用料
爽口菜-莲花白番茄炒粉丝的做法
准备好所需要的食材
粉丝不能炒久,所以可以选择:1.用清水泡软2.用水煮熟(推荐这种,比较快,但是不要煮烂软了)
1.莲花白切小块片2.番茄切小快3.蒜切片
一切准备就绪,开火热油
把干辣椒和蒜呛香
放入莲花白片翻炒30秒
加入番茄块一起翻炒,炒1分钟
加入小半勺酱油出味
接着翻炒加入一点点清水,一点点就可以,不要太多炒到番茄变软
加入粉丝
加盐,翻伴均匀
出锅
完工