网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 简单的酸菜剥皮鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-30
    用料酸菜150克盐适量蒜4辨姜适量鱼8条简单的酸菜剥皮鱼的做法准备好材料,切好酸菜先煎鱼煎好后装盘子里炒蒜瓣和酸菜下鱼下开水和姜片加盐和一点酱油大火收汁撒上香菜👌...
  • 超简单的番茄炒竹仔鱼(也叫剥皮鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单的番茄炒竹仔鱼(也叫剥皮鱼)方法
    发表于:07-31
    潮汕地区的小孩子,小时候肯定经常听到不听话就得吃“竹仔鱼”😂其实,现实的竹仔鱼也就是剥皮鱼,好好吃,鲜美的海鱼。今天就简单的用番茄炒剥皮鱼,配上番薯粥,,中午吃得舒心。用料西红柿1个姜...
  • 家常剥皮鱼如何做才美味,怎么做家常剥皮鱼简单又好吃
    发表于:01-16
    用料剥皮鱼500克大葱1段独蒜1个姜5克香菜适量红椒1/2只干辣椒随意花椒1大勺料酒2大勺盐适量生抽2大勺老抽1小勺醋1/2小勺水200ML糖1小勺植物油少许鸡精少许家常剥皮鱼的做法剥皮鱼洗净...
  • 香烤剥皮鱼如何做才美味,怎么做香烤剥皮鱼简单又好吃
    发表于:01-17
    剥皮鱼我们家一直都是煎着吃,这次换个做法,比较健康,而且也不用冒着被油星子溅着的危险。剥皮鱼烤熟后香味更加浓郁,而且鱼皮很完整,即美观,也好吃!用料剥皮鱼10只花椒15粒高度白酒30ml盐适量...
  • 早餐~简单的剥皮鱼粥食谱大全及做法,烹饪好吃的早餐~简单的剥皮鱼粥方法
    发表于:07-29
    用料剥皮鱼一斤左右冬菜适量洋葱(葱末和香菜)适量姜少量盐生抽鸡精鱼露胡椒粉少量早餐~简单的剥皮鱼粥的做法大米泡一夜(至少泡半个小时),清水煮到如图冒泡就可以下米了。全程大火煮粥,并不断...
  • 小剥皮鱼干如何做才美味,怎么做小剥皮鱼干简单又好吃
    发表于:04-19
    老少皆宜的一款鱼。不用担心鱼刺,鱼肉口感又好用料鱼干10只姜10片料酒1勺醋1勺小麻油1勺水200克小剥皮鱼干的做法把剥皮鱼剥皮清理内脏,处理干净后腌制一小时后清洗晒干在锅内依次放入鱼...
  • 简单美味红烧鲜嫩剥皮鱼(耗儿鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的简单美味红烧鲜嫩剥皮鱼(耗儿鱼)方法
    发表于:09-10
    用料葱3根,青红尖椒2—3个盐鸡精黑胡椒粉适量料酒1勺蒜5瓣白糖适量姜5片扒皮鱼(耗儿鱼)4条简单美味红烧鲜嫩剥皮鱼(耗儿鱼)的做法葱白红椒姜放油爆香加入鱼轻煎翻面倒适量凉拌酱油加入适...
  • 煎焖剥皮鱼如何做才美味,怎么做煎焖剥皮鱼简单又好吃
    发表于:11-12
    用料姜葱料酒1条煎焖剥皮鱼的做法洗净切块两面煎黃放点料酒酱油加水焖3~5分钟既可...
  • 红烧剥皮鱼如何做才美味,怎么做红烧剥皮鱼简单又好吃
    发表于:05-06
    用料鱼适量蒜适量生抽2勺料酒2勺醋1勺老抽1勺盐1勺姜适量干辣椒适量红烧剥皮鱼的做法将剥皮鱼洗净后加适量的生抽、料酒、大蒜、盐腌制10分钟盘中倒入淀粉,将每条鱼的两面均匀裹上淀粉...
  • 糟香剥皮鱼如何做才美味,怎么做糟香剥皮鱼简单又好吃
    发表于:04-21
    用料小鱼仔剥去皮姜,蒜剁泥鸡精适量盐适量料酒适量味精适量糟辣椒剁细胡椒粉适量糟香剥皮鱼的做法鱼仔油炸至金黄色,待用锅入底油,姜蒜,糟辣椒炒香,加水,倒入鱼仔,调味,勾少许芡,收汁,即可。...
  • 酸辣剥皮鱼如何做才美味,怎么做酸辣剥皮鱼简单又好吃
    发表于:04-04
    酸酸辣辣的很对广西人的口味菜谱送给一个准备离开的同事她说很好吃以后吃不到啦发菜谱给你看自己做啦!因为调料我都是倒在锅铲上,所以叫一个锅铲…哈哈哈用料剥皮鱼半斤姜五六片蒜五六瓣...
  • 鱼,剥皮牛如何做才美味,怎么做鱼,剥皮牛简单又好吃
    发表于:02-19
    是这么叫吗?剥皮牛?用料剥皮鱼姜料酒芹菜酱油鱼,剥皮牛的做法姜切丝,和料酒一起,腌制鱼去腥热锅,先煎至金黄酱油一淋,滋啦……再一点点睡芹菜丢进去锅盖紧大火收汁中间鱼肉翻面小贴士香,鲜,容易...
  • 烤剥皮鱼如何做才美味,怎么做烤剥皮鱼简单又好吃
    发表于:04-17
    用料剥皮鱼1条洋葱半个盐少许黑胡椒少许柠檬半个烤剥皮鱼的做法鱼洗净,用盐腌一下。刷一层油,放烤盘煎煎至半熟,放洋葱,撒少许黑胡椒熟透后出锅...
  • 炸剥皮鱼如何做才美味,怎么做炸剥皮鱼简单又好吃
    发表于:11-14
    你比鲜花美好。用料剥皮鱼一袋盐适量姜3-5片料酒适量油适量炸剥皮鱼的做法剥皮鱼一袋,提前解冻。洗净。加入姜丝,料酒,盐,腌制20分钟左右。烧开油。加入腌制后的鱼。炸至香黄。装盘。拍照...
  • 超简单家常菜:番茄豆腐剥皮鱼汤食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单家常菜:番茄豆腐剥皮鱼汤方法
    发表于:03-31
    家里只有我和太太。我们没有孩子,一般就是两个人吃饭,所以不会做量大和太复杂的菜,越简单越好。鱼汤可以有很多变化。可以用不同的鱼,只用鱼头,可以加胡萝卜、土豆、芹菜。总之家里有什么就...
  • 飘香剥皮鱼如何做才美味,怎么做飘香剥皮鱼简单又好吃
    发表于:01-16
    用料剥皮鱼300克熟花生10克老干妈酱2大勺熟芝麻适量小葱100克干辣椒5~6个玉米油多量淀粉50克吉士粉25克孜然粉1又1/2大勺蒜蓉辣酱1大勺辣椒油1大勺盐味精鸡精糖适量飘香剥皮鱼的做法花...
  • 泡椒剥皮鱼如何做才美味,怎么做泡椒剥皮鱼简单又好吃
    发表于:07-18
    用料新鲜剥皮鱼1条蒜3瓣泡椒若干糖1勺辣椒酱1勺郫县豆瓣酱1勺胡椒粉1小勺花椒10粒芹菜2根姜丝若干生抽1勺味精2克醋1勺泡椒剥皮鱼的做法赛毛给我的剥皮鱼,让我做一道非本地口味的剥皮鱼...
  • 红焖剥皮鱼如何做才美味,怎么做红焖剥皮鱼简单又好吃
    发表于:12-21
    剥皮鱼,潮汕人对于海鲜中颇为钟意的鱼类之一。特别是活蹦乱跳的,富有极强生命力,肉质嫩实,香味浓郁,嚼之爽口饱满。用料鱼两条500克葱两根姜四片生抽3勺料酒1勺盐2克生抽2勺豆瓣酱1勺耗油1...
  • 煎煮剥皮鱼如何做才美味,怎么做煎煮剥皮鱼简单又好吃
    发表于:07-21
    小时候家里的味道用料鱼10条姜丝三片切丝盐鸡精少许小芹菜一小把小米辣一个水小半碗葱两根蒜头两瓣油适量煎煮剥皮鱼的做法剥皮鱼洗净滤干水备用有厨房纸吸掉水更好,没有也没关系姜葱蒜...
  • 糟辣剥皮鱼如何做才美味,怎么做糟辣剥皮鱼简单又好吃
    发表于:05-05
    糟辣椒是家里自己做的,酸酸的,不象外面买的盐放的多,咸得影响口感。这在我们贵阳可是一道爽口菜。用料小剥皮鱼若干糟辣椒按鱼量定蚝油适量豆瓣酱一小点(多了咸)白糖一小点油适量蒜苗适量开...
  • 剥皮鱼如何做才美味,怎么做剥皮鱼简单又好吃
    发表于:08-13
    这是潮汕一种煮法!用料鱼适量盐适量姜适量蒜末适量香菜适量剥皮鱼的做法准备姜丝,蒜末,辣椒条(里边籽去掉,辣椒条其实可以不用),香菜碎。剥皮鱼,市场购买顺便让店主帮杀鱼,回家冲洗干净即可。蒜...
  • 剥皮鱼汤如何做才美味,怎么做剥皮鱼汤简单又好吃
    发表于:05-03
    剥皮鱼是海鱼的一种肉质鲜美营养价值很高少骨很适合小孩子吃用料鱼2条姜5片盐1克鸡精1点芹菜一点剥皮鱼汤的做法将剥皮鱼的内脏,还有鱼鳃全部去掉,然后把整条鱼洗干净。剥皮鱼切成一块一...
  • 简单酸菜鱼如何做才美味,怎么做简单酸菜鱼简单又好吃
    发表于:04-25
    特别喜欢吃鱼🐠超级简单版的酸菜鱼用料酸菜越酸越好适量,喜欢就多放鸡蛋清2个料酒适量两瓶盖盐适量姜小块花椒喜欢麻多一点点淀粉少量拌匀即可不要也可以,有蛋清也行蒜7.8拌都行江团喜欢...
  • 焖剥皮鱼如何做才美味,怎么做焖剥皮鱼简单又好吃
    发表于:07-08
    做为一位潮汕宝妈,每天过的生活就是今天娃要吃什么了,我该做什么了,整天围着油盐打转!很庆幸我家小孩很爱吃鱼,所以我都是变着花样的在做。废话不多说,首先说下剥皮鱼,属于一种深海鱼,肉质鲜嫩...
  • 地道的香煎剥皮鱼怎么做,如何烹饪香煎剥皮鱼才更好吃
    发表于:08-16
    每次去吃大排档剥皮鱼一定是必点的菜品之一,无论是香煎、红烧还是糖醋,味道都非常赞👍,今天就自己动手在家做一道吧!用料椒盐适量油适量调味料适量食盐少许剥皮鱼一只香煎剥皮鱼的做法剥皮...