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发表于:01-15
记录自己家里的黄油,奶油,炼乳用完的情况下配出的450g吐司量。用料高筋面粉270克洋鸡蛋1个牛奶110克奶粉40克植物油25克糖30克盐3克耐高糖酵母3克抹茶粉(可选)10克断粮款基础吐司的做法...
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发表于:11-07
每天早上来一杯,开启元气满满的每一天!用料乌发:黑豆、黑米、黑芝麻、核桃各10克+400克净水补脑:黄豆、花生、红枣、核桃各10克+400克净水补气:小米、山药、红枣、枸杞各10克+400克净水养胃...
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发表于:04-03
帕尼尼(panini)在意大利语中是“三明治”的意思将夹满奶酪、番茄、火腿、罗勒叶等馅儿的意式面包恰巴塔(ciabatta)放入专门的帕尼尼机(PaniniPresses)里紧紧压三分钟左右~几片貌不惊人的面包...
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发表于:09-19
所以平时得注意一下膳食纤维,水果蔬菜杂粮都得吃,再将面包做为点缀就最好不过了用料面团:新良日式面包粉130g新良黑全麦粉130g可可粉5g红糖50g新良酵母5g盐4g鸡蛋30g水160g黄油30g沙拉酱...
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发表于:03-01
随着吃的越来越多,又开始回归到吃草的时候了,哈哈,最近饮食琢磨少油的健康版本。这两款饼就属于健康版本的,无油,而且口感还不错,经娃们一致鉴定豆腐饼更好吃。用料土豆两个小的胡萝卜小小1...
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发表于:06-13
今天壹壹养生给大家分享6款五谷杂粮养生糊。每天早上喝一杯营养又健康。经常吃五谷杂粮很好,五谷是补人元气的,不仅能强身健体,还能预防各种疾病。谷物营养丰富,且易于人体消化吸收,季节交...
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发表于:12-20
贝果,这个小圈圈⭕️,让多少人深陷其中,不能自拔,乐此不疲,对她的爱始终不变♥️比起一般欧包,它更小巧,比起一般面包,它更有嚼劲和面香。用料日清面粉130克日式津千代面粉100克韩国细砂糖18克赤藓...
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发表于:01-06
炒饭,看似简单,却不一般,最考验厨师基本功。一碗好的炒饭,从简单的酱油炒饭、鸡蛋炒饭,再到复杂一点的扬州炒饭、耳光炒饭、菠萝海鲜炒饭、咖喱炒饭……无不融合了厨师的精心炮制。炒饭可以...
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发表于:03-06
家有一只金毛,一只加菲猫,一只美短虎斑串猫,作为一名合格的铲屎官,自制猫粮狗粮,营养全面,食材新鲜小主们吃得放心!各位制作时可以添加自家宝贝爱吃的食材,健康美味,提示不要加牛奶~用料猪肉沫10...
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发表于:02-12
今天用了三种调料油醋汁芥末酱沙拉酱用料三文鱼40g鸡肉30g南瓜80g紫生菜2片花叶生菜30g圆生菜30g小萝卜4个苦苣30g彩椒30g水果黄瓜0.5根杂粮粥80g轻食Sat款-三文鱼鸡肉南瓜沙拉杂粮粥...
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发表于:01-12
高笑美的粗粮芝麻小饼干非常好吃的嘛,有一天尝试了君之的一个粗粮饼干菜谱,稍加修改,简易版的粗粮曲奇饼干就此形成啦!用料黄油45g糖粉45g绿豆粉(磨的很细的那种)50g低筋面粉100g全蛋液25g盐...
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发表于:09-09
烤日式杂粮饭团🍙蟹棒(任何想吃的都可以,肉松、鸡肉、芒果)海苔碎,熟白芝麻杂粮饭稍微散散热气倒入香松拌匀,取适量米饭包入馅料,团啊团,捏呀捏,饭团🍙就成了不粘锅放一点油,中火煎饭团,煎至金黄...
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发表于:10-23
这应是一款得不到减肥人士青睐的杂粮面包,除了高筋、黑麦、小麦胚芽,还加了牛奶、蜂蜜、黄油、鸡蛋……能加的全都加了,什么也没减,有油、有糖、有粗粮,还有核桃仁和葡萄干……真够杂的,但是...
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发表于:02-13
今天三种肉类,还加了可爱的蓝莓珠主食改成了杂粮粥用料牛肉30g活虾5只巴沙鱼50g彩椒30g紫甘蓝20g荷兰豆6片秋葵2根西兰花2瓣生菜3片苦瓜15g蓝莓20g红豆20g红枣3颗链子5颗花生15g黑米30g...
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发表于:06-02
夏天不爱和面,懒得一发二发的,那就来欧包吧用料紫米面包粉,或者高粉和全麦粉300克酵母5克糖,可不放15克水或者脱脂牛奶(根据面粉吸水性调整)200-250克盐2克免揉杂粮欧包,可做普通面粉或者全麦...
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发表于:06-11
这是一道很简单的烙饼,吃了自己做的粗粮,才明白外面的粗粮水分大,口味就是香甜口味的粗粮饼!记录自己做过的,一年后来看看!用料玉米面200克面粉200克酵母(耐高糖)5克白糖40-50克温水水180-200...
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发表于:06-30
我习惯先选购喜欢吃的青菜,肉类等食材再进行一周饮食规划【8月第1周】和我一起准备以下食材,再按照本期菜谱来准备便当吧【主食类】紫米、大米【蔬菜类】节瓜、青瓜、四季豆、蒲瓜、菜心...
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发表于:03-10
自从开始减肥,再也不敢大吃米饭了,魔芋米热量低,口感不好,那来试试这个吧用料魔芋米一袋,180g(加水总重270g)小米30克藜麦30克洋车前子壳粉3-5g可不加减脂米饭只敢吃十口?这款杂粮米饭放心吃的...
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发表于:12-25
南方人第一次做包子,收集了好多的方子,揉和在一起,别说,做出的包子真心美味!我家熊孩子赞不绝口,一口气吃了四个呢~用料面团材料:玉米面粉300克白面粉200克水适量酵母5克油10克糖10克小苏打5...
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发表于:01-22
用料食材见以下M同款8款香醇吐司🈴集(2021年终特别款)的做法1,紫米核桃吐司:烫种(50克高粉+75克开水搅匀备用),主面团~高粉200克,白糖18克,鸡蛋1个,牛奶70克,酵母2.5克,食盐3克,黄油20克,冷却好的烫种,...
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发表于:11-20
很喜欢吃,小的时候老妈经常做,现在自己长大了,也做给小孩吃,小家伙也挺喜欢吃的,之前是用肉塞在里面,后面觉得放糯米更好吃,经过多次的改良,加一点点香芋在里面就更好吃了😄,大家也快试试吧用料...
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发表于:09-21
又一年中秋到琢磨做两款减脂期能吃的月饼😊😊相关原料的选择和试错历经两天出来的成品还算满意才记录下来苏式饼皮是油酥皮油的比例高首先pass了广式饼皮会用到枧水和转化糖浆考虑用南...
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发表于:12-20
哈喽~今天又来安利一波杂粮豆浆喽,让每天的早餐来点新花样,健康营养巨好喝~用料杂粮20克黄油12克矿泉水300克4款破壁机杂粮豆浆|随心所欲的营养杂粮豆浆的做法黄金亚麻籽+燕麦片+绿扁豆+...
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发表于:02-13
用料牛肉30g巴沙鱼50g活虾6只彩椒25g紫甘蓝20g荷兰豆6片生菜3片苦瓜15g南瓜75g胡萝卜5片水果黄瓜半根西红柿半颗杂粮红枣粥100g轻食Thur款-优蛋白蔬菜南瓜杂粮饭的做法step1:煮杂粮粥:...
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发表于:03-11
小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,在吃蛋糕的时候也能让你能量、营养爆满!小米蛋糕粉主要由小米杂粮与小麦粉的科学合理搭配:①、小麦是由精选美国软质白小麦②小米的来源...