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  • 地道的沸腾鸡片怎么做,如何烹饪沸腾鸡片才更好吃
    发表于:05-02
    时间:约20-30分钟难度:有点挑战🖖份量:4人份用料蒜末40g姜末20g老抽10g糖5g油麦菜200g植物油20g郫县豆瓣酱20g腌制鸡肉鸡胸肉片300g玉米淀粉10g盐2g白胡椒粉2g鸡蛋清1个泼油用料干辣椒50g...
  • 微辣沸腾鱼如何做才美味,怎么做微辣沸腾鱼简单又好吃
    发表于:03-19
    用料干辣椒20个淀粉2勺花椒1勺料酒2勺香菜5根姜3片蛋清1只黑鱼1条黄瓜1根微辣沸腾鱼的做法1.先将黑鱼,切片,鱼骨头和鱼头分开放。2.淀粉,加料酒,姜,蒜,蛋清腌制10分钟。3.热锅热油,姜,蒜,下鱼骨...
  • 沸腾水煮鱼如何做才美味,怎么做沸腾水煮鱼简单又好吃
    发表于:08-30
    用料巴沙鱼柳1条约600克花生油300-500克大葱1根洋葱四分之一个姜10片草果半个香叶2-3片小葱5根白胡椒粉2勺盐4克黄豆芽200克郫县豆瓣3勺沸腾水煮鱼的做法1.腌制鱼片1.1巴沙鱼柳切0.8-1...
  • 沸腾羊肉如何做才美味,怎么做沸腾羊肉简单又好吃
    发表于:01-23
    羊肉料理,冬日偶尔吃吃解馋~因为又油又辣。用料羊肉500克各种蘑菇150克胡萝卜2个生姜1块大葱半只八角1个盐,味精适量高汤500克干辣椒段,花椒适量食用油150克沸腾羊肉的做法全部食材清洗干...
  • 地道的网红沸腾虾怎么做,如何烹饪网红沸腾虾才更好吃
    发表于:02-04
    浓浓的爱包裹着鲜嫩肥美的大虾,火热的情燃烧于香气四溢的汤汁。欲占其心,先攻其胃~面对如此火爆的麻辣诱惑,她的味蕾及她的心瞬间被你一网打尽!用料大虾500g火锅底料1份雨花石10-20块鲜香...
  • 柠檬沸腾鱼如何做才美味,怎么做柠檬沸腾鱼简单又好吃
    发表于:09-12
    沸腾鱼结合柠檬的创新菜,汤料可以煮火锅,相当赞哟用料鸡蛋草鱼柠檬豆瓣酱葱姜蒜,干辣椒,花椒粒土豆,白菜等合口味的素菜柠檬沸腾鱼的做法用酒和盐把鱼片洗干净,放入生粉和鸡蛋清,再加一点生抽...
  • 沸腾鸡片-好吃到犯规!食谱大全及做法,烹饪好吃的沸腾鸡片-好吃到犯规!方法
    发表于:07-21
    减肥吃的鸡胸肉,别再执念无油水煮了...用料鸡胸肉1块干红辣椒适量包菜半个花椒适量鸡蛋1个豆瓣酱1大勺盐3g白芝麻适量淀粉少许姜蒜末适量沸腾鸡片-好吃到犯规!的做法鸡胸肉洗净,去除油脂...
  • 沸腾猪肝如何做才美味,怎么做沸腾猪肝简单又好吃
    发表于:05-14
    这是在一饭馆吃过,改良了一下,还原度85%以上吧;就是有点麻烦,没事哈,步骤很简单的~需要用到的食材:猪肝/1盒、老豆腐/1盒、蒜瓣和蒜粒、姜块和姜末、香葱、香菜(备选)、花椒粉(粗粝)、花椒粒、豆...
  • 地道的沸腾鱼怎么做,如何烹饪沸腾鱼才更好吃
    发表于:09-11
    用料草鱼1条淀粉花椒料酒盐干辣椒郫县豆瓣酱蛋清鸡精白胡椒粉豆芽菜青麻椒沸腾鱼的做法草鱼去头,平刀顺着鱼骨把鱼片成两大片、贴骨剃下腹部的鱼骨,鱼脊骨切段,腹骨一披两半,片鱼的时候、...
  • 沸腾大虾如何做才美味,怎么做沸腾大虾简单又好吃
    发表于:08-14
    极具特色的“沸腾大虾”,将鲜活大虾取仁,开背码味后上浆,入水焯至变色断生,再配上配料用滚油兜头一浇,嫩得恰到好处。用料鲜活大虾300克左右盐适量料酒少量胡椒粉少许淀粉1勺黄瓜1根干辣椒1...
  • 沸腾巴沙鱼如何做才美味,怎么做沸腾巴沙鱼简单又好吃
    发表于:03-21
    中秋节🥮假期有时间准备食材,今天做了一份沸腾巴沙鱼用料鱼条花椒粒淀粉勺料酒勺鸡蛋个葱根姜片沸腾巴沙鱼的做法首先准备巴沙鱼片,用淀粉、料酒、一个鸡蛋、葱姜把它腌制半小时。准备各...
  • 地道的沸腾虾球怎么做,如何烹饪沸腾虾球才更好吃
    发表于:02-28
    用料虾300克莴笋150克芹菜50克黄豆芽250克花椒10克干辣椒15克葱花8克大蒜叶10克盐3克蛋1个淀粉5克花生油300克花椒油100克沸腾虾球的做法虾开背吸干水分用盐、蛋清、淀粉腌制,静置10分...
  • 沸腾鱼如何做才美味,怎么做沸腾鱼简单又好吃
    发表于:03-04
    用料黑鱼1条(2-3斤)蛋清2个玉米淀粉适量小葱1根姜5片蒜5瓣料酒2勺盐2勺鸡精半勺黑胡椒适量花椒适量干辣椒适量沸腾鱼的做法鱼片成薄片,和鱼骨、鱼头放一起挤干水分,加盐、料酒、黑胡椒、葱...
  • 沸腾牛肉片-水煮牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的沸腾牛肉片-水煮牛肉方法
    发表于:03-25
    看到有牛肉片销售,二话不说买两份回来试试,反正不用自己动手切的都是好东西!!呃……制作的时候发现这牛肉的纹路不对啊,不是说横切牛肉竖切鸡嘛,牛肉也帮我竖切。差评.害我这饭菜,硬生生的看...
  • 沸腾的鱼片如何做才美味,怎么做沸腾的鱼片简单又好吃
    发表于:09-28
    餐厅级菜谱的下饭菜!色香味俱全!用料鱼片400g四人份姜沫,葱沫,蒜沫少许,红辣椒六个豆瓣酱两勺没有豆瓣酱,可以用老干妈代替!沸腾的鱼片的做法先把鱼片腌入味,为了不让鱼肉煮烂,腌鱼要放一个...
  • 沸腾虾如何做才美味,怎么做沸腾虾简单又好吃
    发表于:10-13
    用料花椒粒香叶片虾只大葱根洋葱个香菜根胡椒克盐克姜片料酒勺干辣椒个蔬菜干蒜瓣大料沸腾虾的做法材料提前备好虾放料酒盐胡椒粉腌十分钟起锅烧油油烧开关火依次下辅料最后放虾菜做好...
  • 酸汤沸腾鱼如何做才美味,怎么做酸汤沸腾鱼简单又好吃
    发表于:02-11
    这锅酸汤沸腾鱼,同时使用了三口锅,一口热锅用来炖鱼骨打底汤,一口热锅用来准备铺地浇头辅材,一口平底锅摆盘出品上餐,后面可放置在电磁炉上,备餐时不需要灶眼。同时出品的好处是能够保证环节...
  • 地道的香辣沸腾鱼怎么做,如何烹饪香辣沸腾鱼才更好吃
    发表于:07-01
    用料黑鱼1条干辣椒姜蒜花椒葱花淀粉料酒白糖蛋清郫县豆瓣酱适量清水盐鸡精热油香辣沸腾鱼的做法处理好的鱼肉加2勺料酒1勺淀粉1勺白糖大概5克)1个蛋清抓匀上浆备用油热后加入干辣椒姜蒜...
  • 地道的沸腾鱼片怎么做,如何烹饪沸腾鱼片才更好吃
    发表于:02-06
    用料黑鱼一条淀粉二勺盐少许奶白菜一颗干辣椒一把沸腾鱼片的做法见视频见图文见图文...
  • 正宗美味的小羽私厨之沸腾鸡片怎么做
    发表于:03-09
    小羽私厨系列菜谱视频之《沸腾鸡片》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料鸡胸2块莴笋1节干辣椒20个花椒2片香叶1小勺桂皮2粒丁香半张葱1段姜5...
  • 沸腾鱼片如何做才美味,怎么做沸腾鱼片简单又好吃
    发表于:04-23
    沸腾鱼又称水煮沸腾鱼,是一道色香味俱全的传统名菜,属于川菜系。是近两年出现的新品种,在四川、重庆等地流行。由鱼和各种配料做成,沸腾鱼端上桌,鱼上的油脂呈沸滚状,热气腾腾,视觉冲击力特别...
  • 沸腾草鱼如何做才美味,怎么做沸腾草鱼简单又好吃
    发表于:07-24
    沸腾渔乡的水煮鱼总是让人难以忘怀,学会这道沸腾草鱼在家就可以做出餐馆的美味!健康美味又实惠,做来与亲朋好友分享再好不过了,喜欢的朋友请关注我的微博:寰寰的美食生活。更多美味等你发现...
  • 地道的「沸腾虾」怎么做,如何烹饪「沸腾虾」才更好吃
    发表于:03-08
    盛一碗热腾腾的白米饭,趁热夹一只虾到米饭上,再浇勺红油,冒着热气的温度加上辣的双重刺激大口吞下,愉悦又满足。用料基围虾500g西芹2根金针菇适量干辣椒50g花椒25g八角2颗料酒2勺白胡椒粉1...
  • 沸腾锅如何做才美味,怎么做沸腾锅简单又好吃
    发表于:03-04
    用料花椒粒干辣椒个蒜末沸腾锅的做法1.油烧热,冒烟放蒜末,花椒,干辣椒2.洋葱,大葱,蒜叶,娃娃菜,虾(螃蟹),鱿鱼,香干,胡萝卜3.调汁:蚝油,料酒,盐,糖,酱油,水倒入锅中4.放青菜,粉丝起锅放香菜(葱花)...
  • 「沸腾虾」如何做才美味,怎么做「沸腾虾」简单又好吃
    发表于:06-25
    作为一个爱吃虾滴银儿这次亲自动手做一次「沸腾虾」真实太好吃辣!用料基围虾300g莴笋半根金针菇1小把洋葱1/4个大葱1根姜3片蒜瓣4只花椒一小撮干辣椒6个八角2个香叶2片料酒1大勺盐适量...