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  • 比面包如何做才美味,怎么做比面包简单又好吃
    发表于:12-06
    好吃哭∽(´-ω-`)用料鸡蛋3个黄油一些酵母一袋糖根据自己口味多少牛奶一袋QQ香肠一根面团自己来定番茄酱一小袋,吃薯条🍟那种比面包的做法把牛奶加糖煮一下,煮到周围有小气泡把2个鸡蛋...
  • 记录甜面包配比 肉松面包食谱大全及做法,烹饪好吃的记录甜面包配比 肉松面包方法
    发表于:11-28
    高粉:500g牛奶:250g炼乳:30g.鸡蛋:2个酵母:6g盐:6g糖:80g黄油:50g烫面:100克用料牛奶克肉松克记录甜面包配比肉松面包的做法很松软,甜度刚好。,,,...
  • 面包片比萨如何做才美味,怎么做面包片比萨简单又好吃
    发表于:11-12
    自制的面包片比萨,简易、健康。用料切片面包1片火腿1片小番茄少量甜黄椒少量番茄沙司适量芝士适量面包片比萨的做法一片德式杂粮黑面包,抹上番茄沙司,铺上芝士、放上番茄甜黄椒火腿,表面再...
  • 小熊面包机日常和面配比食谱大全及做法,烹饪好吃的小熊面包机日常和面配比方法
    发表于:11-25
    机器和面解放双手用料面粉300克盐3克鸡蛋1个水150毫升酵母5克小熊面包机日常和面配比的做法按配比加入一小时后松软无比...
  • 0失败面包!经典美味豆沙面包,比面包店卖的还香!食谱大全及做法,烹饪好吃的0失败面包!经典美味豆沙面包,比面包店卖的还香!方法
    发表于:11-15
    最近焙焙有收到一些粉丝在后台留言说想看面包的配方,所以有求必应的焙焙今天就来教大家做一款很日常、很好吃、很好卖的豆沙面包~用料黄油150g红豆馅120g盐5g高粉750g酵母10g砂糖100g牛...
  • 比萨面包如何做才美味,怎么做比萨面包简单又好吃
    发表于:03-19
    用料面粉200克鸡蛋、牛奶、水150克油20克糖15克盐2克酵母粉3克沙拉酱、番茄酱、奶酪适量比萨面包的做法除最后一项全部加入。和面,发酵至2倍大。刷糖水,加沙拉酱、奶酪等上下火170度,20~3...
  • ukoeo 高比克风炉食谱【牛角小面包
    发表于:05-06
    用料高筋面粉1300克低筋面粉260克玉米油100克水680克鸡蛋2个鸡蛋2个蛋清盐15克糖200克练奶70克椰蓉适量蛋液2个ukoeo高比克风炉食谱【牛角小面包】的做法准备所需食材如图所示除黄油外...
  • 比面包机做的好吃的面包食谱大全及做法,烹饪好吃的比面包机做的好吃的面包方法
    发表于:01-17
    之前用面包机做了好多次都像发糕,有没有人跟我一样😅这次没想到做的这么好吃,可惜因为没想到,所以前面过程没照照片,在此记录用了一些别人的图片,谨此谢过!分享是种美德,并非原创,只为纪念。用...
  • 面包比例如何做才美味,怎么做面包比例简单又好吃
    发表于:05-21
    用料面粉100克黄油10%左右液体比面70%酵母2%到3%糖10%左右鸡蛋1个盐1%面包比例的做法啊哦...
  • 比面包还软的油炸小面泡食谱大全及做法,烹饪好吃的比面包还软的油炸小面泡方法
    发表于:02-27
    超想吃油条油饼但是小店都没开门,于是决定自给自足!自力更生!前两次尝试炸太硬了😭外面里面都硬,面团硬的差点把我牙给扯掉。第三次终于成功了,方法比油条油饼都简单而且快,外皮很酥脆里面超...
  • 鸡蛋面包饼-面粉加鸡蛋烤熟后比面包还香食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡蛋面包饼-面粉加鸡蛋烤熟后比面包还香方法
    发表于:09-22
    朴素毫不花俏的面包饼叫他面包饼名副其实面包的制作方法,传统大饼的造型。配方里就是没有水;用鸡蛋液来代替水分,味道更香浓,颜色也会更好看。每一口都咬出了幸福感,每一口都是满满的小麦原...
  • 比比牌拌面如何做才美味,怎么做比比牌拌面简单又好吃
    发表于:07-12
    用料波纹面饼1只鸡蛋1-2个午餐肉1片生菜或番茄1个蒜蓉:1汤匙白醋:3滴味极鲜酱油:2茶匙蚝油:1茶匙油:0.5茶匙葱花:1拇指指节比比牌拌面的做法烧开水大蒜切碎,放入盛面的碗里按上面用量,往碗里加...
  • 比盐面包还好吃的:拔丝奶香咸面包食谱大全及做法,烹饪好吃的比盐面包还好吃的:拔丝奶香咸面包方法
    发表于:07-26
    本帖是记录贴。原方来自张宗贤《職人嚴選人氣台味麵包》P103拔丝奶香包。成品:24个,每个约62g最后发酵烘烤前在烤盘底部涂上黄油,撒上海盐,是这款面包的灵魂及点睛之笔。甜甜的面包夹杂着...
  • 发包子面用料配比(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的发包子面用料配比(面包机版)方法
    发表于:07-26
    为自己记录和查阅方便。用料牛奶或水150g油少许面粉300g糖0-30g干酵母2-3g发包子面用料配比(面包机版)的做法按照先液体后固体的顺序将所有原料投入面包机,选择和面和发面程序。我家ACA面...
  • 70%比例全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的70%比例全麦面包方法
    发表于:04-12
    全麦粉制作面包,在焙友们的概念里,一般会分为几个派别,首当其冲为健康养生派别,在健身房特别流行,这一类群体其实并不爱吃全麦粗粝的味道,某宝某东的购物平台上,在真正的大比例全麦面包评价中...
  • 面包比萨如何做才美味,怎么做面包比萨简单又好吃
    发表于:05-26
    比萨面皮实在是无从下手,化繁为简,就用面包,果然明智!用料面包片2片香菇3朵玉米粒随意红椒随意香肠片随意芝士适量盐适量面包比萨的做法面包切丁,铺均烤盘。放入事先已焯好水的食材,各种放。...
  • 老面面包~比普通面包多一步,松软多十倍食谱大全及做法,烹饪好吃的老面面包~比普通面包多一步,松软多十倍方法
    发表于:07-08
    老面面包真的非常好吃,奶味十足,筋度高弹性好,很有韧性,很耐嚼,喜欢有嚼头的朋友可以试试这款面包,面包的味道很足,掰开时能看到层次感丰富,越嚼越香。这款面包缺点就是时间长,比普通面包多了...
  • 面包面团的水、面粉比食谱大全及做法,烹饪好吃的面包面团的水、面粉比方法
    发表于:03-25
    1用料高筋面粉克面包面团的水、面粉比的做法1...
  • 比外面还好吃的烤面包片!食谱大全及做法,烹饪好吃的比外面还好吃的烤面包片!方法
    发表于:03-07
    用料面包片一袋蜂蜜1大勺淡奶油100ml黄油40克有枫糖就加没有可不加白砂糖1勺比外面还好吃的烤面包片!的做法面包片切成自己喜欢的样子!将黄油打融化,所以材料混在一起!刷到面包上!涂抹均匀!...
  • 红豆卷,比面包🥯简单、比蛋糕还好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的红豆卷,比面包🥯简单、比蛋糕还好吃方法
    发表于:08-14
    比面包还要松软好吃,吃一次就爱上!比面包简单,比蛋糕好吃😋用料蜜豆适量中筋面粉300克水150克酵母3克红豆卷,比面包🥯简单、比蛋糕还好吃的做法蜜豆需要提前浸泡,煮熟加上糖就可以了哦面粉3...
  • 和面水面比例(蒸包子)食谱大全及做法,烹饪好吃的和面水面比例(蒸包子)方法
    发表于:11-29
    建议用竹蒸笼,垫蒸笼纸,上汽以后转中火。用料面粉300克水150克酵母3克玉米油(其它油也可)8克白糖20克和面水面比例(蒸包子)的做法1、35度左右的温水150克(凉水也可以,温水发酵更快)+酵母3克+白...
  • 比面包店还好吃肉松面包食谱大全及做法,烹饪好吃的比面包店还好吃肉松面包方法
    发表于:02-26
    用料高筋面粉300克糖30克黄油25克盐2克耐高糖酵母3克鸡蛋1个牛奶120克比面包店还好吃肉松面包的做法除黄油和盐外,其他材料放入搅面缸中打发至八成,即面团可以拉出粗糙的膜后加入黄油和...
  • 老面包(UKOEO高比克)食谱大全及做法,烹饪好吃的老面包(UKOEO高比克)方法
    发表于:02-23
    用料高筋面粉(老面)200克低筋面粉(老面)90克糖(老面)25克酵母(老面)5克水(老面)220克高筋面粉200克低筋面粉90克糖90克盐5克水50克奶粉20克鸡蛋85克黄油50克老面包(UKOEO高比克)的做法老面把所有材...
  • 面包配比🍞如何做才美味,怎么做面包配比🍞简单又好吃
    发表于:12-20
    借用一下看到的图,挺漂亮的,做封面吧记录一下同类面包用料配比➕厨师机打面参考时间。28x28满盘小餐包:350g粉图简单:一发隔夜冷藏发酵或者正常发酵,28度二发烤箱发酵档➕一碗热水,38度二发...
  • 熟蛋黄面包(比斯吉面包)食谱大全及做法,烹饪好吃的熟蛋黄面包(比斯吉面包)方法
    发表于:10-07
    这是法国面棍?外形像,可是真正不是,这是熟蛋黄的面包!妈妈家今天有熟蛋,我拿了蛋黄打算做骂格力特饼干,后来心被动摇,觉得应该要做点别的,上网打了熟蛋黄。结果给我看到这个叫比斯吉面包(来自艾...