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  • 鲜锅仔姜鸡如何做才美味,怎么做鲜锅仔姜鸡简单又好吃
    发表于:01-20
    去爬山买了农民伯伯地里刚收的仔姜,于是配了鸡用料仔姜6块小米椒20个料酒2勺盐克花椒粒二荆条半斤鸡蛋清1只葱2根胡椒粉1勺酱油1勺糖1勺蒜5瓣鲜锅仔姜鸡的做法没有来得及拍照,大家将就看...
  • 姜炒仔鸡如何做才美味,怎么做姜炒仔鸡简单又好吃
    发表于:02-20
    小孩子吃了仔鸡可以催高用料童子鸡一只生姜,大蒜子,青椒适量红星二锅头半两生抽,盐,老抽适量姜炒仔鸡的做法因为是老家的土鸡,就没有过水,洗干净晾干酒有糙劲准备好生姜,大蒜子,青椒把菜籽油烧...
  • 仔姜鲜锅兔「麻辣鲜香江湖菜」食谱大全及做法,烹饪好吃的仔姜鲜锅兔「麻辣鲜香江湖菜」方法
    发表于:03-24
    之所以叫鲜锅兔,是因为所有的配料都没有用干的配料的。从仔姜,辣椒,花椒都一定是新鲜的,稍微有一点泡姜和泡椒提味。这道菜是四川自贡的非常有代表性的菜,而且兔肉脂肪含量极低,肉质非常的嫩...
  • 仔姜田鸡如何做才美味,怎么做仔姜田鸡简单又好吃
    发表于:11-22
    限量版用料仔姜3块田鸡500克葱3根老姜1块蒜3瓣生抽2勺料酒2勺花椒30粒鸡精少许指天椒10个青椒5个白砂糖1勺干辣椒3个豆瓣酱1勺仔姜田鸡的做法葱头、姜、蒜切粒,仔姜切丝,辣椒切条,葱切段...
  • 仔姜鲜锅兔儿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-14
    用料仔姜块小米椒个青椒个盐克郫县豆瓣勺料酒勺蔬菜干兔大蒜青红花椒粒葱鸡蛋半个蛋清个淀粉芹菜仔姜鲜锅兔儿的做法准备食材兔肉泡冷水30分钟去血水,挤干水分食材切形兔肉码味。1.盐,胡...
  • 青椒仔姜鲜锅兔的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-15
    用料兔肉半只仔姜5块小米椒4个青椒4根生姜半块大蒜3瓣青花椒适量料酒2勺郫县豆瓣2勺淀粉1勺白胡椒粉1勺生抽2勺白糖少许老抽半勺青椒仔姜鲜锅兔的做法兔肉切成小块,先用清水泡半个小时,...
  • 🐰仔姜鲜锅兔的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-18
    朋友在自家地里挖了一大口袋仔姜送给我,马上我就想到要整一个兔子来吃!仔姜有自身的辣味,再搭配二荆条和小米辣,哇喔!辣得酸爽👌🏻🤤用料兔肉半只2斤二荆条5条小米辣5条仔姜若干(反正我切出...
  • 郭曈-仔姜鲜锅兔🐰食谱大全及做法,烹饪好吃的郭曈-仔姜鲜锅兔🐰方法
    发表于:05-13
    在家也能做出地道的仔姜鲜锅兔,麻辣鲜香,好吃😋又划算,夏季天儿热没有食欲,快来一起做做,能增进食欲哦~~用料兔肉400g淀粉2勺蛋清1个胡椒粉少许小米辣少许二荆条适量仔姜2块生姜2块泡椒5个泡...
  • 仔姜鸡杂如何做才美味,怎么做仔姜鸡杂简单又好吃
    发表于:08-18
    先生特别爱吃仔姜炒肉,今天买了一只6斤多的老土鸡,想到鸡杂可以炒一个菜了,就用仔姜炒吧!用料仔姜半斤线椒3-4个小米椒2个鸡杂1付葱姜酒淀粉适量盐,糖,胡椒粉适量食用油,老抽,生抽适量仔姜鸡杂...
  • 正宗美味的仔姜双椒鲜锅兔怎么做
    发表于:07-07
    这两天超市兔子特别便宜,刚好赶上仔姜打折,赶紧买点回家做好吃的,恰到好处的鲜、香、辣、麻用来当做小零食也是一个不错的选择哦!做了一整只兔子,被妹妹和孩子秒光了😂老公说和冷吃的不一样...
  • 仔姜闷鸡如何做才美味,怎么做仔姜闷鸡简单又好吃
    发表于:06-03
    传统的黄焖鸡比较清淡,我家老公口味比较重,然后有一次在外面吃过一次仔姜烧鸡,挺好吃的,就回来自己琢磨着做了一次,居然受到很多人的好评,吃过的都说好吃,很下饭!这里的鸡一定要挑选三黄鸡,然后...
  • 仔姜回锅肉如何做才美味,怎么做仔姜回锅肉简单又好吃
    发表于:08-28
    7月27,哪吒上映第二天,为了跑去看电影,晚饭都没吃。看完电影跑到超市赶快买第二天的菜,第二天完全不想出门。临近关门的超市,仔姜便宜到爆炸,因为品相什么的,都不太好。家里甜酱用完了没买,这...
  • 仔姜仔鸡如何做才美味,怎么做仔姜仔鸡简单又好吃
    发表于:05-04
    夏末,终于出伏了,在四川,入秋的传统是要喝丝瓜汤,吃仔姜鸭。但是我确实吃不来鸭子,总觉得肉质粗,且有一股不可描述的骚气,想了半天,我们就吃仔姜仔鸡吧。这个时节的仔姜嫩,放心吃。晚饭吃姜如吃...
  • 仔姜鸡脚如何做才美味,怎么做仔姜鸡脚简单又好吃
    发表于:05-05
    我的一个四川朋友,有天晚上给我发了她自己在家做的一道菜,让我当时食指大动,要了菜谱。仔姜我这里的菜场买不到,从橙色软件购入,35.8元4斤,2天就到了,非常的新鲜。用料仔姜3块鸡爪36只小米椒1...
  • 仔姜烧鸡如何做才美味,怎么做仔姜烧鸡简单又好吃
    发表于:11-14
    仔姜上市了,今天用仔姜烧鸡肉吃。用料鸡1只仔姜1块蒜头数瓣料酒少许生抽适量老抽适量盐少许仔姜烧鸡的做法鸡肉块焯水冷水下锅,大火煮至沸腾,待出现大量泡沫时熄火捞出肌肉块洗净浮沫,沥干...
  • 铁锅仔姜鸭如何做才美味,怎么做铁锅仔姜鸭简单又好吃
    发表于:01-03
    用料鸭半只仔姜2大块红椒1个二荆条6个大葱1根大蒜6瓣干辣椒1把香料若干铁锅仔姜鸭的做法准备配菜:鸭子洗净切块,仔姜切块,红椒切段,二荆条大葱斜刀切段,大蒜剥好备用。香料:八角3个、桂皮1小...
  • 鲜笋仔姜回锅肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-23
    用料三线肉鲜笋仔姜大葱红99回锅肉调料鲜笋仔姜回锅肉的做法三线肉煮熟捞出滤水备用。鲜笋洗净切薄片备用,仔姜洗净切片。大葱洗净切小段。三线肉切薄片,下锅翻炒爆炒制肉片微卷即可。油...
  • 泡姜仔鸡如何做才美味,怎么做泡姜仔鸡简单又好吃
    发表于:03-04
    这道菜大家一听就知道是川菜。这道菜最大特点是全程爆炒不放一滴水!童子鸡肉质细腻鲜嫩,在家庭料理中一直很受欢迎,除了清蒸、红焖外,斩件快炒也是好方法。炒的时候,要控制好温度,大火爆炒可...
  • 仔姜鲜锅兔如何做才美味,怎么做仔姜鲜锅兔简单又好吃
    发表于:10-03
    众所周知川菜魅力无敌,这道仔姜鲜锅兔就出自我省著名的盐都___自贡。自贡菜很辣也很香,为了顾及孩子不能吃太辣,这里我略微减量了配料。在做菜的过程中,我不知隔壁家的孩子有没馋哭,反正我...
  • 鲜椒仔姜蛙如何做才美味,怎么做鲜椒仔姜蛙简单又好吃
    发表于:01-24
    用料牛蛙1.5斤仔姜8两花椒二十粒豆瓣酱2勺小米椒5个盐克料酒勺白糖克生抽勺蒜3瓣老姜5片鲜青椒5两啤酒2瓶鲜椒仔姜蛙的做法蛙洗净,用料酒、盐腌制二十分钟,将老姜、仔姜切丝,两种鲜椒切段...
  • 鲜椒仔姜兔如何做才美味,怎么做鲜椒仔姜兔简单又好吃
    发表于:07-05
    “冬吃萝卜夏吃姜”仔姜有调理脾胃,降胃气,消炎的功效。仔姜进入到体内以后,就能产生一种抗氧化物质,能起到抗氧化,抗自由基,去除老年斑,晒斑,抑制黑色素的沉淀,起到美容养颜,抗衰老的作用。可以...
  • 仔姜鲜椒兔如何做才美味,怎么做仔姜鲜椒兔简单又好吃
    发表于:04-23
    这是一道在无辣不欢的四川特别受欢迎的一道菜。菜品味道鲜辣,兔丁滑嫩,色泽美观,回味悠长用料仔姜两块青小米辣4两红小米辣2两去皮兔半斤蒜8瓣野山椒10克青花椒4克老姜1块大葱5克盐5克鸡...
  • 仔姜炒鸡如何做才美味,怎么做仔姜炒鸡简单又好吃
    发表于:05-24
    用料仔姜100克鸡肉400克生抽2勺小葱1根食用油1勺仔姜炒鸡的做法仔姜切片。鸡肉切块。热油锅下鸡肉翻炒变色。加入仔姜继续翻炒。加入生抽、水,盖上盖煮开。煮开后转小火慢慢的把汤汁收...
  • 鲜香:正宗自贡鲜锅兔仔姜兔食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜香:正宗自贡鲜锅兔仔姜兔方法
    发表于:10-05
    自贡有名的菜太多了,冷吃兔,冷吃牛肉等,基本我都爱吃,今天先做鲜锅兔。最近肠胃不好,这是不辣版本,有小米辣会更好吃,我会在相应步骤说明加辣椒的时间。用料仔姜半斤兔肉半只青椒6个花椒适量...
  • 仔姜鸡如何做才美味,怎么做仔姜鸡简单又好吃
    发表于:08-07
    用料仔姜2块鸡半边盐适量蒜5瓣红辣椒一小把生抽适量鸡精少量仔姜鸡的做法鸡块先用生抽、盐,姜腌制20分钟。然后热锅放油爆炒姜蒜。香味出来了下鸡肉翻炒。放酱油1勺。加红辣椒,盖上锅盖...