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发表于:08-29
闺蜜最爱面包新语的招牌菜“松松”,照着君之的方子拿来做做,还不错哦!用料鸡蛋1只牛奶100g细砂糖40g盐3g高筋面粉220g低筋面粉30g芝麻或其他坚果碎适量安琪酵母3g无盐黄油25g肉松面包之“...
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发表于:03-02
从小到大都很喜欢吃的肉松面包,其实在家就可以做出来了。肉松面包深受大众的喜爱,全因为面包上面粘有咸香味的肉松,咸甜味的面包,令人百吃不腻。面包的制作步骤不难,我直接采用一次发酵法。...
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发表于:04-20
五一带孩子们出去玩准备的小零食、小点心。美味的肉松玉米小餐包。带上和孩子们一起出门郊游,一出炉就和孩子们先分掉了一个,超级软妹子,下面上个方子吧。配料一、高筋面粉250克,砂糖28克,...
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发表于:05-25
用料高筋面粉230克鸡蛋1个盐2克沙拉酱适量糖适量黄油适量水适量肉松面包。的做法除了黄油,其他全部揉成没有干粉的面团。没有太详细的步骤图片。加入黄油揉至光滑,醒发80分钟。变成飘轻...
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发表于:12-07
这个非常时期,宅在家里就想着吃用料牛奶120克鸡蛋40克细砂糖40克玉米油30克高筋面粉250克酵母5克色拉酱适量肉松适量超多肉松的肉松面包的做法牛奶,细砂糖,牛奶,鸡蛋,高筋面粉,酵母全部放进...
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发表于:04-01
含水量高面包松软用料汤种高筋面粉(蛋白质含量12.3%)30克开水200克主面团高筋面粉260克酵母粉2.5克温水(30-40度)30克白糖5克食盐5克黄油35克馅料肉松色拉酱马苏里拉芝士碎芝士肉松面包(松...
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发表于:11-21
说过今年封箱不烤面包了的,但是闺女说妈妈我想吃肉松面包了,你等我回家再做,我要吃刚出炉热乎乎的面包🍞等了两个星期了,我的宝贝终于回家了!今晚满屋飘香,沾闺女的光,葵哥迫不及待的伸手开撕...
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发表于:11-20
做这个面包卷起因是为了消耗肉松库存。学习了@轩轩-妮子的方子,非常棒的方子。在后期的卷面包手法上做了一些小小改动。如何让面包卷特别好吃的秘诀是下猛料🤪:要舍得涂蛋黄酱,舍得撒肉松...
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发表于:01-08
型号是松下面包机SD-PM1000双十一入手了,于是隔三差五的玩起来,这是第一次做有内馅的面包,味道很好哦ε٩(๑>₃<)۶з用料高筋面粉280g黄油50g砂糖24g奶粉12g食盐5g鸡蛋25g水160g干酵母2...
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发表于:03-28
方子用Pan,工艺用君之用料肉松自制肉松沙拉酱上一道高筋面粉250克总统黄油20克超市散装砂糖50克盐3克德亚牛奶53.5克可以53克酵母4克1又四分之一小勺去皮小南瓜肉200克肉松面包(松下PT...
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发表于:12-18
松松面包(可做6个70克)用料高筋面粉210克牛奶130克奶粉8克耐高糖干酵母2.5克盐1.5克幼砂糖20克全蛋液20克黄油20克装饰部分:肉松适量沙拉酱适量肉松爱好者必做!松松面包!的做法准备好面团所...
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发表于:07-03
去面包房必买的肉松面包,自己动手做一份也不错👍用料高筋面粉240克鸡蛋1个酵母3克盐2克糖25克黄油15克水100克(酌情增减)肉松适量沙拉酱适量葱适量白芝麻适量芝士碎少量肉松面包卷➕肉松...
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发表于:03-27
没有理由,就是喜欢😍此方适合上班族,中种法,提前一晚制作中种,第二天傍晚揉面团烤面包🍞,第三天开始就能享受方便快捷的早饭~用料卡仕达酱材料如果有沙拉酱可以跳过酱料制作蛋黄2个细砂糖17...
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发表于:01-27
参考份量:8个;面包做法参考我另一款蔓越莓面包卷:用料高筋面粉210克沙拉酱适量圆火腿片4片切半+4片切小粒水120克糖25克黄油25克蛋液15克盐1/2小勺奶粉5克酵母3克玉米粒适量马苏里拉芝士...
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发表于:02-06
用料面种高筋面粉700g鲜酵母30鸡蛋200g(约2个)水200g主面高筋面粉300g糖150g盐12g奶粉40g水25g黄油150g培根肉松面包&肉松面包卷的做法将面种材料倒入桶中,中低速,打至抱团无干粉盖...
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发表于:02-04
此方本人做了好多年!每次一吃完肉松就接着做,有时还送一些给亲戚朋友。朋友的孩子们都喜欢得不得了,直接空口吃🤣……我家孩子喜欢吃肉松,于是三年前换面包机的时候特地挑了一款带肉松功能...
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发表于:10-02
方子参考美食达人八卦兔略有改动。谢谢兔子,你家擀面杖好好用!❤️用料猪后腿肉600克生抽25克芝麻油7克盐2-3克糖50克油40克(我用了20克猪油、20克玉米油海苔、熟芝麻适量(海苔我大概用了十...
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发表于:03-09
香甜软的松松面包,肉松的选择可以做原味,做海苔的或者辣味的。用料甜面包高筋面粉200克砂糖30克鸡蛋30克牛奶100克盐2克黄油30克耐高糖酵母3克表面料鸡蛋液20克猪头松适量沙拉酱适量肉松...
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发表于:03-14
最近这段时间一直在上花艺课,都没时间做吃的了。趁着今天请假,偷个闲做好吃的肉松面包。方子是参考的《不藏私面包匠人》。我做的量比教少,适合家用操作。用料高筋面粉170克细砂糖37克盐2...
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发表于:03-30
用料160克水70克低筋面粉20克奶粉40克奶油,切塊,置於室溫軟化20克糖15克美乃滋30克肉鬆高筋面粉270克酵母3克盐3克鸡蛋1个肉松面包的做法1將水和乾酵母粉放入主鍋,以2分/37℃/速度2加溫。...
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发表于:04-09
用料猪肉500克400克八角(高压锅)1个葱姜料酒(高压锅)适量糖40克32克老抽5克4克生抽25克20克油20克16克盐(一般不放)2克1.6克松松的肉松(面包机)的做法肉洗净切2cm的小块,凉水煮开,然后入凉水洗净...
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发表于:01-29
波兰种做法看链接:用料1⃣️面团部分:波兰种150克高筋面粉175克糖35克奶粉10克酵母2克/鲜酵母6克全蛋液65克淡奶油50克盐3克黄油6克2⃣️馅料及表面装饰部分:蛋液少量肉松适量色拉酱适量肉松...
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发表于:11-27
自从用面包机揉面团,做面包真的很轻松,只要掌握好怎么操作面包机,做出来的面包不比外面的差用料肉松盐克黄油克糖克酵母克高筋面粉牛奶沙拉酱东陵面包机之肉松包的做法用面包机做面团,参考...
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发表于:06-28
面团具体做法参考上方🔝用料高筋面粉250克酵母3克糖40克盐2克奶粉25克全蛋液46克牛奶110克玉米油10克黄油20克沙拉酱适量肉松适量松软肉松包的做法所有材料除黄油和酵母外,牛奶留30克备...
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发表于:07-07
以前不会做面包的时候每次去面包店必买松松面包~此方可做8个60克松松面包~也可以直接做一个吐司~或者不要肉松直接做个软呼呼的小面包,也可以装自己喜欢的任何馅料~“汤种”在日语里意为温...