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  • 不用等面发了的麻酱烧饼食谱大全及做法,烹饪好吃的不用等面发了的麻酱烧饼方法
    发表于:05-03
    用料芝麻酱3勺面粉300克芝麻50克温水150毫升香油1勺酵母4克盐适量五香粉1勺不用等面发了的麻酱烧饼的做法温水把酵母化开在和面揉成面团,面粉吸水性不一样,做饼的面活的稍微软点,凉了也不...
  • 28把面发😍😍😍😍食谱大全及做法,烹饪好吃的28把面发😍😍😍😍方法
    发表于:05-17
    每年的阴历28,我都会发面,蒸花式面食,也没学过面点就自己鼓捣,今年猪年就做个小猪😘用了一盒牛奶发的,因为天冷一上午也没完全发酵,后来放暖气上才软乎,然后定型,放锅里二次发酵,中火蒸12分钟,做...
  • ACA面包机和面发馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的ACA面包机和面发馒头方法
    发表于:10-13
    家里的面包机放着也不用,用手和面又比较抗拒,所以我就想到了试着用面包机和面,正好带有发面团的功能,于是就有了面包机和面发馒头这样的懒人方法了用料中筋面粉500g酵母4g糖4g(可以根据口味...
  • 馒头面发死了怎么办食谱大全及做法,烹饪好吃的馒头面发死了怎么办方法
    发表于:11-04
    到了冬天发面真的是一个技巧活,一不小心就发不起来,面死了怎么办呢,一次偶然的机会发现了这样做原来也是很好吃的!用料做馒头发死了的面玉米油适量熟黑白芝麻适量小苏打适量食用盐适量馒头...
  • 今天孙子不在家,有时间可以尝试一下做做小馒头,一直就想做,没时间,跟视频学习好了,动手做起来了,过程还算顺利,这是我第一次做发面的面食,以前没有做过,因为担心面发不好,会难吃,做成这样算成功了吧,面都
    发表于:06-07
    用料面粉300克酵母3克鸡蛋🥚1个牛奶适量盐2克今天孙子不在家,有时间可以尝试一下做做小馒头,一直就想做,没时间,跟视频学习好了,动手做起来了,过程还算顺利,这是我第一次做发面的面食,以前没有...
  • 二十八把面发  🔥红红火火过大年  米香红枣馒头  附细节视频食谱大全及做法,烹饪好吃的二十八把面发  🔥红红火火过大年  米香红枣馒头  附细节视频方法
    发表于:01-30
    “二十八,把面发”,说的就是春节前的蒸年馍习俗。家家户户都在腊月二十八这一天发面、蒸馒头,面若发得好,也就预示着来年日子的蒸蒸日上。过年吃红枣的寓意是生活越来越好,甜甜美美,代表着希...
  • 香喷喷的芹菜肉包,一口气吃三个,面发的太到位了食谱大全及做法,烹饪好吃的香喷喷的芹菜肉包,一口气吃三个,面发的太到位了方法
    发表于:01-27
    以前有个人给我拿过几个肉包子吃,我觉得那不是包子,是他对我的惦记,他妈妈做的包子实在是太好吃了,我也想一直研究这种技术,经过不下十次的失败,我终于可以跟他老妈比拼一下啦,这个人叫沙宁用...
  • 全麦面发面酱香饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-22
    今日午餐无油,因为有豆瓣酱不能说低盐,但总体还不错,因为用的酱并不多,汤也比较清淡。感恩遇见低脂纯素,徐嘉博士和团队的辛苦分享,希望更多的人相信关掉阀门可以重启身体自愈力,修复难以治愈...
  • 面包机发面如何做才美味,怎么做面包机发面简单又好吃
    发表于:04-05
    我用的是美的面包机。用料面粉600克糖50克盐3克水300克花生油20克酵母7克面包机发面的做法先放水,然后油糖盐,再放入面粉。酵母用温水化开,放在面粉上。然后选择面团发酵,大概是一个半小时...
  • 发面步骤-好消化的发面食物发面基础步骤食谱大全及做法,烹饪好吃的发面步骤-好消化的发面食物发面基础步骤方法
    发表于:09-04
    面粉可以做出很多美食,发面是必须学会的,学起来,让你的餐桌主食更丰富吧!用料面粉米饭碗一碗半红豆沙适量克油适量酵母粉适量发面步骤-好消化的发面食物发面基础步骤的做法面粉米饭碗一碗...
  • (低温发酵法)面包机发面制作面包、披萨或发面饼食谱大全及做法,烹饪好吃的(低温发酵法)面包机发面制作面包、披萨或发面饼方法
    发表于:03-07
    低温发酵,三天内随用随取,给孩子做早餐或晚餐,都很方便。儿子最喜欢我做的红糖发面饼,一次至少吃三个。用料鸡蛋2个牛奶一袋内蒙河套面粉约750克酵母5克绵白糖30克盐2克奶粉30克色拉油15克...
  • 发面(快速发酵面团)食谱大全及做法,烹饪好吃的发面(快速发酵面团)方法
    发表于:12-28
    发面很容易,时间不够,烤箱来凑,Comeon!用料面粉3碗酵母一勺白糖适量水适量泡打粉(可不放)一勺🤩碗和勺的量下图有对比,方便没有量杯和称的同志发面(快速发酵面团)的做法量杯和饭碗的对比量勺...
  • 宣软发面小饼(面包机发面版)食谱大全及做法,烹饪好吃的宣软发面小饼(面包机发面版)方法
    发表于:10-18
    用料面粉200克温水140克(70%)酵母2克白糖2克鸡蛋1个食用油适量小葱2根火腿适量盐适量花椒粉适量宣软发面小饼(面包机发面版)的做法称200克普通面粉。140克左右的水。2克糖。2克酵母粉。除了...
  • 快速发面,电饭锅发面食谱大全及做法,烹饪好吃的快速发面,电饭锅发面方法
    发表于:02-16
    停暖气这几天,温度比较低,要想点办法加快发面的速度。想起了万能的电饭锅,主要是考虑它有很好的保温作用。试了一下,果然非常有效。用料面粉400克温水200克酵母1克快速发面,电饭锅发面的做...
  • 喜乐百变面包 发发发食谱大全及做法,烹饪好吃的喜乐百变面包 发发发方法
    发表于:03-23
    从小面包吃不腻喜乐宝宝也爱包这是一组只添加爱的百变手撕包看何时能赞齐100图哈哈哈加油发发发~用料高粉260全蛋+全脂牛奶180老面80黄油25白砂糖40海盐3酵母3喜乐百变面包发发发的做法...
  • 发面如何做才美味,怎么做发面简单又好吃
    发表于:01-08
    最近在家,学会了发面分享给大家用料面粉500克酵母3克白糖20克温水适量发面的做法将白糖和酵母倒入适量温水搅拌混合,正常家里吃饭的碗装一碗水就可以。不需要太多,水温不要过高,温水即可。...
  • 揉面与发面如何做才美味,怎么做揉面与发面简单又好吃
    发表于:06-15
    讲给要做面包的"小白"们听的故事。讲故事人:一个"大白"😄用料高筋面粉一团揉面与发面的做法除了黄油所以材料加到一起,如鸡蛋、牛奶、酵母、盐、高筋面粉、糖、奶粉、淡奶油等,拌成絮状。按到...
  • 北方发面包子(面包机发面)食谱大全及做法,烹饪好吃的北方发面包子(面包机发面)方法
    发表于:04-07
    作为一个在南方常年生活的北方人,发面包子就是妈妈的味道,自从有了面包机做面食的欲望就来了,因为省时省力。中筋面粉:液体:酵母=100:50:1,举例就是500g面粉,250g菠菜汁,5g酵母,今天做的包子...
  • 地道的发面怎么做,如何烹饪发面才更好吃
    发表于:02-14
    用料酵母一勺克白糖三小勺克面粉三瓢克温水半碗克发面的做法35度温水化开酵母,三瓢面粉,加入三勺白糖,温水和面。尽量软一些。放在温暖的地方,大概三四个小时发好面...
  • 老面肥发面如何做才美味,怎么做老面肥发面简单又好吃
    发表于:12-03
    [呲牙]用自己做的老面肥发好的面团,好高兴!!![转圈][转圈][转圈]没白等,成功!!!用料酒酿(醪糟)250g面粉500g水视情况加食用碱适量(大概一小勺)面粉视情况加水适量老面肥发面的做法面粉+酒酿+水...
  • 米发糕(面包机发面)食谱大全及做法,烹饪好吃的米发糕(面包机发面)方法
    发表于:12-24
    感觉中点更加适合我用料大米300克酵母2克冰糖50克水180克面粉45克米发糕(面包机发面)的做法1、大米清水里浸泡两小时。2、沥干水份。3、沥干的大米放入料理机里,倒入没过大米盘里5厘米...
  • 和面发面如何做才美味,怎么做和面发面简单又好吃
    发表于:01-01
    第一次发面成功,自己记录下来用料酵母2克糖3克面粉250克泡打粉1克温水140克和面发面的做法准备一个大盆,把面粉,酵母,白糖,泡打粉都放进去,拌匀,然后一点一点加入温水,和成无面粉棉絮状,在盆内...
  • 发面怎么发如何做才美味,怎么做发面怎么发简单又好吃
    发表于:12-18
    用料面粉500克酵母5克白糖适量(也可不放)温水250克发面怎么发的做法面粉和水,酵母,就是上面的比例,算一下可以酵母呢,可以放在面里面,也可以混合在温水里面(混在温水里呢,个人感觉发的快一些)记...
  • 发面半发面死面烫面区别食谱大全及做法,烹饪好吃的发面半发面死面烫面区别方法
    发表于:02-12
    用料面粉克发面半发面死面烫面区别的做法发面:发面顾名思义就是发酵过的面团,以前发面多是用老面头发酵的,现在更多用的是酵母粉和酵子两种。相对来说酵母粉用起来最方便省事,所以酵母粉是...
  • 发面糖饼 发面肉松包食谱大全及做法,烹饪好吃的发面糖饼 发面肉松包方法
    发表于:10-21
    用料玉米面白面的一半白面发面糖饼发面肉松包的做法两种面混合用手捏一小搓干酵母放适当温水大概半小时面就发了发好的面再揉生面到不粘手切成拳头大的小面团再加馅做好型就可以下锅了...