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发表于:10-24
学生党早上起来懒得出门,这时候自己做一碗热腾腾的番茄面端着边看剧边吃真是太美好啦!做法简单但是营养丰富,同样也适合上班族哟~\(≧▽≦)/~用料番茄一个青椒一个大蒜一颗生姜适量香菜...
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发表于:04-13
刚开始健身慢慢学做营养餐欢迎大牛们指导~用料大白菜两瓣胡萝卜一支卤牛肉自己切面一坨香葱一小撮生抽香醋花椒粉油辣椒适量健身面面的做法把胡萝卜蒸十分钟蒸到软软的(拿起来摇有微妙的...
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发表于:02-13
因为太好吃了,所以着急吃没有拍照下次补图用料面条随意蔬菜随意面面驾到的做法佐料如图左二是胡海椒,比油辣子香葱姜蒜剁碎,放碗里,泼油,爆出香味再加入其他佐料面条煮7/8分熟就是还有点白,...
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发表于:08-23
写论文期间的快手面,全程只要十分钟。满满的葱香和香菇香,完全停不下来。缺点是香菇太入味,容易炒咸。用料香菇四朵葱三颗朝天椒两颗油泼辣子或其他辣椒酱两勺香菇面面的做法1.油烧热,把朝...
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发表于:12-19
一个家里面的美味,干拌面。用料面条土豆肉油水面面俱到的做法用油将土豆煮将肉切小,放到锅里煮熟。将面用水煮熟。把面捞干和之前的土豆,肉酱搅拌,在加上酱油。...
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发表于:03-04
用料意大利宽面秋葵XO葱香酱盐拌面面的做法秋葵入开水锅中加盐烫熟捞出切小粒意面放入开水锅中放盐煮熟捞出酱出场酱放入面中与秋葵一起拌匀即可...
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发表于:12-31
用料挂面两人量鸡蛋2个酱油2勺菠菜一小把王中王两根挂面炒面的做法切好葱沫,香肠,洗好青菜备用(无图)水开下面煮,面下好水开了就可以捞出来了,不要煮太久热油炒鸡蛋,放入葱花,青菜,捞出的挂面尽...
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发表于:10-24
在南方,想买个鲜面条,真的不是一般难…超市里都是很粗的拉面,没有老家那种细细的鲜面条,但是我发现超市里很容易买到这种圆饼型的细挂面,就用来尝试做了卤面,还别说,真不错!面饼我开始先隔水蒸...
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发表于:03-12
开始做面包,因为终于撑握手揉出膜的方法,谢谢那些大神的分享,让我这个面包小白也能像模像样的做出软软的面包了。用料高筋面粉克鸡蛋个细砂糖克牛奶克酵母克黄油克盐克面包面包的做法香软...
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发表于:06-07
适用于盒子、烙油饼、春饼(蒸、烙)、蒸饺等家常面食。用料普通面粉500克80度左右热水面粉的60%=300g(按面粉吸水量调整)盐1勺(约2.5克)烫面面团的做法面粉加盐拌匀。边加入80度热水、边搅成...
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发表于:10-17
主要在这里记录自己做过的面食。😊麻酱饼2020/3/11红糖花卷/红糖果仁碎花卷2020/3/11用料面粉适量水适量面面面的做法果蔬粉花卷(生胚)。彩虹豆沙卷(生胚)。豆沙包。果蔬粉花卷。五颜六色...
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发表于:03-20
作为爱吃面食的北方大哥,必须得学做面。这个手工面简直简单到想哭,相信我!用料面粉若干,看你要吃多少鸡蛋若干,跟着面粉下蛋盐2克手工面面面面的做法首先下你需要做面分量的面粉。然后打一...
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发表于:08-31
西贝莜面村的莜面窝窝挺好吃,就是浇汁里放了胡椒有点辣,小孩不肯吃,所以网上买了莜面粉自己在家做,还做了很多品种,也可以自由发挥想象。用料莜面适量香菇干10颗胡萝卜小段肉糜适量香菜看喜...
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发表于:01-08
用料葱①根卡通面一小盆友的量盐适量克黄翅鱼半斤左右排骨汤适量小白菜两片头头水紫菜适量鱼汤面面的做法退凍黄翅鱼,去鱼鳞准备好,姜片,小白菜,葱鱼头,刺,鱼肉分开备用鱼头,鱼刺身,锅里加点油...
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发表于:12-27
简单饱肚`用料火腿肠青椒红干椒`面面的做法穿好下水`成品`...
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发表于:07-25
用料高筋面粉200g低筋面粉50g牛奶120g酵母4g白砂糖30g黄油25g盐2g鸡蛋1颗面面包的做法1.所有材料除黄油外放入揉面机,10-15分钟直至面团表皮光滑加入黄油揉面25分钟直至能拉出薄膜取出...
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发表于:03-31
开始写菜谱是为了记录这些年一个人在外面生活做的家乡菜,第一篇就以家门口就有的面结面打头吧用料面条面结1-2提依自己口味切点肉片我这次用的是酱肉蔬菜依自己口味和冰箱存货即可生姜...
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发表于:12-17
用料镇江醋青蒜苗蘑菇大白菜珍珠菇洋葱荞麦面荞麦饸饹禾然有机酱油色女狼秘制辣酱紫菜面面面面俱到的做法冷水下荞麦饸饹,煮开后下蘑菇;再次开后,下荞麦面,珍珠菇;再次开后,下大白菜,煮开后;面...
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发表于:11-28
自制的肉酱〜简单方便用料蒜头1瓣猪肉少量意面1人份番茄2个黄油适量橄榄油适量香菇3只洋葱半个意面面〜的做法肉酱熬的时候先爆香后放水,小火慢熬面煮的时候滴上橄榄油放盐小贴士材料切...
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发表于:10-27
做的面食无处安放就放在这里用料各类面粉我的面面面的做法就这样...
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发表于:02-26
我家先生爱吃豆面面条,还要新鲜滴,木有办法,看了很多厨友的配方,经过反复试验有了这个配方用料粗黄豆粉50克细黄豆粉50克普通面粉400克盐15-20克水170-180克淀粉适量小苏打3克豆面面条的做...
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发表于:11-17
用料豆角适量土豆3个五花肉臊子适量卤面/穹面的做法烧油,油差不多热了后放豆角和土豆,放适量的五香粉,加适量酱油,加臊子肉,放适量的盐,加小半碗水,怕一会蒸的时候干锅(我这里的臊子肉是之前已...
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发表于:01-01
疫情期间不能外出,想吃面皮没地方买,那就自己动手做吧用料面粉克水克醋勺辣椒油勺盐克面筋面皮的做法揉好的面团放在水里不停的捏,洗成面水,洗出面筋,醒半个小时,面水沉淀两小时倒掉面水上面...
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发表于:07-08
用料包菜适量干酱油1勺(为了着色)盐随口感胡萝卜一丢丢香干一块香菇6朵榨菜丝1包素面炒面的做法先拔面条油热了以后放入香菇丝。胡萝卜丝。煸炒几秒。放入沥干水的面条。翻几番。再放...
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发表于:04-26
用料鲜面条适量份肉丝适量蒜苔一把蒜3瓣鸡汁一勺耗油一勺蒸面炒面的做法蒸面条🍜1,鲜面条(细圆面最佳)开锅蒸8分钟,2、甘蓝菜切丝备用,西红柿一个切块,葱姜少许,肉片适量腌制,炒制鸡蛋适量3、...