网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 奶黄流心月饼方子被封了,那我再发一次,后来它解封了😊食谱大全及做法,烹饪好吃的奶黄流心月饼方子被封了,那我再发一次,后来它解封了😊方法
    发表于:12-31
    两天前,我的奶黄月饼方子突然被禁封了,如果不是收藏方子的小可爱评论说方子不见了,我还不知道这回事,打开一看,真的不见了,好郁闷啊,哈哈~于是很艰难的去申诉,需要菜谱id,但我没办法查看菜谱,无法...
  • 如果明天解封了!的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-09
    用料波龙1只粉丝1把蒜头1葱1根盐、白胡椒、豆豉、蚝油、蒸鱼豉油、花生油、油适量如果明天解封了!的做法波龙冲洗干净,对半切开;粉丝+盐+白胡椒+冷水泡20分钟;蒜头切碎。将泡好的粉丝铺在...
  • 地道的油封三文鱼怎么做,如何烹饪油封三文鱼才更好吃
    发表于:07-19
    今天我教你一个在家也能做的法式大餐,油封三文鱼。油封,是法餐的一种烹饪方法,是将油加热到一定的低温,浸泡食材,让食材缓慢熟成。用这种方式做出来的肉,口感十分细嫩润滑。微信公众号:小羽私...
  • 油封鸭如何做才美味,怎么做油封鸭简单又好吃
    发表于:06-21
    Confit其实是法国从前保存鸭肉的一种方法。*鸭子请在计划烹饪前一天用腌制。用料鸭腿4只鸭油约4杯盐3汤匙(约14g/tbsp)大蒜4瓣洋葱1个(去皮切片)百里香6枝粗磨黑胡椒适量油封鸭的做法...
  • 封肉如何做才美味,怎么做封肉简单又好吃
    发表于:08-27
    用料香菇猪腿肉生抽(味极鲜酱油)糖盐鸡精封肉的做法锅内少油,放入腿肉翻炒均匀变色,放入香菇,加入少许盐,味极鲜酱油炒至上色,加入一点点白糖提鲜,放入少许鸡精,最后加入适量清水放到高压锅压二...
  • 地道的封城日记!怎么做,如何烹饪封城日记!才更好吃
    发表于:02-11
    把自己当作一件艺术品,好好打磨,用心去爱。你好看了,世界就好看!用料疲倦的生活里总要有些温柔的梦想愿一切真心不被辜负愿一切努力终有收获愿一切如你所愿​​​!​封城日记!的做法你很辛苦...
  • 地道的煎封白银仓鱼怎么做,如何烹饪煎封白银仓鱼才更好吃
    发表于:12-06
    煎封白银仓用料鱼四五条葱根两根蒜瓣2生抽勺2盐克1煎封白银仓鱼的做法煎鱼把锅烧红,倒入油,鱼要给盐腌制一下,防止鱼会粘在锅上面,把鱼放入锅中慢慢火煎,将两面鱼煎到金黄色放点水进去,差不...
  • 封面如何做才美味,怎么做封面简单又好吃
    发表于:02-02
    因为好👀用料封面随意封面的做法往下滑别看了还看再看?好吧,你看吧!不喜勿喷,谢谢小贴士好看的布局...
  • 正宗美味的油封鸭(视频版)怎么做
    发表于:02-17
    时隔两年,我又写了油封鸭的菜谱。不过这次改了方式,换用小视频啦!也算是跟上风潮、自我变革吧!用料鸭腿2只迷迭香数枝盐15克橄榄油300克左右小土豆5、6个黑胡椒适量可重复密封保鲜袋1只油...
  • 油封鸭肉如何做才美味,怎么做油封鸭肉简单又好吃
    发表于:03-23
    又一道美味的法餐。用料鸭胸肉(或鸭腿)3个迷迭香2小株粗盐2大勺黑胡椒2大勺干百里香1大勺柠檬汁几滴油封鸭肉的做法先把鸭胸肉上的脂肪和皮撕下来切成小块,放入不粘锅中,用中火先把鸭油逼...
  • 油封鸭.如何做才美味,怎么做油封鸭.简单又好吃
    发表于:06-02
    因为家里的老公很喜欢吃,所以钻研着做来着用料肉半支盐一勺黑胡椒适量料酒适量酱油半碗油封鸭.的做法先把鸭煎香,倒入配料,加食材一半的水焖30-40分钟,汁浓稠即可...
  • 封口操作(无封口机)食谱大全及做法,烹饪好吃的封口操作(无封口机)方法
    发表于:05-17
    经常手工做烘焙的朋友都会有烦恼,包装袋有贴纸版(自封口)也有机封口版,自封口的会贵点,密封效果也一般,撕下来的胶纸塑料条飘得到处都是,太难清理啦。这次入手了巨便宜的9cm*11.5cm的机封袋(4...
  • 地道的法式油封鸭怎么做,如何烹饪法式油封鸭才更好吃
    发表于:02-07
    看了海姐的《chef~三星营养午餐》突然好想吃油封鸭就自己做了一份用料鸭腿3只盐适量百里香适量迷迭香适量黑胡椒适量鸭油1.5kg法式油封鸭的做法百里香还有迷迭香切碎鸭腿洗干净用厨房纸...
  • 封猪脚如何做才美味,怎么做封猪脚简单又好吃
    发表于:04-22
    用料猪蹄只葱根大蒜瓣姜片桂皮块八角个老抽勺生抽勺冰糖克封猪脚的做法猪蹄,蹄膀。香菇泡开。八角桂皮香叶干辣椒。姜片。先调一碗酱汁,一会方便加入,生抽3勺,老抽1勺,排骨酱一勺,耗油一勺,南...
  • 月饼袋子完美封口(非封口机)食谱大全及做法,烹饪好吃的月饼袋子完美封口(非封口机)方法
    发表于:07-20
    业余美食爱好者这么多,中秋月饼季,自制月饼要保存时间长一点点,没有封口机是非常不方便的,为了每年做一趟月饼买个几大十的封口机,平常很鸡肋的,据说还容易坏,家里有金属底面的电熨斗的亲们就...
  • 地道的开封羊肉汤怎么做,如何烹饪开封羊肉汤才更好吃
    发表于:05-11
    2019为妻子做好饭02用料羊肉1000克羊排骨5根香草7根盐50克开封羊肉汤的做法羊骨头泡水三个小时,中间换水两次。羊肉选用肋条,泡水三个小时,中间换水两次凉水下锅,羊骨头煮汤。汤开了放入羊...
  • 油封蒜如何做才美味,怎么做油封蒜简单又好吃
    发表于:12-12
    油封是法国料理里面很传统的一种存放食品的方法,不仅食材本身味道极好,就连最后剩下的油也很香,炒菜做饭真是很棒的用料蒜4头橄榄油调和油香油迷迭香一小把油封蒜的做法把蒜最外面一层皮...
  • 香蕉酥皮信封「想为你做封信」食谱大全及做法,烹饪好吃的香蕉酥皮信封「想为你做封信」方法
    发表于:12-14
    为躲避疫情,在家里用现有资源想方设法做菜。(家里有之前买的酥皮)用料香蕉2根酥皮3张椰子油适量鸡蛋1个盐一丁点香蕉酥皮信封【想为你做封信】的做法大家买正常的大小的香蕉就好了,这个...
  • 正宗美味的开封灌汤小笼包怎么做
    发表于:11-20
    各种包子吃多了,吃来吃去还是开封灌汤小笼包好吃,此方子又好做又好吃,记录下来,方便自己以后查阅。用料猪肉(馅料)500克水350克姜(打碎)15克自酿料酒15克酱油20克糖7克盐10克香油20克普通面粉5...
  • 信封饼干如何做才美味,怎么做信封饼干简单又好吃
    发表于:06-21
    翻到之前和姐姐一起做的饼干,记念一下。用料黄油50克信封饼干的做法寒假作业,姐姐选择做手工制作。好吧,我们就来做饼干。很认真地和面中。切好,准备烤。等待冷却中。完成。交了作业,没想到...
  • 地道的同安封肉怎么做,如何烹饪同安封肉才更好吃
    发表于:01-22
    同安封肉用料猪肘1只同安封肉的做法同安封肉...
  • 封控期如何做才美味,怎么做封控期简单又好吃
    发表于:12-29
    封控期间,每天想得还是“今天吃什么”但不再是想吃什么,买什么而是,看看冰箱库存,盘算各种食材的保存时长,再尽可能做到荤素搭配三餐,变两餐但下午,总还会有甜食,中式或西式家里老人单位发的各...
  • 封鸭如何做才美味,怎么做封鸭简单又好吃
    发表于:10-05
    闽南家常菜!用料碱鸭一只干香菇适量姜适量五香粉适量盐适量花雕酒适量封鸭的做法鸭肉切块、姜大部分切末剩下切片、干香菇泡发洗净备用锅入宽油,加入姜末炒至金黄色加入鸭肉,翻炒至均匀,大...
  • 煎封带鱼如何做才美味,怎么做煎封带鱼简单又好吃
    发表于:05-23
    用料主料带鱼调料葱姜黑椒汁料酒煎封汁煎封带鱼的做法1,带鱼打一字花刀切断葱切断姜切片2,带鱼腌制加葱姜盐味精料酒生抽3,制作煎封汁锅留底油下入红葱头葱姜芹菜红椒偏炒加汤调料酒生抽...
  • 正宗美味的油封鸭腿 Confit de carnard怎么做
    发表于:06-15
    法国人对待吃我在里昂见识到了关于里昂的名言:干活时我们尽力而为,吃饭可得精益求精里昂老城区里的“里昂人壁画”历史上的名人壁画上最显眼的位置不是留给卢米埃兄弟不是《小王子》作者...