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  • 美式焙盘(casserole)丨质朴而美味,配料灵活0失败食谱大全及做法,烹饪好吃的美式焙盘(casserole)丨质朴而美味,配料灵活0失败方法
    发表于:01-03
    Casserole在美、加都很流行,是很常见的一道菜。尤其是在明尼苏达州和Decodas两州更是当地的主要菜肴。应该说,在整个美国都很流行。Casserole味道非常浓郁,大量的芝士,吃起来很爽。做起来...
  • 「三酱牛肉」0失败无需蘸料!食谱大全及做法,烹饪好吃的「三酱牛肉」0失败无需蘸料!方法
    发表于:01-15
    17年的时候在一个美妆博主的微博里看到这个方子(爱美的吃货连美妆博主都要关注爱做饭的😄)后来试做一下,真的是口味决不辜负这一天两夜的等待!原博主的方子没有具体毫升克数,后来又经过调试...
  • 0失败戚风如何做才美味,怎么做0失败戚风简单又好吃
    发表于:05-28
    我是厨房小白,这是我第一次分享,也是我第一次做,而却做的很成功呦。自己做的超级好吃用料鸡黄8个低筋面粉133.5克细砂糖53.4克细砂糖133.5克蛋白8个玉米油80.1克波菜汁80.1克0失败戚风的...
  • 0失败配方:8寸戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的0失败配方:8寸戚风方法
    发表于:06-03
    用料【蛋黄糊】蛋黄5个细砂糖25克水40克色拉油40克低筋面粉65克【蛋白霜】蛋白5个细砂糖65克0失败配方:8寸戚风的做法准备材料蛋黄糊:蛋黄加入细砂糖搅拌至溶解,加入水和油搅拌5分钟左右...
  • 0失败糖糕如何做才美味,怎么做0失败糖糕简单又好吃
    发表于:12-26
    疫情在家好无聊啊用料面粉糖0失败糖糕的做法简单看图我喜欢漂亮的排版哈哈哈哈小贴士失败了你找我如果再包的时候面粉粘手就要适当撒一点干面粉...
  • 0失败面包如何做才美味,怎么做0失败面包简单又好吃
    发表于:10-17
    这是一个机缘巧合之下弄到的配方,感觉还不错用料鸡蛋8个细砂糖500克盐25克固态酥油320克酵母25-35克面粉2500克牛奶500克水650克面包改良剂15放不放都行克0失败面包的做法糖,水,牛奶,鸡蛋...
  • 牛奶炖蛋(0失败的配方喔)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶炖蛋(0失败的配方喔)方法
    发表于:05-14
    经过多年实践,每次都能成功。也是本人最喜欢的甜品之一务必务必按照配方分量喔,如果失败别找我了。哈哈用料鸡蛋3个纯牛奶250ml白糖按照个人喜欢,标准一蛋一匙牛奶炖蛋(0失败的配方喔)的做...
  • 洋芋酿皮2.0版/0失败,口感超Q/抚慰做凉皮失败的心灵们食谱大全及做法,烹饪好吃的洋芋酿皮2.0版/0失败,口感超Q/抚慰做凉皮失败的心灵们方法
    发表于:01-04
    洋芋酿皮是西北传统美食,传统做法是用平底锅烙,今天妈咪创新,用蒸的,结果超乎想象用料洋芋酿皮原料:面粉125克土豆淀粉20克水适量盐3克花椒粉1克土豆500克佐料水原料:盐2.5克糖1.5克花椒粉...
  • 戚风蛋糕0失败配方食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕0失败配方方法
    发表于:04-13
    作为新手时,做什么都有点彷徨,纠结于配方,到现在才知道,有时候手法更重要!在不会做戚风的时候,试了很多配方都失败了,但是手法练成熟了,却什么配方都能驾驭,就在此给大家分享一下自己的小经验吧...
  • 戚风蛋糕(自用0失败配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕(自用0失败配方)方法
    发表于:05-25
    几年前刚自己尝试做戚风蛋糕,不是蛋白打不到位,就是烤过火,要不就是里面湿哒哒的,来不及倒扣就已经回缩厉害了!论那些年乱费的鸡蛋都有几箩筐了😂😂😂😂😂😂终于经历无数次的失败后,无数次的...
  • 0失败八寸戚风蛋糕配方食谱大全及做法,烹饪好吃的0失败八寸戚风蛋糕配方方法
    发表于:03-26
    作为一个烤戚风失败过N次的新手,这是第一次成功,封面塌了是因为出烤箱的时候怕碰到烤管所以往下摁了摁。以下配方是我修改过一些大神的配方总结出来的,请各位过目用料鸡蛋5个低筋面粉85克...
  • 0失败蛋黄酥配方。食谱大全及做法,烹饪好吃的0失败蛋黄酥配方。方法
    发表于:08-07
    自从有了孩子,感觉什么东西都是妈妈做的,是最健康安全的。用料猪油50克低粉。100克猪油50克低粉173克糖35克水86克豆沙+蛋黄40克个油酥10克+油皮20克0失败蛋黄酥配方。的做法先准备12个...
  • 8寸戚风蛋糕(0失败配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸戚风蛋糕(0失败配方)方法
    发表于:08-03
    自己做戚风蛋糕失败多次后调整的配方PS.我也是在网上自学的哈哈😄希望大家都能做出0失败的戚风蛋糕🎂用料鸡蛋5只低筋面粉85g(差几克没多大影响)牛奶45g色拉油45g细砂糖15g(蛋黄部分)...
  • 红烧鸡翅0失败配方食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鸡翅0失败配方方法
    发表于:03-07
    这个配方不仅能做红烧鸡翅,还能做红烧排骨,红烧花甲,红烧土豆……都超级超级好吃哦!😍用料鸡翅半斤盐1小勺小红椒2个大蒜1个生抽1大勺老抽1小勺萝卜1根土豆2个毛豆200克红烧鸡翅0失败配方...
  • 「0失败料理」葱花皮蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的「0失败料理」葱花皮蛋方法
    发表于:10-02
    用料食材:葱皮蛋肠用量:一根皮蛋肠葱花若干调料:鸡精少许蚝油一勺香油几滴【0失败料理】葱花皮蛋的做法第一步,准备皮蛋肠,香葱,,做完忘了留图,,样子差不多将皮蛋,切片,葱花切碎倒入蚝油,鸡精,香...
  • 枣泥蛋糕(0失败配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的枣泥蛋糕(0失败配方)方法
    发表于:12-26
    用料枣150克红糖110克牛奶100克鸡蛋8个低筋面粉200克泡打粉8克玉米油80克枣泥蛋糕(0失败配方)的做法1.红枣+红糖+牛奶,入锅融化,放凉2.打鸡蛋,加入盆。打蛋器10分钟3.低筋粉+泡打粉,加入翻拌(烤...
  • 8寸戚风蛋糕0失败配方食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸戚风蛋糕0失败配方方法
    发表于:07-17
    总结了一下,不少人都不会做戚风蛋糕,戚风蛋糕是目前食用范围最广的蛋糕,其他蛋糕分人群,如芝士蛋糕适合90后,海绵蛋糕适合70后,慕斯蛋糕适合90后,而戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口...
  • 0失败戚风蛋糕制作配方食谱大全及做法,烹饪好吃的0失败戚风蛋糕制作配方方法
    发表于:11-10
    需用到工具:电子秤,电动打蛋器,手动打蛋器,硅胶刮刀,打蛋碗*2个,容器1个,纸杯或戚风蛋糕模具(所有工具需无油无水)用料6寸(60g鸡蛋3个,蛋黄蛋白分离)蛋黄糊部分分离后的蛋黄白砂糖10g玉米油30g纯牛...
  • 0失败蛋挞如何做才美味,怎么做0失败蛋挞简单又好吃
    发表于:05-16
    我的蛋挞方子超成熟我把蛋挞食材用量单元话就是一个蛋挞的量做几个就乘个数就好啦用料蛋黄6g(一个蛋挞用;经验是1个蛋黄能做3个蛋挞)细砂糖4克(一个蛋挞用量,做几个乘几)牛奶8克(一个蛋挞用量...
  • 「冰皮月饼」0失败配方食谱大全及做法,烹饪好吃的「冰皮月饼」0失败配方方法
    发表于:09-24
    ...
  • 0失败葱油如何做才美味,怎么做0失败葱油简单又好吃
    发表于:01-18
    用料小葱10根生抽2勺老抽2勺糖/冰糖1勺/8粒油4勺海米一把0失败葱油的做法香葱洗净放入沙拉甩水盆甩干甩干甩干海米温水浸泡变软锅里下油,小火,下葱段(尽量没水)下海米,小火煎煎至金黄将油葱...
  • 0失败披萨如何做才美味,怎么做0失败披萨简单又好吃
    发表于:03-23
    我们做了一次中西结合的披萨,所有食材都是很天然的,适合小朋友吃用料面粉1000克酵母5克食用油适量番茄酱三个番茄洋葱圈适量白蘑菇适量青椒圈适量芝士适量鸡腿丁120克0失败披萨的做法发...
  • 百搭的0失败率面包配方食谱大全及做法,烹饪好吃的百搭的0失败率面包配方方法
    发表于:11-08
    用料全蛋液40g盐2克糖20g高筋粉300g牛奶150ml酵母4g黄油20红糖10克燕麦/芝麻随意百搭的0失败率面包配方的做法混合面粉、糖、酵母和牛奶成团。加入盐和黄油,用厨师机搅打10分钟,达到出手...
  • 烧卖0失败如何做才美味,怎么做烧卖0失败简单又好吃
    发表于:12-30
    用料糯米适量鲜肉/腊肠适量胡萝卜1根香菇8朵玉米适量胡椒粉/十三香、盐、生抽、老抽、耗油适量饺子皮适量烧卖0失败的做法糯米泡水二十分钟上锅蒸18分钟蒸软切好喜欢吃的材料备用热油...
  • 饼干-最简单、0失败配方食谱大全及做法,烹饪好吃的饼干-最简单、0失败配方方法
    发表于:04-10
    孩子不吃的奶粉怕过期了,用来做饼干吧用料面粉200克鸡蛋1个奶粉80克蔓越莓随意椰子油200克糖50克饼干-最简单、0失败配方的做法所有材料家里没有黄油也没有玉米油,用椰子油代替,不过椰子...