网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 烤箱版盐焗鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-10
    纯属个人记录菜谱,方便下次制作。用料家鸭半只盐焗鸡粉1袋葱1根姜5片栀子2个花生油10克开水1壶烤箱版盐焗鸭的做法先用一壶开水把鸡或鸭全身烫一遍,去腥也不容易破皮。盐焗鸡粉,花生油,栀...
  • 盐焗鸡珍(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的盐焗鸡珍(烤箱版)方法
    发表于:02-18
    周末午休的时光翻出冰箱里的鸡胗,疫情期间不能去撸串,就在家里自己发明研制吧。用料鸡胗8只盐若干蒜蓉辣酱少许烧烤料少许盐焗鸡珍(烤箱版)的做法将洗干净的鸡胗切斜刀,然后均匀的撒上盐。...
  • 烤箱版盐焗鸡(鸡胸)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤箱版盐焗鸡(鸡胸)方法
    发表于:07-19
    用料小公鸡或三黄鸡1只(3斤左右)盐焗鸡粉1包烤箱版盐焗鸡(鸡胸)的做法最好选用活鸡,肉质会好很多。鸡清洗干净沥干后,把胸骨压断(方便趴在烤盘上)。全身抹上盐焗鸡粉,用料根据商品使用说明。...
  • 盐焗花螺---烤箱版食谱大全及做法,烹饪好吃的盐焗花螺---烤箱版方法
    发表于:02-03
    作为一个东北人,到广东一开始吃上并不喜欢,感觉都太淡而无味,慢慢的吃的种类多了改变了我的看法,特别喜欢这边的盐焗类美食,特别是盐焗花螺,去了珠海吃了一次太好吃了,打开了味蕾新世界,后来发...
  • 烤箱盐焗蛋如何做才美味,怎么做烤箱盐焗蛋简单又好吃
    发表于:12-20
    呜呜呜……这是一个逼不得已的下厨故事!昨晚被投喂的煮花生和毛豆,对我来说那些分明就是零食,哪能当饭呀!大半夜十点半饿的睡不着,烤几个鸡蛋对付一下吧!用料鸡蛋4个海盐4勺麻辣鲜2勺烤箱盐...
  • 盐焗土豆(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的盐焗土豆(烤箱版)方法
    发表于:07-27
    用海盐可以少一些,细盐更是不要多,不然会齁….用料土豆9个海盐适量黄油2克黑胡椒根据个人喜好,可加可不加盐焗土豆(烤箱版)的做法海盐铺底,其实我铺的有点多,少点也可以,如果有锡纸可以垫一下,...
  • 盐焗蛏子(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的盐焗蛏子(烤箱版)方法
    发表于:05-24
    这种做法可以最大程度上锁住蛏子的肥美和多汁,是爆炒或者水煮没法比拟的,吃过才知道!用料蛏子500克盐一包花椒适量粒盐焗蛏子(烤箱版)的做法用刷子把蛏子壳上的泥沙洗干净盐水中浸泡半天准...
  • 盐焗花生(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的盐焗花生(烤箱版)方法
    发表于:12-06
    父亲在午饭、晚饭前都要小酌两杯,于是,我给父亲做了这个绝佳的下酒小吃。用料花生米150g八角2颗花椒20粒盐15-20g盐焗花生(烤箱版)的做法1.花生米洗净放碗中,加八角、花椒、盐,倒入开水,开水...
  • 烤箱盐焗鸡如何做才美味,怎么做烤箱盐焗鸡简单又好吃
    发表于:09-01
    皮烤出来是脆的!里面很多汁!用料三黄鸡半个500克盐焗鸡粉20克烤箱盐焗鸡的做法鸡胸去掉,鸡胸烤了很柴,可以做鸡片。盐焗鸡粉抹遍表面,腌制3个小时或过夜烤箱中层烤网,200度30分钟,下边烤盘加...
  • 盐焗鸡----烤箱版食谱大全及做法,烹饪好吃的盐焗鸡----烤箱版方法
    发表于:06-11
    之前做了电饭锅版的盐焗鸡,今天做了烤箱版的,味道也就棒棒的。用料光鸡半只(1斤)盐焗鸡粉8克盐焗鸡----烤箱版的做法鸡洗净,抹上盐焗鸡粉,顺便给鸡做一会按摩。放置一边备用。我一般是早上腌...
  • 烤箱版盐焗鸡(不放盐焗粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤箱版盐焗鸡(不放盐焗粉)方法
    发表于:09-12
    用料三黄鸡1只800g油3勺葱4根姜20片海盐适量吸油纸1张厨房纸4张茴香1个烤箱版盐焗鸡(不放盐焗粉)的做法洗净鸡的里外鸡的里外撒点白酒去脏东西,也会使鸡肉更入味加入葱姜和盐抹匀鸡的内外...
  • 手撕盐焗鸡(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的手撕盐焗鸡(烤箱版)方法
    发表于:10-16
    一个人也要好好吃饭用料三黄鸡/清远鸡/老鸡半只海天盐焗粉三分之二包沙姜一小块盐约10克油约20到30克手撕盐焗鸡(烤箱版)的做法三黄鸡洗净控干水份,厨房级吸干更佳,忘拍图了!沙姜剁碎,取三分...
  • 盐焗花螺(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的盐焗花螺(烤箱版)方法
    发表于:03-02
    用料粗盐一包花螺500克盐焗花螺(烤箱版)的做法粗盐放在锡纸盘中,把花螺插在盐上面盖上锡纸,防止烤的时候会烤干花螺预热烤箱上下火200°,烤20-25分钟(根据花螺大小调整时间)出炉时,记得带手套...
  • 盐焗梭子蟹-烤箱版食谱大全及做法,烹饪好吃的盐焗梭子蟹-烤箱版方法
    发表于:09-17
    偶然得了一些来自舟山的梭子蟹,很大不想用锅,想整只处理,于是找朋友寻得菜谱,成版如下:用料梭子蟹1只粗盐(腌制盐)2袋约800克花椒30粒左右迷迭香1根盐焗梭子蟹-烤箱版的做法腌制盐2袋先倒一包...
  • 盐焗鸡腿(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的盐焗鸡腿(烤箱版)方法
    发表于:03-16
    买到大鸡腿基本都用来做盐焗鸡了,简单又好吃。用料大鸡腿1只清酒勺盐焗鸡粉半包姜片4-6片盐焗鸡腿(烤箱版)的做法大鸡腿一个,称重350克。洗净后沥干水分,倒适量清酒抹一遍,静置半小时。用的...
  • 盐焗鸡翅(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的盐焗鸡翅(烤箱版)方法
    发表于:09-26
    用料鸡翅6个盐焗鸡粉适量盐焗鸡翅(烤箱版)的做法新鲜鸡翅,洗干净后提前两小时用盐焗鸡粉腌制,每个鸡翅都均匀撒上盐焗鸡粉。盐焗鸡粉可以多撒一点。腌制两小时后,把鸡翅放在烤盘上,再抹上一...
  • 烤箱盐焗虾如何做才美味,怎么做烤箱盐焗虾简单又好吃
    发表于:03-14
    用料虾500克粗盐2包香叶若干片花椒、八角、生姜若干烤箱盐焗虾的做法烤盘铺入锡纸,倒入粗盐铺平加入花椒八角香叶等,放入烤箱200度烤6分钟把虾放在烤好的粗盐上,并把粗盐把虾埋起来在虾上...
  • 烤箱菜——盐焗能造一切——盐焗鸭食谱大全及做法,烹饪好吃的烤箱菜——盐焗能造一切——盐焗鸭方法
    发表于:02-22
    用料鸭半只盐焗鸡粉1包盐4克油约10克盐焗纸2张粗盐适量锡纸适量烤箱菜——盐焗能造一切——盐焗鸭的做法材料准备全,鸭子做得香!首先把盐焗鸡粉,盐,油混合均匀。用把小刷子把调料均匀的刷...
  • 盐焗鹌鹑蛋-烤箱版食谱大全及做法,烹饪好吃的盐焗鹌鹑蛋-烤箱版方法
    发表于:11-10
    用料鹌鹑蛋500克盐500克桂皮3小块八角3个香叶5片盐焗鹌鹑蛋-烤箱版的做法炒锅放盐,香叶,桂皮,八角,盐。中火炒到香料出香味,大概3分钟!把要放进烤箱的容器底部铺一层盐。鹌鹑蛋洗净,不用把水...
  • 盐焗鸡中翅(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的盐焗鸡中翅(烤箱版)方法
    发表于:09-01
    分享一道简单,好入味的盐烤翅。用料鸡中翅10个酱油1勺油适量盐焗鸡粉半包(大概10克)盐焗鸡中翅(烤箱版)的做法鸡中翅清洗干净,用牙签扎一下孔,方便更入味。加入酱油一勺,花生油一勺,盐焗鸡粉半...
  • 盐焗核桃仁         (烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的盐焗核桃仁         (烤箱版)方法
    发表于:05-08
    冬天吃核桃补肾又养生。天气越来越冷了,核桃就是冬季里不错的滋补佳品哦。每天早晚各吃几粒核桃,比吃补药效果还要好。自己用烤箱做些核桃仁,无任何的添加剂,吃的放心,是一款美味的坚果零食...
  • 盐焗鹌鹑蛋(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的盐焗鹌鹑蛋(烤箱版)方法
    发表于:03-26
    用料鹌鹑蛋20个左右粗盐1包香料包(菜市场有的卖的,里面有香叶八角茴香干辣椒🌶️还有一些我叫不来名字的)1包盐焗鹌鹑蛋(烤箱版)的做法首先将鹌鹑蛋蛋洗净,不用沥干水份,待会会一起蒸发掉的接下...
  • 盐焗猪心(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的盐焗猪心(烤箱版)方法
    发表于:05-24
    #新式盐焗猪心#安神定惊,养心补血,止虚咳!💁做法相当简单,毫无技术含量。用料粗盐适量锡纸一张猪心半个盐焗猪心(烤箱版)的做法粗盐铺垫,放半个猪心,再用粗盐覆盖,锡纸包裹进烤箱中层。上下火20...
  • 盐焗烤箱鸡如何做才美味,怎么做盐焗烤箱鸡简单又好吃
    发表于:04-29
    用料鸡半只油少许盐焗鸡粉1包姜一块蒜末酱油盐焗烤箱鸡的做法忘记拍照了,把鸡洗干净沥干水涂上盐焗鸡粉少许酱油放上姜和蒜末腌制用保鲜膜密上腌制两到三小时烤箱220火60分钟成品吃了哈...
  • 盐焗鸡翅|盐焗鸡爪|烤箱版食谱大全及做法,烹饪好吃的盐焗鸡翅|盐焗鸡爪|烤箱版方法
    发表于:03-26
    一个爱健身的大龄少女痛苦的离健身越来越远……为什么?因为有下厨房😓今天又做了盐焗鸡翅和鸡爪,美味,赞👍每次家人都很快清光!这次分享给大家,很简单,收藏起来做吧!用料鸡爪8只鸡翅8只盐焗鸡...