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  • 手工全麦馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-01
    由于妊娠糖尿,现在基本上吃的都是全麦食品,自己做的没有添加剂,材料简单,比较健康。全麦馒头只要发面发好了,也是很松软的。用料全麦面粉1000克水盐适量酵母10克手工全麦馒头的做法先把全麦...
  • 半全麦馒头如何做才美味,怎么做半全麦馒头简单又好吃
    发表于:02-24
    一个疫情逼出了爱做面食的人们用料高筋面粉500克黑全麦面粉500克温水或温牛奶600ml白糖60克盐一小勺酵母10克半全麦馒头的做法黑全麦粉500克与高筋白面粉500克混合面粉加入白糖60克,盐...
  • 地道的全麦馒头怎么做,如何烹饪全麦馒头才更好吃
    发表于:01-09
    用料全黑麦粉300克中筋面粉170克黑麦麦麸30克水220克酵母5克水(化酵母)60克糖60克盐2克全麦馒头的做法见下面步骤将酵母先融、化在温水里,不要烫哦,然后面粉中加水和面将酵母水加入,和成软...
  • 一发刀切馒头(全手工)食谱大全及做法,烹饪好吃的一发刀切馒头(全手工)方法
    发表于:10-26
    今天三种刀切(奶香、五谷类粉状、南瓜泥类)馒头。先明白一个大框架:1,面粉:液体=2:12,面粉:糖=10:13、面粉:酵母=100:14、面粉:油=100:2两个关键词:1,后油法2,搓衣法。用料面粉100克*2份,75克一份。...
  • 红糖馒头(全手工)食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖馒头(全手工)方法
    发表于:06-11
    如果做白馒头,面粉500克。水220。酵母5克。糖50克。油少许。盐少许。用料红糖90克中筋面粉500克白砂糖30克水220克耐高糖酵母5克(冬天用6克)盐少许红糖馒头(全手工)的做法把90克红糖放200克...
  • 手工全麦馒头#香~!一次想吃三四个的大馒头🤩食谱大全及做法,烹饪好吃的手工全麦馒头#香~!一次想吃三四个的大馒头🤩方法
    发表于:05-25
    做过N多次各种类型的馒头了,但之前做出来的馒头都是那种特别松软轻盈的口感,偶有一次做出了那种北方馒头的扎实口感,室友特别喜欢吃,一顿饭下来就着大葱蘸酱吃了五六个(每个差不多就拳头大...
  • 手工大馒头如何做才美味,怎么做手工大馒头简单又好吃
    发表于:10-20
    昨天做的酒酿馒头,家人们都赞不绝口,酒酿用完了,今天又做了手工大馒头,还是一样的香甜味美。用料水270克白糖40克酵母粉6克面粉600克手工大馒头的做法用料:面粉600克,酵母粉6克,白糖40克,水270...
  • 地道的黑全麦馒头怎么做,如何烹饪黑全麦馒头才更好吃
    发表于:11-25
    想做点方便的减肥碳水,外面买的全麦面包口感也不好又担心里面有什么奇奇怪怪的添加剂,自己做面包又太复杂,想办法做了些款黑全麦馒头,只需要一发就可以了,时间短,口感好味道香,一次多做一点,密...
  • 手工馒头如何做才美味,怎么做手工馒头简单又好吃
    发表于:06-22
    因为老公爱吃面食,硬生生的让我一南方姑娘学会捣鼓各种面食用料面粉1000克水适量克酵母5克糖适量克手工馒头的做法面粉和酵母,糖一起和,和到三光即面光盆光手光放置发酵至两倍面团大加点...
  • 全麦蒸馒头如何做才美味,怎么做全麦蒸馒头简单又好吃
    发表于:03-05
    90后中年少女,慢慢步入养生之路,连包子都换成无油无蛋而且非烤的蒸馒头(´・ω・`)用料麦粉500克酵母5克水200克红糖60克白糖150克(可自行调节)玉米淀粉100克全麦蒸馒头的做法将麦粉,玉米淀粉...
  • 手工白馒头如何做才美味,怎么做手工白馒头简单又好吃
    发表于:04-29
    手工白馒头,加工起来看起来都不不复杂,但是要做出入口即化、有带有嚼劲的馒头可不大容易!现在外面卖的馒头都是甜甜的而且入口绵软,但没有麦香也没有嚼劲。好吃馒头是没有放任何的糖,慢慢嚼...
  • 手工烤馒头如何做才美味,怎么做手工烤馒头简单又好吃
    发表于:02-14
    用料面粉50克盐3克糖5克牛奶3勺巧克力酱半勺安琪2克手工烤馒头的做法1.糖、盐、巧克力及安琪酱倒入面粉中。2.用牛奶搅拌面粉,每次倒入少许牛奶,顺着一个方向搅拌。3.搅拌好后用手反复按...
  • 「全麦实验1:馒头」全麦馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的「全麦实验1:馒头」全麦馒头方法
    发表于:03-14
    左:全麦,右:黑全麦。全麦比较难发酵,实验仅供参考。用料【黑全麦】黑全麦粉200克酵母2克温水大约130克左右盐1g【全麦】全麦粉200克酵母2克温水大约130克左右【全麦实验1:馒头】全麦馒头的...
  • 全麦巨馒头如何做才美味,怎么做全麦巨馒头简单又好吃
    发表于:09-26
    早餐必备ฅ(⌯͒•̩̩̩́ˑ̫•̩̩̩̀⌯͒)ฅ做得很丑,每周做一个,总会有做得漂亮的一天˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅用料全麦粉320克水160克油5克糖5克酵母3克全麦巨馒头的做法揉!发酵一...
  • 地道的纯手工馒头怎么做,如何烹饪纯手工馒头才更好吃
    发表于:12-07
    地地道道的北方人,喜欢把面换着花样做。把我做馒头的经验分享一下,不喜勿喷。喜欢的朋友可以一起做起来,有问题一起探讨。用料面粉500克酵母3-4克冬天可以多放一克水250克左右糖适量促进...
  • 全麦荞麦馒头(馒头机)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦荞麦馒头(馒头机)方法
    发表于:08-02
    每星期都要做一个杂粮馒头,今天试了一下加了全麦和荞麦,也非常好吃。用料水270ml高筋粉1.5杯全麦粉1杯荞麦粉0.5杯糖2大勺植物油1大勺酵母1小勺葡萄干,红豆馅看着放谷朊粉2大勺全麦荞麦馒...
  • 纯手工奶香燕麦馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的纯手工奶香燕麦馒头方法
    发表于:05-24
    白胖胖的大馒头是我的最爱,早餐喜欢搭配糖心蛋、馒头,再来一杯纯牛奶,感觉整个世界都美好了。最近减肥,为了增加饱腹感避免吃零食喜欢上了燕麦。早餐中鸡蛋和牛奶都是日常必不可少的营养来...
  • 手工小馒头如何做才美味,怎么做手工小馒头简单又好吃
    发表于:09-03
    有了宝宝后,总想让她吃的健康些,让她吃到暖暖的爱,小馒头是很早就想做的,因为买的小馒头太干,太甜。很不喜欢,之前做君之马格丽特方子,做了几次,突然觉得太大,孩子不好入口,就搓小了,可是发现吃多...
  • 中式面点--手工黑麦馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的中式面点--手工黑麦馒头方法
    发表于:07-06
    没事的时候蒸点馒头,换换口味!下面大概能出品五个馒头,大家可以按照需求量成倍增加,哈哈!用料面粉100克黑裸麦粉100克水120克左右即发干酵母3克中式面点--手工黑麦馒头的做法把面粉和水还要...
  • 地道的手工馒头怎么做,如何烹饪手工馒头才更好吃
    发表于:04-21
    用料中筋面粉1500克牛奶750克鸡蛋3个(60克左右)糖60克奶粉60克鲜酵母30克食用油60克手粉整形的时候用手工馒头的做法所有食材除了油其它混合均匀,搅拌成棉絮状加入食用油,接着揉面。直到手...
  • 全麦馒头如何做才美味,怎么做全麦馒头简单又好吃
    发表于:07-02
    小时候总是觉得白面馒头最好吃,长大了,反而越来越怀念儿时这些个味道了。用料面粉400克燕麦片200克麦麸皮200克酵母5克水适量全麦馒头的做法将面粉,燕麦麦片,麦麸皮,酵母,依次加入盆中,用手搅...
  • 全黑麦馒头如何做才美味,怎么做全黑麦馒头简单又好吃
    发表于:02-08
    怕忘用料黑麦粉1000克/1200克酵母粉10克牛奶/水600ml/600ml黄油70克白糖60克/100克小苏打5克泡打粉5克全黑麦馒头的做法温牛奶(水)+酵母+白糖+泡打粉+小苏打混合液,倒入面粉搅拌成絮状,加...
  • 纯手工奶香黑麦馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的纯手工奶香黑麦馒头方法
    发表于:10-09
    用料黑全麦粉200克普通面粉200克牛奶235克糖4克酵母4克纯手工奶香黑麦馒头的做法盆中加入黑全麦面粉200克,普通面粉200克,4克白糖,混匀4克酵母倒入235克温牛奶中,溶化(也可以留10克牛奶,根据...
  • 纯手工馒头如何做才美味,怎么做纯手工馒头简单又好吃
    发表于:03-15
    各种馒头的做法,这是我尝试的第三个方法:水光肌馒头要做汤种;传统老面馒头要做老面酵头;这种做法最稀松平常,一次发酵。不管哪种做法,都是为了让馒头蓬松宣软有嚼劲。差别在于口感!用料中筋面...
  • 地道的手工果蔬馒头怎么做,如何烹饪手工果蔬馒头才更好吃
    发表于:03-12
    手工果蔬蘑菇馒头是专门为一周到四周不爱吃菜的小朋友做的,零色素,零添加,把最营养的既好看又好吃的果蔬馒头送给我们最可爱的小宝宝😘微信:13780119339用料中筋面粉500克伊利纯牛奶250克...