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  • 面包皮蛋挞如何做才美味,怎么做面包皮蛋挞简单又好吃
    发表于:01-30
    更多完整视频可移步哔哩哔哩@茉杉Mosa~用料鸡蛋1个蛋黄3个炼乳30克香草膏5克玉米淀粉10克柠檬汁5克牛奶100克重奶油200克砂糖50克盐2克面包6片无盐黄油面包皮蛋挞的做法....
  • 正宗美味的自制蛋挞(包括挞皮)怎么做
    发表于:06-12
    因为孩子喜欢吃,家的附近没有烘培店,一次性又没必要买太多囤着占冰箱,所以就想着自己做些挞皮,满足孩子的味蕾,再者自己做用什么材料一目了然,写一篇自己的美食日记,记录下来方便下次再做用料...
  • 发表于:06-23
    好吃简单!!用料黄油80克低筋面粉130克糖62克水65克牛奶75克鸡蛋2个蛋挞(挞皮,挞水)的做法20克黄油提前软化。加入水,低粉,糖拌匀。包上保鲜膜用擀面杖压平放入冰箱冷藏待用。黄油60克提前软化...
  • 蛋挞皮如何做才美味,怎么做蛋挞皮简单又好吃
    发表于:10-31
    用料盐6克黄油40克水150克面粉300克裹入黄油150克蛋挞皮的做法40克黄油不用软化,切小块和面粉,盐混合,搓成颗粒加入水揉成面团(不用揉光滑)盖保鲜膜。冷藏一个小时150克黄油切片放到油纸或...
  • 面包干蛋挞(消耗干面包)食谱大全及做法,烹饪好吃的面包干蛋挞(消耗干面包)方法
    发表于:03-13
    面包买多了……全硬了…赶紧消耗一下吧……用料面包适量牛奶200克鸡蛋2个面包干蛋挞(消耗干面包)的做法干面包切块用牛奶泡软捞出面包干,打2颗鸡蛋搅拌均匀模具处理好把面包干和鸡蛋牛奶...
  • 皮皮•蛋挞如何做才美味,怎么做皮皮•蛋挞简单又好吃
    发表于:08-02
    用料鸡蛋1个葡式蛋挞皮1皮皮•蛋挞的做法制作榴莲酥的时候烤盘里还有些空间顺便就把剩下的葡式蛋挞皮和剩下的蛋黄液加入白糖搅了放入里面。没想到哇烤出之后色泽口味啥的都要强店里卖...
  • 快手蛋挞(包括蛋挞皮制作)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手蛋挞(包括蛋挞皮制作)方法
    发表于:02-24
    用料蛋挞皮材料:中筋面粉220克糖5克盐1克无盐黄油125克+26克温水100克蛋挞液材料:牛奶180克砂糖50克鸡蛋3个三花淡奶9克快手蛋挞(包括蛋挞皮制作)的做法称取125克无盐黄油放入油纸按压,擀面...
  • 蛋挞皮简易版蛋黄酥加零失误蛋挞加豆沙包食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋挞皮简易版蛋黄酥加零失误蛋挞加豆沙包方法
    发表于:01-21
    临时起意说做蛋黄酥后来发现蛋液刷表面总不能浪费一个鸡蛋吧?于是又准备蛋挞的材料后来发现豆沙多了总不能浪费豆沙吧?于是又准备做包子的材料最后剩了两个蛋白!果断决定倒掉!已吃撑!用料中...
  • 面包片蛋挞如何做才美味,怎么做面包片蛋挞简单又好吃
    发表于:05-09
    用料面包片五片鸡蛋2个丘比香甜沙拉酱适量面包片蛋挞的做法面包片擀一下去边抹上沙拉酱两个鸡蛋两勺沙拉一起打散面包片放入模具后倒入鸡蛋液上下火180度15分钟香香甜甜早饭就这么吃~...
  • 蛋挞(全蛋液,包括挞皮制作流程)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋挞(全蛋液,包括挞皮制作流程)方法
    发表于:06-09
    用料蛋挞皮16个中筋面粉260克无盐黄油40克(油皮)无盐黄油160克(油酥)糖5克盐1克水130克蛋挞液牛奶160克糖30克鸡蛋2个炼乳15-20克淡奶油100克蛋挞(全蛋液,包括挞皮制作流程)的做法中筋面粉和...
  • 蛋挞+挞皮如何做才美味,怎么做蛋挞+挞皮简单又好吃
    发表于:02-03
    以前挞皮都是买的,这次自己做简单的挞皮用料鸡蛋半个低筋面粉150克细砂糖10克黄油100克盐2克蛋挞+挞皮的做法挞皮蛋挞液小贴士这个量可以做出25个蛋挞...
  • 无黄油蛋挞(包括蛋挞皮哦)食谱大全及做法,烹饪好吃的无黄油蛋挞(包括蛋挞皮哦)方法
    发表于:08-20
    因为身体的原因,黄油、奶油等都尽量避免,但是有很馋所以诞生了这款蛋挞,材料简单,都是家里现成的,连蛋挞托都是我自己做的用料牛奶大概200克我用了不到一盒鸡蛋1个面粉普通130克糖2克盐1克...
  • 地道的从挞皮到蛋挞怎么做,如何烹饪从挞皮到蛋挞才更好吃
    发表于:05-04
    挞皮是20个的量,挞水是6个的量用料牛奶100克低筋面粉100克炼乳10克高筋粉200克自制香草精3g奶油50克黄油100克奶粉20克炼乳5克挞水蛋黄2个炼乳10克纯牛奶40克奶油85克自制香草精3g从挞...
  • 自制蛋挞皮(不油不酥皮)蛋挞食谱大全及做法,烹饪好吃的自制蛋挞皮(不油不酥皮)蛋挞方法
    发表于:08-28
    蛋挞皮用的是冷战-1这位方主的苹果派派皮,口感有嚼劲(我不喜欢酥皮,太油了)蛋挞液用的是Tinrry甜悦的蛋挞液方子,口感非常好,但是觉得有点甜,可以再适当调整甜度一共可以做大约10个正常大小的...
  • 蛋挞皮热狗🌭️ 消耗蛋挞皮食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋挞皮热狗🌭️ 消耗蛋挞皮方法
    发表于:01-26
    生活的仪式感,是为了证明今天与以往不同呀~买了好多的蛋挞皮,消耗一下做点不一样的,还可以做蛋挞皮香蕉派,下次尝试~用料香肠7根鸡蛋只用蛋黄,一个就行蛋挞皮十个黑芝麻少量点缀用蛋挞皮热狗...
  • 自制蛋挞 (蛋挞皮+蛋挞水)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制蛋挞 (蛋挞皮+蛋挞水)方法
    发表于:09-19
    蛋挞的美味诱惑,让人爱不释手,但外面买的又怕怕,自己动手做吧,让健康与美味同在。用料中筋面粉180克安佳黄油85克绵白糖20克鸡蛋1个牛奶适量自制蛋挞(蛋挞皮+蛋挞水)的做法各种原料称重,面...
  • 葡式蛋挞(蛋挞皮+蛋挞液)食谱大全及做法,烹饪好吃的葡式蛋挞(蛋挞皮+蛋挞液)方法
    发表于:10-30
    这个菜谱出自《妙手烘培》,先把出自写出来……这个方子很好,我试过了,但我的烤箱温度偏高,所以要降下来点,大家也可以根据自己的烤箱来调整温度,做的时候没拍,我就拍的书上的用料A:挞皮奶油255...
  • 蛋挞皮千层饼~消耗蛋挞皮~食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋挞皮千层饼~消耗蛋挞皮~方法
    发表于:01-11
    之前囤的蛋挞皮多了,不想吃蛋挞了那就做成饼快速消耗掉吧用料蛋挞皮5个盐一点点蛋挞皮千层饼~消耗蛋挞皮~的做法蛋挞皮五个或者六个都可以,冷冻室拿出来去掉锡纸壳解冻解冻变软后展开蛋挞...
  • 蛋挞皮椰挞如何做才美味,怎么做蛋挞皮椰挞简单又好吃
    发表于:10-27
    请注意,现在市面上好想有大中小三种挞皮,有一种最小的口感不是很好,但是正常尺寸的又不适合做椰挞,所以这里用的是中个尺寸噢!用料鸡蛋1个白糖28克黄油30-35克牛奶55克椰蓉35葡萄干随意,可不...
  • 葡式蛋挞/拿酥蛋挞(包含蛋挞皮的配方)详细过程食谱大全及做法,烹饪好吃的葡式蛋挞/拿酥蛋挞(包含蛋挞皮的配方)详细过程方法
    发表于:07-14
    一起来做一份蛋挞给家人吃吧~下午茶吃上几个很是补充能量。◕‿◕。这是我亲身体验过几次的配方身边的人都赞不绝口!不仅卖相好,味道也好!这个配方可以做出20个左右的蛋挞这是一份简单的配方t...
  • 全自制曲奇皮港式蛋挞(包括蛋挞皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的全自制曲奇皮港式蛋挞(包括蛋挞皮)方法
    发表于:07-08
    國家級麵點師秘方。在家做份量小,所以用手比用打蛋器更科學。無奶油,低糖,零負擔。用料蛋撻皮6個量糖20g黃油45g中筋麵粉(普通麵粉)90g蛋黃1個蛋撻液6個量牛奶140g全蛋1個糖25g薑片少許全自...
  • 蛋挞(包括蛋挞皮)120食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋挞(包括蛋挞皮)120方法
    发表于:07-22
    这是我刚学会烘焙做的,当时做的不太好,不过做蛋挞实在是太麻烦了,所以就用以前做的好啦,只是为了方便自己看用料蛋挞皮中筋面粉300克黄油(揉进面团的)40克盐6克水180克黄油(裹进面团的)150克蛋...
  • 烤箱·蛋挞皮包元宵食谱大全及做法,烹饪好吃的烤箱·蛋挞皮包元宵方法
    发表于:03-21
    用料蛋挞皮元宵鸡蛋液烤箱·蛋挞皮包元宵的做法化一下蛋挞皮元宵一个鸡蛋打散蛋挞皮软了之后包一个元宵进去包包完再放回蛋挞壳中刷上一层鸡蛋液撒点芝麻放进烤箱200度20分钟记住2。出...
  • 低糖蛋挞(挞皮+挞水)6只装中筋面粉版食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖蛋挞(挞皮+挞水)6只装中筋面粉版方法
    发表于:03-06
    曲奇皮版的蛋挞,记一下自己的方子用料鸡蛋1个淡奶油150克砂糖20克盐0.5克黄油30克玉米淀粉16克中筋面粉50克柠檬汁5滴低糖蛋挞(挞皮+挞水)6只装中筋面粉版的做法称取淡奶油在淡奶油里加...
  • 蛋挞皮版芋头酥(消耗蛋挞皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋挞皮版芋头酥(消耗蛋挞皮)方法
    发表于:07-01
    这个菜谱是为了消耗蛋挞皮,以及之前做吐司剩的花生碎,之前做芋头糕剩的芋头,之前做紫米餐包剩的紫米还有最后剩的一点炼乳。。。。总之就是废物利用,结果意外的好吃~喔喔喔快手又简单,喜欢的...