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  • 葱香芝麻曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-09
    用料总统淡味黄油100克淡奶油80克蛋黄1个低筋面粉150克玉米淀粉50克糖粉50克盐5克小葱(绿色部分)35克黑芝麻10克葱香芝麻曲奇的做法黄油软化,加入糖粉和盐稍微打匀,加入蛋黄后稍微打发淡奶...
  • 葱香辣曲奇如何做才美味,怎么做葱香辣曲奇简单又好吃
    发表于:02-25
    大约1烤盘用料黄油120克低筋面粉120克细砂糖28克盐3克鸡蛋1个小葱15克胡椒粉、辣椒粉、花椒粉(或小米椒8克)葱香辣曲奇的做法和黄油曲奇做法一样,就是放香草精这一步换成葱花和辣椒。挤...
  • 葱香曲奇/香葱咸曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的葱香曲奇/香葱咸曲奇方法
    发表于:01-20
    当日气温:19~26℃制作时气温:24℃广东现在的气温做曲奇刚刚好,温度太低了面糊不好挤,温度太高了面糊太软。如果太冷了,或者太热了,可以配合空调制作。用料葱绿10克黄油125克糖粉30克盐2克牛奶...
  • 葱香小曲奇如何做才美味,怎么做葱香小曲奇简单又好吃
    发表于:09-21
    用料低筋面粉100克黄油70克糖粉25克牛奶30克葱花1根葱香小曲奇的做法软化的黄油加入糖粉开始打发打发白羽毛状分3次加入牛奶打发筛入低筋面粉拌均匀加入葱花在拌好放入裱花袋里用自己...
  • 芝麻葱香咸曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-16
    用料低筋面粉150g黄油100g淡奶油70g细糖粉35g食盐3g葱8g黑芝麻8g芝麻葱香咸曲奇的做法黄油室温软化后,切成小块,打发至顺滑。分3次加入细糖粉,打发。分3次加入淡奶油,打发均匀。加入盐,拌匀...
  • 葱香咸曲奇如何做才美味,怎么做葱香咸曲奇简单又好吃
    发表于:03-13
    不吃太多糖,试试咸口味,很简单的一款饼干。用料黄油80克鸡蛋20克,大概半个低筋面粉130克糖粉20克盐2克葱香咸曲奇的做法黄油室温软化,达到用手指轻轻戳能有洞的程度,我用了三个小时。黄油加...
  • 醇香黑芝麻曲奇(酥!)食谱大全及做法,烹饪好吃的醇香黑芝麻曲奇(酥!)方法
    发表于:08-06
    买了一罐现磨纯黑芝麻粉,用上!黑芝麻具有调理肠胃、养颜养发的功效,健康!因为用剩一个蛋白,直接用上,大家可以直接用一个鸡蛋。由于此方的黑芝麻粉的比例比较大,所以成品非常酥松,入口即化,非常...
  • 葱香芝麻玉米粉曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的葱香芝麻玉米粉曲奇方法
    发表于:01-04
    植物油、粗粮玉米粉,口感酥脆,有一定颗粒感用料玉米面2X克小麦粉X克鸡蛋3X/2克花生油1/4X克糖所有材料10%克盐所有材料2%克牛奶根据面团混合后适量增加些葱香芝麻玉米粉曲奇的做法所有材...
  • 香葱曲奇如何做才美味,怎么做香葱曲奇简单又好吃
    发表于:06-13
    用料黄油100克低筋面粉125克小葱碎25克糖粉20克盐2克淡奶油65克熟蛋黄2个马铃薯淀粉18克香葱曲奇的做法准备材料(小葱要剁碎,否则容易堵花嘴)做曲奇室温保持在24度左右(针对小白,高手飘过)黄...
  • 地道的葱香曲奇怎么做,如何烹饪葱香曲奇才更好吃
    发表于:08-15
    曲奇在一般人的印象中,都是甜味的。今天的这款曲奇,不仅有葱花的加入,而且还加上了少许的盐,味道有股咸香味,让人不住地想吃哦。用料香葱适量黄油65克糖粉42克盐4克色拉油45克水45克低筋面...
  • 香葱肉松味咸曲奇(原味奶香曲奇 海苔曲奇 可可曲奇)食谱大全及做法,烹饪好吃的香葱肉松味咸曲奇(原味奶香曲奇 海苔曲奇 可可曲奇)方法
    发表于:07-25
    参考王光光等人的方子,略有改动,此次成功。为了健康不断总结中……总结:油糖比例是相对的。饼干或曲奇整型后冷藏20分钟在烤制比较容易保持形状。A甜B√咸C甜D难挤【葱香桃酥加0.012小苏...
  • 「香兰教程」芝麻冰曲奇,酥香诱人芝麻香醇食谱大全及做法,烹饪好吃的「香兰教程」芝麻冰曲奇,酥香诱人芝麻香醇方法
    发表于:01-24
    之前有好些小伙伴咨询曲奇饼干不好挤怎么办,排除制作过程出现问题之外,冬天黄油冷得的确很快,一旦黄油变硬那想挤出一个不费劲还好看的曲奇难度就太大了;但是也有适合冬天的曲奇的,比如今天...
  • 芝麻香葱曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-15
    这个咸味的芝麻香葱曲奇,低油多粉,却异常酥脆,好吃到停不下最来。用料无盐黄油100g低筋面粉135g玉米淀粉45g糖粉38g牛奶45g白芝麻(烤香)15g葱花20g精盐3g芝麻香葱曲奇的做法将黄油软化,加入...
  • 真香!芝士香葱曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的真香!芝士香葱曲奇方法
    发表于:09-18
    这个食谱是在金粒籽的食谱上进行微调的,我自己也喜欢吃这种偏脆口感的曲奇,不喜欢酥掉渣的。然后做了一款咸甜口味的芝士香葱,真是好香好好吃!这个分量大概可以做20-25个左右的香葱曲奇,每...
  • 黑芝麻曲奇如何做才美味,怎么做黑芝麻曲奇简单又好吃
    发表于:05-04
    2019年的第一天,下午喝了两杯美式,注定无眠的晚上,起意消耗掉一些玉米油和黑芝麻馅,竟然不小心成功获得了这一盘曲奇。重点是,超好挤。第一次发菜谱,没什么经验可言,有兴趣的可以自由发挥~量...
  • 香葱曲奇(咸曲奇)食谱大全及做法,烹饪好吃的香葱曲奇(咸曲奇)方法
    发表于:11-25
    咸曲奇才是真爱,相比传统甜曲奇,咸的更不容易腻。用料无盐黄油200克糖粉50克盐6克全蛋液(必须是室温鸡蛋))50克低粉135克高粉100克香葱20克香葱曲奇(咸曲奇)的做法黄油室温软化到可以划开的状...
  • 葱香曲奇饼如何做才美味,怎么做葱香曲奇饼简单又好吃
    发表于:08-23
    此款配方非常的简单,刚入烘培圈的小萌新完全可以搞定。啵唧~用料黄油70克牛奶50克低筋面粉180克盐3克糖粉30克葱花40克葱香曲奇饼的做法切去葱白部分不要,其余切成葱末备用黄油软化后打发...
  • 芝麻素曲奇如何做才美味,怎么做芝麻素曲奇简单又好吃
    发表于:12-22
    全素小曲奇。吃曲奇真是一件又罪恶又甜蜜的事情。出烤箱的瞬间,腻甜香气充满整间房屋。等不及放冷就咬。酥香并有硬硬的砂糖甜,间或咬到小的芝麻,更浓几分,真开心。烘焙真是一件治愈的事情...
  • 葱香芝麻咸曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-09
    比起甜饼干,老人特别能接受这种咸香口味的点心,酥脆可口越吃越上瘾,根本停不下来:)用料黄油150g糖粉65g盐6g鸡蛋1个(约50g)低筋粉300芝麻30g葱20g葱香芝麻咸曲奇的做法黄油软化到手指一按一...
  • 芝麻曲奇如何做才美味,怎么做芝麻曲奇简单又好吃
    发表于:04-26
    夏天室温比较高,黄油软化速度快,裱花也不会挤到手抽筋,当然,如果你不想裱花做切片也是很好看的哟,这个配方我做了N次,从来没有失败过!以下用量可以做3盘切片,也可以做3盘裱花,嫌用量多记得减半...
  • 香葱曲奇饼如何做才美味,怎么做香葱曲奇饼简单又好吃
    发表于:12-13
    只有自留菜谱才得以长久保存!数量看清楚是三大层!约130个曲奇!用料黄油225g糖140g盐12g沙拉油148g水150g低粉600g葱花(约5扎)100g香葱曲奇饼的做法提前3小时拿出黄油软化+糖+盐+色拉油+水打...
  • 葱香曲奇如何做才美味,怎么做葱香曲奇简单又好吃
    发表于:11-08
    用料黄油130克糖粉85克盐7克低粉350克葱花80克玉米油90克水90克葱香曲奇的做法室温软化的黄油加入糖分和盐打发再加入玉米油与打发好的黄油和水搅匀筛入低筋面粉和葱花翻拌均匀放入裱...
  • 芝麻曲奇饼如何做才美味,怎么做芝麻曲奇饼简单又好吃
    发表于:01-13
    用料低粉150克黑芝麻粉15克黄油60克糖粉10克蛋白25克香草精3滴泡打粉4克玉米粉10克芝麻曲奇饼的做法内陷:黑芝麻粉+糖粉混合均匀备用软化黄油+糖粉打发后粉刺加入蛋白和香草精,拌匀成均...
  • 香葱咸曲奇如何做才美味,怎么做香葱咸曲奇简单又好吃
    发表于:01-22
    吃腻了甜曲奇,试试这个香葱咸曲奇,材料简单,吃起来那个香啊😋温馨提示:1.这个已经是减糖,减盐版了,不要随意改动用量喔2.黄油提前温室解冻软化,特别冬天,要提前更早3.香葱去葱白,保留绿色部分,...
  • 香葱脆曲奇如何做才美味,怎么做香葱脆曲奇简单又好吃
    发表于:06-12
    想吃咸口又脆的曲奇于是…就有了这个菜谱😂和那种酥到掉渣的不一样哦脆口哒!用料黄油220克蛋白(可以混点蛋黄)40g细砂糖40克盐5.4克香葱中筋面粉180克水5-7克香葱脆曲奇的做法1.黄油软化...