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  • 昂公酸菜鱼如何做才美味,怎么做昂公酸菜鱼简单又好吃
    发表于:10-15
    自创,主要要购买一下红油豆瓣辣酱。喜欢酸菜的放酸菜,不喜欢的可以放其他菜。用料酸菜200克昂公3条料酒3勺香菜3根姜4片油5克笋100克豆芽1把金针菇半把红油豆瓣辣酱2勺盐2克昂公酸菜鱼的...
  • 鱼香昂刺鱼如何做才美味,怎么做鱼香昂刺鱼简单又好吃
    发表于:09-04
    最近一直在看“大师的菜”这个微博,都是请一些大师来讲解一些传统的川菜做法。里面有一道大蒜烧鲢鱼我觉得可以山寨一下,因为视频里大师说的那个鲢鱼我看着像鲶鱼,也不好确定,就改用昂刺鱼...
  • 雪菜昂公如何做才美味,怎么做雪菜昂公简单又好吃
    发表于:10-19
    用料鱼4条葱适量料酒4勺盐5克生姜适量糖8克雪菜300克雪菜昂公的做法热油下姜片,葱把鱼放进去两面煎,加料酒或者白酒雪菜油锅抄,可以加点辣椒加生抽两勺,白糖一勺,燕适量,翻炒至熟,先盛一般平...
  • 老公版酸菜鱼(黑鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的老公版酸菜鱼(黑鱼)方法
    发表于:02-14
    背后故事是,我昨天逛街路过鱼市,就想买条不一样的鱼,毕竟天天吃鲤鱼。然后第二天老公就给做啦。老公版酸菜鱼来啦。用料可以选择现成料包1/2袋黑鱼1/2条(2人的量)其他食材可自行根据口味添...
  • 雄赳赳气昂昂的小公鸡--鸡蛋摆盘食谱大全及做法,烹饪好吃的雄赳赳气昂昂的小公鸡--鸡蛋摆盘方法
    发表于:03-15
    非常简单的操作,只要一分钟,就可以把普普通通的白煮蛋变成一群雄赳赳气昂昂的小公鸡,走上你的餐桌,陪你度过一个完美的早餐~~用料鸡蛋5个胡萝卜3片黑米几粒雄赳赳气昂昂的小公鸡--鸡蛋摆盘的...
  • 红烧昂公如何做才美味,怎么做红烧昂公简单又好吃
    发表于:04-30
    用料鱼4条老抽2勺姜1片冰糖克料酒1勺八角4个生抽1勺盐克红烧昂公的做法洗干净买回来杀好的剥好的毛豆出锅...
  • 酸菜豆腐昂公鱼汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-12
    第一次发菜谱!用料昂公鱼8条葱适量姜3片豆腐一块酸菜2颗大葱半根蒜4瓣盐1勺料酒2勺鸡精少许酸菜豆腐昂公鱼汤的做法准备工作:1把昂公鱼洗干净,沥干水备用2把豆腐切块,放在开水中汆1分钟,捞...
  • 红烧昂公鱼如何做才美味,怎么做红烧昂公鱼简单又好吃
    发表于:12-02
    用料鱼3条葱2-3根料酒2勺糖少许克蒜4瓣姜4片老抽1勺生抽2勺盐若干克八角1个线椒1根木耳若干朵辣椒2个红烧昂公鱼的做法清洗:买回来杀好的鱼洗净,是不是很滑,总是感觉没有洗干净?我们可以在...
  • 昂公炖蛋如何做才美味,怎么做昂公炖蛋简单又好吃
    发表于:10-15
    非常简单快捷的家常菜用料鱼1条鸡蛋2个姜3片盐3克昂公炖蛋的做法碗中打二个蛋。加一勺盐加一勺料酒准备温水一杯打好蛋倒入温水把洗净的鱼放下去放上葱姜盖上一个盘子之前先把蒸锅放上...
  • 昂公鱼汤炖蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-24
    用料昂公鱼1~3条(450克左右)鸡蛋3个盐适量姜3片葱2根切段料酒20克水500克昂公鱼汤炖蛋的做法1.主锅加油和生姜、葱段爆香,3分/120℃/速度小勺2.插入蝴蝶棒,把昂公鱼均匀铺在锅底,3分/120℃/...
  • 昂剌鱼如何做才美味,怎么做昂剌鱼简单又好吃
    发表于:11-24
    用料昂刺鱼1000g昂剌鱼的做法洗好鱼待用用热油炸辣椒花椒大料生姜出味放入鱼,再放入清水,水盖完鱼身就行,大火烧开放入盐小火烧10分钟即可...
  • 昂公豆腐汤如何做才美味,怎么做昂公豆腐汤简单又好吃
    发表于:11-18
    极好,极好。。。用料昂公两条,挑大滴豆腐一块钱的量就可以了葱,姜,料酒,盐,鸡精适量昂公豆腐汤的做法先做准备工作:姜切片,葱分成两份:一份打成结,一份切成葱花,就是小段豆腐切成小块把姜片,打成...
  • 黄骨鱼/昂刺闷酸笋食谱大全及做法,烹饪好吃的黄骨鱼/昂刺闷酸笋方法
    发表于:08-01
    酸笋焖鱼是奶奶的经典菜系,不过奶奶用的是草鱼破开切段烧。特别想吃,就网购了酸笋,但是没买到草鱼,就买了三条昂刺。嘻嘻。味道也很赞用料酸笋随意酸豆角几根蒜辣椒几颗昂刺三条蒜米蚝油一...
  • 昂刺鱼如何做才美味,怎么做昂刺鱼简单又好吃
    发表于:06-12
    强调一下下面用到的是生粉不是淀粉,生粉更加适合勾芡用料昂刺鱼蘑菇丝瓜或者莴笋南瓜泥生粉胡椒粉葱姜蒜黄酒昂刺鱼的做法昂刺鱼宰杀干净,用盐把外面的一层粘液搓掉再放干面粉搓表面粘液...
  • 宝宝辅食昂公鱼豆花汤食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝辅食昂公鱼豆花汤方法
    发表于:01-14
    用料鱼条姜片葱嫩豆腐,或者豆花块宝宝辅食昂公鱼豆花汤的做法将昂公鱼洗净煎下,放入汤锅中,加入冷水,葱,姜,我放了三分之二的水,打算熬到三分之一这么多将嫩豆腐切块,可以大一点,防止煮碎了,也可...
  • 豆腐昂公鱼汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-12
    用料鱼3条豆腐250g豆腐昂公鱼汤的做法鱼洗干净备用豆腐切好葱切好备用油烧开了把鱼放进锅里炸3分钟捞起另一个锅煮好热水,把鱼放进去把料酒,盐,鸡精,生姜放进去煮15分钟,把豆腐放进去煮2分...
  • 东北酸菜烧昂刺鱼©阙睿食谱大全及做法,烹饪好吃的东北酸菜烧昂刺鱼©阙睿方法
    发表于:01-10
    群主阙睿的方子,禁止转载,不得商用。仅用于群成员美食爱好者收藏——搬运工🥜用料东北酸菜若干克昂刺鱼若干条东北酸菜烧昂刺鱼©阙睿的做法////...
  • 昂公鱼如何做才美味,怎么做昂公鱼简单又好吃
    发表于:11-29
    用料鱼条姜片昂公鱼的做法油热锅后,放姜,然后红烧...
  • 酸辣昂刺鱼如何做才美味,怎么做酸辣昂刺鱼简单又好吃
    发表于:11-23
    用料昂刺鱼3条葱1根姜4片蒜4瓣小米辣3个泡椒5个醋1勺生抽1勺耗油1盐适量糖少量内酯豆腐1盒酸辣昂刺鱼的做法处理鱼:鱼洗净沥干水分处理香料:葱切断,姜切片,蒜切块,小米辣切段,泡椒切段,处理豆...
  • 清蒸昂公鱼如何做才美味,怎么做清蒸昂公鱼简单又好吃
    发表于:02-07
    用料姜切成丝盐克料酒勺蒜三瓣线青椒2支昂公鱼一条白胡椒粉少许生鲜酱油清蒸昂公鱼的做法把姜切成丝,蒜切成片,青椒切碎,加入食盐食用油酱油料酒白胡椒粉腌10分钟。锅中放水,煮开后放鱼蒸8...
  • 正宗美味的酸菜、豆腐昂刺鱼怎么做
    发表于:09-10
    用料昂刺鱼4条北豆腐1块酸菜1小棵五香粉1小勺胡椒粉2两小勺生抽3勺料酒2勺盐适量生粉适量姜丝3片量葱花适量酸菜、豆腐昂刺鱼的做法用料把鱼腌制半小时长腌制好后煎至两面黄,然后放豆瓣...
  • 酸菜昂刺鱼如何做才美味,怎么做酸菜昂刺鱼简单又好吃
    发表于:11-22
    用料昂刺鱼12条酸菜200g葱姜蒜适量干辣椒8个花椒2g生抽30ml黄酒白糖少许食用油适量酸菜昂刺鱼的做法昂刺鱼处理干净,准备好食材锅中热油,放入鱼煎一下煎至金黄捞出锅中留底油,放入葱姜蒜...
  • 酸菜炖昂刺鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-23
    今天去菜市场,买了鲈鱼后,阿姨叫卖着,昂刺鱼,10块钱打包,要不要?哇!这么便宜,赶紧买下回家做一道酸菜炖昂刺鱼解解馋。用料姜3片蒜3瓣料酒2勺盐2克味事达酱油1勺景阳观雪菜150g昂刺鱼8条油30克...
  • 昂刺鱼咸菜如何做才美味,怎么做昂刺鱼咸菜简单又好吃
    发表于:10-07
    鱼洗干净,用盐搓洗下,沥干,起油锅放鱼下去略煸一下,放入姜,倒入料酒,放老抽,适量水,糖,闷煮十分钟左右用料咸菜适量昂刺鱼4条昂刺鱼咸菜的做法鱼洗净油煸...
  • 黄颡鱼汤(黄腊丁、昂公鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄颡鱼汤(黄腊丁、昂公鱼)方法
    发表于:12-09
    黄颡鱼,在重庆那边叫黄腊丁,在江苏这边叫昂公鱼,肉多刺少,性味甘平。能益脾胃,利尿消肿。《医林集要》治水气浮肿,即以黄颡鱼配绿豆、大蒜,用水煮烂,去鱼食豆,并取汁调商陆末服。攻补兼施,对脾虚...