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发表于:05-04
记录自己做过的,这次没拍全,回头再补图用料鸡蛋3个奶油奶酪3tbsp塔塔粉1/8tsp盐1/8tsp生酮,但我想吃云面包的做法烤箱预热150度,蛋清蛋黄分离打蛋器打蛋清到细密泡沫加入塔塔粉,再打到干性...
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发表于:05-03
营养成分:4份:每个热量:200,脂肪:12G,碳水化合物:5G/净碳水化合物:2.5G糖:1G纤维:2.5G蛋白:8G用料鸡蛋4个水(无糖杏仁奶/重奶油)4汤匙椰子粉4汤匙椰子油/黄油(融化)2汤匙苹果醋1茶匙小苏打1...
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发表于:04-25
吃多了蛋糕巧克力,还是想吃肉肉。用料鸡蛋1个盐适量蒜粉姜粉黑胡椒粉五花肉生酮-但我想吃炸肉的做法肉去皮切片,调料和鸡蛋混合与肉抓匀腌制30分钟,下锅炸,控油,冷却。调料可以自己选择搭配...
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发表于:07-22
#不成功菜谱+1用料甜玉米一只面粉(我用的玉米淀粉)全凭感觉鸡蛋1个白糖爱加多少加多少玉米粑粑/烙/饼:男朋友说卖相不错但我问下次还想不想吃时他并没有正面回答我的做法将甜玉米掰粒洗...
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发表于:10-16
做一盘挤挤小面包,为了好吃更是好玩!每个都是不同颜色,天然染料不含色素~每个馅都不同味道,挨个尝一遍才过瘾~从和面整形到发酵烤熟全过程都很简单,最后再用巧克力笔画上可爱的emoj表情,适合...
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发表于:01-25
很多朋友喜欢做些甜点,因时间问题不尽如意,就想到用面包机做面包,但是一看到自己用面包机出炉的面包就一脸懵逼心里直问为什么做出来的不是像图上的那样😖不要泄气,今天我终于来了,让我来与...
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发表于:05-04
记录生酮期间做过的吃的。用料鸡蛋6只杏仁粉1+1/2cup(大约140g)黄油4tbsp(我用了65g)塔塔粉1/4tsp泡打粉3tsp盐1/4tsp生酮,但我想吃面包的做法蛋清,蛋黄分开打蛋清,到细密泡沫的时候加入塔塔...
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发表于:04-23
想吃饺子,不能吃面,只好做个蛋饺馅随意用料鸡蛋2洋车前子壳粉适量油适量生酮-但我想吃“饺子”的做法蛋皮:混合均匀,不容易裂开就行了...
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发表于:09-02
用料随意你们有想做但是不敢做的,可以告诉我,我先替你们做了。的做法多长时间都行尽可能都是中国菜...
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发表于:01-24
小红书上看到的一款入口即化、香甜松软的云朵面包~看着好诱人,就实验着做。零失败。挺好弄的。用料鸡蛋3个白糖2勺柠檬汁3-5滴玉米淀粉2勺云朵面包,想棉花糖一样的面包的做法先将鸡蛋蛋清...
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发表于:07-11
从入行烘焙以来,做过很多东西,也认识了很多烘焙界的大咖,在她们的带领下使得我技术渐精手艺渐好!我会在她们的陪同下把烘焙之路渐行渐远ILOVE你们!💕💕用料细心!耐心!创新!我想你我想睡你我想...
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发表于:04-20
上周妈妈买了味多美蛋糕卷,馋死了,终于等到周末,做个低碳水无糖蛋糕卷,吃爽了。用料蛋糕杏仁粉1杯粉状赤藓糖醇1/4杯可可粉2汤匙姜粉2茶匙肉桂粉1茶匙丁香粉1/4茶匙黄原胶粉1茶匙鸡蛋(蛋清...
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发表于:04-04
摸鱼用料面粉150克鸡蛋5个牛奶(最好用纯牛奶)1瓶烤箱1个糖10克我也想不出来面包的做法把面粉倒入,再把鸡蛋打入,糖加入,牛奶加入搅拌,搅拌成糊就可以放入模具在放如烤箱,烤5分钟OK好了小贴...
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发表于:09-05
我包的云吞用料猪肉500G香菇300G糖,盐,生抽,胡椒粉我包的云吞的做法猪肉,香菇馄饨皮包好了小贴士可以根据自己的口感加佐料...
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发表于:03-13
我一直不爱吃包子类,糕类的点心不知道嘛,总是很讨厌吃干巴巴没有水分的东西,酥类也不喜欢吃直到我在苏州吃了哑巴生煎,皮薄薄的,焦皮脆脆的,我可以把底下的脆皮都吃掉,但是还是会把上面的皮撇...
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发表于:04-24
无需打发奶油,无需鸡蛋黄。反正就这些东西自己搭配来吧。有0碳水椰汁和无糖杏仁奶,换成水也行。不在意那点碳水的可以加奶。用料酸奶油4oz奶油奶酪软化50g无糖杏仁露(椰奶/奶)2oz无糖可可...
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发表于:04-05
我想念稻香村的椰子球。。。。所以做了差不多的椰子球这款糖还是不错的。就是不甜,别看我用了这么多。比稻香村的甜味差很多。喜欢更甜的自己可以再添加额外的糖,也可以添加不同的馅儿~~...
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发表于:05-28
本人是烘焙小新手,最近热爱做吐司,但是由于租房子住,所以没有买厨师机。大家都知道手工揉面要揉出膜真的很痛苦,并且吐司面包的面团水分含量并不低,揉出膜更加费时费力。我之前也参考了很多...
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发表于:07-13
包包子,是我的硬伤,怎么学都包不好,可偏偏又爱吃包子,只好凑合着包吧。味道还是第一重要的。这次分享一个素包子的做法——麻辣豆腐包,既简单又好吃。一定要选择嫩豆腐哟。用料嫩豆腐400克...
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发表于:05-13
明天莎士比亞來我處洗碗間報導。最近他有點可愛嘻嘻嘻做好吃的犒勞下。用料鸡蛋2个牛腱一整只滷味調料包一只豆製品啊海帶啊吃啥買啥人有多大膽胃有多大產(其實想說屎的)蔥薑蒜隨便生抽...
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发表于:03-22
为什么我做的面包成了烤馒头用料高筋面粉500糖5盐8酵母8水325我想做面包的做法我按步骤来结果成烤馒头的口感了...
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发表于:05-01
特点:方便快捷又好吃,适合我这种懒人T=tbsp,汤匙t=tsp,茶匙份数:12个每个成分:卡路里70,脂肪3g,碳水0.6,蛋白质1用料甜甜圈椰子粉1/3杯赤藓糖醇(推荐swerve颗粒细)1/3杯可可粉(法芙娜碳水低)3汤匙泡...
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发表于:05-04
有培根的,有萨拉米肠的。用料云面包方形烤盘一整个,切4块鸡蛋1培根2条/萨拉米4片2/4片片芝士1生酮,但我想吃帕尼尼的做法做一个云面包煎个溏心鸡蛋,煎培根或者切萨拉米香肠夹在一起吃的时...
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发表于:04-23
今天太冷了,感冒发烧,泡了chai茶,想着应该做点饼干搭配着吃。虽然是姜饼,但是没有姜饼人的模具呢。用料杏仁粉1杯赤藓糖醇4汤匙椰子粉1汤匙姜粉1/2汤匙肉桂粉1/4汤匙泡打粉1/2茶匙黄原胶1/...
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发表于:05-06
改自糖类:用了家里有的这几种混合的。都放了一点,香草甜菊糖8滴,赤藓醇大概1/2tsp,香草精几滴,袋糖撒了一点点。这次甜度跟普通巧克力差不多,不喜欢的请自行调节每个里面加了原味杏仁2个,不...