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  • 素响油鳝片如何做才美味,怎么做素响油鳝片简单又好吃
    发表于:05-05
    用料香菇胡椒粉克白糖克生抽勺淀粉勺料酒勺香油勺姜片老抽勺冰糖素响油鳝片的做法水发香菇,不过这次用了特别好的香菇,和手掌一般大,这样至少不觉得太短。要做的像鳝的味道,其实要心里给自...
  • 素响油脆鳝如何做才美味,怎么做素响油脆鳝简单又好吃
    发表于:01-07
    用料香菇若干老抽白糖胡椒粉素响油脆鳝的做法香菇泡软后去蒂沿着边沿剪成长条改刀后用盐、生粉搅拌均匀锅里放油,有热后下鳝段炸透后盛起锅里留稍许油、放老抽、白糖、稍许水煮稠后倒入...
  • 双响炮如何做才美味,怎么做双响炮简单又好吃
    发表于:04-08
    全家都很喜欢喝某奶茶店的双响炮,几乎只要看到该奶茶店都会点!所以自己网上找配方各种的搜,什么都试过,最后琢磨出来和奶茶店几乎一样的口味(老公儿子都说没啥区别嘿嘿😁)用料百香果2个椰果...
  • 素炸响铃如何做才美味,怎么做素炸响铃简单又好吃
    发表于:04-25
    OmniPork(新猪肉),从食材质感上媲美手打猪肉的嫩滑多汁,肉香四溢,更适合煎、炒、炖、炸等各类烹调方法。从追求健康饮食的新趋势下,OmniPork(新猪肉)的呈现,在绿色健康菜肴搭配上,也能很好的...
  • 响铃如何做才美味,怎么做响铃简单又好吃
    发表于:05-06
    用料豆腐皮十二张盐三克生抽二勺响铃的做法用料十二豆腐皮春笋6只发好的香菇100克浸好的针金菜(黄花菜)100克把香菇切成一粒把金针菜切碎。把笋切粒把以上馅充分拌均匀后,加入盐,糖,味精,...
  • 响油蛏如何做才美味,怎么做响油蛏简单又好吃
    发表于:05-17
    用料蛏数个姜2片蒜1头葱2根小米椒1个生抽1勺白糖15克料酒1勺香油3滴盐适量耗油少许油适量克响油蛏的做法将蛏洗净锅里水烧开放蒸垫将蛏蒸熟取个碗将葱姜蒜小米椒切末加料酒生抽白糖耗...
  • 响皮酸菜(自制响皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的响皮酸菜(自制响皮)方法
    发表于:04-10
    用料猪皮酸菜响皮酸菜(自制响皮)的做法猪皮洗净,放入锅中,加水、花椒、葱、姜、料酒,煮开打去浮沫,煮15分钟。捞出用清水洗干净,用刀刮去猪皮上的肥油,切成小块,穿线晾干。晾干后的猪皮锅中放入...
  • 地道的响油蛏子怎么做,如何烹饪响油蛏子才更好吃
    发表于:02-21
    时间:约5-10分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料蛏子500g料酒1大勺生抽20g盐5g糖2g食用油适量小米辣2个葱丝15g响油蛏子的做法将吐沙过的蛏子洗净,加入锅中沸水煮熟,加入料酒和盐。煮熟后冲...
  • 响铜片如何做才美味,怎么做响铜片简单又好吃
    发表于:01-04
    我也不知道为什么叫这个名字,大概是里面的材料都是块状的。这是我爷爷创作的一道菜,每到冬天就会做一大盆,放凉了喝粥时候吃简直是绝配,我不爱喝粥都能连吃两碗。小时候爷爷做,爷爷年纪大了...
  • 不响不开心的响油鳝糊食谱大全及做法,烹饪好吃的不响不开心的响油鳝糊方法
    发表于:09-27
    这道菜应该也是本帮菜里的重头戏,到哪里都少不了,不过不是所有人都接受。梁实秋老爷子就不怎么待见“至于炒鳝糊,或加粉丝垫底名之为软兜带粉。那鳝鱼虽名为炒,却不是生炒,是煮熟之后再炒,已...
  • 炸响皮如何做才美味,怎么做炸响皮简单又好吃
    发表于:04-17
    做烧什锦里面会用到响皮,特别好吃,就是猪皮做的。年底做香肠,剔下来的肉皮,就可以做。用料猪皮克菜籽油花椒姜葱料酒炸响皮的做法肉皮刮毛洗净冷水下锅,加姜葱料酒花椒煮十分钟。捞出趁热把...
  • [独家做法]照烧素响铃!食谱大全及做法,烹饪好吃的[独家做法]照烧素响铃!方法
    发表于:10-15
    你们吃过响铃未必吃过素响铃你们吃过素响铃未必吃过照烧响铃😃😃😃😃😃!用料豆腐皮4张胡萝卜1根笋干100克豇豆5根生抽3勺淀粉2勺白酒4勺蜂蜜3勺[独家做法]照烧素响铃!的做法豆腐皮泡软!笋干...
  • 素响铃(萨巴蒂娜)食谱大全及做法,烹饪好吃的素响铃(萨巴蒂娜)方法
    发表于:09-06
    搬运自萨巴蒂娜的《米饭杀手素食篇》。芦笋可以使细胞生长正常化,具有防止癌细胞扩散的功能。辅助治疗肿瘤疾患时应保证每天食用才能有效。用料芦笋80g胡萝卜50g黄瓜100g番茄沙司20g鸡...
  • 曲奇酥脆程度影响因素食谱大全及做法,烹饪好吃的曲奇酥脆程度影响因素方法
    发表于:09-27
    曲奇做不好的都来看这里,总结了个人经验与网上的各种因素。用料黄油面粉鸡蛋糖粉等曲奇酥脆程度影响因素的做法(1)黄油和面粉的比例一般来说,曲奇配方中黄油比例越高,面粉比例越低,曲奇越酥,...
  • 地道的响油黄瓜怎么做,如何烹饪响油黄瓜才更好吃
    发表于:08-22
    时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料黄瓜1根蒜末15g红椒丝5g调味料生抽10g醋10g糖5g盐1g热油20ml响油黄瓜的做法做调味汁。碗中放入生抽、糖、醋、盐,搅拌均匀备用。黄瓜洗净后用...
  • “噼啪”作响的响油鳝丝食谱大全及做法,烹饪好吃的“噼啪”作响的响油鳝丝方法
    发表于:08-01
    黄鳝有很多做法,但其中,最令人念念不忘、馋涎欲滴的,当属响油鳝丝,鳝丝上桌后盘中的油还可以“噼啪”作响,夹杂着阵阵蒜香、油香、鳝丝香,兼具“色香味”。今天就让我们来在家学做《响油鳝丝...
  • 「制作工艺」影响面包组织大气孔形成的因素食谱大全及做法,烹饪好吃的「制作工艺」影响面包组织大气孔形成的因素方法
    发表于:04-02
    用料水1【制作工艺】影响面包组织大气孔形成的因素的做法1⃣️面筋对气孔的影响在面团中产生面筋的主要原因是麦谷蛋白与醇溶蛋白的组成。也就是我们用手拉开面团时看到的网状结构物质。...
  • 响皮如何做才美味,怎么做响皮简单又好吃
    发表于:04-14
    自己做零食用料猪皮500克糖10克盐5克小葱2根响皮的做法猪皮刮掉肥油猪皮汆水切小条下锅小火炸至起泡,放调料。小贴士盐不宜过多,猪皮一定要小火炸。下班来上两瓶啤酒,人生如此夫妇何求。...
  • 素食者必学,土豆炸响铃食谱大全及做法,烹饪好吃的素食者必学,土豆炸响铃方法
    发表于:04-25
    炸响铃是一道由豆腐皮为主料的油炸美食,经过多年发展,民间开发出各种不同的馅料,本次介绍的是适合素食者的土豆馅炸响铃。用料豆腐皮4张土豆400克鸡蛋1个盐少量葱花(可选)少量黑胡椒(可选)少...
  • 炸响铃如何做才美味,怎么做炸响铃简单又好吃
    发表于:05-02
    干炸响铃,薄如蝉翼的腐皮包括新鲜的肉末与荸荠,经油炸,最后呈现马铃状,松脆爽口,鲜香味美。用料猪肉250g豆腐皮3张荸荠(去皮)150g葱10g姜10g盐10g(如喜欢淡一点可再少放一些)鸡精或鸡粉5g白糖5g...
  • 地道的响油鳝糊怎么做,如何烹饪响油鳝糊才更好吃
    发表于:07-25
    响油鳝糊这道菜绝对是上海本帮菜里的名角,也是上海外婆必备手艺之一用料黄鳝2条(鳝丝300g)葱姜蒜适量生抽11/2大匙老抽1/2大匙糖1小匙黄酒1大匙生粉1大匙水2大匙麻油1大匙食用油100ml响油...
  • 响油素鳝面如何做才美味,怎么做响油素鳝面简单又好吃
    发表于:03-05
    平安夜,我家小猪的生日,生日,就得吃生日面吧,生活需要仪式感,这句话是网红语,我倒是觉得,吃什么无所谓,蛋糕,鸡蛋,都无不可,意思到了就行。响油鳝丝,一道名菜,鳝鱼太贵,香菇来代。用料鲜香姑四朵蚝油...
  • 响竹白菜(无油素食)食谱大全及做法,烹饪好吃的响竹白菜(无油素食)方法
    发表于:10-09
    用料白菜片西红柿盐五香粉响竹白菜(无油素食)的做法白菜若干片,洗净,放入开水中焯软,捞出,过凉水,然后卷成大小相同的几个小卷,排列在盘中,上笼蒸15分钟。西红柿一个,洗净,切碎,放入干燥的锅里,慢慢...
  • 干炸响铃如何做才美味,怎么做干炸响铃简单又好吃
    发表于:01-29
    干香酥脆,好吃停不下来用料豆腐皮5张肉末100克葱1根鸡蛋2个盐适量料酒1勺干炸响铃的做法准备好需要的食材肉末中加入盐,料酒,葱花,蛋黄,适量水搅拌至上劲豆皮改刀修成正方形,抹上少许的肉末...
  • 记忆面包🍞「响响de早餐」食谱大全及做法,烹饪好吃的记忆面包🍞「响响de早餐」方法
    发表于:06-29
    寓教于乐😊用料吐司一片记忆面包🍞【响响de早餐】的做法用巧克力酱在上面写各种题小贴士吃早餐的时候跟孩子聊一聊多点交流多点互动让小朋友爱上早餐🍞爱上学习💯...