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雪花酥——想吃，于是就自己做了

栏目: 零食 / 发布于: / 人气:3.1W
雪花酥——想吃，于是就自己做了的做法步骤图

最近看到好几个朋友做这个，本来想买现成的回来吃，后来看了一下做法，感觉很简单，干脆自己动手做，既满足了味蕾，又健康实惠。一口咬下去，甜中带咸，软软的脆脆的，饱含了全世界的味道，幸福感爆棚。

用料  

棉花糖 150克
台湾小奇福饼干 180克
黄油 40克
纽瑞滋全脂奶粉 45克（不含洒在表面的奶粉，随意）
蔓越莓 60克
花生和腰果 60克
不粘金盘 1个

雪花酥——想吃，于是就自己做了的做法  

  1. 所有材料称重备用

    雪花酥——想吃，于是就自己做了的做法步骤图 第2张

  2. 小火将黄油融化

    雪花酥——想吃，于是就自己做了的做法步骤图 第3张

  3. 加入棉花糖，用刮刀与黄油拌匀

    雪花酥——想吃，于是就自己做了的做法步骤图 第4张

  4. 继续搅拌到棉花糖与黄油充分融合

    雪花酥——想吃，于是就自己做了的做法步骤图 第5张

  5. 倒入奶粉，拌匀

    雪花酥——想吃，于是就自己做了的做法步骤图 第6张

  6. 倒入饼干、坚果、蔓越莓，迅速搅拌，关火

    雪花酥——想吃，于是就自己做了的做法步骤图 第7张

  7. 倒入金盘，带上一次性手套，双手握住，向下揉，直到面团充分混合

    雪花酥——想吃，于是就自己做了的做法步骤图 第8张

  8. 动作要快，整形，可以用蛋糕底托帮助整形

    雪花酥——想吃，于是就自己做了的做法步骤图 第9张

  9. 表面撒上奶粉，翻面后，也撒上奶粉

    雪花酥——想吃，于是就自己做了的做法步骤图 第10张

  10. 用锯齿刀切割成小块，在侧面也撒些奶粉，即可

    雪花酥——想吃，于是就自己做了的做法步骤图 第11张

  11. 我越爱越喜欢自己动手带来的乐趣。

    雪花酥——想吃，于是就自己做了的做法步骤图 第12张
Tags：雪花 雪花酥想吃 于是就自己做了
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