烘焙地球村”提供的葡萄种的配方，但是把用量调整成普通家庭使用的1/10的用量。如果面种用量小的家庭可以把下面配方所有材料再减半，把最终做好的面种放冰箱冷藏储...
![苹果菌液养成记的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "苹果菌液养成记的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-29
挑选的苹果建议大家选择苹果香味比较重的，这样做出来的菌液带的香味也会明显一些用料苹果(200g)一个凉白开400g白砂糖100g苹果菌液养成记的做法1.苹果稍微冲洗后切成碎块，或者用破壁机打...
![『🅝🅞 035 』柠檬菌液培养｜附详细做法食谱大全及做法，烹饪好吃的『🅝🅞 035 』柠檬菌液培养｜附详细做法方法]( "『🅝🅞 035 』柠檬菌液培养｜附详细做法食谱大全及做法，烹饪好吃的『🅝🅞 035 』柠檬菌液培养｜附详细做法方法")
发表于：09-29
❥柠檬菌液培养记今天给大家推荐一种自制天然母液的简单方法用柠檬培养出的菌液中带有淡淡的柠檬香味特别清新～柠檬菌液可以用来做柠檬酵种和培养天然酵母后续会为大家更新用料柠檬片68...
![天然酵母养成记1:培养葡萄种菌液食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母养成记1:培养葡萄种菌液方法]( "天然酵母养成记1:培养葡萄种菌液食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母养成记1:培养葡萄种菌液方法")
发表于：12-31
喜欢做面包的人，都会养的小宠物——天然酵母。先从最简单的做吧！用料纯净水200克糖50克葡萄干100克玻璃瓶1个天然酵母养成记1:培养葡萄种菌液的做法准备工作:1、玻璃瓶煮沸消毒晾干，所有...
![葡萄菌液如何做才美味，怎么做葡萄菌液简单又好吃]( "葡萄菌液如何做才美味，怎么做葡萄菌液简单又好吃")
发表于：09-28
记录用料葡萄干100克纯净水200克砂糖40克开水消毒玻璃瓶1个培养条件室温24-26℃培养时间4-5天葡萄菌液的做法每天摇晃几下瓶子，然后打开瓶盖，放置大概5分钟，让其呼吸一下新鲜空气，再盖上盖...
![液种如何做才美味，怎么做液种简单又好吃]( "液种如何做才美味，怎么做液种简单又好吃")
发表于：05-08
为了做欧包这准备这几天把以前不爱做的这个种面都做了一个遍我这个种面没有什么特殊的就是操作简单用料高筋面粉100克水100克干酵母1克液种的做法把水，酵母，高粉放在一起搅拌均匀就行了，...
![蛋挞液如何做才美味，怎么做蛋挞液简单又好吃]( "蛋挞液如何做才美味，怎么做蛋挞液简单又好吃")
发表于：03-18
由于手机里没有照片只能用葡挞来代替了用料奶粉200克鸡蛋9个糖5两奶粉200克三花奶200克水500克蛋挞液的做法鸡蛋打好放在一个盆里然后打撒水、糖、奶粉、三花奶都倒一个盆里然后把两个...
![天然酵母葡萄菌水/鲁邦液种/水果菌种完整记录/后期保存喂养+面包用量食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母葡萄菌水/鲁邦液种/水果菌种完整记录/后期保存喂养+面包用量方法]( "天然酵母葡萄菌水/鲁邦液种/水果菌种完整记录/后期保存喂养+面包用量食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母葡萄菌水/鲁邦液种/水果菌种完整记录/后期保存喂养+面包用量方法")
发表于：06-24
🌈菌Baby出生日期：2020年7.25🐣100-120g鲁邦种可代替3-5g酵母用料葡萄菌水砂糖20克葡萄干40克水80克鲁邦种葡萄菌水25克全麦粉25克后期喂养鲁邦酵种50克高粉22克全麦粉3克水25克天然酵...
![蛋挞蛋液（全蛋液版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋挞蛋液（全蛋液版）方法]( "蛋挞蛋液（全蛋液版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋挞蛋液（全蛋液版）方法")
发表于：03-25
建此方方便自己使用1、4个蛋黄换成2个全蛋口感会很好；2、全程使用手动打蛋器即可；3、用量大概是18-20个5.5cm蛋挞皮或10-12个7cm蛋挞皮；4、一次不想烤太多就减半吧，毕竟吃的多了容易腻。用...
![正宗美味的野生酵母 | 红茶菌液养成记怎么做]( "正宗美味的野生酵母 | 红茶菌液养成记怎么做")
发表于：10-14
刚好记录一下自己养野生菌液的心得以及一些重要小知识点，自己养了挺多的吧。最开始接触是在下厨房看到一个老师发的洋葱菌液。后来想尝试别的就有了等等菌液了，分别有番石榴|椰肉椰枣|咖...
![蛋挞液烤布丁（消耗蛋挞液）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋挞液烤布丁（消耗蛋挞液）方法]( "蛋挞液烤布丁（消耗蛋挞液）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋挞液烤布丁（消耗蛋挞液）方法")
发表于：09-22
做蛋挞每次都会剩一些蛋挞液，避免浪费，直接烤个布丁🍮用料蛋挞液剩余的量蛋挞液烤布丁（消耗蛋挞液）的做法1、将剩余的蛋挞液倒入烤碗中，烤盘中倒入浅浅的一层水，烤碗放在烤盘上。2、上下火18...
![挞液如何做才美味，怎么做挞液简单又好吃]( "挞液如何做才美味，怎么做挞液简单又好吃")
发表于：04-17
记录一下而已，别试。用料-全脂牛奶195m-淡奶油250r-白砂糖1002.椰浆15yolk-蛋黄4pcswite-蛋清10powder-吉士粉15挞液的做法230℃/250℃20min搅拌的时候，别搅起泡1/3...
![蛋挞（液）如何做才美味，怎么做蛋挞（液）简单又好吃]( "蛋挞（液）如何做才美味，怎么做蛋挞（液）简单又好吃")
发表于：05-19
用料1奶油50克2纯牛奶50克3糖霜（白糖）15克4蛋黄1个5中（低）筋面粉4克蛋挞皮10个蛋挞（液）的做法123逐步添加进量杯称量，再加入4，搅拌均匀再加入5搅拌均匀。蛋挞液调制好分别倒入蛋挞皮杯碗中，放进...
![地道的蛋挞液怎么做,如何烹饪蛋挞液才更好吃]( "地道的蛋挞液怎么做,如何烹饪蛋挞液才更好吃")
发表于：06-27
听说很多人买蛋挞液我就特别着急，蛋挞液很好做的啊，不要浪费钱😂️，蛋挞皮可以买，蛋挞液一定要自己做用料牛奶250克鸡蛋2只白砂糖10克蛋挞液的做法牛奶锅中文火加热，放入白砂糖，搅拌融化后关火...
![微乳液乳液如图额他食谱大全及做法，烹饪好吃的微乳液乳液如图额他方法]( "微乳液乳液如图额他食谱大全及做法，烹饪好吃的微乳液乳液如图额他方法")
发表于：03-15
微乳液乳液如图额他微乳液乳液如图额他微乳液乳液如图额他用料微乳液乳液如图额他22微乳液乳液如图额他的做法微乳液乳液如图额他微乳液乳液如图额他微乳液乳液如图额他微乳液乳液如图...
![蛋塔液如何做才美味，怎么做蛋塔液简单又好吃]( "蛋塔液如何做才美味，怎么做蛋塔液简单又好吃")
发表于：04-25
个人认为蛋挞是烘培最简单的了，不会失败，自己买不如自己做，干净卫生，非常简单用料牛奶300克细砂糖25克鸡蛋3个淡奶油300克蛋塔液的做法食材准备鸡蛋加入白糖搅拌均匀，加入纯牛奶，加入淡奶油...
![蛋挞液（只吃蛋挞液星人）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋挞液（只吃蛋挞液星人）方法]( "蛋挞液（只吃蛋挞液星人）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋挞液（只吃蛋挞液星人）方法")
发表于：01-30
只喜欢吃蛋挞液不喜欢皮用料淡奶油250克糖60克纯牛奶50克蛋黄100克（5个左右）蛋挞液（只吃蛋挞液星人）的做法准备工具纯牛奶加60克白糖搅拌融化（可隔热水）融化后稍凉加入淡奶油搅拌加入蛋黄搅...
![蛋挞液，布丁液，蒸熟就行食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋挞液，布丁液，蒸熟就行方法]( "蛋挞液，布丁液，蒸熟就行食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋挞液，布丁液，蒸熟就行方法")
发表于：10-01
用料牛奶100克鸡蛋2个淡奶油120克糖粉24克玉米淀粉7克炼奶7克蛋挞液，布丁液，蒸熟就行的做法所有配料混在一起，过滤2遍，我自己是蒸了20分钟。大家自己看着办！因为烤箱没在家，不浪费昨天剩下淡...
![葡萄液菌种如何做才美味，怎么做葡萄液菌种简单又好吃]( "葡萄液菌种如何做才美味，怎么做葡萄液菌种简单又好吃")
发表于：09-05
5-6天用料葡萄干100克水300克蜂蜜10克葡萄液菌种的做法第三天中种小贴士开水煮玻璃罐5分钟消毒...
![五粮液如何做才美味，怎么做五粮液简单又好吃]( "五粮液如何做才美味，怎么做五粮液简单又好吃")
发表于：01-11
用料小米20克糙米20克薏米20克大麦米20克燕麦20克（食材可以自行调整）纯净水1000毫升五粮液的做法把所有食材淘洗干净，用清水浸泡半小时浸泡后得食材放入豆浆机的杯体倒入纯净水，接通电源，选...
![蛋挞液~如何做才美味，怎么做蛋挞液~简单又好吃]( "蛋挞液~如何做才美味，怎么做蛋挞液~简单又好吃")
发表于：09-26
用料细砂糖48g牛奶125g动物淡奶油125g玉米淀粉4g蛋黄4个蛋挞液~的做法白砂糖，淡奶油，牛奶混合倒入容器开火煮沸，加入玉米淀粉混合搅拌均匀待冷却后(防止蛋黄变熟)，加入蛋黄搅匀将蛋液倒入...
![蛋泡液如何做才美味，怎么做蛋泡液简单又好吃]( "蛋泡液如何做才美味，怎么做蛋泡液简单又好吃")
发表于：10-17
法棍/无油无糖的吐司太硬？一分钟变布丁口感，简单快捷，让面包瞬间拥有不同口感。PS：步骤图懒得拍…就用成品图代替吧…用料鸡蛋1个牛奶150克淡奶油30克蜂蜜1勺蛋泡液的做法我是懒虫小贴士简...
![蛋疼液如何做才美味，怎么做蛋疼液简单又好吃]( "蛋疼液如何做才美味，怎么做蛋疼液简单又好吃")
发表于：06-01
总是下午很饿，做一些好吃又快速的下午茶用料鸡蛋2个牛奶160克淡奶油65克白砂糖65g蛋疼液的做法把材料准备好。搅拌好，倒入9分。进烤箱，温度200度，20分钟。成型。火候高的话可以温度低点。...
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