网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 莴笋炒腰花如何做才美味,怎么做莴笋炒腰花简单又好吃
    发表于:01-15
    用料猪腰2个莴笋250克青椒2个生姜大蒜葱郫县豆瓣酱料酒胡椒粉芝麻油生抽鸡精淀粉莴笋炒腰花的做法猪腰洗净,沿有白色经膜的地方下刀,将猪腰纵向剖成两半;剔去白色的腰臊,再用清水冲洗...
  • 炒莴笋条如何做才美味,怎么做炒莴笋条简单又好吃
    发表于:01-24
    到店里吃过一会特别脆切断,切3片,再切成3条,粗的可以切成4,撒盐捏捏吸一会,水烧开倒进去,约3-40秒捞出过冷水/沥水用香油把五花肉炸出油,瘦肉放进去,拍2颗蒜头丢进去,爆香倒入莴笋翻炒几下倒入...
  • 莴笋花如何做才美味,怎么做莴笋花简单又好吃
    发表于:09-05
    用料莴苣一根鲜酱油少许香醋少许香油少许莴笋花的做法用刨皮工具刨皮,现在的莴苣都太长,截成2段。可食部分也用刨皮工具刨成片状,接下来码成花朵,淋上调味汁,即可。...
  • 炒莴笋干如何做才美味,怎么做炒莴笋干简单又好吃
    发表于:03-29
    用料莴笋干100克蒜小米椒五花肉炒莴笋干的做法某宝上买的莴笋干,凉水泡一个小时,洗净锅烧热油下五花肉煸出油下蒜,小米椒,炒出香味,下莴笋干加盐,生抽,糖调味即可...
  • 地道的清炒莴笋怎么做,如何烹饪清炒莴笋才更好吃
    发表于:10-28
    用料莴笋1根蒜5瓣小米辣两个(不喜欢可以不放)鸡精1克盐1克蚝油2克清炒莴笋的做法莴笋切成细丝。小米辣切碎,蒜瓣切片蒜片爆出香味,倒入莴笋丝猛火翻炒一分钟后,加入小米辣,盐,鸡精,蚝油翻炒均...
  • 春笋炒莴笋如何做才美味,怎么做春笋炒莴笋简单又好吃
    发表于:06-05
    春天来了,二笋相会,白绿相间,清爽美味。用料春笋几根随意莴笋随意(和春笋等量)小葱随意(可不放)盐适量春笋炒莴笋的做法二笋切滾刀块。春笋绰水。锅里放少许食用油,春笋先入锅翻炒,加水煮一会至...
  • 辣炒莴笋如何做才美味,怎么做辣炒莴笋简单又好吃
    发表于:06-09
    这个菜是我自己瞎鼓捣出来的.觉得还挺好吃就发给大家了.我已经连续吃3天了.😂用料莴笋1根干辣椒数个辣炒莴笋的做法去皮洗净切菱形片..干辣椒切段.热锅热油放干辣椒.放入莴笋翻炒.翻炒...
  • 莴笋炒笋丝如何做才美味,怎么做莴笋炒笋丝简单又好吃
    发表于:03-13
    充满春天气息的一道美味蔬菜!用料莴笋2根盐3g葵花籽油20ml春笋(竹笋)1根莴笋炒笋丝的做法莴笋和春笋分别切丝,备用锅热油,至七分热,把莴笋和冬笋一起倒入锅内,爆炒1-2分钟,加适量热水,炒匀,此时,...
  • 炒肉莴笋如何做才美味,怎么做炒肉莴笋简单又好吃
    发表于:02-21
    用料莴笋1根蒸好的肉100克八角1个盐1.6克油15克生抽1勺猪肉克大蒜2瓣葱1段炒肉莴笋的做法挑选新鲜的莴笋分成两个部分,颈和叶叶切段颈去皮切段切成菱形片正常的炒菜的步骤,放入事先正好...
  • 地道的莴笋炒蛋怎么做,如何烹饪莴笋炒蛋才更好吃
    发表于:10-01
    用料莴笋1根胡萝卜1根鸡蛋3个姜蒜末适量盐适量鸡精适量水淀粉半碗莴笋炒蛋的做法莴笋切丝。葫芦萝卜切丝。碗里打三个蛋,搅拌均匀。锅热倒油,油热后把鸡蛋倒进去。炒熟后捞出备用。锅里...
  • 莴笋炒鸡如何做才美味,怎么做莴笋炒鸡简单又好吃
    发表于:07-27
    跟妈妈学的一道菜,自己实验了一下成功了!但味道还是比不上妈妈做的,还要继续努力用料莴笋1根螺丝辣椒3个红色彩椒半个鸡(较小)半只大蒜瓣4个料酒适量生抽适量莴笋炒鸡的做法备料,鸡切小块,忘...
  • 地道的莴笋炒肉怎么做,如何烹饪莴笋炒肉才更好吃
    发表于:05-28
    时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料莴笋250g猪里脊肉150g食用油15g蒜1瓣干辣椒5个生抽6g盐2g腌肉盐0.5g生抽5g水30g淀粉4g食用油5g莴笋炒肉的做法里脊肉顺着纹理切丝。加盐、生...
  • 炒莴笋如何做才美味,怎么做炒莴笋简单又好吃
    发表于:05-18
    用料莴笋1根辣椒面看个人情况炒莴笋的做法起锅热油,放入莴笋,翻炒至莴笋有点软,放盐放少量水炒,快成时放辣椒(不然容易糊)...
  • 辣炒莴笋丝+油焖春笋+莴笋炒肉食谱大全及做法,烹饪好吃的辣炒莴笋丝+油焖春笋+莴笋炒肉方法
    发表于:05-03
    用料莴笋一根培根一片可不放午餐肉切条适量小米椒两根生抽适量老抽一点上色耗油适量蒜一瓣辣炒莴笋丝+油焖春笋+莴笋炒肉的做法少量油小火煸蒜末金黄后下培根和午餐肉煸炒焦边后下小米...
  • 莴笋干(莴笋皮)炒五花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的莴笋干(莴笋皮)炒五花肉方法
    发表于:11-25
    有人喜欢吃新鲜莴笋的口感,有人却喜欢吃莴笋干泡开后的爽脆干香,这道莴笋皮炒五花肉,是多年前在湘菜馆必点的菜!莴笋皮吸收五花肉的油脂,香脆辣爽!味道浓郁!用料莴笋干小半碗五花肉适量郫县豆...
  • 肉炒莴笋如何做才美味,怎么做肉炒莴笋简单又好吃
    发表于:11-30
    快速爽口用料莴笋一根猪肉200g西红柿半个酱油适量糖适量盐适量蒜六瓣肉炒莴笋的做法锅热放油,油冒小泡放入蒜片。因为家里没有葱了……有葱可以用葱。煸炒出香味。放入肉,煸炒到变色,放入...
  • 中餐吃出小蛮腰~清炒莴笋丝食谱大全及做法,烹饪好吃的中餐吃出小蛮腰~清炒莴笋丝方法
    发表于:03-14
    用料莴笋半根蒜3瓣小米辣3个中餐吃出小蛮腰~清炒莴笋丝的做法食材准备如图改刀处理~不粘锅放油5-10毫升先爆香料头大火快炒2分钟放入5克食盐即可...
  • 莴笋炒竹笋如何做才美味,怎么做莴笋炒竹笋简单又好吃
    发表于:01-11
    用料莴笋1根竹笋(焯水过的)200盐5克糖少许莴笋炒竹笋的做法将油放入主锅,2分钟/V/速度小勺,然后放入其它所以食材及佐料一起放入主锅,7分钟/V/速度小勺反转。出锅享用。...
  • 莴笋的2+1种吃法之「凉拌莴笋、清炒莴笋、莴笋炒鸡蛋」食谱大全及做法,烹饪好吃的莴笋的2+1种吃法之「凉拌莴笋、清炒莴笋、莴笋炒鸡蛋」方法
    发表于:03-05
    用料凉拌莴笋:莴笋半根干辣椒2个蒜末适量生抽一勺半白糖半勺白醋两勺蚝油半勺香油半勺盐半勺莴笋炒鸡蛋:莴笋半根鸡蛋2个盐适量料酒适量白糖一丢丢白胡椒粉适量食用油适量清炒莴笋:莴笋半...
  • 莴笋炒蛋如何做才美味,怎么做莴笋炒蛋简单又好吃
    发表于:04-01
    用料莴笋3根莴笋炒蛋的做法三个鸡蛋莴笋洗净切好,蒜末炒蛋,备用热锅冷油,加蒜末爆香,加莴笋翻炒,加盐翻炒加蚝油少许翻炒均匀,即可...
  • 素炒莴笋如何做才美味,怎么做素炒莴笋简单又好吃
    发表于:07-19
    用料莴笋1根胡萝卜半根鸡精适量勺酱油适量勺葱姜蒜末适量克青椒1个素炒莴笋的做法莴笋,胡萝卜,青椒,洗净切好锅里放油,油开之后放入切好的食材翻炒,加入鸡精,酱油,葱姜蒜末,不用炒太久,稍微炒一...
  • 腊肉莴笋片 莴笋炒腊肉 家常炒莴笋食谱大全及做法,烹饪好吃的腊肉莴笋片 莴笋炒腊肉 家常炒莴笋方法
    发表于:02-23
    用料莴笋1根腊肉15克盐2克蒜2瓣腊肉莴笋片莴笋炒腊肉家常炒莴笋的做法莴笋去皮不要留白筋莴笋斜刀切1mm厚的薄片切好的莴笋片撒毛毛盐抓匀煞出水分攥干锅烧热油下入腊肉煸炒至体积明显...
  • 腰果莴笋如何做才美味,怎么做腰果莴笋简单又好吃
    发表于:11-04
    用料腰果莴笋橄榄油腰果莴笋的做法莴笋去皮,盐焗腰果适量。莴笋切丁,葱姜切丝。锅里倒入橄榄油,加入莴笋丁翻炒片刻。放入腰果,加入一点盐,食盐不要放多了,因为盐焗腰果本身已经是咸的了。最...
  • 爆炒莴笋如何做才美味,怎么做爆炒莴笋简单又好吃
    发表于:12-23
    用料莴笋4根油少多点生抽1勺盐适量爆炒莴笋的做法开水焯笋,煮沸10分钟后凉凉热锅凉油,放酱油,放笋为了装盘好看旁边可以摆几个菜叶...
  • 葱炒莴笋如何做才美味,怎么做葱炒莴笋简单又好吃
    发表于:03-13
    简单,家里小炒!只要油,盐花,一把葱花!用料莴笋一根盐适量葱花适量葱炒莴笋的做法莴笋:去掉叶子,去掉皮!皮厚,多削掉点!白色都不要!只要翠绿!滚刀切块!炒锅热锅一勺油,下莴笋片炒,然后加一小碗水,盖着盖...