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  • 全麦海盐面包卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-03
    嗯,昨天用全麦做了波兰种准备做个全麦吐司,临了临了,突然想吃海盐面包卷。心想也不能把昨天的全麦波兰种丢弃呀。于是稀里糊涂做了个全麦海盐面包卷。原以为是寄几的原创,准备在标题上注明...
  • 日式盐可颂/海盐卷/盐面包(直接法)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式盐可颂/海盐卷/盐面包(直接法)方法
    发表于:06-14
    *仅作为配方记录*偷懒或者忘记做法国老面的试试呗本配方可以做6个请根据面粉吸水率进行水量的增减用料高筋面粉(山茶花)204克绵白糖10克炼乳(雀巢鹰麥)6克速效干酵母2克盐(面团用)3克水120克...
  • 芝麻海苔盐卷 海盐卷 海苔面包 咸味餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的芝麻海苔盐卷 海盐卷 海苔面包 咸味餐包方法
    发表于:12-31
    8个用料高筋粉250克海苔10克牛奶180克细砂糖20克海盐3克干酵母3克黄油24克夹馅黄油40克装饰芝麻2克芝麻海苔盐卷海盐卷海苔面包咸味餐包的做法夹馅黄油切小块冷冻备用,面团材料除黄油外...
  • 全麦盐面包如何做才美味,怎么做全麦盐面包简单又好吃
    发表于:04-10
    趁周末给新玩具腾出了位置闲不下来立马烤一盘全麦盐面包试机少糖少油吃的就是面包的麦香🥐用料高筋面粉200克全麦粉50克牛奶130克水25-30克干酵母2.5克细砂糖10克盐5克黄油8克裹入有盐...
  • 全麦海苔盐面包(无需出膜)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦海苔盐面包(无需出膜)方法
    发表于:03-09
    稍微揉个几分钟就行,完全不需要出膜~这个配方脱胎于的法式黑芝麻球,参考了了喵咪哒老师海苔日式盐面包~简单又美味~小份量制作手揉无压力~温热的时候味道是最好的,外脆内软,如果第二第三天吃,可...
  • 全麦低脂海盐面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-25
    大热盐面包,因为它内心软糯,皮脆底酥,收获了很多的粉丝。在网红盐面包的基础上,在这做出了一点改动,使用了全麦粉,增加了营养确没有失去它的本质,依然松软美味,刚烘烤出炉时,外皮脆的一捏感觉都...
  • 全麦海盐卷如何做才美味,怎么做全麦海盐卷简单又好吃
    发表于:12-08
    日常沉迷于做包,今天还是选择了海盐卷,经久不衰的一款,其实是昨天发朋友圈大家投票的选择,哈哈哈,这次用的后油后盐法哦用料高筋面粉200克全麦粉50克糖12克水160克酵母3克奶粉20克盐5克黄油...
  • 口感更丰富的日式全麦葡萄干海盐面包食谱大全及做法,烹饪好吃的口感更丰富的日式全麦葡萄干海盐面包方法
    发表于:03-25
    家人非常喜欢吃盐面包,经常被要求做次盐面包吃吃吧!有次放了点葡萄干,被赞口感更丰富!于是根据做过的几个方子,加入全麦粉,使用橄榄油,总结出合适这款盐面包的配料,希望可以吃得更健康一点,赶紧...
  • 全麦芝士海盐卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-24
    在全麦海盐卷的基础上,卷了马苏里拉芝士条,更添咸香~~用料高筋面粉200克全麦粉50克糖12克盐5克酵母3克水160克奶粉20克黄油6克有盐黄油8片手撕芝士条4根全麦芝士海盐卷的做法准备好材料...
  • 地道的椒盐全麦虾卷怎么做,如何烹饪椒盐全麦虾卷才更好吃
    发表于:04-22
    早餐可以怎么吃?卷饼方便易做。一起尝尝这美味的椒盐全麦虾卷吧。用料全麦卷饼1张虾3只黄瓜半根蛋黄酱适量青花椒椒盐适量杂粮米饭2勺椒盐全麦虾卷的做法在锅内加入姜片、大蒜把虾煮熟(...
  • 关于面包|全麦海盐卷-解锁家用烤箱海盐卷技能食谱大全及做法,烹饪好吃的关于面包|全麦海盐卷-解锁家用烤箱海盐卷技能方法
    发表于:11-12
    一句话概括不了我就来看看面包吧面包配方来自我的面包老师金大旺老师的全麦小揪揪然后配方根据自己的需求调整了一下家用烤箱测试海盐卷造型我也是做了第二遍才满意的所以就是每个人的...
  • 拯救不好吃的全麦面包——海盐面包干食谱大全及做法,烹饪好吃的拯救不好吃的全麦面包——海盐面包干方法
    发表于:01-27
    久放的全麦面包口感变差,试试用面包干来拯救它吧。拌一拌、烤一烤,简单粗暴,酥酥脆脆,秒变健康美味小零食,好吃到~~停不下来!用料面包随意橄榄油少量盐适量糖克制黑胡椒随意迷迭香随意拯救不好...
  • 全麦盐面包卷|日式海盐卷|永远吃不腻食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦盐面包卷|日式海盐卷|永远吃不腻方法
    发表于:12-29
    ❗️配方可以做16个60克面团的全麦日式海盐卷,你们酌情减少或翻倍即可❗️新鲜酵母的用量是干酵母3倍,夏天2倍❗️海氏SP50,上200度下190,14分钟❗️乔立SC-1P,上220,下180,14分钟❗️S90风炉参考:16...
  • 海苔全麦面包卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-18
    用料全麦切片面包四片海苔两张沙拉酱辣肉酱海苔全麦面包卷的做法全麦切片面包四片,切去硬边儿。海苔两张,每张两等分。取一片面包,两面抹上沙拉酱(或Feta奶酪),上面再放一点配料,我这次放的是...
  • 全麦芝士海盐卷(芝士粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦芝士海盐卷(芝士粉)方法
    发表于:03-29
    表面滚了一圈芝士粉,增添咸香用料高筋面粉200克全麦粉50克糖12克盐5克酵母3克水160克奶粉20克黄油6克黄油块9小块芝士粉适量全麦芝士海盐卷(芝士粉)的做法准备好材料除黄油外的所有面包材...
  • 用料超简单 日式海盐面包,全麦黑椒盐面包食谱大全及做法,烹饪好吃的用料超简单 日式海盐面包,全麦黑椒盐面包方法
    发表于:04-03
    昨天第一次尝试日本盐面包,参考了两个方子,同时做,有一个方子,相对复杂,需要鲁邦种或者波兰种,没有鲁邦种,就用等量的水替代,水份很大,需要石板和派石,看原方子做出的成品,很漂亮!但我第一次做,成品...
  • 正宗美味的海苔全麦面包卷(少油少糖少揉面)怎么做
    发表于:02-08
    温热的时候口感超级无敌好的一款面包卷,少糖少油,而且几乎不用怎么揉面,简单快手又好吃,赶紧试一试吧!配方可以做4个面包卷,纯手操作毫无压力~参考时间温度:烤箱中层,200度,15分钟用料面包体高...
  • 低脂低糖海盐芝士贝果全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的低脂低糖海盐芝士贝果全麦面包方法
    发表于:01-07
    纽约人最爱的早餐面包,低脂低糖贝果面包,做三明治更加美味健康。今天教大家做一款波兰种酵头,揉在面里,做出来的面包可保持水分流失缓慢。用料波兰种高筋面粉50g水50g耐低糖酵母0.5g主面团...
  • 盐面包(海盐黄油卷)食谱大全及做法,烹饪好吃的盐面包(海盐黄油卷)方法
    发表于:05-25
    盐面包最简单的幸福……就是每一口都是淡淡的满足!用料高筋面粉300克低粉30克奶粉10克细砂糖15克干酵母3克冰水180克淡奶油20克老面(没有可不加)30克盐6克无盐黄油20克有盐黄油(裹入用)6克/...
  • 日式盐面包|海盐卷食谱大全及做法,烹饪好吃的日式盐面包|海盐卷方法
    发表于:02-23
    方子可以做9个盐面包用料法式面包粉250克糖12.5克盐5克酵母2.5克奶粉5克水160克黄油8克内陷黄油9小块日式盐面包|海盐卷的做法所有材料一起放进厨师机搅拌缸(包括黄油),揉到扩展状态室温发...
  • 海盐面包卷如何做才美味,怎么做海盐面包卷简单又好吃
    发表于:10-18
    用料高筋面粉380克低筋面粉120克糖60克淡奶油20克牛奶280克面团黄油40克盐8克包裹黄油150克鲜酵母15克海盐面包卷的做法除黄油,盐之外的材料全部称好放厨师机里打到能拉出粗膜。7-8成筋...
  • 全麦面包卷如何做才美味,怎么做全麦面包卷简单又好吃
    发表于:04-10
    【农夫慢小厨房】全麦粉是杂粮粉里面最容易上手的一样面粉,全麦是小麦整粒研磨,含有麦麸和小麦胚芽,富含粗纤维和膳食纤维,低糖低卡低热量,很适合减肥、健身、高血糖、养生、小孩、孕妇这些...
  • 日式の全麦海盐可颂面包食谱大全及做法,烹饪好吃的日式の全麦海盐可颂面包方法
    发表于:06-28
    (=̴̶̷̤̄₃=̴̶̷̤̄)♡我的北鼎开箱之作——12时🕰️冷藏中种『日式の海盐全麦可颂』一口即让人沦陷的盐面包没错每人都一口气吃两个~~表皮酥香内里松软奶味悠然轻易就能俘获你的...
  • 黑全麦海盐卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-17
    真的很喜欢盐面包,今天自己来做个黑全麦版的,烤的时候就已经香炸了!添加了黑全麦粉的盐面包感觉更有麦香呢。中间直接夹了爱乐薇有盐黄油哦,流出来的黄油将底部烤的焦香酥脆真的太喜欢啦。...
  • 35%王后全麦海盐卷———冷藏发酵食谱大全及做法,烹饪好吃的35%王后全麦海盐卷———冷藏发酵方法
    发表于:07-23
    看似简单的海盐卷却成了我的一直无法掌握的老大难,面团的松弛、整形、发酵、烘烤一直掌握不好,今天参考了#做面包的麦子#老师的全麦芝麻盐面包的方子,终于做出纹路清晰、不爆裂变形的漂亮...