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发表于:08-13
天气热了,来碗酒酿圆子解解馋😄我还加了一个温泉蛋用料鸡蛋(打蛋花用)1个圆子适量酒酿2勺(普通白瓷汤勺)酒鬼可以增量😂白糖适量(根据个人口味)酒酿圆子加强版的做法锅中加水,水开后加入小圆子...
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发表于:04-17
做了酒酿,所以接下来会发一些用酒酿做的食谱酒酿的功效和作用可以参考最后一张图~买的酒酿有添加剂,自己做的圆子更Q而且真的不麻烦强烈安利女孩子都自己做点吃~用料糯米粉65克热水434克...
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发表于:08-23
酒酿圆子,是江南传统小吃。江南的温润全在这一盏酒酿小圆子里,清香甜润,绵软醇厚……🍃江南小镇,小桥流水,清风,微醺,慢时光~悠然,宁静,沉醉其中……用料〖桂花酒酿圆子〗(2人量)小圆子15个/每份自...
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发表于:02-21
甜酒酿自己做了7/8次,一段时间内,春到冬天的气温内都做过(没有借助任何电器帮助),想要酒酿好吃,要在过程中总结经验!在这里用料的多少就不写了,其他方子都有,随便一个都可以。用勺子一压甜酒...
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发表于:06-02
突然想吃酒酿圆子,冰箱里正好有一小瓶自己酿的酒酿,可惜没有小圆子,又高兴自己拿糯米粉做,怎么办呢!后来想起前不久买的珍珠粉圆,本来买来想做珍珠奶茶喝的,现在就拿它先做酒酿圆子吧😋用料珍...
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发表于:01-09
喜欢中式甜品的,这道家常甜品可不能错过哦……用料酒酿汤圆糯米小圆子芋圆鸡蛋酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆的做法煮好小圆子/芋圆/汤圆,捞出来放入一个碗中,加一点煮汤圆/芋圆的汤。酿...
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发表于:08-05
美容养颜滋阴润肺等等,好处多多,功效多多!用料银耳1朵红枣10颗(50克)莲子40克枸杞20克鲜百合30克米酒800克丸子300水1500克冰糖60克淀粉水适量酒酿圆子羹的做法银耳发开洗净撕小块,红枣、莲...
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发表于:05-16
酒酿圆子模仿上海、四川的做法,做的更稠厚些当早餐,一碗下肚就可以吃饱了。用料酒酿四勺鸡蛋一只糯米小圆子二十粒水淀粉适量枸杞七八粒黑糖一小块酒酿圆子(饱腹版)的做法蛋液打散、枸杞泡...
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发表于:11-12
时间:约60-70分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料红豆200g酒酿150g小圆子100g冰糖40g水800g水淀粉淀粉15g水20g酒酿红豆圆子的做法红豆浸泡至豆子充分涨发,滤掉泡豆子的水。将红豆倒入电饭锅...
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发表于:11-15
因为祖籍宁波,出生在上海,小时候馋嘴妈妈总是能用一碗酒酿小圆子来填补我味蕾的空虚。。。现在搬来猫本乡下唯有这简单的点心最容易让我一解对妈妈的思念,因为这是妈妈的味道!用料糯米粉10...
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发表于:02-21
美国疫情严重呆在家里隔离,无聊,只能动手做点吃,打开冰箱看见自己一个月前做的酒酿,所以就做酒酿圆子用料糯米粉100克酒酿2勺红枣5颗枸杞15粒红糖粉1勺温水适量🔥酒酿圆子的做法糯米粉加温...
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发表于:04-04
用料酒酿5勺白砂糖30克酒酿圆子的做法做好的样子...
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发表于:01-16
之前出过一个酒酿圆子的菜谱,那款是自己揉的圆子,因为汤水本身煮出来有一定稠度,所以没有加另外的淀粉、藕粉。这里用了藕粉,每一粒酒酿就被凝胶状的藕粉挂住,口感上也更均匀、更好吃。推荐...
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发表于:03-29
用料酒酿一小杯枸杞七八粒红豆汤一袋藕粉三小包小元宵一包酒酿圆子的做法红豆汤是买的现成的,藕粉也是买现成的散称西湖藕粉小包装这个酒酿是400克的,有点多,做出来酒味和酸味偏重一点,可...
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发表于:01-11
时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料酒酿150g清水300ml冰糖25g吉利丁片15g小圆子根据口味添加酒酿圆子冻的做法吉利丁用冷水泡软。锅中倒水,烧开后加入小圆子,煮1分钟小圆子上浮,加...
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发表于:10-25
女孩子就要多喝汤汤水水,天凉多保暖。酒酿南瓜圆子,好好喝!用料酒酿勺南瓜克糯米粉枸杞红枣生姜酒酿南瓜圆子的做法步骤操作...
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发表于:10-17
对比店里售卖的,我这个算是料多版,感觉当粥喝没问题……用料酒酿450克糯米粉250克水900克桂花酱一大勺藕粉两包干桂花一点点酒酿桂花圆子的做法两杯水➕一倍酒酿煮开加入小圆子,为省事可...
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发表于:06-29
每天的早餐都是一件困难的事情,一是起不来,二是不想做太麻烦的早餐。这个酒酿圆子就很方便又好吃。用料鸡蛋一个酒酿适量圆子适量酒酿圆子(蛋花版)的做法准备好食材烧开水后,下圆子煮到圆...
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发表于:10-19
用料大黄米汤圆5个自制酒酿1勺枸杞数粒糖桂花1点点酒酿圆子汤的做法大黄米汤圆先煮熟(啊啊不知道这个华为手机,为啥拍黄颜色汤圆就像加了荧光剂一样?)舀半碗煮汤圆的水,加一勺酒酿。所谓的...
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发表于:09-11
小时候吃大桌菜。每日次甜品环节如果是酒酿圆子,必然只要圆子不要汤。一定是汤淡了嘛~小盆宇都爱甜的~自己做一定多放酒酿多放圆子咯~用料酒酿固体的那种半罐大的!圆子半袋!其实不用糖了如果...
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发表于:11-23
酒酿水籽是江城的传统美食,只有冬天才会有卖,寒冷的冬天,喝上一碗热腾腾的酒酿水籽可以治愈心灵。之前在江城周边的几个城市呆过,都没有买酒酿水籽的,有酒酿小圆子,可,不是那个味,小圆子也是有...
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发表于:08-31
用料酒酿1勺红薯半个糯米粉30克枸杞10粒红枣5颗红薯酒酿圆子的做法红薯上锅蒸熟,压成泥,加入糯米揉匀,搓成小圆子,备用水开加入圆子,红枣,红糖,枸杞,酒酿,煮开一分钟就可以了...
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发表于:12-23
蛋挞酥脆的外皮,加上里面糯叽叽的圆子,混合醪糟的隐隐酒香和丝丝甜蜜,最后还有把他们融为一体的滑嫩且奶香浓郁的蛋挞液,请一定要尝试下!用料蛋挞皮5个蛋挞液如下牛奶30g淡奶油35g(没有用牛...
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发表于:07-01
一早起来喝一碗,身体热乎一整天~酒酿做法戳用料酒酿两勺糯米粉200克枸杞一把鸡蛋一个开水适量酒酿小圆子的做法准备糯米粉,倒一丢丢油,少量多次加热水,用筷子搅拌成絮状加水的时候一定要慢...
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发表于:01-14
用料酒酿5大勺糯米粉90克温水150克鸡蛋2个红糖3块酒酿鸡蛋圆子(附酒酿圆子制作)的做法粉和温水大概是3:5的比例,右图紫色是添加了紫薯粉。揉面是不粘锅,最好揉完醒个30分钟。水一边沸一边...