-
发表于:03-21
为什么叫三果大福呢?因为我用了三种果:牛油果、芒果和南瓜(姑且算是一种果吧Orz)南瓜泥做的糯米皮,牛油果做的外馅儿,芒果做的内馅儿,富有层次感更挑逗你的味蕾。我还是一贯的少糖(是真的很少...
-
发表于:11-25
用料糯米粉玉米淀粉糖芝麻馅儿芒果大福豆沙大福的做法大福芒果豆沙...
-
发表于:07-09
之前看了幸福三重奏这个综艺节目,里面有一幕是大S在做咖喱饭🍛,而且还放了神秘的秘制调料,于是乎上网一搜,原来是芒果干。所以一直想试一下两个完全不搭边的食材碰撞在一起会擦出什么火花...
-
发表于:03-07
很简单的一个甜品,糯糯的,好吃😋用料草莓5个玉米淀粉30克糯米粉120克糖30克(微微甜的程度)牛奶160克橄榄油/玉米油20克(分2次使用)抹茶粉适量芒果1个炒熟糯米粉30克薄荷叶4片【草莓大福】...
-
发表于:05-19
3个大福用料皮糯米粉50g玉米淀粉15g牛奶80g糖粉20g黄油10g抹茶粉(抹茶大福用)4g馅琪蕾萨淡奶油200ml糖粉20g草莓(草莓大福用)若干抹茶粉(抹茶大福用)4g草莓大福与抹茶大福的做法首先制作大福...
-
发表于:02-07
一直比较偏爱泰式咖喱,最近看了幸福三重奏里面大S做的咖喱饭,看着他们不停说好吃好吃!禁不住内心蠢蠢欲动自己也尝试啦,哇秘诀是加牛奶和芝士,真的超级好吃哦!!!用料咖喱5块米饭1碗胡萝卜1根洋...
-
发表于:11-15
第一次尝试制作大福的原因很简单,家里的芒果没处“销”,秉着不浪费水果,开始制作了这款水果大福。用料香草油少许表皮的配方糯米粉80G玉米淀粉20G糖粉50G食用油20ml牛奶145ml牛奶酱蛋黄2...
-
发表于:02-16
这个芒果超级甜。做大福完美( ̄∇ ̄)用料糯米粉75克玉米淀粉15克玉米油20克细砂糖25克奶油部分细砂糖20克淡奶油100克金煌芒果雪媚娘大福的做法水磨糯米粉75g➕玉米淀粉15g➕玉米油20g➕白...
-
发表于:03-20
大福是日本和果子的其中一种尺寸较大、包着红豆馅的日本式麻糬(Mochi)。大福的外皮和麻糬类似,用糯米制成,外面会沾上一层白粉避免粘手,里头包着饱满的红豆泥,馅料的量常跟饼皮的量一样甚至...
-
发表于:08-29
做大福是为了消耗绿豆沙,大福的绿豆沙馅请参考我之前的菜谱,绿豆冰糕。这里只说大福的皮是怎么做的!用料三象糯米粉100克玉米淀粉18克糖20克玉米油20克牛奶150克福气多多,大福,绿豆大福~的...
-
发表于:04-28
喜欢吃就自己做~用料雪媚娘皮:10张淡奶油:250ml芒果:1个。木糖醇:30g芒果大福的做法芒果切丁备用淡奶油冷藏12小时后拿出打发、加入30g木糖醇(白砂糖容易胖)装入裱花袋~雪媚娘皮内包入芒果奶...
-
发表于:02-02
为啥选择砂糖橘?因为颜值高!味道的话,砂糖橘甜度高且爆汁,糯米软香!还不错~不过只有高碳的时候才能吃😂约起来吧~用料原料糯米粉120克玉米淀粉30克糖粉25克牛奶160克黄油10克熟糯米粉25克砂糖...
-
发表于:03-24
消耗淡奶油的绝佳方法我觉得吃雪媚娘就是在吃奶油是不是太不解风情了😅另外喜欢黄油的可以把橄榄油换下来主要我们都不喜欢所以我的方子是植物油用料糯米粉50g左右玉米淀粉15g细砂糖30...
-
发表于:11-21
来自微信公众号-海底捞!用料内馅:白薯、紫薯各200克草莓4个奶油奶酪50克香草粉5克黄油20克饼皮用料:糯米粉、牛奶各75克玉米淀粉15克无味油、白糖各20克手粉(生糯米粉)100克薯香大福和草莓...
-
发表于:01-13
咱家🌸皮子无任何添加就是糯米粉,水,糖无添加的情况下,做到软糯Q弹,室温多天不硬皮子可以包很多水果,这个季节的砂糖橘好吃偶用料糯米粉500g糖250g水100g网红糯米果~水果大福的做法整好面,揉...
-
发表于:05-18
初三大福来拜年。这里介绍一个最简单大福的做法。用料草莓6颗冰皮月饼预拌粉100g开水100g红豆沙120g大福的做法月饼预拌粉100g加入100g开水,搅拌成团。三种材料如图,草莓洗净盐水泡一泡,...
-
发表于:10-31
手忙脚乱想要在蒸糯米的同时跳个健身操睡个觉以便出门前顺便洗澡导致安排太多并且低估了糯米粉团的粘粘能力最终连照片都没有拍却想留个纪念。之前怕糯米团发硬,首先不敢微波炉,另外自发...
-
发表于:11-30
#BRUNO温暖过冬季#下午茶时间吃点甜的吧~用料切片面包2片香橙1个雪媚娘皮1张榛子巧克力酱适量香橙巧克力大福三明治的做法准备材料香橙去皮切厚片,备用一片切片面包抹好榛子巧克力酱后放...
-
发表于:02-09
250ml装的奶油用一半,可以做2张春卷皮用料越南春卷皮2张奶油130克绵白糖13克奥利奥3块可可粉适量春卷皮大福(手摇大福)的做法奶油➕糖打发至有清晰纹路(家里正好剩下一半奶油)奥利奥碎准备...
-
发表于:12-07
大福的外皮和麻糬类似,用糯米制成,外面会沾上一层白粉避免粘手,里头包着饱满的带皮红小豆馅,馅料的量常跟饼皮的量一样甚至更多,使得大福的外型圆浑有致。据说大福就因为这样的外型而被称为...
-
发表于:01-08
卖相太丑了,可是味道顶呱呱🤪下次注意一下外表,一定看到最后用料草莓个草莓and芒果大福🍓的做法要准备:糯米粉120g玉米淀粉30g黄油12g白砂糖20g旺仔牛奶✖️1罐巧克力4个奥利奥奥利奥磨粉,巧...
-
发表于:09-22
一份小甜点,小白也能轻松get用料糯米粉80克、玉米淀粉20克、细砂糖20克、牛奶130克、黄油15克、椰蓉适量水果大福的做法把糯米粉80克、玉米淀粉20克、细砂糖20克混合均匀,加入牛奶130克,...
-
发表于:05-08
网红糯米果,没有任何添加剂,不含保软霉,一起学习咯,不懂的加我V:cc13561142166用料糯米粉500克水250克糖85克糯米果大福的做法所有材料混合上锅蒸熟。蒸好戴手套揉光滑,盖上保鲜膜醒发五个...
-
发表于:02-01
按照综艺节目《幸福三重奏》里的大S做的🍛咖喱,区别在于用牛肉替代了鸡胸肉,椰浆替代牛奶,更具有泰式风味。用料咖喱块4块米饭1碗土豆2个胡萝卜1根洋葱1/2个盐2克牛肉175g椰浆适量黄油/普...
-
发表于:10-19
时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:5个用料面皮抹茶粉5g清水10g糯米粉60g玉米淀粉15g糖20g牛奶90g黄油10g内馅料苹果1个白糖15g淡奶油150g白糖15g苹果大福的做法将抹茶粉用清水融化开。...