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  • 万能的油煎虾皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-19
    油煎虾皮真的是超级美味我最近已经无可救药的爱上它喝粥、吃白饭、做鸡蛋饼都要放上可以让所有食物都增色哦!步骤简单又性价比高的美味一定要试下哦用料虾皮50g橄榄油或者其他植物油10-...
  • 万能凉菜凉皮油醋汁食谱大全及做法,烹饪好吃的万能凉菜凉皮油醋汁方法
    发表于:05-10
    哈哈哈色相不好但是味道是真的不错陈氏独家凉菜汁秘方用料生抽2勺蚝油1.5勺植物油2勺水7-8勺醋2勺蒜4瓣蜂蜜/白糖半勺万能凉菜凉皮油醋汁的做法蒜切小一点,备用锅中加油,烧热爆蒜,随后添...
  • 万能虾皮葱油(可以拌一切)食谱大全及做法,烹饪好吃的万能虾皮葱油(可以拌一切)方法
    发表于:05-19
    用料小葱一把虾皮一小把(可以省略)糖5克老抽酱油1勺植物油按需要看着办生抽酱油1勺万能虾皮葱油(可以拌一切)的做法洗葱,沥水,切小段。葱白葱叶最好分开。沥水时间长一点儿,或者用厨房纸擦擦...
  • 万能酥皮配方(植物油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的万能酥皮配方(植物油版)方法
    发表于:02-24
    留个备份用料水油皮:中筋粉110克葵花籽油或玉米油35克糖15克沸水45克油酥:中筋粉90克葵花籽油或玉米油40克万能酥皮配方(植物油版)的做法水油皮:中筋粉加油加糖搅拌均匀倒入沸水立刻搅拌,免...
  • 万能红油如何做才美味,怎么做万能红油简单又好吃
    发表于:02-09
    用料二荆条25g子弹头25g朝天椒25g芝麻适量花椒适量万能红油的做法三种干辣椒切段。小火上锅,加入少许油润锅,加入辣椒段和花椒粒,炒到酥脆。放凉后,放入石窝中捣成辣椒粉,加入适量芝麻。烧...
  • 万能酥皮如何做才美味,怎么做万能酥皮简单又好吃
    发表于:12-03
    经过四次冷藏和擀压,让甜品更有经过请提前至少半天做这个酥皮,才能做出完美的酥皮用料面粉500克盐10克冰水250克融化黄油75克白醋20滴黄油300克万能酥皮的做法除了300克黄油,材料混合成团...
  • 正常or无油万能皮(酥皮派皮蛋挞皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的正常or无油万能皮(酥皮派皮蛋挞皮)方法
    发表于:03-26
    就是如图的酥皮啦很酥~可以用来做很多的皮这个的分量是做了如图紫薯酥的7-8个用料低粉83g牛奶16g白糖15g(可以自己调整)玉米油37g无油版在步骤三正常or无油万能皮(酥皮派皮蛋挞皮)的做法牛...
  • 万能虾油如何做才美味,怎么做万能虾油简单又好吃
    发表于:03-27
    晚上要做椒盐虾,虾头我们家是不吃的,那么就利用一下做个万能虾油,超级简单的虾油香味比较浓郁,可以用在炒菜,炒饭,熬海鲜粥等等,有喜欢这味道,当然也有有不喜欢这味道,各位自行抉择哈用料虾头随...
  • 万能蒸面皮如何做才美味,怎么做万能蒸面皮简单又好吃
    发表于:09-18
    柔软劲到的蒸面皮,可以用来切成条凉拌,也可以用来裹你喜欢的任何一种食物:生菜、黄瓜丝、莴笋丝、萝卜、土豆丝、火腿肠、烤五花肉、烤鸭、卤肉……用料中筋面粉(高筋)200克开水55克凉水...
  • 万能包饼皮如何做才美味,怎么做万能包饼皮简单又好吃
    发表于:10-20
    每次去饭店吃饭,总会点一份有饼皮的菜,不管是包肉还是包菜,都超爱吃!闲下来自己想动手尝试在家做,反复调配比例,这个配方是最佳状态,口感最Q弹最有韧劲~注:请各位厨友要认真看完每个步骤还有小...
  • 万能饼皮如何做才美味,怎么做万能饼皮简单又好吃
    发表于:03-15
    为了家人能吃好早餐,觉定自己做早餐,面包蛋糕都太费时了,各种饼是最省事的,发面死面都不错。综合了一些楼主的配方,有了符合自家人口味的方子。此配比做死面饼也很好吃。记录下。用料面粉15...
  • 万能月饼皮如何做才美味,怎么做万能月饼皮简单又好吃
    发表于:07-24
    用料面粉200克糖浆120克油40克视水3克万能月饼皮的做法糖浆面粉油视水混合混合成团后附上保鲜膜静置40分钟...
  • 万能蛋挞皮如何做才美味,怎么做万能蛋挞皮简单又好吃
    发表于:03-20
    家里还剩蛋挞皮没奶油了,加点馅料烤着也好吃用料蛋黄1个黑芝麻适量炼乳1勺芝士碎适量蛋挞皮7个红薯1个万能蛋挞皮的做法红薯蒸熟,压成泥,然后加入一勺炼乳,搅拌均匀在蛋挞皮里放上芝士粒,再...
  • 万能饺子皮如何做才美味,怎么做万能饺子皮简单又好吃
    发表于:02-23
    我家闺女吃饺子吐饺子皮,为了让她把皮也吃了,我就开始包馄饨,研究了好多方子,发现馄饨皮就比饺子皮软一点薄一点而已嘛,于是我决定把一般的饺子皮粉水比例2:1多加一点水,就成了我万能的饺子...
  • 万能虾汁如何做才美味,怎么做万能虾汁简单又好吃
    发表于:12-31
    用料蒸鱼豉油5勺万能虾汁的做法1、葱切丝。热锅凉油,把葱丝放进去炒一下。碗里放上5勺蒸鱼豉油,把炒好的葱丝倒蒸鱼豉油里。OK...
  • 万能葱油如何做才美味,怎么做万能葱油简单又好吃
    发表于:01-18
    用料小葱200克油100克生抽150克老抽25克鱼露25克蚝油25克勺万能葱油的做法把葱切碎,也可切段油用植物油或猪油都可以。个人喜欢猪油更香。把葱放入锅中小火爆香至葱失水份变色,加入其他...
  • 万能春卷皮如何做才美味,怎么做万能春卷皮简单又好吃
    发表于:04-12
    用饺子皮做万能春卷皮特别方便,可以蒸一下后直接包鸭肉生菜,也可以包绿豆瓣,萝卜丝馅,韭菜肉馅,还可以包紫薯馅,红豆馅,然后用平底锅煎至两面金黄色就可以享受美味了。用料饺子皮三十张食用油...
  • 地道的万能葱油怎么做,如何烹饪万能葱油才更好吃
    发表于:12-29
    ...
  • 万能拌油如何做才美味,怎么做万能拌油简单又好吃
    发表于:06-03
    这个油可以用来腌鸡翅做蘸料腌肉真香用料姜3片葱头4个蒜头1个芹菜1小把万能拌油的做法忽略其他食材准备配料表所有食材葱头蒜头拍一下姜切片芹菜切段锅里放适量油,小火加热。倒入所有材...
  • 万能西瓜皮如何做才美味,怎么做万能西瓜皮简单又好吃
    发表于:06-04
    物尽其用用料西瓜皮适量盐适量万能西瓜皮的做法首先将半个西瓜消灭掉,然后再将半个西瓜分成4-6等份,分的越多再对切时就越短,看个人喜欢。削皮,去掉红心部分,留少少许红心用一个保鲜盒装好...
  • 辣炒皮皮虾(万能海鲜汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣炒皮皮虾(万能海鲜汁)方法
    发表于:04-17
    皮皮虾之前只会清蒸,最近学会了这个辣炒的方法决定要分享给大家,而且我认为各种海鲜都可以这么做,大虾啊,小龙虾啊,都可以试着用这种方法。废话不多说,上方子~用料皮皮虾2斤姜6片蚝油1勺盐1勺...
  • 万能千层皮如何做才美味,怎么做万能千层皮简单又好吃
    发表于:12-06
    蛋糕的美味,千层皮会告诉你,这个配方能摊开30张以上的千层皮,让你为所欲为用料牛奶800克低筋面粉180克细砂糖80克鸡蛋11个带壳约600g万能千层皮的做法先将80g糖加入800g牛奶中。继续将180...
  • 万能脆皮糊如何做才美味,怎么做万能脆皮糊简单又好吃
    发表于:04-11
    用料万能脆皮糊主料制作:生粉80克面粉100克鹰粟粉20克糯米粉10克吉士粉10克泡打粉5克水适量万能脆皮糊的做法制作:以上所有原料放一起拌匀用多少取多少,用时加适量水调匀,再放少许色拉油拌...
  • 万能包子皮如何做才美味,怎么做万能包子皮简单又好吃
    发表于:04-07
    用料中筋面粉500克水200克牛奶50克奶粉30克酵母粉5克玉米油(或其他无味植物油)10克万能包子皮的做法所有材料一起放入厨师机揉匀,此配方可以做约22个左右的小包子盖保鲜膜放在28度左右的...
  • 万能虾油(家中常备)食谱大全及做法,烹饪好吃的万能虾油(家中常备)方法
    发表于:09-17
    用料食用油新鲜虾头葱生姜花椒,八角万能虾油(家中常备)的做法新鲜的虾子取虾头备用锅里多烧些油,油5成热放入葱,姜,八角,花椒(这四样必须),桂皮,香味,香果(可用可不用)。中火煸出香味,转小火慢慢煎熬...