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发表于:01-21
原先参加过台湾生机食疗师欧阳英老师的培训,他办过很多癌症班,帮助过非常多的人解决慢性病和疑难杂病。他办过的所有食疗班,都会把芽菜加入三餐的菜单中,而且会教很多人种芽菜,并倡导大家多...
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发表于:05-19
健康营养,没有化学添加剂黑豆的营养价值1、黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效;2、黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而...
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发表于:06-25
好久没来下厨房玩了,正好收到了战友寄过来的几包深海冬虫夏草-海带苗!这么高端的东西我也没吃过啊,战友贼嘻嘻的说要给我发作品做宣传,好吧,作为“大厨”级别的我怎么能让你失望呢!用料海带...
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发表于:03-31
用料佛手瓜苗蒜3-4瓣干辣椒4-5个生抽1勺清炒佛手瓜苗(南瓜苗)的做法清炒佛手瓜(南瓜苗)—2021最爱的一道青菜👏👏1.佛手瓜苗或者南瓜苗一定要剥掉表面那层绒毛,否则很柴不嫩!折成小段备用。2...
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发表于:09-18
用料黑豆苗适量蒜2瓣辣椒(不吃可略)适量盐适量胡椒粉少许香油少许花椒10几粒炝炒黑豆苗(珍珠苗)的做法黑豆苗洗净、控水。热锅冷油,放入盐(先放盐)、蒜、辣椒、花椒粒、胡椒粉炒香。倒入豆芽,...
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发表于:03-11
上周吃了油焖春笋,觉得意犹未尽。-今年的春天特别的冷,一直阴晴不定,一下雨就特别的湿,所以又买了春笋和童子鸡,这周做个春笋鸡汤,鸡汤鲜味渗透到春笋里面,而且也能暖一下这一段下雨的寒意。-...
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发表于:03-01
用料西班牙香肠1条花椰菜苗(broccolini)6根红甜椒1个色拉叶适量脆面包碎适量白醋30ml橄榄油30ml芥末酱(DijonMustard)5ml糖2.5ml盐&黑胡椒适量西班牙香肠花椰菜苗色拉的做法香肠对...
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发表于:05-11
最近大家都在发各种芽苗菜,我网购的豆子有两种,为了确定两种不同的豌豆发出的苗儿有区别,顺便做了个“豌豆实验”😁😁😁用料麻豌豆、绿豌豆克发苗盘发苗盘培育麻豌豆苗儿、绿豌豆苗儿的做...
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发表于:12-03
用料蒜苗,瘦肉蒜苗的做法放点豆瓣酱更美味...
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发表于:02-04
江浙沪地区从小吃到大的一道菜,豌豆苗软嫩爽口,清淡健康用料盐适量大蒜两瓣豌豆苗250克蒜蓉豌豆苗/清炒豌豆苗的做法1、豌豆苗清洗干净。注意⚠️一定选择嫩的豌豆苗,否则口感不好,如果买的...
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发表于:04-22
写鞋Mark教我用料牛肉、土豆2块最近总是在学习做菜[偷笑][偷笑][偷笑]中餐吃是Tortilladepatatas[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]工具还是要齐全[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]的做法...
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发表于:10-07
苗鱼是湘西苗族人家的家常菜,其实就是用青椒炒鱼,曾经在湖南吉首吃过一次,念念不忘,凭印象做了一次,很赞,好吃的下饭菜。用料草鱼一条辣椒300g生抽适量鸡精适量盐适量苗鱼的做法草鱼切段,加盐...
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发表于:02-26
因为我有个不懂就喜欢不停的问问问的闺蜜,为她写这个菜谱。用料生抽少量孜然粉少许姜3片料酒适量月牙骨干煸蒜苗的做法月牙骨长这样洗净焯水葱姜料酒,生抽,花椒,干辣椒腌制一小时以上下锅...
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发表于:10-11
午饭是一天第二重要的事情~用料早上早起半小时牙牙午安的做法早饭吃的好,午饭要吃饱...
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发表于:01-28
蒜苗回锅肉是四川省和重庆市的一道传统名菜,属于川菜系。制作原料主要有猪肉、蒜苗等,此菜鲜香而辣美味可口,色香味俱佳。用料蒜苗根五花肉克豆瓣酱勺豆豉甜面酱五花肉【蒜苗回锅肉】蒜苗...
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发表于:03-28
用蒜苗炒肉、炒鸡蛋、做汤、做馅儿,味道鲜美。种蒜苗也很简单,只需用水浅、笔洗或深盘等容器,每天浇水即可,仅需十天左右即可收获,种一次可以收割2-3茬。这一抹绿色,在冬季的居室中比花还美...
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发表于:02-19
❀【地枣苗圃】❀《蒸菜系列一•蒸地枣苗》春分一过,中华大地进入了全面吃时令野菜的季节……吃!就是食客心中永恒的课题。地枣苗属热性食材,都说蒸着吃是最好的。用料地枣苗500克面粉300...
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发表于:05-01
时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:6人份用料小芋头500g红糖100g水1500g干桂花2g藕粉浆藕粉100g水100g糖芋苗的做法小芋头去皮洗干净备用,如果遇到很大块的切两半。让芋头整体保持在直径4...
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发表于:01-31
抖音上看到的配方,适合不喜欢加蛋的我。用料水(加冰块冷却)158克可可粉8克新良面包粉245克酵母3克盐3克糖60克黄油25克可可吐司(火苗苗配方)的做法倒入水、可可粉、高粉、盐、糖、酵母,厨师...
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发表于:05-26
我这里是广东四大古镇安铺的。芋苗是嫂子娘家中的。特意问了怎么做。配料随意……用料芋苗随意辣椒仔也可以换辣椒油随意个蒜头随意盐随意克蚝油随意勺酱油随意勺糖随意泥虾随意只腌芋...
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发表于:07-15
家里有一个什么都懂的一宝——老嫲嫲教的。记录下来自己当笔记。用料蚝豉数只粉丝1小扎皮蛋1只治疗牙痛(火牙:热火导致的牙痛)的做法全部材料加水煲,滚透蚝豉,三碗水煲剩两碗水即可。...
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发表于:02-10
爷爷的味道用料薯苗腐乳2块豆角蚝油油薯苗的做法加油后烧红锅下豆角炒几下后下腐乳加薯苗。抄至熟后加蚝油。...
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发表于:12-30
用料蒜苗1把肉丝200克(或豆干)(2块)盐3克生粉10克蒜苗肉丝/蒜苗豆干的做法肉丝加2克盐和生粉抓匀,腌制片刻。大火将油烧热后下蒜苗翻炒约1分钟,加1克盐,炒匀后盛出。再下肉丝滑炒至变色。倒...
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发表于:04-12
用料蒜苗根据自己盐克生抽勺辣椒粉耗油香醋(白醋也行)勺蒜苗新吃法凉拌蒜苗的做法大蒜切末锅内烧水加盐放入蒜苗煮1分钟,捞出过凉水(加盐蒜苗保持翠绿)撕成细条,控干水分,碗里备用烧热油泼蒜...
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发表于:10-15
2020疫情期间,买蔬菜不如之前方便,尤其在疫情爆发初期。这时候,在家种植蔬菜逐渐成为很多人的选择。芽苗菜,一种以豆类、谷类等种子生产的活体蔬菜。包括芽菜如黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽、花...